Por qué la coliflor no ata las cabezas y qué hacer
En el entorno natural, no hay un análogo de la coliflor. Esta es la respuesta a la pregunta de por qué la coliflor no está atada en una cabaña de verano o en una granja en el patio trasero. Se cultivó por primera vez en Siria, su expansión a Europa, Asia y Rusia comenzó hace varios siglos. Posteriormente, se crearon varias variedades, adaptadas a la vida en duras condiciones culturales. Se vuelven de forma estable en color, y pronto aparece en el sitio una cabeza rizada de una planta dietética.
Una característica inusual de la cultura es que no se comen las raíces ni la fruta. De interés para el jardinero es la inflorescencia sin abrir, que se forma a partir del ovario. El desarrollo normal de una planta se detiene en una determinada etapa, continuando su crecimiento en cierta proporción. Vemos la formación del tallo y la inflorescencia. Está enmarcado por frondosas hojas que lo protegen de los efectos de factores ambientales adversos.
Información general
Entonces, ¿por qué no está atada la coliflor y qué hacer en este caso? ¿Qué medidas deben tomarse y qué buscar en primer lugar?
Es necesario tener en cuenta los matices del crecimiento de la coliflor, que debe cultivarse teniendo en cuenta varios factores:
- Semillas Es imposible ver lo que hay dentro de la hermosa bolsa. Aquí puede confiar en la suerte y el buen conocimiento del cultivo de un cultivo en particular. Qué tan rápido irá el crecimiento, la formación de una forma general, y para el feto, la configuración inicial de las inflorescencias, esto ya es la mitad del éxito para una planta tan caprichosa. Lo único que se le puede ocurrir a un jardinero novato es mirar cuidadosamente la descripción de la variedad y leer sobre las características del cultivo de un cultivo.
- Cuidado. Algunos jardineros usan la expresión cabezas de repollo o tocón, que es fundamentalmente errónea. Tenemos una inflorescencia fija, que es el objetivo de cualquier jardinero. El cuidado de las plantas consiste en seguir cuidadosamente las instrucciones para cultivar una variedad en particular.
- Temperatura. Algunos cultivos no se desarrollan bien a temperaturas superiores a +18 grados. Si se observa el régimen de temperatura, el ovario está bien formado, el crecimiento se ralentiza un poco, pero aparece la estabilidad.
- Humedad. El cultivo crece bien a una humedad normal en el rango de 40 a 60 por ciento. Hablamos de variedades adaptadas, incluidas las tempranas, adaptadas a las condiciones de Europa o Asia.
- Regando. Regar la planta con regularidad garantizará un buen desarrollo: a la coliflor no le gusta la sequía, es una planta amante de la humedad. Consume mucha agua del suelo para formar hojas, tallos y flores fuertes. Necesitamos considerar cuidadosamente este tema. Es necesario cultivar una planta sin perder la cabeza, de lo contrario, el tiempo para su formación se perderá irremediablemente.
- Abonos.Si las inflorescencias no están atadas, comienzan a sobrealimentar la planta con varios fertilizantes. Este es el principal error de muchos jardineros novatos. La falta de nutrientes en el suelo para la cabeza de la col no es un obstáculo, pero un exceso conduce a la formación activa de hojas laterales que no se comen. Puede hacer un horario de alimentación óptimo; en este caso, las inflorescencias atadas se desarrollarán de manera constante.
Después de la formación de flores, se recomienda prestar atención a la formación de la cabeza. Los rayos directos del sol pueden dañar la planta. Proteja el repollo de la luz solar directa. Solo necesita romper el follaje de la roseta superior y dirigirlo hacia el centro.
En este caso, la luz solar se dirige al costado del repollo y se dispersa parcialmente. Pero generalmente usan un método menos traumático, atando el follaje en el centro de la cabeza, observando el crecimiento posterior del cultivo.
Características beneficiosas
Hace varios siglos, el repollo sirio se podía ver en la mesa de los ricos. Era inaccesible para los trabajadores comunes, ya que no se podía atar de manera estable, y su cultivo consumía mucho tiempo. Las propiedades beneficiosas de un huésped exótico de la lejana Siria ya se apreciaban en su verdadero valor, porque el repollo prácticamente no tiene contraindicaciones. Anteriormente, era difícil cultivar una cultura, en particular, elegir las condiciones en las que se atarán las inflorescencias.
Hoy en día, la coliflor es una opción popular en muchos restaurantes, cafés y establecimientos de comida dietética. Gracias a los esfuerzos de los criadores, se puede cultivar en una granja privada y comer junto con otras verduras y frutas. Como su hermana, la col blanca, la coliflor forma parte de muchos platos.
Se fríe, se cuece, se hornea con queso, se adoba e incluso se hacen chuletas. Es especialmente útil para los amantes de la comida dietética: las inflorescencias que han cuajado contienen una pequeña cantidad de calorías y todo un conjunto de minerales y vitaminas.
En términos de contenido de nutrientes, la coliflor es capaz de cubrir por completo la ingesta diaria del cuerpo humano. Es importante que los jardineros conozcan las condiciones bajo las cuales se ataron las inflorescencias y sigan las reglas para mantener la cultura.
Asegurando el desarrollo armonioso de la coliflor, se logran buenos indicadores de nutrientes:
- Vitamina A. En condiciones normales, el cuerpo comenzará a observar mejoras en el funcionamiento del sistema inmunológico. Esencial para el buen funcionamiento de la visión.
- Vitaminas del grupo B. Se recomienda comenzar a tomar estas vitaminas cuando aparezca debilidad en el cuerpo. Para que aparezca el letargo, la somnolencia, el vigor y el deseo de trabajar, es necesario un metabolismo completo. Las vitaminas B liberan energía a nivel celular.
- Vitamina C. Las plantas crecen con una pequeña cantidad de vitamina C. Se puede definir por el sabor: cuando se ingiere, se puede sentir el sabor amargo del producto.
- Vitamina E. Excelente antioxidante. Ayuda a corregir la situación de las células cancerosas en el cuerpo, participa en los procesos oxidativos. Protege las células del daño.
- Vitamina H (biotina). Ayuda con los trastornos del sistema nervioso, previene las causas de la depresión. Regula el metabolismo de proteínas y grasas del organismo.
- Vitamina U. Favorece la regeneración de tejidos en caso de úlceras de órganos internos.
Una serie de micro y macro elementos se encuentran en la cabeza rizada de esta planta inusual. Todo esto se forma como resultado de un complejo de medidas de cultivo, que incluye el riego de cultivos.
No se recomienda regar el repollo por aspersión; atribuyo esta limitación a la presencia de una gran área de follaje lateral. Quedan gotas de humedad en él, que, cuando son irradiados por la luz solar, concentran los rayos en un haz estrecho, como resultado de lo cual la superficie del follaje pcrece a través.
El año pasado no le di nada a la coliflor. Hoy me alimenté con BioGrow. El resultado es mucho mejor que el del año pasado. El repollo es mucho más grande durante el crecimiento. Recomiendo usar BioGrow. El resultado es bueno. Lo compré en esta tienda.