Descripción y características de las vacas de la raza Sychevsk, las reglas para su mantenimiento.
Entre todas las variedades de razas de vacas, algunas son más populares que otras. Esto se puede decir sobre la raza Sychevsk de vacas criadas en Rusia. Considere sus características y descripción, ventajas y desventajas, en qué condiciones necesita para mantener a los animales, cómo alimentarlos y cuidarlos adecuadamente, de qué enfermedades necesita para tratar el ganado.
Historia de origen
La raza fue criada en la primera mitad del siglo XX en la región de Smolensk. Para la base de la raza Sychevsk, se seleccionaron vacas locales, se utilizaron animales de la raza Simmental como mejoradores. De la descendencia resultante, se seleccionaron las mejores durante varias generaciones. Luego, los animales comenzaron a reproducirse "en sí mismos", el estándar de la nueva raza fue aprobado en 1950. Se logró el objetivo de criar vacas Sychevsky: resultaron animales grandes, con un gran rendimiento de carne, que se distinguen por una buena salud, sin pretensiones, que dan mucha leche.
Hoy en día, las vacas Sychevsk se crían en las regiones de Smolensk, Tver y Kaluga. Aunque la raza ya está registrada, el trabajo de mejora no se detiene ahora. Los individuos que son superiores al resto en valiosas cualidades productivas se utilizan para la cría.
Descripción y características de la raza Sychevskaya.
En cuanto a las características exteriores, las vacas cumplen con los estándares de las razas de carne y productos lácteos. Los tamaños y pesos de machos y hembras difieren, en otras características los animales son similares entre sí.
Pantorrillas
Los terneros aumentan de peso rápidamente, cada día su peso aumenta entre 0,8 y 1,2 kg. Nacen con una masa de 30-34 kg. A la edad de seis meses, los terneros pesan 200 kg, a los 1,5 años pueden pesar 350-400 kg.
Toros
Los machos son más grandes que las hembras por estándar. La altura a la cruz en los animales es de 145-150 cm, la longitud del cuerpo es de 155-185 cm, la cruz es alta y ancha, cabeza grande, cuello corto, lomo recto. El color de los representantes de la raza Sychevsk es amarillo pálido, hay animales rojos y abigarrados. El cuero vacuno es elástico y moderadamente grueso, por lo que se valora como materia prima para la producción.
Vacas
Las hembras son un poco más pequeñas, tienen menos masa muscular. Bien doblado, el pelaje es corto, sedoso, amarillo pálido, rojo, a veces rojo-rojo. La altura a la cruz es de 125-137 cm, la longitud del cuerpo es de 140-175 cm La piel, como la de los toros, es de grosor medio, lisa. El peso de las vacas es de 550-600 kg. Las reinas tienen ubres grandes con lóbulos desarrollados uniformemente, lo que las hace fáciles de ordeñar. La leche tiene un sabor delicado y armonioso, sin el característico olor a vaca.
Tipos de razas
Se distinguen varios tipos intraraza en la raza, que difieren en conformación y productividad.
Tienen nombres que indican su lugar de origen:
- Estepa. Los animales tienen una constitución fuerte, se diferencian en que dan mucha leche grasa.
- Volga. Animales pequeños, criados como ganado lechero.
- Ucranio. El más grande de la raza Sychevsk.
- Priuralskie. La principal ventaja es un gran rendimiento de carne durante el sacrificio.
- Siberiano. Por su origen, toleran las bajas temperaturas y otras condiciones de detención desfavorables.
Todas las vacas Sychevsky, independientemente del tipo, se caracterizan por la sencillez, la capacidad de ganar peso con una dieta estándar y una fuerte inmunidad.
Lados positivos y negativos
Al comprar vacas jóvenes Sychevsky, debe tener en cuenta sus características.
Condiciones de detención
Para las vacas de la raza Sychevsk, debe organizar el cuidado adecuado y brindarles una dieta equilibrada. A pesar de la sencillez especificada, como propiedad de la raza, los animales deben mantenerse en puestos espaciosos, cálidos, ligeros y limpios.
El establo debe tener humedad y temperatura moderadas, no se deben permitir corrientes de aire, se congelan en invierno. La habitación debe limpiarse todos los días para que el estiércol no se acumule y la arena debe cambiarse. Limpiar comederos y bebederos de residuos, equipo de cuidado. Al menos dos veces al año, realice una desinfección completa del establo, blanquee las paredes con cal y elimine todos los desechos sin excepción. Además, una vez a la semana, desinfecte la habitación con la ayuda de preparaciones especiales en forma de aerosoles.
Cuando se detiene, se debe controlar la duración de la iluminación en el establo. Debe durar 12 horas, en otoño y primavera es necesario encender las lámparas para llevar el tiempo de iluminación al nivel deseado. Es necesario llevar a las vacas a pasear a diario en un área cercada o en pastos. En ausencia de ejercicio, la producción de leche disminuirá. Todos los días es necesario limpiar la piel del animal, lavar los lugares sucios.
Para cada individuo, es necesario dejar suficiente espacio para que pueda girar libremente y moverse hacia el comedero. Este es de al menos 2 por 2 M. El galpón y las vallas se pueden construir con cualquier material, pero se recomienda que sean naturales. La madera es la mejor opción entre los materiales tradicionales. El suelo también es de madera y no de hormigón, como es habitual.
A pesar de la practicidad del concreto, esta no es la mejor opción, ya que el piso está frío, los animales que se paran sobre él contraen enfermedades en las piernas.
El heno viejo o la paja, el aserrín son adecuados para la cama. El grosor de la capa puede ser insignificante en verano, pero en invierno es necesario verter tanto para que la vaca, tirada en el suelo, no se resfríe. Los bebederos y comederos deben estar bien sujetos a las paredes para que la vaca no los vuelque. Los contenedores deben ser espaciosos para que el animal pueda comer y beber sin problemas.
Funciones de alimentación
En verano, las vacas pastan en hierba fresca, cuyo volumen puede ser ilimitado, los propios animales comerán tanto como sea necesario. Por la noche se les alimenta con concentrados, tubérculos, hortalizas. En invierno, la alimentación consiste en dar heno, ensilaje, tubérculos y cereales.Es necesario trasladar a los animales de la ración de verano a la de invierno de forma gradual para evitar trastornos alimentarios.
Se alimentan con complejos de vitaminas y minerales, los gobios que se engordan para obtener carne pueden recibir 1-2 kg de pienso compuesto por día. Las vacas gestantes y lactantes, los toros reproductores también necesitan alimentación adicional.
Cría de vacas Sychevsky
Los terneros de la raza Sychevsk se obtienen de individuos de pura sangre o se utilizan representantes de otras razas para obtener cruces de alta calidad. Como ya se señaló, la primera vez que parir vacas puede tener un parto difícil, que debe recordarse al dar a luz a un animal.
Los terneros lecheros no tienen inmunidad estable, por lo tanto, hasta que crezcan y se fortalezcan, su salud debe ser monitoreada, vacunados contra infecciones peligrosas comunes.
Un punto importante es la alimentación de los terneros. Dado que son sensibles a la falta de nutrientes en el pienso, es necesario formular y seguir adecuadamente la dieta. Entonces los animales crecerán debidamente desarrollados, con buena constitución, fuertes y resistentes.
Enfermedades frecuentes
La raza se caracteriza por la resistencia a enfermedades bovinas comunes. Los animales rara vez se enferman, pero a condición de que se les proporcionen las condiciones adecuadas para la vida. Si las vacas se mantienen húmedas, fangosas, frías o, por el contrario, calientes, mal alimentadas, sin caminar, después de un tiempo esto hará que los animales se debiliten, la productividad comenzará a disminuir.
La raza Sychevskaya es tradicional para el cultivo en Rusia. Los animales son grandes y productivos. De ellos puede obtener 2 tipos de productos a la vez: carne sabrosa y leche grasa. De acuerdo con estas características, la raza se recomienda para la cría y la cría caseras, así como para mantener en granjas privadas con ganado menor. La raza posee valiosas características agrícolas y casi no tiene defectos.
