Beschreibung und Eigenschaften von Limousinenkühen, Merkmale des Inhalts
Kuhlimousine - eine der Tierrassen für die Fleischproduktion. Sie ist unprätentiös in der Pflege. Sie hat Immunität entwickelt. Einige Landwirte sind jedoch vorsichtig mit dem Limousinen-Look. Dieses Tier zeigt manchmal Aggression und damit niemand verletzt wird, muss man vorsichtig sein. Sie dürfen Ihre Wachsamkeit beim Füttern von Kälbern und beim Gehen nicht verlieren.
Ursprungsgeschichte
Der Name der Rasse stammt aus der Verwaltungsregion Limousin in Frankreich. Hier wurde die Rasse erstmals gezüchtet und wächst seit mehreren Jahrhunderten weiter. Zum ersten Mal begann im 18. Jahrhundert der Versuch, diese Fleischart von außergewöhnlicher Qualität herzustellen.
Die Züchter haben es sich zur Aufgabe gemacht, eine Kuhrasse mit Ausdauer, unprätentiöser Pflege, maximaler Gewichtszunahme bei minimaler Fütterung zu schaffen. Für die Arbeit wurden viele zu dieser Zeit existierende Rinderarten verwendet, aber das Ergebnis wurde von Tieren von Aquitanienrassen gezeigt. Sie wurden die Vorfahren der Limousinenkühe.
Dank langjähriger Arbeit wurden gute Ergebnisse erzielt. Der Fettgehalt des Fleisches hat abgenommen und es ist eine einzigartige Marmorstruktur aufgetreten. 1856 erhielt die Limousine ein persönliches Herdenbuch. Im selben Jahr traten Vertreter der Rasse auf Ausstellungen auf. Die Züchtungsforschung zur Limousinenrasse wurde auch in Zukunft fortgesetzt. 1925 wurde ein geschlossenes Herdenbuch erstellt. Im Laufe der Jahrzehnte sind mehrere Linien und verwandte Gruppen von Limousinenbullen und Kühen entstanden.
Lebensraum
Limousinenkühe gelten in Frankreich als nationaler Schatz. Bis jetzt bringt der Verkauf von Rindfleisch enorme Einnahmen in den Haushalt der Republik, was ein schwerwiegender Punkt beim Export von Fleisch ist.
Neben Frankreich sind Limousinenkühe in den USA und Kanada, Australien und Portugal weit verbreitet. Auf dem Gebiet der ehemaligen UdSSR geht der Versuch, Rinder dieser Rasse zu züchten, auf das Jahr 1961 zurück. Dann wurden mehrere Tiere auf das Gebiet der Zuchtfarm Priozersky in der Nähe von Brest gebracht.
Aussehen der Rasse
Tiere der Limousinenrasse zeichnen sich durch einen gewichtigen Körper und eine gebildete starke Muskulatur aus. Sie sind auch äußerlich unterschiedlich:
- kleiner Hals, Kopf und breiter Stirnknochen;
- Wolle von goldbraunem Farbton;
- elastische Haut;
- mittellange Gliedmaßen;
- kompaktes aber gut geformtes Euter;
- Wachstum bis zu 1,4 Metern;
- Brust, deren Breite 2,5 Meter Umfang beträgt.
Grundeln haben einen hellen Schatten von Hörnern, der sich vom dunkleren Fell abhebt.
Eigenschaften der Kühe Limousine
Tiere dieser Rasse haben einen unvorhersehbaren Charakter. Manchmal zeigen sie Aggression. Daher sollten Sie bei der Pflege von Rindern wachsam sein.
Positive und negative Seiten
Landwirte beachten die folgenden Vorteile bei der Zucht von Kühen dieses Typs:
- das Wachstum von Kälbern;
- verbesserte Immunität, Krankheitsresistenz;
- erhöhter Reproduktionsgrad;
- problemloses Kalben;
- leichte Pflege des Tieres;
- Das Ergebnis ist fettarmes Fleisch.
Zu den Nachteilen der Kommunikation mit einem Tier gehört die Aggression. Auch im Hinblick auf die Fortpflanzungsfunktion kann dann bei künstlicher Befruchtung schwierig sein. Die Limousinenkuh braucht zusätzliche Stimulation.
Feinheiten der Wartung und Pflege
Limousinenkühe gehören zu den Rinderrassen. Sie werden gezüchtet, um marmoriertes Fleisch zu produzieren. Damit die Produkte von hoher Qualität sind, wird auf die Haltung der Tiere geachtet. Trotz der Tatsache, dass Limousinenkühe in ihrer Pflege unprätentiös sind, benötigen sie bestimmte Bedingungen. Unsachgemäße Pflege wirkt sich negativ auf die Gesundheit der Tiere aus und beeinträchtigt die Geschmackseigenschaften von Fleisch.
Sommerwandergebiet
Regelmäßige Spaziergänge an der frischen Luft tragen zur Steigerung der Milchproduktion bei. Das Vorhandensein eines Sommerwandergebiets ist ein ausgezeichneter Ersatz für Weiden. Die Anordnung des Wandergebiets wird empfohlen, wenn sich keine Weiden in der Nähe befinden. Geeignet für saisonale Viehzüchter.
Die Sommerterrasse ist von allen Seiten eingezäunt. Es wird empfohlen, Schuppen auszurüsten, die vor Regen und widrigen Wetterbedingungen schützen. Stände sollten entlang des gesamten Umfangs des Geländes installiert werden, und jedes Tier sollte einen separaten Platz haben.
Vergessen Sie bei der Einrichtung eines Sommerspielplatzes nicht, Trinkschalen zu trinken, damit die Tiere bei Bedarf ihren Durst stillen können.
Scheunenanordnung
Nach den Empfehlungen erfahrener Züchter sollten mindestens 7 Quadratmeter auf eine Kuh fallen. m Bereich. Dieser Raum reicht aus, damit sich das Tier wohl fühlt.
Es gibt zwei Möglichkeiten, ein geeignetes Stall für Kühe einzurichten:
- Aufteilung der Scheune in separate Stände. Diese Methode eignet sich für Landwirte mit einer großen Scheunenfläche. Durch die Zonierung können Sie jedes Tier bequem halten.
- Bewegungsfreiheit. Alle Schutzelemente werden aus dem Stall entfernt, damit sich das Vieh im Gebäude frei bewegen kann. Gleichzeitig wird für jedes Tier ein eigener Stall organisiert.
Es wird empfohlen, die Reinigung im Stall täglich durchzuführen, um die Tiere sauber zu halten. Die Würfe werden nach Bedarf gewechselt und 30 cm dickes Stroh oder Sägemehl wird auf den Betonboden gestochen. Dies reicht aus, um einen akzeptablen Bodenbelag bereitzustellen. Wenn für Kühe ein Sommerbereich zum Wandern separat vorgesehen ist, erfolgt im Stall ein Ausgang, durch den die Tiere sofort an die frische Luft gelangen.
Die Installation von Feedern und Trinkern hängt von der Art und Weise ab, wie der Schuppen organisiert ist. Wenn jede Kuh einen eigenen Stall hat, sollten Trinker und Fütterer getrennt oder entlang der Ställe platziert werden. In Abwesenheit von freiem Raum werden hängende Behälter bevorzugt.
Haftbedingungen
Einer der Hauptvorteile der Limousinenrasse ist die unprätentiöse Pflege, keine Anforderungen an die Lebensbedingungen. Tiere passen sich leicht an Niedrig- und Hochtemperaturbedingungen an. Trotzdem gibt es eine Reihe von Regeln. Es ist unbedingt erforderlich, sie zu beobachten, um leckeres und qualitativ hochwertiges Fleisch zu erhalten. Die optimale Temperatur für die Haltung von Kühen beträgt 7 ° C. Im Winter wird der Stall auf diese Marke erwärmt. Bei niedrigen Temperaturen kann sich der Geschmack von Fleisch verschlechtern.
Eine der Haftbedingungen ist Trockenheit im Raum. Damit sich die Tiere so wohl wie möglich fühlen, muss der Stall sauber und trocken sein. Daher ist es notwendig, die Luftfeuchtigkeit im Raum zu überwachen. Experten sagen, dass die günstigsten Bedingungen maximal 50% Luftfeuchtigkeit sind.
Limousinen gelten als harte Tiere, sind aber anfällig für Erkältungen. Um dies zu verhindern, muss das Auftreten von Entwürfen begrenzt werden. Der Schuppen sollte ständig auf Risse und Beschädigungen überprüft und unverzüglich entsorgt werden.
Reinigung
Eine gute Reinigung der Scheune ist wichtig, um schädliche Bakterien und Pilze zu entfernen. Dies ist eine Art Desinfektion der Räumlichkeiten, deren Umsetzung ideale Haftbedingungen schafft. Die Reinigung sollte je nach Jahreszeit erfolgen. In der warmen Jahreszeit verbringen die Kühe die meiste Zeit im Freien, sodass der Verschmutzungsgrad des Stalls minimal ist und keine tägliche Reinigung erforderlich ist.
In der kalten Jahreszeit verbringen die Kühe die ganze Zeit im Stall, daher ist auf die Aufrechterhaltung der Sauberkeit zu achten. Die Reinigung erfolgt mindestens einmal täglich.
Zuallererst ist es notwendig, Exkremente rechtzeitig loszuwerden. Danach sollte die Bettwäsche gereinigt oder ersetzt werden. Es wird empfohlen, besonders auf Feeder und Trinker zu achten. Sie sollten mindestens 3-4 mal im Monat gewaschen werden. Potenziell gefährlicher Bereich für die Entwicklung schädlicher Bakterien - Wassertanks. Sie müssen täglich gereinigt werden, damit das Wasser nicht stagniert und kein Schimmel darin auftritt.
Vorbereitung zum Melken
Die Limousinenkühe wurden ursprünglich für Fleischprodukte gezüchtet. Daher haben diese Tiere praktisch keine Milch. Es reicht nur für die Fütterung von Jungtieren. Diese Leistung kann zwar verbessert werden. Hierzu wird die Fleischrasse mit der Milchrasse gekreuzt.
Bevor Sie mit der Viehzucht experimentieren, sollten Sie sich von einem Spezialisten beraten lassen, um die Tiere und die zukünftige Generation nicht zu schädigen.
Wie man eine Rasse züchtet
Frühling und Sommer sind die beste Zeit für die Paarung von Tieren dieser Rasse. Nach der Geburt ernähren sich die Kälber von Muttermilch, und ihre Ernährung kann auch mit frischem Gras variiert werden. Gleichzeitig ist es wichtig, die Diät einzuhalten und sich vollständig gesund zu ernähren. Das ideale Alter für das Kalben einer Limousinenkuh beträgt 12 Monate. Während dieser Zeit wird das Tier geschlechtsreif, die Fortpflanzungsfunktion ist am weitesten entwickelt. Wenn das Kalben bei feuchtem Wetter oder Kälte stattgefunden hat, sollte die Kuh 8 Tage lang in einem warmen Stall gelassen werden.
Um zu verstehen, wann das Kalben stattfinden sollte, müssen Sie den Zustand der Kuh überwachen. Während dieser Zeit neigt das Tier dazu, Anzeichen von Angst zu zeigen. Die Kuh wird aufstehen und sich wieder hinlegen. Die Geburt kann ohne die Teilnahme eines Spezialisten erfolgen, aber Hilfe ist niemals überflüssig, da es wichtig ist zu beachten, dass das Kalb mit den vorderen Gliedmaßen nach vorne geboren wird. Der Kopf des Kalbes ruht auf seinen Beinen. Die Nabelschnur fällt von selbst ab. Geschieht dies nicht, wird er es mit einem sterilen Instrument los.
Krankheiten und ihre Behandlung
In Räumen, in denen sich ständig Kühe aufhalten, müssen regelmäßig Desinfektionsmittelprophylaxe sowie Maßnahmen zur Deratisierung durchgeführt werden. Landwirte sollten Fremde und Tiere von diesem Gebiet fernhalten.
Wenn sie der Herde eine neue Person hinzufügen möchten, werden sie zunächst in die Quarantäne geschickt. Das Tier wird einen Monat lang überwacht.Es ist unbedingt erforderlich, die Möglichkeit einer Mastitis zu kontrollieren, die nach einer Erkältung oder aufgrund des sich entwickelnden bakteriellen Hintergrunds auftritt.
Um Krankheiten vorzubeugen, lohnt es sich, die Limousinenkuh richtig zu pflegen. Lebensmittel müssen mit Phosphorpräparaten ergänzt werden. Es ist auch wichtig, eine Frau zu einer geburtshilflichen und gynäkologischen klinischen Untersuchung zu schicken.