Wann und wie man Stachelbeeren richtig pflückt, um nicht zu stechen

Stachelbeeren sind unprätentiös und erfordern keine besondere Pflege. Die Ernte aus diesem Busch ist jedoch schwierig. Zunächst ist es eine gute Idee zu lernen, wann man Stachelbeeren erntet. Kannst du es in grün sammeln? Zweitens haben die Büsche viele Nadeln, die leicht zu kratzen sind. Um die Konsequenzen zu vermeiden, werden jedoch mehrere sichere Geräte vorgestellt.

Wenn Stachelbeeren in verschiedenen Regionen reifen

Abhängig von den Wetterbedingungen ist die Reifezeit der Stachelbeeren in verschiedenen Regionen Russlands unterschiedlich.

Ein OrtReifezeit
SüdregionDank des wärmeren Klimas reift die Ernte Anfang Juli
Zentraler und europäischer Teil (einschließlich Moskau, Moskau und Leningrad)Die Reifung erfolgt Mitte Juli
Sibirien, UralJe nach Wetterlage eines bestimmten Jahres reift die Beere Ende Juli oder Anfang August.

Optimaler Zeitpunkt für die Ernte

Der Zeitpunkt der Ernte hängt von der Keimregion und dem Bestimmungsort der Beeren ab. Für die Winterlagerung reicht es aus, die reifsten Beeren zu verwenden. Ein charakteristisches Merkmal ist die vergrößerte Größe, die leichte Säure und die elastische Haut. "Verbraucherreife" drückt sich in der Weichheit der Beeren, dem Mangel an Knusprigkeit beim Beißen und der ausgeprägten Süße aus. Stachelbeeren werden im Laufe eines Monats schrittweise aus dem Busch entfernt, wobei jedes Mal kleine und unreife Beeren reifen.

grüne Beeren

Können grüne Stachelbeeren geerntet werden?

Manchmal ist es aufgrund der Umstände notwendig, über die Frage einer Notlese zu entscheiden. In diesem Fall ist es möglich, das Stachelbeergrün zu ernten. Die Beeren sollten jedoch hell und groß sein.

Reift die Beere nach der Ernte?

Reifen Stachelbeeren nach der Ernte? Ja. Die Beere erhält ihre inhärente Weichheit und wird rot.

Wichtig! Bewahren Sie die geernteten Beeren unter geeigneten Lagerbedingungen auf.

Obstbehälter

Methoden und Methoden zur Ernte von Früchten

Es gibt verschiedene beliebte Möglichkeiten, einen Busch zu räumen. Die Wahl der Methode hängt ganz von der weiteren Verwendung der Beeren und der Pflege des Hautzustands ab. Der Busch ist mit langen und scharfen Dornen bedeckt, daher stellt sich die Frage, wie man Stachelbeeren richtig pflückt, um nicht zu stechen.

Unabhängig von der gewählten Methode müssen Sie jedoch nicht früh am Morgen ernten, sondern etwa nach 10 bis 11 Tagen, wenn der Tau bereits von den Beeren abgeklungen ist. Der Mangel an Feuchtigkeit ermöglicht es Ihnen, die Frische länger zu halten und verhindert, dass die Ernte fermentiert.

Manuell

Wie man Stachelbeeren von Hand aus einem dornigen Busch pflückt? Es wird empfohlen, spezielle Kleidung für eine sichere Abholung im Voraus vorzubereiten. Die Hauptbedingung ist das Vorhandensein von Handschuhen und einem Sweatshirt mit langen Ärmeln. Bei der Arbeit mit Büschen ist Vorsicht geboten.

Das beschriebene Verfahren ist jedoch am wünschenswertesten, da die Präsentation, die Unversehrtheit der Beeren und alle nützlichen Eigenschaften erhalten bleiben.

Erntekörbe

Mechanische Methode

Es gilt als sicher für den Kommissionierer, schnell und bequem. Das Verfahren basiert auf einem mechanischen Vibrationseffekt auf die Buchse. Um das Gerät zu verwenden, benötigen Sie:

  • Wachstuch oder Material unter den Zweigen verteilen;
  • Installieren Sie das Gerät.
  • Vibration aktivieren.

Zu den Nachteilen dieser Erntemethode gehört eine „schmutzige“ Ernte. Zusammen mit reifen Beeren fallen grüne, leichte Trümmer und Blätter. Das weitere Sortieren der Sammlung dauert ebenfalls lange.

Kammmethode

Die halbmechanisierte Erntemethode, die „Kamm“ -Methode, ist ebenfalls weit verbreitet. Das Verfahren beinhaltet das Vorhandensein eines "Fingerhutes" mit Zentimeterzähnen. Das Gerät wird in Gartengeschäften verkauft, Sie können es auch selbst aus Draht oder Kunststoff herstellen.

Während des Gebrauchs wird der Ast mit einer Hand angehoben, die andere mit einem Kamm entlang gezogen. Es wird auch empfohlen, die Sammlung zu sortieren.

Kammmethode

Wie sammle ich Stachelbeeren, um nicht geschlagen zu werden?

Wie sammle ich Stachelbeeren aus dornigen Büschen und bleibe sicher? Es wird empfohlen, einige einfache Regeln zu befolgen:

  • in Schutzkleidung sammeln;
  • Verwenden Sie ein Gerät zum Sammeln von Stachelbeeren - mechanisch, kammartig oder hausgemacht;
  • Biegen Sie die Zweige sanft und ohne plötzliche Bewegungen.

Vergleich mit einer Münze

Stachelbeerpflücker

Um die Ernte zu erleichtern, wird empfohlen, spezielle Geräte zu verwenden:

  1. Kamm. Besteht aus einer kleinen Schachtel, in die Beeren fallen und kleine Zähne. Zur Herstellung einer Kunststoffbasis wird für den Kamm und hauptsächlich Holz für die Box verwendet.
  2. Plastikflasche. Um es zu ernten, müssen Sie es nur richtig schneiden.

Beeren mit einer Plastikflasche einlegen

Das Sammeln von Stachelbeeren mit einer Plastikflasche gilt als das kostengünstigste, behält jedoch alle erforderlichen Eigenschaften bei. Ermöglicht es Ihnen, sich von dornigen Büschen fernzuhalten und aus der Ferne zu ernten.

Flasche am Stiel

Wie mache ich ein Gerät mit eigenen Händen?

Es ist nicht schwierig, dieses Gerät selbst zu bauen. Dafür benötigen Sie:

  • Schneiden Sie die Flasche von der Seite mit unebenen, geschärften, zahnähnlichen Kanten ab.
  • das Loch sollte 4x4 Zentimeter nicht überschreiten;
  • Befestigen Sie den langen Stab sicher an der Flasche.

Wichtig! Der Stab sollte die Flasche in der Mitte nicht kreuzen, da sonst die herunterfallenden Beeren beschädigt werden.

Geräteunterstützte Erfassungstechnologie

Das Sammeln von Stachelbeeren mit dem Gerät ist einfach, Sie müssen den Busch nicht berühren. Es ist erforderlich, die Beeren in die Öffnung der Flasche zu "tauchen", ein wenig zu ziehen, dank des Schneidens mit den Zinken löst sich der Stiel (Schwanz) und die Stachelbeere fällt in die Flasche. Wenn der Behälter halb voll ist, müssen Sie ihn in einen Eimer gießen.

Sammelmethode

Wie kann man die Ernte retten?

Das einzige Kriterium für die Erhaltung der Ernte ist das Fehlen zusätzlicher Feuchtigkeit. Wenn Sie eine Konservierung planen, können Sie diese sofort mit Zucker füllen und im Kühlschrank aufbewahren.

Stachelbeerpflege nach der Ernte

Nach einer vollen saisonalen Ernte wird empfohlen, den Busch zu schneiden, um die zusätzliche "Lockigkeit" zu beseitigen. Später (bis Mitte Herbst) müssen die Stachelbeeren mit Dünger gefüttert werden. Diese Verfahren werden dazu beitragen, die zukünftige Ernte groß und gesund zu halten.

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