Beschreibung der wilden Johannisbeere (Reis), wo sie wächst, kultiviert und gepflegt wird

Trotz der großen Auswahl an kultivierten Sorten schwarzer Johannisbeeren finden Sie an jedem Ort Steinpilze - wilde oder Wald Johannisbeeren. Ein einzelner Busch wächst irgendwo in der Ecke, aber er wächst. Hoher Strauch mit sauren Beeren, die im Gegensatz zu Sortenarten sehr nützlich sind. Er wird wegen seiner Unprätentiösität und Schönheit geliebt. Im Herbst sieht es sehr schick aus und schmückt den Vorgarten mit roten und gelben Blättern. Wie ein Strauch mit wilden Johannisbeeren aussieht und was er ist und wie man ihn pflanzt und pflegt, um eine große Ernte zu erzielen, sollten Sie im Voraus herausfinden.

Wilde Johannisbeere: nützliche Eigenschaften und Anwendung

Johannisbeerblätter und Beeren sind bei den Menschen wegen des Reichtums an Vitaminen und Mineralstoffen beliebt. Sie werden als Antipyretikum und Diaphoretikum bei Erkältungen verschiedener Art eingesetzt. Darüber hinaus werden sie bei Krankheiten eingesetzt:

  • Magen-Darmtrakt;
  • Gefäßsystem;
  • Vitaminmangel;
  • Störungen des Immunsystems;
  • ARVI;
  • Onkologie;
  • Haut.

Für ältere Menschen verbessert wilde Johannisbeere die geistige Aktivität, reinigt den Körper von Toxinen, senkt den Cholesterinspiegel im Blut, stärkt die Blutgefäße und bekämpft Arteriosklerose.

Dies ist auf die chemische Zusammensetzung der Pflanze zurückzuführen. Es enthält in großen Mengen Vitamine A, PP, Gruppen B, C und E, organische Säuren, Pektin, Zucker, Tannine und ätherische Öle. Nützliche Substanzen haben die Fähigkeit, das langfristige Einfrieren zu überstehen, sodass sie das ganze Jahr über verwendet werden können.

Die Früchte wilder Johannisbeeren können gefroren verwendet werden, Getränke brauen, Marmeladen, Konfitüren und Pastillen herstellen, Saucen für Mahlzeiten zubereiten. Und wenn Sie eine Handvoll getrocknete Beeren in Tee werfen, erhalten Sie ein Heilgetränk, das Sie an einem Winterabend wärmt.

ungewöhnliche Beeren

Beschreibung und Eigenschaften der Kultur

Wilde Johannisbeeren sind im Ural und in Sibirien weit verbreitet. Es kommt in Form von Dickichten an den Ufern von Seen, Flüssen sowie in Wäldern, Schluchten und Sümpfen vor. Es ist leicht, eine Volkszählung herauszufinden Die dunkelgrünen dreilappigen Blätter ähneln Stachelbeerblättern. Im Herbst sehen Pflanzungen von wilden Johannisbeeren sehr hell aus, sie färben sich hellgelb oder rot.

Der Strauch ist ziemlich kräftig und erreicht eine Höhe von bis zu 3 Metern. Ein Merkmal wilder Johannisbeeren ist ihre Anpassung an die rauen klimatischen Wachstumsbedingungen: intensive Hitze im Sommer und niedrige Temperaturen im Winter.Johannisbeersträucher gefrieren praktisch nicht aus, höchstwahrscheinlich sterben sie an Altersschwäche, da sie in freier Wildbahn nicht richtig gepflegt werden. Zu Hause wird die Pflanzzählung als Grünfläche genutzt, die den Standort vor Wind schützt.

charakteristisch für Kultur

Im späten Frühjahr blüht die Pflanze. Die Blüten sind gelb und aromatisch, bis zu 1 cm im Durchmesser. Sie sind charakteristisch für Pflanzen und Beeren. Die Beeren werden bis zu 1 cm lang. Sie haben eine längliche elliptische Form, am Ende eine getrocknete Blume, die einem Schwanz ähnelt. Sie sind zahlreich im Busch und variieren in der Farbe von gelb bis schwarz. Wilde Johannisbeeren werden bei gewöhnlichen Menschen "Perle" oder "Silber" genannt.

Der Geschmack von Johannisbeeren ist süß und sauer, aber die Säure ist stärker ausgeprägt. Die Fruchtreife erfolgt im Juli und dauert 1,5 Monate.

Auerhahnarten

Heute sind zwei Arten von Pflanzen bekannt:

  • wilde schwarze Johannisbeere;
  • rote Johannisbeere.

wilde Aussicht

Wilde schwarze Johannisbeere

Schwarze Johannisbeeren kommen in dichten Wäldern des europäischen Teils Russlands, in Kasachstan und im Ural vor. Es kann für den direkten Frischverzehr und für Wintervorbereitungen verwendet werden.

Rote Wald Johannisbeere

Es ist ziemlich schwierig, diese Beere zu essen, da sie sehr sauer ist und keine Süße enthält. Aber es gibt keine köstlichere Marmelade als von Auerhahn. Es wird allen kulinarischen Meisterwerken hinzugefügt und eignet sich hervorragend zum Trocknen. Danach können Sie Vitaminkompotte kochen, Füllungen für Kuchen vorbereiten und Saucen für Fleischgerichte hinzufügen.

roter Wald

Wie man wilde Johannisbeeren richtig züchtet

Repis, auch bekannt als die Uralschönheit, wächst auf verschiedenen Gebieten. Es gibt keine Anforderungen an den Boden. Der Schlüssel zu einer erfolgreichen Fruchtbildung liegt in hochwertigem Pflanzenmaterial und der Wahl eines Wachstumsplatzes.

Wahl eines starken und gesunden Sämlings

Dies ist ein sehr wichtiger Schritt, um einen guten Johannisbeerbusch zu züchten. Es muss folgende Anforderungen erfüllen:

  1. Sei stark und gesund.
  2. Das Wurzelsystem sollte nicht trocken oder ausgetrocknet sein.
  3. Stellen Sie sicher, dass die Mutterpflanze nicht an Krankheiten und Schädlingen leidet.
  4. Der Nachwuchs der Tochter sollte frei von getrockneten oder trägen Blättern sein, was auf das Vorhandensein von Schädlingen hinweist.
  5. Der gemahlene Teil des Sämlings sollte mehrere bereits verholzte Zweige haben.
  6. Jeder Trieb hat mindestens drei grüne lebende Knospen.

Wenn Sie einen Johannisbeersämling am Ufer oder im Wald graben müssen, ist es besser, die extremsten Nachkommen zu nehmen, da er von erwachsenen Pflanzen weniger unterdrückt wird und nicht unter Schattierung leidet. Auf einem gesunden Sämling erscheinen in zwei Jahren Beeren, aber nur sehr wenige. Reichlich Früchte tragen im fünften Jahr.

große Blätter

Boden vorbereiten und Loch pflanzen

Der Stein erfordert keine spezifischen Bodenzusammensetzungen. Die Hauptbedingung ist hier die rechtzeitige Befruchtung.

Sie sollten Ende August oder Anfang September mit dem Pflanzen wilder Johannisbeeren beginnen, damit das Wurzelsystem vor Beginn des Frosts Zeit hat, Wurzeln zu schlagen. Das Pflanzen kann im Frühjahr erfolgen, so dass die Pflanze Zeit hat, vollständig Wurzeln zu schlagen und sogar an Kraft zu gewinnen und zu wachsen.

In dem ausgewählten Bereich sollten Sie ein Loch mit Abmessungen graben, die der Größe der Buchse ähnlich sind. Die optimalen Parameter sind 60 x 60. Tief genug graben, um einen Eimer Humus zu füllen. Gießen Sie etwas Erde in Form eines Tuberkels auf den Humus. Die Wurzeln des Sämlings vorsichtig auf den Tuberkel legen und mit der restlichen Erde bestreuen. Mit Füßen treten.

Landvorbereitung

Wichtig! Der Wurzelkragen sollte nicht im Boden vergraben sein.

Gießen Sie die junge Pflanze und fügen Sie Mulch hinzu. Dies kann gehacktes Stroh oder Sägemehl sein, um zu verhindern, dass der Boden Risse bekommt.

Wilde Büsche kümmern sich

Die Pflegetechnologie ähnelt der Agrartechnologie kultivierter Johannisbeersorten, es gibt jedoch immer noch Nuancen.

Bewässerung

Nach dem Pflanzen sollte jede Woche einmal eine wilde Schönheit gewässert werden. Ein junger Sämling wird in 10 Liter Wasser gegossen. Gießen Sie nicht an die Wurzel, um den Wurzelkragen nicht zu verwischen und die oberen Wurzeln nicht zu öffnen.

Mit dem Blühen der ersten Blätter wird die Bewässerung alle zwei oder sogar drei Wochen reduziert und angefeuchtet. Das Wasser sollte sich leicht in einem Behälter absetzen. Zu kaltes Wasser kann einen jungen Sämling schädigen. Reife Büsche sind für sie anspruchslos.

Dünger streuen

Dünger

Sowohl schwarze als auch rote Sprossen werden zweimal pro Saison gefüttert: im Herbst und Frühling. Im Frühjahr sollten vor der Blüte Mineraldünger und ein wenig Vogelkot ausgebracht werden, der in diesem Fall als Stickstoffdünger wirkt.

Im Herbst wird organische Substanz eingeführt, jedoch nicht mehr als 4 kg Humus pro Busch oder Holzasche in einer Menge von 1 Glas pro 10-Liter-Eimer. Bewässern Sie den Dünger an den Rändern des Lochs, um das Wurzelsystem nicht zu verbrennen. Verteilen Sie den Humus in einer dünnen Schicht und mischen Sie ihn dann mit einer kleinen Hacke mit der obersten Erdschicht.

Wichtig! Nach der Düngung muss die Pflanze reichlich mit Wasser bewässert werden.

Beschneiden und Formen der Krone

Da die Pflanze von Natur aus wild ist und nicht beschnitten wird, ist auch zu Hause keine Kronenbildung erforderlich. Gebrochene und getrocknete Triebe werden aus Fruchtbüschen herausgeschnitten. Fünf Jahre alte Zweige sollten ebenfalls entfernt werden, sie werden durch junge ersetzt. Das Beschneiden sollte im Frühjahr mit einer scharfen Schere oder einer Schere erfolgen, bevor sich das Laub öffnet.

Krone wird gebildet

Wenn die Pflanze als grüne Hecke angebaut wird, wird sie in die Form geschnitten, mit der diese Hecke hergestellt wird.

Insekten- und Krankheitsbekämpfung

Krankheiten und angreifende Insektenschädlinge sind die gleichen wie bei Garten Johannisbeeren. Unter den häufigsten:

  • Mehltau;
  • Rost;
  • Nierenmilbe;
  • Blattläuse und Ameisen;
  • Johannisbeergoldfisch;
  • Stachelbeermotte.

mehlig auf Blättern

Die Hauptkontrollmaßnahmen sind das Schneiden kranker Triebe und das Ausgraben des Bodens unter dem Busch. Die Verarbeitung bleibt jedoch zentral. Befolgen Sie den Zeitplan:

  1. Wenn die Knospen blühen, verwenden Sie eine Lösung von "Decis", "Confidor", "Calypso", einer Anometrinemulsion von 25%.
  2. Vor oder nach der Blüte wird eine kolloidale Schwefelbehandlung angewendet, die die Pflanze vor Mehltau und Johannisbeermilben schützt.
  3. Einen Monat nach der Blüte werden sie mit einer Lösung von "Karbofos" oder Chlorophos aus einem Goldfisch oder einer Glaspfanne behandelt.

Von Volksheilmitteln sind Lösungen von Zwiebelschalen, Knoblauch, Löwenzahnaufguss, Wermutkochung, Seifenlösung und Aufguss von Kartoffeloberteilen wirksam. Bei einem Befall durch eine Nierenmilbe muss die Pflanze vollständig ausgegraben und verbrannt werden, da sonst die Gefahr besteht, dass die gesamte Johannisbeerplantage zerstört wird.

Medizinpackungen

Muss ich mich für den Winter decken?

Die Antwort ist eindeutig - nein. In freier Wildbahn gibt es eine Selbstsubstitution, dh wenn einer einfriert, wächst ein anderer an seiner Stelle. Aber das sibirische Auerhahn verträgt in der Regel die starken Fröste Sibiriens, des Urals und des Fernen Ostens perfekt.

Gartentipps für den Anbau wilder Johannisbeeren

Es ist besser, zwei Büsche auf Ihrer Baustelle zu pflanzen, damit sie sich anschließend gegenseitig bestäuben. Wenn Schädlinge auf einem Johannisbeerbusch auftreten, sollten alle vorhandenen Pflanzungen verarbeitet werden.

Im Winter greifen Nagetiere die Beeren an, um den Johannisbeerbusch im Winter vor Mäusen und Hasen zu schützen. Die unteren Äste können in Plastik- oder alte Nylonstrumpfhosen eingewickelt werden.

blauer Himmel

Nachdem Sie einen jungen Johannisbeersämling herumgepflanzt haben, können Sie aus dicken Zweigen oder Brettern eine viereckige Montierung vornehmen, damit der Busch später nicht auseinander fällt.

Wilde Johannisbeeren oder Cepes sind sehr unprätentiös zu pflegen, daher sind sie bei Gärtnern beliebt. Der Ertrag eines erwachsenen Busches beträgt 8 kg pro Saison. Diese Tatsache legt nahe, dass es ausreicht, ein paar Büsche auf Ihrer Website zu haben. Und Sie können sie in die Ecke pflanzen.

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