Beschreibung und Eigenschaften der roten dänischen Kühe, deren Inhalt
Um die Produktivität der Tiere zu steigern, sind die Züchter ständig damit beschäftigt, neue Rassen zu züchten und bestehende zu verbessern. Dies ist besonders wichtig für Landwirte, die an der Herstellung von Fleisch und Milch beteiligt sind, da diese Produkte bei den Verbrauchern sehr gefragt sind. Für diese Landwirte gilt die Zucht einer hochproduktiven roten dänischen Kuhrasse als sichere Sache.
Zuchtgeschichte
Diese Rasse ist ein Vertreter der Milch- und Fleisch- und Milchtrends in der Tierhaltung, deren Ursprünge auf das 18. bis 19. Jahrhundert zurückgehen, als dänische Bauern einheimische Rinder mit den Rassen Angler, Ballum, Nordschleswig und Shorthorn kreuzten.
Rotes Dänisch gilt als einer der Zweige des skandinavischen Massivs roter Milchrassen, zu dem auch das norwegische und das schwedische in der Nähe des finnischen Ayrshire gehören.
Wie sich die Rasse entwickelte
Die Anglerrasse gilt als erstes Glied in der Entwicklung der dänischen Kuh. Um die Masse zu erhöhen und externe Daten zu verbessern, wurde sie mit Kurzhornbullen gekreuzt. Die Hälfte der von ihnen geborenen Tiere wurde mit dänischen Bullen mit hohem Stammbaum gemischt. Infolgedessen erhielt die rote dänische Kuh einen festen Körperbau, kräftige Muskeln, begann mehr zu wiegen und mehr Milch zu geben. So wurde eine der produktivsten Milchviehrassen der Welt erhalten, an der die Züchter noch arbeiten, um sie zu verbessern.
Rotes belarussisches Vieh wird auch durch Kreuzung mit dänischen verbessert. Und dies geschieht zum zweiten Mal: Es wurde erstmals in den 1920er und 1930er Jahren praktiziert. Dann wurde der rote Weißrussische durch die Infusion von Blut aus den roten polnischen und dänischen Rassen verbessert, später begannen sie sich mit dem roten estnischen, braunen Letten zu kreuzen. In den letzten Jahren gab es eine neue Infusion von rotem dänischem Blut.
Eigenschaften und Aussehen der Rasse
Die dänische Rasse zeichnet sich durch eine schöne Farbe aus, in der die Rottöne von heller bis dunkler variieren. Einige Personen sind mit weißen Flecken auf Bauch und Euter markiert. Dies sind große Kühe, am Widerrist erreichen sie 130 cm und wiegen 550-800 kg. Die Konstitution ist mittelgroß, der Körper ist tief, breit, die Beine sind kurz und massiv. Die Breite der Brustregion beträgt 43 cm, der hintere Teil 55 cm.
Körperbeschreibung:
- leichter Kopf an einem dünnen, länglichen Hals;
- grauer Nasenspiegel;
- der Rücken ist gerade und breit mit einem schlaffen unteren Rücken;
- massive Wamme.
Sie zeichnen sich durch entwickelte Muskeln und Skelettsystem aus, die Haut ist dünn und elastisch. Das Euter ist groß, rund oder schalenförmig, die Brustwarzen sind zylindrisch. Ein charakteristisches Merkmal ist die erhöhte Milchflussrate, die die Gesamtproduktivität erhöht.
Die Produktivität erreicht 9000 kg pro Laktation. In der Zusammensetzung der Milch erreicht der Proteingehalt 3,2-3,5%, Fette - von 3,9 bis 5%, was die gleichen Indikatoren in der Holstein-Friesian-Rasse übertrifft. Diese Kühe zeichnen sich durch hervorragende Fleischqualitäten aus, daher werden Tiere gemästet, die nicht für die Milchproduktion geeignet sind.
Der Schlachtfleischertrag erreicht 57-59%. Sie nehmen schnell zu, Gewichtszunahme - 1,4 kg pro Tag.
Vor- und Nachteile der roten dänischen Kuh
Sie erreichen schnell die Reife, zeichnen sich durch eine erhöhte Fleisch- und Milchproduktivität (bis zu 9000 Liter) aus und sind unprätentiös. Die Besonderheit dieser Tiere ist ein fröhlicher, freundlicher, aktiver Charakter.
Pflege und Pflege von Tieren
Die rote dänische Rasse ist unprätentiös und passt sich leicht an unterschiedliche Bedingungen an. Um jedoch die richtige Produktivität und das richtige Körpergewicht aufrechtzuerhalten, ist es wichtig, bestimmte Bedingungen zu beachten:
- Optimale Innentemperatur. Es sollte warm sein, damit die Kuh die Reserven des Körpers nicht durch Wärmeaustausch verschwendet, was ihre Produktivität erheblich verringert.
- Fehlende Zugluft (Krankheit verursachen, Gewichtszunahme hemmen).
- Reinheit. Es ist wichtig, regelmäßig Gülle zu entfernen.
- Permanenter Zugang zu Wasser.
- Der Raum ist besonders im Sommer gut belüftet.
Die rote dänische Kuh mag kein heißes Klima, deshalb braucht man im Sommer ständig frische Luft. Beim Weiden wird ein schattiger Ort ausgewählt, der während der heißen Jahreszeit vor der Sonne schützt und auch Zugang zu Wasser bietet.
Merkmale der Diät
Die Ernährung der Kuh sollte vollständig und ausgewogen sein. Als Basis gelten Heu und grünes Gras, die mit Silage, Konzentraten und Wurzelfrüchten ergänzt werden. Vor dem täglichen Gehen wird die Kuh mit 2-3 kg Stroh gefüttert, dies verhindert die Gasbildung.
Bei der Mast von Tieren für Fleisch ist Folgendes zu beachten:
- Getreide - bis zu 45% der Nahrung;
- Kleie - 14-16%;
- Sonnenblumenkuchen - 30%;
- Mais - 7%;
- mineralische Zusatzstoffe - 7%.
Mit der Ankunft des Frühlings bis zum Ende des Herbstes wird die Kuh weiden lassen. Dies erhöht die Produktivität sowie die Geschwindigkeit der Gewichtszunahme. Mit einem Mangel an Grün auf der Weide geben sie Konzentrate, Wurzelfrüchte.
Zuchtspezifikationen
Eine junge dänische Kuh ist im Alter von 12 Monaten zur Jagd bereit, aber eine frühe Paarung wirkt sich nachteilig auf die weitere Entwicklung der Weibchen aus. Daher ergreifen die Landwirte Maßnahmen, um sicherzustellen, dass die erste Kalbung im Alter von zwei Jahren erfolgt.
Die Geburt ist schnell und einfach: von 30 Minuten bis zu einer Stunde. Die Schwangerschaft dauert 295 Tage. In der pränatalen und postpartalen Phase benötigt die Kuh ein günstiges Temperaturregime. Entwicklungsmerkmale:
- Das Gewicht der Kälber bei der Geburt beträgt 33-37 kg. Sie zeichnen sich durch eine erhöhte Vitalität aus: Sie nehmen 1200-1400 g pro Tag zu.
- das Gewicht eines einjährigen Ersatzbullen - 420 kg;
- das Gewicht ausgewachsener Kühe - bis zu 800 kg, Bullen - bis zu 1000.
Die rote dänische Rasse wird für die reinrassige Zucht sowie für die Rückkreuzung mit daraus abgeleiteten Individuen verwendet.
Häufige Krankheiten
Kühe dieser Rasse sind resistent gegen Krankheiten, haben eine gute Immunität und starke Hufe.Um die Gesundheit zu erhalten, werden regelmäßig Impfungen durchgeführt, die erste im Alter von acht Tagen.
Tiere sind resistent gegen Mastitis, aber es ist notwendig, Milch rechtzeitig zu exprimieren, um diese Krankheit nicht zu verursachen. Zu vorbeugenden Zwecken wird den Tieren ein Leck gegeben, das die erforderlichen Mineralien enthält.
Auf dem Territorium unseres Landes hat die rote dänische Rasse große Popularität erlangt. Große und kleine Bauernhöfe züchten es gerne. Unter günstigen Bedingungen für die Haltung und Fütterung zeigen Jungtiere eine erhöhte Wachstumsstärke und erwachsene Kühe - ausgezeichnete Produktivität und Fruchtbarkeit.