Beschreibung der Tomatensorte Rotkohle, ihre Eigenschaften und Produktivität
Der ursprüngliche Name der Tomatensorte klingt nach roter Holzkohle, wird aber in unserem Land als rote Holzkohle bezeichnet. Dieser Name ist mit der nicht standardmäßigen Farbe von Gemüse verbunden, das eine ungewöhnliche Kombination aus Schwarz und Rot aufweist. Während der Reifezeit ähnelt ihr Aussehen der Glut, da die Unterseite der Tomaten eine satte rote Farbe hat und die Oberseite schwarz und lila ist.
Die Beschreibung der Sorte klassifiziert sie als mittel unbestimmte Art. Hohe Büsche können bis zu 1,8 Meter hoch werden und benötigen aufgrund dieser Funktion ein Strumpfband und eine Stecknadel. Triebe zeichnen sich durch eine gute Stammdicke, Kraft und Beständigkeit gegen äußere Einflüsse aus.
Die Pflanze kann unter Freiland- und Gewächshausbedingungen hohe Erträge erzielen. Wenn die Triebe auf offenem Boden gepflanzt werden, zeichnen sie sich durch weniger Wachstum aus. Die Höhe der Triebe reicht von 1,2 bis 1,3 Meter. Es wird empfohlen, Büsche in zwei Hauptstielen zu züchten.
Die Eigenschaften der Kohlesorte weisen auf die Möglichkeit hin, frisches Obst zu verwenden und zu konservieren. Salate aus Tomaten der Sorte Red Coal erhalten dank der ungewöhnlichen Farbe eine besondere Pikantheit und ein ungewöhnliches Aussehen. Die Züchter betrachten den Vorteil der Sorte als Resistenz gegen die meisten Sorten von Tomatenkrankheiten.
Merkmale der Fruchtbildung
Die Früchte zeichnen sich durch ihre abgerundete Form und glatte Oberfläche aus. Das durchschnittliche Gewicht eines Gemüses liegt zwischen 100 und 200 Gramm. Bewertungen von Gärtnern sprechen von einem zarten Aroma mit subtilen Noten von Fruchtaroma.
Der Prozess der Fruchtreife verläuft auf interessante Weise. Zuerst bekommen sie eine rötliche Tönung, dann verfärbt sich das Gemüse im Bereich des Stiels bläulich und gegen Ende der Fruchtperiode färbt es sich kohlschwarz.
Das Fruchtfleisch ist dicht, tiefrot mit einer kleinen Menge Samen. Der Vorteil der Tomate ist der hohe Gehalt an Substanzen wie Anthocyanin, der sich günstig auf die Funktion des Herz- und Gefäßsystems auswirkt und das Krebsrisiko verringert. Dank des hohen Gehalts dieses Elements erhält Gemüse eine ungewöhnliche Farbe.
Die Pflanze zeichnet sich durch hohe Erträge aus und mit der richtigen Agrartechnologie werden bis zu 5,5 kg Tomaten aus einem Busch entfernt. In einem Pinsel eines erwachsenen Triebs werden durchschnittlich 5 Gemüse gebunden. Pinsel mit viel Gemüse müssen möglicherweise extra gebunden werden.
Vorteile der Sorte
Züchter und Gärtner sprechen über die einzigartige Kombination von Eigenschaften der violetten Sorte. Die Vorteile der Anlage sind:
- frühe Reifung;
- Führung unter lila Tomaten in Bezug auf Ertrag;
- ungewöhnlich reicher Geschmack und Aroma von Früchten, deren Eigenschaften großfruchtigen Früchten nicht unterlegen sind;
- Vielseitigkeit, da die Pflanze Früchte tragen kann, sowohl wenn sie auf offenem Boden wächst als auch wenn sie unter Gewächshausbedingungen gepflegt wird;
- Dauer der Fruchtbildung;
- Resistenz gegen Pilz- und Infektionskrankheiten der Tomate.
Ein Merkmal der Sorte ist eine hohe Fruchtansatzrate, die unter schwierigen Wetterbedingungen leicht abnimmt.
