Merkmale und Beschreibung der Johannisbeersorte Dachnitsa, Pflanz- und Pflegemerkmale
Schwarze Johannisbeere war früher bei Gärtnern sehr beliebt. Kompotte, Konfitüren und Kuchenfüllung wurden aus köstlichen Beeren hergestellt. Dann verlor sie an Popularität, da sie stark unter Schädlingen und Krankheiten litt. Heute kehrt die Beere erfolgreich ihre verlorenen Positionen zurück, es sind viele moderne Sorten erschienen, die hervorragende Erträge liefern. Johannisbeere Dachnitsa ist eines dieser erfolgreichen Züchterwerke, und wir werden darüber sprechen.
Ein wenig über die Geschichte der Sorte Dachnitsa
Die moderne Vielfalt der heimischen Selektion wurde vom Forschungsinstitut für Gartenbau in Sibirien gezüchtet.
Die Sorte wurde 2004 in das Staatsregister der Russischen Föderation eingetragen. Eine Hybride, die durch Kreuzung von 2 Sorten erhalten wird: Sämlinge von Blaubeeren und Johannisbeeren Bradthorpe. Die Züchtergruppe bestand aus Knyazev, Ogoltsova, Bayanova und Zotova. Als Ergebnis der Arbeit wurde eine Vielzahl von schwarzen Johannisbeeren erhalten, die für Gebiete mit einem rauen sibirischen Klima geeignet sind. Der Sommerbewohner wächst gut im Ural und im Fernen Osten, mag keine Hitze und verträgt Fröste bis -30 ° C.
Beschreibung und Merkmale der Kultur
Schwarze Johannisbeere ist eine sehr beliebte Beere in Russland. Sie wird besonders in den nördlichen Regionen geschätzt, da sie eine große Menge an Vitamin C enthält, nützliche Mikroelemente. Die Beere wird zur Herstellung von Weinen und Likören verwendet, sie wird frisch in Form von Konfitüren, Kompotten und Marmeladen verwendet.
Tee, verschiedene Gurken, wurden lange Zeit mit schwarzen Johannisbeerblättern versetzt, um einen pikanten Geschmack und ein pikantes Aroma zu verleihen. Die Beeren sind reich an Kalium, Zink, Eisen, Phosphor, Magnesium und anderen Spurenelementen. Sie enthalten viele Pektine, so dass die Beeren ein köstliches Gelee bilden.
Johannisbeeren werden in der Volksmedizin häufig als allgemeines Tonikum bei Vitaminmangel, als Diuretikum und Expektorans verwendet.
Busch, Triebe, Wurzelsystem
Die Sorte Dachnitsa hat untergroße, nicht zu dichte, kompakte Büsche mit hellgrünen, nicht kurz weichhaarigen und glänzenden Trieben. Reife Holzäste verlieren ihren Glanz und werden graubraun. Der Busch hat kleine fünflappige hellgrüne Blätter, die sich mit der Zeit verdunkeln, und ein nicht zu starkes Wurzelsystem. Die faserigen Wurzeln entsprechen horizontal dem Radius des Busches und gehen 20-40 Zentimeter tief.
Blüte und Beeren
Die Pflanze blüht Mitte oder Ende Mai (je nach Wetterbedingungen), blüht mit unscheinbaren gelblichen Blüten, ähnlich wie Campanula-Bürsten. Jeder Cluster enthält 6-8 kleine Blüten. Im Endstadium färben sich die Blüten kirschviolett.
Der Sommerbewohner gehört zu den frühen Sorten und zeichnet sich durch den hohen Zuckergehalt der Beeren aus. Verkostung der Früchte - 4,8 von 5 Punkten. Die Früchte reifen im Juni, die Beeren sind groß, bläulich-schwarz und haben eine dünne Haut. Sie schmecken süß, die für Johannisbeeren charakteristische Säure fehlt praktisch. Ovale, glänzende Beeren verlieren an Haltbarkeit, wenn Sie die Sammelzeit überspringen. Der Sommerbewohner wird sich über die erste Ernte seit 3 Jahren nach dem Pflanzen freuen.
Merkmale von Johannisbeeren
Moderne Johannisbeersorten, einschließlich der Dachnitsa, sind resistent gegen Krankheiten und Schädlinge, die Büsche mit ihrer kompakten Größe liefern einen hohen Ertrag und haben andere Vorteile.
Anfälligkeit für Krankheiten und Schädlinge
Die moderne Sorte der schwarzen Johannisbeere - Dachnitsa - wurde für verschiedene Zwecke gezüchtet. Die Hauptaufgabe der Züchter bestand darin, eine Pflanze zu erhalten, die gegen verschiedene Arten von Infektionen resistent ist. Die Sorte erwies sich als äußerst resistent gegen jede Art von Infektion und weist eine durchschnittliche Resistenz gegen Schädlingsbefall auf. Der Sommerbewohner kann durch Mottenraupen, Glas beschädigt werden. In diesem Fall werden die Johannisbeeren mit Karbofos oder Fufanon besprüht.
Beständig gegen niedrige Temperaturen und Trockenheit
Die Sorte hält Temperaturen von bis zu -30 ° C stand. Junge Pflanzen leiden stark unter Trockenheit. Eine erwachsene Johannisbeere dieser Sorte ist resistent gegen Feuchtigkeitsmangel, mag aber die südlichen Regionen nicht allzu sehr.
Reifezeit und Ertrag
Summer Resident ist eine früh reifende Sorte. Die Ernte kann Ende Juni geerntet werden. Aus jedem kompakten jungen Busch werden bis zu 2 kg Beeren gewonnen. Der Höhepunkt der Fruchtbildung tritt nach 5-7 Jahren Pflanzenleben auf. Der Busch trägt Früchte bis zu 15 Jahren, mit zunehmendem Alter werden die Beeren kleiner und der Ertrag nimmt ab. Die Sorte ist selbstfruchtbar, aber das Pflanzen von 2 Büschen mit schwarzen Johannisbeeren daneben gewährleistet die Stabilität der Früchte und verbessert die Erträge.
Transportierbarkeit und Verwendung von Beeren
Der Sommerbewohner zeichnet sich durch eine gütliche Reifung der Beeren aus. Sie sind gut transportiert, wenn sie keine Zeit haben, überreif zu werden. Bei Bedarf kann die Ernte mehrere Tage bei + 4 ° C gelagert werden.
Beeren verlieren beim Schockgefrieren nicht ihre Geschmackseigenschaften. Wird für die heimische und industrielle Herstellung von Fruchtgetränken, Konfitüren und Marmeladen verwendet. Sehr lecker und duftend mit Zucker eingerieben.
Wie man einen Sommerbewohner auf der Baustelle pflanzt
Damit die Johannisbeersträucher gut Wurzeln schlagen, eine gute Ernte bringen und nicht an Krankheiten leiden, müssen beim Pflanzen eines Sommerbewohners auf dem Gelände verschiedene Regeln beachtet werden.
Sitzplatzauswahl
Wählen Sie für Sommerbewohner einen leichten, fruchtbaren und gut durchlässigen neutralen Boden.
Hinweis: Der Boden mit hohem Säuregehalt muss desoxidiert werden, dafür ist Kalk oder Holzasche geeignet.
Junge Büsche werden in sonnigen Gebieten gepflanzt, Penumbra Johannisbeere verträgt sich gut. Gebiete, in denen Himbeeren, Stachelbeeren und Sanddorn angebaut wurden, sind nicht für Johannisbeeren vorgesehen. Auf diese Weise können Sie junge Sämlinge vor Krankheiten schützen, die Beerensträuchern inhärent sind. Johannisbeeren sollten nicht unter Obstbäumen gepflanzt werden und im Tiefland mögen sie keine Staunässe im Boden.
Empfohlene Landetermine
Junge Johannisbeersträucher werden entweder im Herbst - nach der Ernte, während die Tage noch warm sind, oder im Frühjahr - nachdem sich der Boden erwärmt hat, auf offenem Boden gepflanzt. Das Pflanzen im Herbst ist vorzuziehen, da die Büsche robuster werden.
Wichtig: Es ist notwendig, die Büsche bei warmem Wetter im September, mindestens 3 Wochen vor dem Herbstfrost, zu pflanzen. Während dieser Zeit haben die Sämlinge Zeit, sich an einen neuen Ort anzupassen.
Im Frühjahr werden die Büsche nach dem Aufwärmen des Bodens gepflanzt.Feuchter Boden fördert eine bessere Wurzelbildung der Sämlinge.
Das Grundstück und den Sämling kochen
Sortenkeimlinge sollten von vertrauenswürdigen Lieferanten gekauft werden. Sie sollten sich mit den Produktzertifikaten vertraut machen.
Sie müssen ein starkes Wurzelsystem haben, 2-3 Skelettwurzeln und eine große Anzahl von verzweigten Seitenwurzeln werden benötigt.
Beim Verkauf sollten die Wurzeln feucht und ohne Fäulnis sein, und die Zweige sollten elastisch sein, mit einer dichten, gesunden Rinde von 30 bis 40 Zentimetern Länge. Sie sollten beim Kauf eines Sämlings auf den Zustand der Nieren achten. Wenn die Knospen trocken sind, sollte eine andere Probe ausgewählt werden.
Wählen Sie zum Pflanzen Bereiche, die gleichmäßig oder leicht geneigt sind, in der Sonne oder im Halbschatten. Pflanzengruben sind in einem Abstand von 2 bis 2,5 Metern voneinander angeordnet. In der Regel werden auf dem Gelände mehrere Johannisbeersträucher gepflanzt. Johannisbeeren drängen sich nicht gern. Wenn es in Reihen gepflanzt wird, sollte zwischen den Büschen in einer Reihe ein Abstand von mindestens 1,5 Metern liegen, und der Reihenabstand sollte 2-3 Meter betragen.
Eine Grube für einen Johannisbeersämling benötigt einen Durchmesser von 60 Zentimetern und eine Tiefe von 50 Zentimetern.
Landetechnik
Es ist besser, Pflanzgruben im Voraus vorzubereiten, um eine Schrumpfung des Bodens sicherzustellen. Eine Drainageschicht aus kleinen Kieselsteinen wird auf den Boden der Grube gegossen, die Grube wird zu 2/3 mit Humus gefüllt, wobei 200 Gramm Holzasche hinzugefügt werden.
Wenn Sie einen Sommerbewohner pflanzen, sollten Sie:
- Untersuchen Sie die Wurzeln, entfernen Sie beschädigte Stellen mit einer Gartenschere.
- Wenn während des Pflanzens ein komplexer Mineraldünger verwendet wird, muss dieser mit dem Boden gemischt werden, um Wurzelverbrennungen zu vermeiden.
- Platzieren Sie den Sämling in einem leichten Winkel in dem Loch, um das Wachstum neuer Triebe zu provozieren.
- Der Wurzelkragen befindet sich 5-6 Zentimeter unter dem Niveau der Pflanzgrube.
- Füllen Sie das Loch vorsichtig mit Erde und verdichten Sie es.
- Wasser mit einer Rate von 0,5 Eimern pro Sämling.
Die Pflanzung wird gemulcht und während der Herbstpflanzung hoch zusammengekauert, um die Wurzeln vor dem Einfrieren zu schützen.
Saisonale Johannisbeerpflege
Ferner hängen die Entwicklung des Busches und der Ertrag von der Pflege der Pflanzungen ab.
Bewässerung von Büschen
Schwarze Johannisbeeren werden je nach Wetterlage normalerweise einmal pro Woche oder eineinhalb bewässert. Verwenden Sie 3 Liter Wasser für jeden Busch. Die Beere verträgt keinen Überlauf. Es ist besser, abends zu gießen, während der Nacht wird die Feuchtigkeit die Büsche sättigen. Wenn die Beeren gegossen werden, wird das Gießen gestoppt, um ein Knacken der Früchte zu vermeiden.
Bodenlockerung
Johannisbeerwurzeln befinden sich in der Nähe der Oberfläche. Lösen Sie sie daher vorsichtig, um das Wurzelsystem nicht zu beschädigen.
Düngung
Im Frühjahr wird unter jedem Busch Azofoska eingeführt. Der Dünger wird einfach mit dem Boden gemischt. Dann wird die Pflanze alle 10 Tage mit einer Infusion von Pflanzen, Humus, verdünnt und in Wasser verdünnt.
Formativer Schnitt
Es findet im zeitigen Frühjahr statt. Getrocknete und gefrorene Zweige entfernen, kranke Stellen abschneiden. Beseitigen Sie Triebe, die im Busch wachsen, um eine Verdickung zu vermeiden. Verwenden Sie zum Beschneiden ein sauberes und scharfes Gartengerät. Außerdem braucht der Sommerbewohner ein Strumpfband - die Zweige lehnen sich stark unter das Gewicht der Beeren. Sofort nach dem Beschneiden gefesselt; Es ist praktisch, spezielle Reifen für Sträucher zu verwenden, die in Gartengeschäften erhältlich sind.
Kälteschutz
Das Abdecken schützt die Beerensträucher vor Frost. Die Zweige sind in Bündel unterteilt. Sie werden vorsichtig auf den Boden gebogen und an vorbereiteten Stiften, Draht und Reifen befestigt. Der Busch wird mit Sägemehl, Fichtenzweigen und Stoffbezugsmaterial gemulcht. Schnee wird von oben geschaufelt, um die Pflanze zu isolieren.
Wie man einen Busch vermehrt
Johannisbeeren können sich selbst vermehren, dies kann durch Stecklinge, Schichten oder Teilen des Busches geschehen.
Durch Stecklinge
Die Stecklinge bestehen aus grünen Stecklingen mit einer Länge von 10 bis 15 Zentimetern. Jeder benötigt 3-4 Nieren. Stecklinge mit Hanglage werden in offenem Boden, in regelmäßigen Abständen unkrautfrei und bewässert gepflanzt. Im Herbst können die gewachsenen Büsche an einem festen Ort gepflanzt werden.
Schichten
Der Boden wird vorgelockert, gedüngt und eine Furche gemacht.Ein Johannisbeerspross wird hineingelegt und vorsichtig gebogen. Mit Heftklammern (Holz oder Metall) befestigen, um den Ast fest auf den Boden zu drücken. Schlafen Sie mit einer dünnen Erdschicht ein. Nach dem Auflaufen sind die Triebe Spud, und im Herbst werden sie getrennt, wodurch unabhängige Pflanzen erhalten werden.
Durch Teilen des Busches
Diese Methode wird beim Umpflanzen einer Pflanze angewendet. Der Mutterstrauch wird ausgegraben und mit einer Axt oder einer scharfen Schaufel in mehrere Teile geteilt, von denen jeder ein gutes Wurzelsystem und Triebe haben muss.
Alte und kranke Zweige werden mit einer Astschere geschnitten, so dass junges Wachstum entsteht. Pflanzen werden an den gewünschten Ort gebracht.
Kulturberichte
Anna, 41 Jahre alt
„Ich liebe Johannisbeeren, ich erinnere mich seit meiner Kindheit an diesen einzigartigen Geschmack von mit Zucker eingeriebenen Beeren, die auf einem frischen Laib verteilt sind. Ich wollte eine süße Abwechslung auf der Seite haben. Ich habe den Summer Resident gepflanzt und es nicht bereut. Die Beeren sind groß, süß und aromatisch. Die Ernte ist gut. Es ist oft notwendig, neu zu pflanzen, es degeneriert schnell, aber dies ist der einzige Nachteil. "
Olga Nikolaevna, 56 Jahre alt
„Ich habe alle alten Johannisbeeren ruiniert - sie sind stark gewachsen, aber es gibt keine Beeren. Ich habe 2 Dachnitsa-Büsche von einem Nachbarn genommen und bin nicht überglücklich. Unprätentiös, lecker. Ich sprühe es mit nichts ein, meine Enkel essen direkt aus dem Busch; es reift früh, wenn es noch wenig Grün gibt. Es hilft sehr. "