25 mejores variedades de avellanas con descripciones y características, tecnología de cultivo y cuidado

Las avellanas son nueces de la familia Birch, entre las que son comunes 20 tipos principales. Originalmente crecieron en bosques de coníferas, formando un sotobosque. Los frutos se distinguieron por sus propiedades nutritivas y excelente sabor, gracias a lo cual las plantas se intentaron cultivar y reubicar en jardines. Las variedades de avellana (avellanas) presentadas por los criadores en el mercado difieren no solo en las plántulas, su tamaño y forma, sino también en las características de la fruta, las características de cultivo y cuidado.

Descripción general y características de la cultura.

Hoy en día, las avellanas se denominan variedades cultivadas de avellana silvestre. Los arbustos alcanzan una altura de 6 m, tienen una amplia copa extendida. El color de la placa de la hoja varía de verde a rojo oscuro, por lo que la planta se planta como decorativa. El período de floración de las avellanas cae en diciembre-marzo.

Las raíces del avellano están cerca de la superficie del suelo, por lo que necesita riego y fertilización regulares. El arbusto fortalece perfectamente el suelo suelto en las laderas, tiene una alta resistencia a las heladas. Para la polinización, es necesario plantar arbustos cercanos de diferentes variedades, ya que las propias inflorescencias de la planta son unisexuales..

Las avellanas prosperan en áreas sombreadas, pero requieren una forma y un recorte constantes. Cuando el arbusto se engrosa, los indicadores de rendimiento caen drásticamente. Después de que la planta alcance la edad de 11 años, también necesitará una poda anti-envejecimiento. Por el momento, se han criado más de un centenar de variedades de arbustos, pero no todas son aptas para el cultivo en el carril central debido al bajo nivel de resistencia al frío.

Variedades de avellana

Hazel, cuyas variedades se reponen constantemente con nuevos productos, ya ha logrado instalarse en las parcelas de los jardineros domésticos. En base a sus comentarios, es posible establecer las variedades más populares de este cultivo, mostrando buenos resultados cuando se cultiva.

Trebisonda

Variedad de origen georgiano de alto rendimiento. Las nueces son redondeadas, la cáscara es de color marrón oscuro. Contienen 72% de grasa vegetal y pesan solo 3 g.Cada inflorescencia incluye hasta 6 frutos. El período de maduración se produce en la última década de agosto. La altura de la planta alcanza los 5 m. La floración se produce en febrero-abril. Soporta una disminución de los indicadores de temperatura a -32 ° C.

Cáucaso

Variedad de maduración temprana con follaje verde esmeralda.Altura de la planta hasta 3 m, corona de tipo piramidal estrecho, que hace que el arbusto sea compacto. Las frutas contienen un 68% de grasa vegetal y pesan hasta 3 g. El rendimiento por hectárea de plantación es de 22 céntimos de avellana. Cultivado como polinizador, apto para recolección mecánica. Hazel se divide en zonas para la región del norte del Cáucaso, pero se cultiva con éxito en todas las zonas hortícolas.

Obra maestra

Las avellanas más productivas criadas por criadores ucranianos. Comienza a dar frutos dentro de los 3 años posteriores a la plantación del arbusto. Una planta adulta da hasta 9 kg de frutos secos. El período de maduración se produce en la última década de agosto. La altura del avellano es de hasta 4 m, los frutos se forman hasta 3 g, en cada inflorescencia hay hasta 8 piezas. Se debe plantar junto a la variedad polinizadora, la reproducción se produce por esquejes, brotes desde la raíz o por capas. El contenido de aceites vegetales en frutos secos no supera el 65%.

Rubí de moscú

La variedad fue criada en 1957 por el académico Yablokov en las condiciones de la granja de nueces Zakatala cruzando las populares avellanas de Nottingham con el polen de híbridos de hojas rojas. Es uno de los mejores avellanos para cultivar en jardines. La altura de la planta alcanza los 5 m, los amentos masculinos son altamente polinizados, lo que aumenta la productividad.

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Se caracteriza por ser avellana resistente al frío. Las frutas pesan hasta 4 g, en cada inflorescencia hay hasta 15 piezas. Cuando está madura, la nuez se vuelve rojo carmesí, que coincide con el color del follaje en tono. El grano contiene hasta un 63% de grasas vegetales. El período de maduración de la cosecha cae en los primeros diez días de octubre. De cada planta se extraen hasta 4 kg de frutos. Se cultivan tanto el arbusto principal como el polinizador.

Académico Yablokov

La variedad fue obtenida en 1961 y recomendada para cultivo en la región noroeste, pero a lo largo de los años de cultivo ha mostrado buenos resultados en otras zonas, especialmente en el norte. La altura del avellano alcanza los 4 m. Sufre daños por un gorgojo, la resistencia a las heladas se encuentra en un nivel promedio. La planta joven produce pocas flores de tipo masculino, pero la fructificación se produce con regularidad. Debe plantarse cerca de una variedad polinizadora. Los frutos son grandes, maduran en la primera década de octubre.

Jardín

Variedad ordinaria de tamaño medio con buena resistencia a las heladas. Los frutos maduran en la segunda década de septiembre y son de pequeño tamaño. El follaje es verde. Cultivado en todas partes, requiere plantar una variedad polinizadora cercana. El contenido de aceites vegetales en las nueces es de hasta un 65%.

Varsovia rojo

Avellana europea con un gran arbusto piramidal. Los frutos son grandes, contienen hasta un 73% de grasa. El período de maduración cae en la segunda década de septiembre. Se cultiva no solo por el bien de la cosecha, sino también como planta ornamental con un follaje rojo inusual. Necesita plantar una variedad polinizadora. Las inflorescencias masculinas y femeninas de avellano florecen al mismo tiempo.

Primogénito

Variedad híbrida obtenida por el obtentor R. F. Kudasheva. La altura del avellano alcanza los 4 m.Las frutas aumentan de peso hasta 3 g, recolectadas en inflorescencias hasta 5 piezas. en todos. El contenido de grasa en los granos alcanza el 65%.

Barcelona

El arbusto de hasta 5 m de altura tiene una copa ancha que se extiende. Las placas de las hojas son de color verde claro y de gran tamaño. La variedad tiene un alto rendimiento, las nueces son grandes y sabrosas. Maduran en la primera década de septiembre. Entre las deficiencias, se distingue la capacidad de verse afectado por la moniliosis. Necesita que se planten polinizadores cerca. El contenido calórico del grano es más alto que el del pescado o la carne, por lo que no es deseable que las personas con sobrepeso lo coman.

Anapsky

Variedad caucásica criada en la costa del Mar Negro. La maduración se produce en la primera década de septiembre. La inflorescencia consta de 2-6 nueces que pesan hasta 2,5 g. La altura del arbusto alcanza los 4 m. Comienza a dar fruto 3 años después de plantar el brote. Avellano resistente al invierno con inmunidad media a las enfermedades.

Isaevsky

Otra variedad digna del criador Kudasheva. Forma de postre frutos grandes, se caracteriza por una mayor resistencia al frío (soporta un descenso de temperatura hasta -42 ° C). La planta es alta, con copa ancha. Las avellanas heredaron las mejores cualidades de los avellanos madre Tambovskiy temprano y académico Yablokov.

Avellana americana

Una avellana americana híbrida con una altura de arbusto de hasta 4 m. La floración ocurre en abril-mayo, y la temporada de crecimiento dura de abril a septiembre. La nuez se forma grande, azucarada. Se diferencia en alta resistencia al frío.

Masha

Un híbrido con hojas rojas obtenido por el criador Kudasheva. Las frutas aumentan de peso hasta 2 g, se caracterizan como postre, contenido medio de grasa. Las avellanas pueden soportar bajas temperaturas y dar cosechas abundantes.

Ekaterina

Híbrido de follaje rojo, obtenido en 1961. Se considera una de las variedades de frutos más grandes, cuyos frutos aumentan de peso hasta 5 g.Cada pincel contiene hasta 8 piezas. El período de maduración cae en la última década de septiembre. Requiere la plantación obligatoria de variedades polinizadoras. Gran resistencia al frío.

circasiano

Reconocido como una variedad de selección folclórica. La resistencia a las heladas de las avellanas es excelente, no susceptible a los efectos de plagas y patógenos, apta para el cultivo en climas áridos. Las nueces se recogen en un cepillo de 5 piezas cada una. El núcleo contiene hasta un 66% de grasas vegetales.

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Chocolate

La variedad fue criada por criadores ucranianos en el Instituto de Investigación G. Vysotsky. Una planta alta alcanza hasta 5 m, la corona se extiende. La floración ocurre en febrero-abril, el período de maduración es promedio. Cada fruta contiene hasta 4 nueces. Las avellanas pueden soportar temperaturas tan bajas como -37 ° C.

Kuban

Cosecha de avellana con alta resistencia a las heladas. Las frutas aumentan de peso hasta 4 g.Las avellanas se dividen en zonas para el cultivo en el territorio de Krasnodar. Cada planta adulta aporta hasta 9 kg de frutos secos. El cultivo se puede recolectar mecánicamente.

romano

Las avellanas forman frutos de hasta 4 g. Es inmune a enfermedades comunes, pero necesita un tratamiento preventivo contra la bacteriosis. Entre las deficiencias, distinguen la baja resistencia al frío y la probabilidad de desarrollar pudrición de la fruta.

Sirena común

Variedad polaca de hojas rojas, obtenida en 1969. El arbusto crece hasta 5 m de altura, en frutos de semilla hay hasta 7 nueces, que comienzan a madurar en septiembre. Las avellanas tienen buena resistencia a las heladas y dan frutos de forma estable.

Adyghe

Esta variedad se obtuvo como resultado del trabajo del criador N.A.Tkhagushev en 1967. Tiene alta resistencia al frío y a la sequía, así como inmunidad a enfermedades comunes. La fruta contiene hasta 5 nueces. El núcleo contiene hasta un 65% de grasa.

catalán

El arbusto crece grande y frondoso. Las nueces se forman en las puntas de las ramas hasta 6 piezas por semilla. Las avellanas pueden soportar temperaturas tan bajas como -20 ° C. La cosecha madura en la última década de septiembre.

Lambert blanco

Se diferencia en el crecimiento lento del arbusto, que puede alcanzar un tamaño mediano. En la semilla se recolectan hasta 8 frutos, revestidos de una cáscara blanca. El período de maduración cae en la última década de agosto. Las avellanas son resistentes al frío y se cultivan con éxito en el clima del norte del Cáucaso.

Cosford

Una variedad inglesa que lleva el nombre de la zona donde se crió en 1816. El avellano está alto, extendiéndose. El follaje es de color verde, pero se vuelve rojo en otoño. El período de maduración ocurre en la segunda década de septiembre. Las avellanas comienzan a dar frutos temprano, requieren plantar variedades polinizadoras cercanas, pero también se pueden cultivar como polinizadores.

Victoria

Avellanas de selección ucraniana. Un arbusto alto que forma hasta 8 nueces en cada fruto. El período de maduración cae en la segunda década de septiembre. La planta tolera bien el frío, agrada con cosechas abundantes y estables.

Que variedad es mejor elegir

Las avellanas para su sitio se seleccionan, en primer lugar, según las condiciones climáticas. Los residentes de las regiones del sur prefieren variedades resistentes a la sequía, y en el carril central solo cultivan plantas resistentes al frío. De lo contrario, la elección de los jardineros es completamente gratuita. El tamaño de la fruta, el color de las hojas, el sabor y el rendimiento se seleccionan únicamente a partir de sus preferencias personales.

Características de la siembra y el cuidado.

A las avellanas no les gustan las fluctuaciones bruscas de temperatura, por lo que es recomendable plantarlas en las partes este y norte de las laderas. La planta crece bien a la sombra. La luz solar directa es destructiva para él. Con un fuerte oscurecimiento, los indicadores de rendimiento caen y las cualidades decorativas pueden sufrir.

El nivel del agua subterránea no debe acercarse a la superficie en el sitio seleccionado para plantar avellana a menos de 1,5 m Es mejor elegir un área ubicada cerca de edificios, cercas. En el lado sur, plantar avellana no es deseable, porque el despertar llegará demasiado pronto y el arbusto sufrirá heladas.

El cuidado de las avellanas se reduce no solo a regar y triturar el suelo, sino también a hacer fertilizantes y podas adicionales. Para que el rendimiento no disminuya, es imposible permitir que las ramas dentro del arbusto se espesen. También es necesario realizar regularmente fumigaciones preventivas contra plagas y enfermedades.