Beschreibung und Eigenschaften von Cherry Valley Enten, Zucht und Pflege

Viele Broilerenten erzielen beeindruckende Ergebnisse sowohl bei der Fleisch- als auch bei der Eierproduktion. Cherry Valley ist eine bekannte und gefragte Entenrasse, die industriell angebaut und für den Heimgebrauch gezüchtet wird. Starke Immunität, Eiproduktion, frühe Reife, ausgezeichneter Fleischgeschmack sind die unbestrittenen Vorteile von Kirsch-Pergament-Enten.

Ursprungsgeschichte

Auf der Grundlage der Peking-Ente, die bei Geflügelzüchtern beliebt ist, haben die Züchter in England eine neue Broiler-Rasse geschaffen. Wissenschaftler haben die Aufgabe erfolgreich gemeistert - der Broiler wächst schnell, erreicht die Reife und hat einen hohen Eiertrag. Die Rasse erhielt ihren Namen vom Namen des Unternehmens, in dem die Zuchtarbeiten durchgeführt wurden. Beachten Sie, dass Enten dieser Rasse in unserem Land manchmal als "Chili-Willy" bezeichnet werden. Das Auswahlergebnis ist ein zweizeiliges Kreuz. Der Vorteil der väterlichen Linie der Rasse ist das größere Gewicht des Schlachtkörpers, die Enten auf der mütterlichen Linie produzieren mehr Eier.

In unserem Land wurden in den 70er Jahren des 20. Jahrhunderts Vertreter der Cherry Valley-Rasse zur Zucht auf staatlichen Farmen gebracht. Enten verliebten sich in Geflügelzüchter wegen ihrer Unprätentiösität, ihres schnellen Wachstums und ihrer Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten. Sie wurden für die Zucht im Haushalt erworben. Trotz des ständigen Aufkommens neuer Arten bleiben Kirschteller eine beliebte und nachgefragte Entenrasse. Sie werden in verschiedenen Ländern gezüchtet und für ihr köstliches Fleisch und ihre einfache Pflege geschätzt. Die Entenrasse ist zuversichtlich in der Rangliste der beliebtesten für große Geflügelfarmen und kleine Gehöfte.

Beschreibung der Rasse der Cherry Valley Enten

Kirschvelli unterscheidet sich optisch kaum von Pekingenten. Sie erkennen sie an ihrem reinweißen Gefieder, dem großen Körper mit der entwickelten Brust. Die Hauptmerkmale der Rasse:

• der Körper ist beeindruckend, vertikal gerichtet, die kurzen Flügel passen eng zum Körper, dadurch wird die Figur der Ente eindeutig geformt;
• die Brust ist breit, die Brustmuskeln sind gut entwickelt, die beeindruckende Größe des Brustbeins ist durch das Gefieder der Ente sichtbar;
• der Hals ist dick, die Stirn ist breit;
• Beine sind nach hinten verschoben, kräftige, kurze, gelb-orange Farbe, Kirsch-Velli schwimmen gut;
• Der Kopf ist nicht groß, der Schnabel ist leicht gebogen, orange-gelb, die Augen der Ente sind in Blau- und Blautönen gehalten.

Weibchen und Männchen von Kirschpellis unterscheiden sich geringfügig.Männer haben einen massiveren Kopf und einen stärkeren Körper, obwohl sich die Gewichtsindikatoren um 0,5 Kilogramm unterscheiden. Die Köpfe der Frauen sind schlanker und kleiner. Cherry Valley Entenküken wachsen schnell, werden nicht krank, die Rasse hat beeindruckende Überlebensraten.

Rasseeigenschaften

Die Rasse gehört zur Eierfleischrichtung, ist berühmt für ihre frühe Reife. Das Fleisch ist rot, bei jungen Enten enthält es eine kleine Menge Fett. Bei erwachsenem Geflügel wird das Fleisch härter, der Fettgehalt steigt, aber der Geschmack bleibt am besten.

Rassestandards:

• Entengewicht - 3,4-3,7 kg, maximales Gewicht der Männchen - 4 kg, Weibchen - 3,5 kg;
• Bei einer Schlachtung nach 7 Wochen beträgt das Gewicht 2,6 bis 3,5 kg.
• Frauen beginnen nach 7 Monaten zu liegen, Eigewicht - 70-90 Gramm;
• Cherry Valley hat 2 Kreuze und eine Hybridrasse mit gemitteltem Ei und Fleisch.

Die mütterlichen und väterlichen Entenlinien unterscheiden sich geringfügig in Bezug auf die Produktivität. Väterlich hat die folgenden Indikatoren:

• Eiertrag - 100-110 pro Jahr;
• Das Entengewicht im Alter von 7 Wochen beträgt durchschnittlich 3,5 Kilogramm.

Vertreter der Elterngruppe:

• Pro Jahr werden 120-150 Eier gelegt;
• wiegen bis zu 2,9 Kilogramm.

Mutterkreuze von Enten werden für die Zucht, den Verkauf von Eiern und Entenküken gekauft. Vertreter der väterlichen Linie der Rasse werden für die frühe Schlachtung von Fleisch gezüchtet.

Hinweis: Entenfleisch wird nicht als diätetisch angesehen. Die Verdauung dauert länger als bei weißen Arten. Hat einen hohen Nährstoffgehalt.

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Vorteile und Nachteile

Die Vorteile der Broiler-Rasse sind unbestreitbar und werden von allen Eigentümern von Kirschtälern und großen kommerziellen Produzenten festgestellt.

Enten haben einen gutmütigen Charakter, sind angenehm anzusehen, süß und freundlich. Beachten Sie, dass aufgrund des schnellen Wachstums der Enten eine ausgewogene Ernährung erforderlich ist. Andernfalls erhält das Vieh zum Zeitpunkt der Schlachtung nicht die angegebenen Parameter der Rasse.

Grundvoraussetzungen für Wartung und Pflege

Cherry Valley Broiler unterscheiden sich nicht in ihrer launischen Einstellung, jeder Anfänger kann mit der Pflege eines Vogels fertig werden. Welche Bedingungen sind erforderlich, um die Gesundheit und Produktivität von Enten zu erhalten:

1. Die Temperatur im Haus wird bei 16-18 ° gehalten. Dies sind die besten Bedingungen für die Aufrechterhaltung der Eiproduktion. Wenn die Temperatur niedriger gehalten wird, wird die Eiproduktion reduziert. Beim Anbau von Kirschpergamenten in kalten Regionen wird der Raum isoliert, Öfen oder Lufterhitzer installiert, um zu verhindern, dass die Temperatur unter 5 ° fällt.
2. Dichte der Platzierung. Nähe erhöht das Risiko der Ausbreitung von Infektionen, Parasiten. Empfohlene Preise sind 3 Vögel pro Quadratmeter Fläche.
3. Belüftungssystem. Es ist wichtig, das Haus von überschüssigem Kohlendioxid zu befreien und überschüssige Feuchtigkeit zu entfernen. Die empfohlene Luftfeuchtigkeit beträgt 60%.
4. Erleuchtung. Bei ständiger Wartung in Innenräumen werden Lampen im Geflügelstall aufgestellt und sorgen für eine Beleuchtung von 12 bis 14 Stunden am Tag.
5. Hausputz. Abfall wird aus dem Raum entfernt, der Abfall wird einmal pro Woche teilweise ersetzt. Alle 6 Monate ist eine vollständige Desinfektion des Geflügelstalles und der Ausrüstung erforderlich.
6. Die Nester sind entlang der gegenüberliegenden Wand platziert. Sie bestehen aus Kisten, die mit Gras, Moos, Sägemehl und Torf ausgelegt sind. Die Anzahl der Nester ist zweimal geringer als die Anzahl der Schichten.
7. Geflügelstall Arrangement.In einer Höhe von 15 bis 25 Zentimetern über dem Boden werden Balken gestopft, die als Schlafplatz für Kirschteller dienen. Die Breite des Holzes beträgt 40 Zentimeter, die Länge beträgt einen halben Meter.
8. Feeder. Lange Holztröge dienen zur Fütterung. Enten streuen Futter, so dass sie es nur bis zu einem Drittel der Höhe füllen.
9. Gehbereich. Das Grundstück ist mit einem Maschendrahtzaun eingezäunt, Gras wird gepflanzt, ein Baldachin wird aus Sonne, Regen und Greifvogel gemacht. Der Wanderbereich ist mit Futterern und Trinkern ausgestattet.
10. Wasser. Wenn Enten keinen Zugang zu einem natürlichen Teich oder Fluss haben, werden Pools und Behälter mit Wasser in den Gehbereich gestellt. Die Tiefe reicht zum Schwimmen aus. Mit dem Einsetzen des kalten Wetters werden die Wasservorgänge abgebrochen, der Vorratsbehälter entfernt, damit sich die Enten nicht erkälten.
11. Um Ektoparasiten aus dem Gefieder zu entfernen, werden Behälter mit einer Mischung aus Asche und Sand aufgestellt, damit sich die Enten von Schädlingen reinigen können. Ändern Sie die Mischung - alle 3-4 Wochen.

Die Enten im Haus sind vor Zugluft geschützt. Sorgen Sie im Winter für Belüftung, da Kirschteller frische Luft lieben.

Eine Diät erstellen

Kirschgeländer wachsen schnell und eine ausgewogene Ernährung ist erforderlich, um an Gewicht zuzunehmen. Der schnelle Stoffwechsel der Enten sorgt für die Verdauung verschiedener Futterarten. Die einfachste Art der Fütterung ist die Aufrechterhaltung eines Wasserlaufs, der häufig im Haushalt praktiziert wird. Kirschbrunnen fressen gerne Gras, Algen, kleine Wasserbewohner, Insekten und erhalten einen vollständigen Satz an Vitaminen, Mikro- und Makroelementen. Diese Methode des Inhalts steht jedoch nicht jedem zur Verfügung. Die meisten Geflügelzüchter sind gezwungen, die Diät selbst zusammenzustellen und ein Menü für die Enten auszuwählen. Es gibt 2 Fütterungsmethoden:

1. Trocken - besteht aus Mischfutter, Getreide, Granulatmischungen. Diese Ration wird von großen Betrieben praktiziert, in denen die Fütterung automatisiert wird und die Mischung mit der Geschwindigkeit in eine mechanische Zuführung gegossen wird.
2. Kombiniert - mit einer Vielzahl von Futtermitteln. Wird normalerweise in Haushalten verwendet.

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In kleinen Hinterhöfen ist es ratsam, eine gemischte Art der Fütterung zu verwenden. Futterzusammensetzung und Grundregeln:

1. Sie müssen die Enten 2-3 mal am Tag füttern.
2. Saftiges Essen besteht aus Kräutern - Löwenzahn, Brennnessel, Wiesenart. Sie geben ein Kohlblatt, gehackte Karotten, Kürbis, Zucchini. Gekochte Kartoffeln werden hinzugefügt, um die Muskulatur zu stärken. Das Gras wird zerkleinert, getrocknet, gedämpft.
3. Getreidemischungen - zerkleinerter Weizen, Hafer, Gerste, Hirse. Im Sommer werden Hülsenfrüchte in die Ernährung aufgenommen.
4. Gekochter Brei, Reste vom Tisch.
5. Sie geben Kuchen, um den Kaloriengehalt des Futters zu erhöhen.
6. Proteinkomponenten - verschiedene Arten von Knochenmehl, Fleisch- und Fischabfällen.

Am Morgen erhalten Kirschteller Raufutter (Heu), Gras und gemischtes Gemüse. Beim Gehen können saftige Komponenten übersprungen werden. Für Enten ist Raufutter notwendig, um die Verdauung zu starten und die Darmperistaltik zu stimulieren. Zur abendlichen Fütterung wird eine Getreidemischung gegeben. Bei kaltem Wetter wird die Nahrung mit Eiweißfutter ergänzt, damit die Enten nicht gefrieren.

Hinweis: Die Zartheit und das Aroma von Entenfleisch hängen weitgehend von der Zusammensetzung des Futters ab.

Verwendung von Mischfutter

Der Anbau von Kirsch-Velli nur mit Mischfutter reduziert die Arbeitskosten für die Zubereitung von Menüs und die Zubereitung von Entenfutter erheblich. Kombiniertes Futter enthält eine breite Palette von Substanzen in Anteilen, die für die Gesundheit von Geflügel erforderlich sind.

Diese Methode wird von allen großen Geflügelfarmen angewendet, die mechanisiert rationiert und gefüttert werden. Für private Eigentümer, kleine Farmen, besteht die Hauptschwierigkeit darin, eine qualitativ hochwertige, kostengünstige Zusammensetzung zu wählen, damit die Rentabilität nicht beeinträchtigt wird und die Enten alles bekommen, was sie brauchen.

Feinheiten der Zucht

Das Züchten von Entenküken zu Hause bereitet selbst unerfahrenen Geflügelzüchtern keine Schwierigkeiten. Kirschbrunnenenten haben einen entwickelten mütterlichen Instinkt, sitzen bereitwillig auf dem Gelege und züchten Entenküken. Enten reifen mit 7 Monaten. Neben der Inkubation wird die Inkubation in kleinen Betrieben eingesetzt.

Beim Überqueren ist es wichtig, Enten geeigneter Linien auszuwählen, die die Rasse nicht verderben, nicht zu Degeneration und Verlust von Eigenschaften führen. Eine Ente kann bis zu 20 Eier gleichzeitig schlüpfen. In den ersten beiden Tagen steht sie nicht auf, setzt sich auf das Mauerwerk. Wasser und Futter werden in der Nähe platziert, damit die Ente essen kann, ohne die Eier aus den Augen zu verlieren.

In Bezug auf das Überleben bleiben Cherry Valley-Entenküken nicht hinter jungen Indo-Enten zurück (92-96%). In den ersten Tagen nach der Geburt ist es wichtig, das Haus für eine lange Zeit zu heizen (28-30 °) und zu beleuchten.

Sie fangen an, die Entenküken mit fein gehackten Eiern zu füttern, dann werden nach und nach Haferbrei und Hüttenkäse eingeführt und mit fermentierten Milchprodukten verdünnt. Fütterung - 5-6 mal am Tag. Wöchentliche Entenküken erhalten Gemüse, das fein gehackt und mit kochendem Wasser gedämpft wird. 7 Wochen alte Enten sind schlachtbereit. Ihr Fleisch zeichnet sich durch Zartheit, geringen Fettgehalt und ein angenehmes Aroma ohne den charakteristischen ausgeprägten Geruch einer erwachsenen Ente aus.

Mögliche Krankheiten

Einer der wesentlichen Vorteile von Kirsch-Velli-Enten ist ihre entwickelte Immunität. Sie werden selten krank. Wenn Sie die Haftbedingungen einhalten, sorgen Sie für eine vollständige Ernährung. Mögliche Entenkrankheiten:

• Ektoparasitenbefall - Enten werden mit Insektiziden behandelt, das Geflügelstall wird desinfiziert;
• Erkältungen - Räume isolieren, vor Feuchtigkeit schützen;
• Darm - normalisieren Sie die Ernährung von Enten, werden mit Antibiotika behandelt;
• Hypovitaminose - Diät, Verwendung von Vitaminpräparaten, Vormischungen.

Aufgrund des schnellen Wachstums von Enten ist es wichtig, eine vitaminreiche Ernährung zu wählen, um der Luft, der Sonne, dem Gehen und Schwimmen im Teich ausgesetzt zu sein.

Cherry Valley Enten sind eine ausgezeichnete Wahl für große Farmen und private Eigentümer. Die hervorragende Fleischqualität, die Unprätentiösität und die schnelle Gewichtszunahme wurden von Geflügelzüchtern auf der ganzen Welt und gewöhnlichen Verbrauchern von Entenprodukten geschätzt.