Beschreibung und Eigenschaften der Sorten grüner Johannisbeeren, Anbau und Pflege
Grüne Johannisbeere ist eine relativ neue Ernte, die nicht so häufig ist wie Schwarz und Rot. In den 30er Jahren des letzten Jahrhunderts gezüchtet, begann es erst vor kurzem, Sommerhäuser und Haushaltsgrundstücke zu "erobern". Dies erklärt sich aus den vielen Vorteilen und Merkmalen dieser Kultur.
Merkmale von grünfruchtigen Sorten
Die Hauptmerkmale der Sorten dieser Kultur im Vergleich zu den schwarzen und roten sind die folgenden:
- grüne Farbe der reifen Beeren, dünne Haut und süßer Geschmack;
- den Beeren fehlt ein charakteristisches scharfes "Johannisbeeraroma";
- hohe Anforderungen an die Wachstumsbedingungen;
- späte Reifung;
- Resistenz gegen Schädlinge und Krankheiten, die bei schwarzen Johannisbeeren häufig sind.
Auch die Beeren dieser Kultur verursachen keine Nahrungsmittelallergien, der Gehalt an Vitaminen und Mikroelementen ist höher als bei Sorten schwarzer und roter Johannisbeeren.
Beschreibung der besten Sorten grüner Johannisbeeren
Die beliebtesten Sorten grüner Johannisbeeren sind Vertti, Emerald Necklace, Snow Queen.
Vertti
Diese finnische Sorte zeichnet sich durch einen mittelgroßen kompakten Busch mit einer Höhe von 0,9 bis 1,0 Metern aus, hellgrüne Beeren, die mit kleinen braunen Flecken bedeckt sind. Der Geschmack der Beeren ist süß. Die Ernte reift Ende Juli und Anfang August. Die Sorte ist frostbeständig, beständig gegen Schäden durch Mehltau und Nierenmilben.
Smaragd Halskette
Mittlere späte Vielfalt der inländischen Auswahl. Niedrig wachsende (0,5 bis 0,7 Meter hohe) Büsche dieser Sorte sind Mitte August mit hellgelben, smaragdfarbenen, reifen Beeren bedeckt, die einen süßlichen, leicht sauren Geschmack haben. Mit einem durchschnittlichen Ertrag zeichnet sich die Sorte durch eine hohe Beständigkeit gegen Mehltau, mittlere bis Knospenmilben aus.
Die Schneekönigin
Eine spät reifende Sorte, die sich durch einen niedrig wachsenden kompakten Busch und große reife Beeren von hellgrüner Farbe auszeichnet. Unprätentiös gegenüber Wachstumsbedingungen, nicht durch starken Frost beschädigt, resistent gegen die meisten Krankheiten und Schädlinge von Johannisbeeren. Der durchschnittliche Ertrag von 1 Busch grüner Johannisbeere dieser Sorte kann 2,6-3,0 kg erreichen.
Vor- und Nachteile des Wachstums auf der Website
Grüne Johannisbeeren haben wie jede andere Kultur Vor- und Nachteile.
Die Hauptvorteile dieser Art von Johannisbeere sind:
- Großfruchtige - reife grüne Johannisbeeren wiegen bis zu 4-5 Gramm.
- Frostbeständigkeit - Die meisten Sorten dieser Kultur halten nicht nur Winterfrösten, sondern auch Frühlingsfrösten stand.
- Hypoallergen - Im Gegensatz zu schwarzen Johannisbeeren verursachen grüne Beeren keine Allergien.
- Hohe Resistenz gegen Krankheiten, Schädlinge - die meisten Sorten der modernen in- und ausländischen Selektion sind resistent gegen Krankheiten und schwach anfällig für Schädlingsbefall.
- Unsichtbarkeit für Vögel - reife Beeren heben sich nicht vom Hintergrund des Laubes ab, so dass Vögel sie nicht picken.
- Der süße Geschmack und die dünne Haut reifer Beeren.
Die wenigen Nachteile der grünen Johannisbeere sind:
- späte Reifung (August-September) - die Ernte der grünen Johannisbeeren reift viel später als die der schwarzen oder roten Sorten;
- Mangel an Sämlingen - Sämlinge dieser Kultur sind noch nicht üblich, daher ist es nicht so einfach, sie zu erwerben wie die bekannteren Sorten schwarzer und roter Johannisbeeren.
Ein kleiner Nachteil dieser Kultur ist auch das Fehlen einer detaillierten Beschreibung der Kultivierungstechnologie.
Landebedingungen
Das Pflanzen ist die wichtigste Phase im Anbau von Technologie.
Optimale Lage
Der für den Anbau grüner Johannisbeeren gewählte Ort muss folgende Anforderungen erfüllen:
- Beleuchtung - Der Standort sollte den ganzen Tag über gut beleuchtet sein.
- Die mechanische Zusammensetzung des Bodens - der Boden auf der Baustelle sollte leicht sein und eine gute Feuchtigkeitsdurchlässigkeit aufweisen.
- Nährstoffgehalt - Böden mit einem hohen Humusgehalt (mehr als 2%), Makro- und Mikroelemente eignen sich zum Pflanzen und Züchten von grünen Johannisbeeren.
- Bodenwasserspiegel - Da das Wurzelsystem der Kulturpflanzen hochwasserempfindlich ist, sollte es in einem Gebiet mit niedrigem Grundwasserspiegel gepflanzt werden.
Außerdem sollte man nicht sowohl einzelne Büsche als auch eine Plantage grüner Johannisbeeren in niedrigen Feuchtgebieten auf entwässerten Hochtorfmooren in der Nähe von Zäunen und Garagen pflanzen.
Boden vorbereiten und Loch pflanzen
Die Bodenbearbeitung vor dem Pflanzen umfasst:
- Zerstörung von Unkräutern mit kontinuierlichen Herbiziden (Hurricane, Roundup, Glyphos).
- Oberflächenanwendung von Kali- und Stickstoffdüngern 10-12 Tage nach der Behandlung der Stelle mit Herbiziden.
- Graben (Pflügen) der Baustelle im Herbst bis zu einer Tiefe von 25-30 Zentimetern.
- Frühzeitige Frühjahrslockerung des Bodens bis zu einer Tiefe von 10-12 Zentimetern.
Nach der Vorbereitung des Geländes beginnen sie mit dem Graben von Pflanzlöchern mit einem Durchmesser von 50 Zentimetern und einer Tiefe von 40 Zentimetern. Bei einem einreihigen Pflanzmuster sollte der Abstand zwischen den Lochmitten zwischen 70 und 80 Zentimetern (bei kompakten, niedrig wachsenden Sorten) bis 100 Zentimetern (bei kräftigen Sorten) liegen. Wenn eine Plantage aus 2 oder mehr Reihen gepflanzt wird, sind die Gänge 1,0 bis 1,5 Meter groß.
Daten und Technologie der Ausschiffung
Es gibt zwei Pflanzdaten:
- früher Frühling - Mitte April nach dem Schmelzen des Schmelzwassers und der Erwärmung des Bodens;
- Herbst - Anfang September nach der Ernte auf einer Obstplantage.
Zum Pflanzen von zweijährigen Sämlingen mit einem gut entwickelten Wurzelsystem sollten sowohl im zeitigen Frühjahr als auch im Herbst 3-4 Triebe verwendet werden.
Die Technologie des Pflanzens von Sämlingen sieht die folgenden Manipulationen vor:
- Um das Loch zu füllen, wird eine Nährstoffmischung hergestellt, die aus 2 Eimern Humus, 200 g einfachem Superphosphat, 30 g Kaliumsulfat und 2 Gläsern Holzasche besteht.
- Gießen Sie die Hälfte der Nährstoffmischung in einem Hügel auf den Boden des Lochs.
- Der Sämling wird in einem vorbereiteten Pflanzloch in einem Winkel von 30-40 platziert Vertiefung des Wurzelkragens 8-10 Zentimeter unter dem Boden.
- Die restliche Nährstoffmischung und der fruchtbare Boden werden vorsichtig gestampft in das Loch gegossen.
- Die Bodenoberfläche in der Nähe des Sämlings ist mit einer 5-Zentimeter-Schicht Mulch bedeckt - trockenes Sägemehl, tief liegender Torf, Humus, Kompost.
Einen Tag nach dem Pflanzen werden die Sämlinge reichlich gewässert. Die Mulchschicht wird beim Absetzen erneuert.
Wie Sie Ihre Kultur richtig pflegen
Zu den Aktivitäten bei der Plantagenpflege gehören Bewässerung, Fütterung, Schnitt, Pestizidbehandlung und Schutz für den Winter.
Bewässerungsfrequenz
Während der Vegetationsperiode wird die Kultur in den folgenden kritischen Phasen bewässert:
- nach der Landung (April);
- während der Blütezeit (Anfang Mitte Juli);
- Früchte (August-September).
Verwenden Sie zur Bewässerung Leitungswasser oder Regenwasser. Die Bewässerungsrate für 1 Busch beträgt 10-12 Liter. Beim Gießen wird Wasser aus einem Eimer oder mit einer mit einer Sprühdüse ausgestatteten Gartengießkanne unter die Wurzel gegossen.
Wir düngen die Büsche
In den ersten 2-3 Jahren nach dem Pflanzen werden grüne Johannisbeeren erst im Frühjahr gedüngt, wobei 30 g Ammoniumnitrat unter jeden Busch gegeben werden.
In den folgenden Jahren werden zwei weitere zur Frühjahrsfütterung hinzugefügt:
- zu Beginn der Fruchtbildung (Juli-August) in Form von 40 g Ammoniumnitrat, 40 g einfachem Superphosphat, 30 g Kaliumsulfat;
- im Herbst (nachdem das Laub gefallen ist) in Form von 50 g Superphosphat, 35 g Kaliumsulfat.
Zusätzlich werden alle 3 Jahre im Herbst 10 Kilogramm verrotteter Mist oder Kompost unter jeden Busch ausgebracht.
Formen und Trimmen
Je nach Jahreszeit und Verwendungszweck werden folgende Arten des Beschneidens grüner Johannisbeeren unterschieden:
- Vorfrühling - produziert vor Beginn des Saftflusses Anfang bis Mitte März. Bei diesem Schnitt werden getrocknete, frostgeschädigte und gebrochene Triebe vollständig aus dem Busch entfernt.
- Hygiene - durchgeführt bei Erkennung von Läsionsherden durch eine Nierenmilbe, eine Sägefliege und einen Mehltau. Mit dem hygienischen Schnitt werden alle durch Krankheiten und Schädlinge geschädigten Triebe entfernt. Die geschnittenen Triebe werden verbrannt.
- Herbst - durchgeführt, bevor die Plantage in den Winter geht. Während dieses Schnittes werden alle schwachen, unreifen, verdickenden Triebe entfernt.
- Anti-Aging - Führen Sie diese Art des Beschneidens an alten Büschen mit geringer Ausbeute durch. Wenn ein solcher Schnitt im zeitigen Frühjahr durchgeführt wird, wird der gesamte Luftteil abgeschnitten, wobei 2-3 cm lange Stümpfe zurückbleiben.
- Formativ - durchgeführt nach dem Pflanzen eines Sämlings. Seine Essenz besteht darin, die Triebe des Sämlings in Höhe von 3-4 Knospen von der Bodenoberfläche zu kürzen.
Zum Trimmen wird ein scharfes Werkzeug verwendet - eine Gartenschere, ein Gartenmesser. Scheiben mit einer Dicke von mehr als 2 Zentimetern sind mit Gartenvar bedeckt.
Vorbeugende Behandlungen
Trotz der hohen Resistenz der Pflanzen gegen Krankheiten und Schädlinge ist es notwendig, vorbeugende Behandlungen gegen pathogene Mikroorganismen und Insekten durchzuführen. Bei Krankheiten wird die Plantage mit grünen Johannisbeeren mit Medikamenten wie Topaz, Tiovit Jet, Alirin-B und Bayleton besprüht.
Zur Bekämpfung von Schädlingen werden sie mit folgenden Insektiziden besprüht: Prophylactin, Aliot, Fitoverm, Kleschevit, Lepidotsid, Biotlin.
Wir decken die Büsche für den Winter ab
Um Frostschäden an den Trieben des grünen Johannisbeerbusches zu vermeiden, muss dieser für den Winter abgedeckt werden. Diese Prozedur besteht aus den folgenden Operationen:
- Der Busch wird untersucht, alle unreifen einjährigen, alten und beschädigten Triebe werden herausgeschnitten.
- Die gefallenen Blätter aufharken.
- Die restlichen Triebe werden zu Boden gebogen und mit Metallstiften und Ziegeln befestigt.
- Der auf diese Weise zubereitete Busch wird nach dem Einsetzen des stabilen Nachtfrosts zuerst mit Stroh oder Sägemehl und dann mit Fichtenbeinen bedeckt.
Wenn die Schneedecke im Winter groß ist, können Sie mit dieser Isolierung Schäden an den Trieben, selbst bei schwersten Frösten, vollständig vermeiden.
Wie man eine grüne Kultur verbreitet
Die wichtigsten Züchtungsmethoden für grüne Johannisbeeren sind wie folgt:
- Stecklinge - Für den Herbstschnitt werden 15 bis 20 Zentimeter lange Stecklinge mit 2-3 Knospen aus geschnittenen Trieben geschnitten. In diesem Fall erfolgt der Schnitt unter der unteren Niere gerade und über der oberen - in einem Winkel von 45 ° ... Solche Stecklinge werden auf ein vorbereitetes Bett (Schule) gepflanzt und jeweils in einem Winkel von 40-45 ° platziert ... Vor dem Wurzeln werden die Stecklinge mäßig gewässert. Für den Winter werden die bewurzelten Büsche ausgegraben und im Keller gelagert oder mit einer Schicht aus Laub, Stroh und Fichtenzweigen isoliert.
- Horizontale Schichtung - Bei dieser Reproduktionsmethode werden im Frühjahr 2-3 starke Triebe zu Boden gebogen, mit kleinen Stiften fixiert und mit Erde bedeckt, wobei 5-10 Zentimeter der Spitze verbleiben. Beim Wurzeln und Auflaufen der Triebe werden die Schichten zusätzlich ausgehärtet. Im Herbst werden die Wurzelschichten vom Mutterbusch getrennt und an einen festen Ort verpflanzt.
- Das Teilen eines Busches ist der einfachste Weg der vegetativen Vermehrung. Es sieht vor, dass der alte Uterusbusch mit einem scharfen Messer in zwei Teile geteilt und anschließend an einen festen Ort umgepflanzt wird.
Die Samenvermehrung (generativ) wird unter den Bedingungen von Sommerhäusern und Hinterhöfen nicht verwendet.