Características y descripción de la raza de pollo Pushkinskaya, reglas de mantenimiento.
Los pollos Pushkin son una raza popular entre los agricultores debido a su cuidado sin pretensiones, producción productiva de huevos y carne de alta calidad. Esta raza servirá como una excelente opción, tanto para una gran granja avícola como para una granja privada. Veamos las ventajas y desventajas de los pollos Pushkin y descubramos cómo cuidarlos y criarlos adecuadamente.
Historia del origen de la raza.
La raza Pushkin se crió en la segunda mitad del siglo XX en la ciudad de Pushkin, región de Leningrado. El principal objetivo perseguido por los criadores era crear un pollo de pueblo clásico, capaz de producir una gran cantidad de huevos y carne sabrosa con el mínimo cuidado. Para la cría, se cruzaron Australorpus abigarrados y negros con Leghorns.
Los especímenes de pollos criados inicialmente mostraron una baja productividad hasta que los criadores cruzaron la raza con la raza rusa Broiler-6. El resultado son gallinas robustas de rayas y blancas que ponen huevos con regularidad.
Apariencia, estándares y variedades
Los pollos Pushkin se caracterizan por la presencia de patas largas y una postura importante debido a la cola erecta. La cabeza del pájaro es larga, con ojos saltones y un peine rosa. El pico está inclinado. Las alas son esponjosas. El cuerpo del ave en sí es grande, fuerte. Los pollos se caracterizan por un color gris intercalado con blanco, mientras que en los gallos, por el contrario, predomina el color blanco con raras manchas grises.
Línea de San Petersburgo
Las hembras de la línea de San Petersburgo tienen un peso de dos kilogramos, los machos pesan hasta tres kilogramos. Una gallina ponedora produce más de doscientos huevos al año. Los huevos pesan hasta sesenta gramos. Los machos de la línea de San Petersburgo se caracterizan por un color mucho más claro que las gallinas, por lo que son fáciles de distinguir entre sí.
Línea de moscú
Los machos de la línea de Moscú se distinguen por un plumaje mucho más colorido que los representantes de la línea de San Petersburgo. Sin embargo, los gallos de la línea de Moscú siguen siendo más ligeros que las gallinas, por lo que tampoco son fáciles de confundir.
Ventajas y desventajas
Los agricultores aman la raza por sus múltiples beneficios. Las principales ventajas de las aves son:
- adaptabilidad a diversas condiciones de temperatura, tanto en representantes adultos como en pollos;
- sin pretensiones de alimentarse;
- puesta frecuente de huevos y carne de calidad;
- un gran porcentaje de fertilización de huevos y supervivencia de pollitos;
- inmunidad a las enfermedades.
La desventaja de los pollos Pushkin es que están inactivos y no pueden correr, lo que puede afectar negativamente el cuerpo del pollo.
Productividad y producción de huevos
Los pollos Pushkin son fructíferos en términos de llevar huevos, y su carne es de alta calidad y excelente sabor.
Carne
Los pollos Pushkin son pájaros de enormes dimensiones. La hembra alcanza un peso de dos kilogramos, el macho crece hasta tres kilogramos. La canal se presta bien para desplumar. La piel de pájaro es duradera. La carne en sí tiene un sabor excelente y es adecuada para hacer caldos.
Huevos
La oviposición en las hembras comienza ya en el sexto o séptimo mes. Los pollos Pushkin presentan una de las tasas más altas de puesta de huevos, solo superada por las razas de huevos.
Un ave adulta produce más de doscientos huevos al año y, con las condiciones de temperatura adecuadas, la alimentación y la iluminación adecuadas, la gallina producirá hasta trescientos huevos al año. Ponen incluso en invierno, y en verano dan huevos casi todos los días, excepto durante el período de muda.
En los primeros meses, una gallina ponedora sexualmente madura produce huevos que pesan hasta cincuenta gramos, y después de un año de vida, los huevos comienzan a alcanzar los setenta gramos. Los huevos en sí tienen una proteína densa, la yema es de color amarillo brillante.
Manteniendo pollos
La raza Pushkin es poco exigente para mantener las condiciones. Lo principal es darles a las aves un lugar cálido para dormir e invernar. No se requiere un granero aislado, pero es importante que la habitación esté protegida contra corrientes de aire.
Gallinero
La habitación debe estar equipada con una alfombra cálida. Los pollos también se pueden mantener en perchas regulares. Deben colocarse a una altura de aproximadamente 0,8 metros y estar equipados con una escalera para subir.
Para poner huevos, debe equipar cajas especiales separadas, cubiertas con paja tibia. El aserrín no es adecuado como material de cama, ya que a las gallinas les encanta cavar en ellos, por lo que el aserrín se tirará rápidamente. Tampoco debes ponerlos en el piso del granero, los pájaros hurgarán en ellos y los desenterrarán, sin importar cuán apretados estén. Además, el aserrín ingresará a las vías respiratorias de los pollos, provocando enfermedades pulmonares.
Patio
Aunque la raza fue inicialmente declarada por los criadores como no voladora, este rasgo no se pudo arreglar. Los representantes modernos pueden volar fácilmente sobre una cerca de un metro y medio de altura. Por lo tanto, debe cubrirse el patio para las gallinas paseantes. Tal aviario, entre otras cosas, protegerá a las aves de los depredadores, ya que los pollos Pushkin son lentos, no pueden correr y no tienen tiempo para reaccionar ante un peligro repentino.
Bebederos y comederos
El tamaño del comedero depende de la cantidad de pollos que críe y del tamaño del gallinero. Si planea criar aves durante el invierno, coloque el comedero dentro del gallinero. Los pollos necesitan tanto comida seca como comida húmeda, por lo que debes equipar comederos para ambos tipos de comida. Los comederos tipo tolva son adecuados para pienso seco, comederos abiertos para macerado húmedo.
Las estructuras deben ser estables y duraderas. Los pollos empujan constantemente los comederos, por lo que el alimento no debe derramarse a través de ellos; esto implica un consumo innecesario de alimento y una violación del saneamiento. Los comederos deben limpiarse y reponerse con regularidad.
¿Cómo calentar un gallinero en invierno?
Las aves de corral no toleran las bajas temperaturas de la mejor manera, por lo tanto, cuando se crían pollos, es indispensable calentar en el gallinero. En la mayoría de los casos, el calentamiento artificial es la única forma de proporcionar a las aves las condiciones óptimas.
La excepción son los climas templados y las zonas climáticas más cálidas; aquí, por regla general, el calentamiento natural es suficiente.
La forma más segura y económica de calentar una habitación es utilizar calefactores eléctricos.Son adecuados los calentadores de aire, calentadores de aceite, convectores eléctricos, paneles cerámicos, calentadores infrarrojos.
Una alternativa pueden ser los sistemas de calefacción de gas y hornos. Cada uno de los métodos tiene sus propias ventajas, desventajas y condiciones para un uso adecuado, pero, en cualquier caso, dicho calentamiento del espacio ayudará a hacer frente a las caídas repentinas de temperatura.
Dieta de aves
La producción de huevos y la calidad de la carne de pollo depende, en primer lugar, de una dieta adecuadamente compuesta. Para esta raza, la dieta habitual para gallinas ponedoras es adecuada.
Pollitos
Después del nacimiento, los polluelos pequeños primero consumen el coágulo embrionario interno como alimento. Dos horas después de la eclosión, los polluelos deben ser alimentados con mijo seco hervido. Esto permitirá que los polluelos abran el pico para que no se ahoguen en el futuro.
Los primeros días del pollo deben alimentarse con yema hervida. Posteriormente, se excluye de la dieta la alimentación animal. Los pollitos necesitan agua fresca y verduras. Puede agregar una pequeña cantidad de leche al comedero.
Durante los primeros diez días de vida, el pollito debe ser alimentado cada tres horas. Después de una semana de edad, los polluelos pueden ser alimentados con papas, zanahorias ralladas. A partir del décimo día, la tiza debe incluirse en la dieta. Los pollitos mayores de un mes comen de buena gana pienso mixto, verduras picadas, varios purés.
Asegúrese de moler verduras grandes. Cambie el agua del bebedero cada cuatro horas.
Adultos
Los pollos adultos se alimentan con cereales, piensos compuestos, hierbas. La comida debe ser fresca. La alimentación dos veces al día es óptima. Los diferentes tipos de granos no deben mezclarse entre sí; deben administrarse a las aves de uno en uno. Los pollos deben pasearse con regularidad.
En la dieta de los pollos, debe estar presente grava fina. Molerá la comida en el cuerpo del ave. Los contenedores con grava deben estar en lugares de fácil acceso para las gallinas. Además, para evitar morder la cáscara de los huevos, las gallinas deben recibir alimentos que contengan calcio. Para los hombres, como complemento de la dieta, son adecuadas las preparaciones que contienen vitamina A.
Reglas de crianza
Determinar el sexo de los polluelos de la raza Pushkin, por regla general, no es difícil. Es mejor comprar aves adultas de ambos sexos. Se pueden comprar varias parejas de adultos y un par de pollitos. Las aves de corral deben comprarse en la fábrica, ya que al comprar de las manos existe el riesgo de obtener pollos poco saludables.
Las fábricas, por regla general, proporcionan certificados de que los pollos han recibido genes de calidad y no tienen enfermedades. Los precios de las aves varían dependiendo de si compras una gallina, un gallo o un pollito.
Lo más importante para mantener las manos de Pushkin es proporcionarles un lugar lo suficientemente cálido para vivir. El gallinero debe estar bien protegido de corrientes de aire y humedad excesiva. En verano, es mejor mantener las aves al aire libre, sin olvidar la necesidad de un aviario interior.
Enfermedades y su tratamiento
A pesar de la alta inmunidad de los pollos a las enfermedades, los agricultores deben controlar a las aves en busca de enfermedades. Los pollos Pushkin son susceptibles a la peste, psitacosis, fiebre paratifoidea, pullorosis, eimeriosis. Estas enfermedades son infecciosas y un ave afectada puede infectar todo un gallinero.
A menudo, las aves se ven afectadas por enfermedades parasitarias, por ejemplo, raquitismo y prostogonimosis. Un pollo enfermo a menudo es difícil de distinguir de un pollo sano, por lo tanto, si aparece algún síntoma, debe comunicarse de inmediato con su veterinario.
