Cultivo y cuidado de pimientos ornamentales en casa.
Una decoración eficaz para cualquier alféizar de una ventana es la pimienta decorativa. No solo es una gran decoración, sino que también se usa en la cocina. Hay varias docenas de variedades de plantas. En el proceso de maduración, su color puede cambiar, pero como resultado, la fruta madura con un sabor a quemado. Es muy fácil cultivar una planta así en casa.
Selección de variedades
La propagación de pimientos ornamentales ocurre con mayor frecuencia con la ayuda de semillas. La elección correcta del material de siembra determinará la facilidad de cultivo, la capacidad de respuesta de la planta al cuidado y la producción de frutos hermosos y fragantes.
Las semillas que se toman de una planta seca son excelentes para plantar en el futuro. Este método es adecuado para quienes ya tienen experiencia en el cultivo de un cultivo similar. Si tiene que cuidar un pequeño arbusto decorativo por primera vez, es mejor ponerse en contacto con la tienda para obtener material de siembra. Allí puedes comprar semillas de casi todas las plantas que se pueden cultivar en casa.
Si planta las semillas de pimientos ornamentales de interior en febrero o marzo, ya puede obtener frutos a principios de otoño que se pueden utilizar para cocinar. El momento de la cosecha depende del tipo de planta, la altura del arbusto, el tipo de fruta.
Toda la información se puede encontrar en el paquete. Se debe prestar especial atención a la fecha de recolección de semillas.
La fecha de recepción del material de siembra es un momento fundamentalmente importante, ya que la germinación disminuye cada año. Es necesario inspeccionar las semillas antes de plantar: no deben tener manchas, daños, torsiones, signos de descomposición. El color del material debe ser de blanco a amarillo pálido.
También es importante cuánto tiempo después de la siembra puede esperar recibir una cosecha. Las variedades tempranas te permitirán hacer esto 2-3 meses después de la germinación. Si la variedad tiene maduración tardía, se poliniza tarde y los frutos se formarán solo después de 120-150 días. No te olvides de la polinización de la pimienta, sin la cual no puedes obtener frutos.
Qué buscar
Al elegir una variedad, se debe partir de algunos factores que pueden ser importantes para un futuro agrónomo:
- Altura de planta. Quienes eligen el pimiento ornamental de interior como planta para crecer en una habitación, prefieren los arbustos cortos, cuya altura apenas alcanza los 30 cm. Los tamaños de las plantas varían de 0,15 a 1 m de altura, como la Reina de Picas.
- Forma de fruta. Solo hay dos opciones: o la planta forma bayas, que son los frutos, o por el otoño crecen los pimientos clásicos, cuyo tamaño es en miniatura. El pimiento de arbusto clásico Carmen es un representante tradicional de esta familia.
- Color.Si la planta se cultivará exclusivamente como decorativa, entonces puede elegir una opción que, hasta la maduración, cambiará su color varias veces, como por ejemplo, Todo el cielo está en las estrellas. Algunas especies en la final aparecen en tonos rojo anaranjado. Las hojas también pueden ser diferentes: con manchas, rayas, rayas, que pueden cambiar de brillo en diferentes momentos de maduración del fruto. La pimienta azul Filius es muy hermosa. Los frutos de la variedad ornamental Aladdin en madurez técnica tienen diferentes tonalidades.
- Pungencia de frutas. Si tiene la intención de comer pimientos picantes, debe leer atentamente la información del paquete, porque algunas de las especies son completamente suaves y otras simplemente son sorprendentes por su tacañería. Algunas especies se distinguen por un aroma único de cítricos y flores. Frutas bastante picantes en la especie Queen of Spades. Al comer algunas de las frutas, puedes recordar las estrellas, son tan afiladas.
Si hay un deseo de cultivar un pimiento solo por la belleza del pimiento Aladdin, entonces puede ignorar la nitidez. En este caso, es más importante elegir las semillas adecuadas de las que crecerá un arbusto de la altura, forma y color requeridos.
Variedades populares
Entre las muchas variedades, las más populares son:
- Hoguera de arbusto de pimienta. La altura del arbusto alcanza los 30-35 cm, la floración está activa. Las vainas se encuentran por todo el arbusto. Durante el período de maduración, el mini árbol es muy hermoso.
- Pimienta Perla Negra. El follaje verde va bien con la fruta negra.
- Arbusto de pimienta Phoenix. Variedad de interior de temporada media recomendada para secar y enlatar.
- Pimienta Un pequeño milagro. Osos abundantemente, los primeros frutos aparecen en menos de 30 días.
Creciendo reglas
Los pimientos ornamentales deben plantarse a fines de febrero o principios de marzo. El material se puede remojar previamente durante 3-5 horas. Es posible agregar estimulantes del crecimiento o medicamentos antisépticos al agua, después de lo cual se lleva a cabo la siembra.
La siembra de pimientos en casa debe ser caótica, y los recipientes en los que se plantan las semillas se cubren con papel de aluminio y se colocan en un lugar bien iluminado y brillante. No se alarme si las plántulas no aparecen durante mucho tiempo, el período puede llegar a los 15-20 días. Si el material se obtuvo hace dos o tres años, el crecimiento de los brotes llevará más tiempo.
La atención domiciliaria es muy importante. Las plántulas se ventilan periódicamente. Levante la tapa del recipiente, aumentando gradualmente el tiempo al aire libre. Después de la aparición de un par de verdaderas hojas de pimiento de verano indio, las plántulas se plantan y deben trasplantarse. La pimienta amarga se coloca en macetas o recipientes de mayor volumen. Solo se debe colocar una planta en una maceta.
Cuando las plántulas son un poco mayores, se pellizcan y se trasplantan. Necesitas saber cómo pellizcar la planta correctamente. Entonces, la planta comenzará a expandirse en lugar de aumentar de altura. La recolección se realiza aproximadamente un mes después de la siembra.
Para los fanáticos de las especies picantes, a menudo surge la pregunta de si es necesario polinizar las plantas. Periódicamente, debe polinizar el pimiento en casa, agitándolo.
El riego de plantas de cualquier variedad se realiza con regularidad, pero debe ser moderado. Si vierte pimienta decorativa, las raíces comenzarán a pudrirse y el árbol morirá. Los pimientos de interior son extremadamente sensibles a la falta de luz solar. La elección del lugar debe considerarse cuidadosamente.
Errores comunes
Al cultivar pimientos decorativos de interior, debe considerar cuidadosamente los consejos de profesionales. Si comete errores en el proceso de plantar o cuidar una planta, puede morir. Pueden comenzar a desarrollarse enfermedades que afecten negativamente la condición del pimiento.
Los errores se suelen cometer de la siguiente manera:
- Violación del régimen de riego.El agua debe estar tibia, cuando se usa fría, el sistema de raíces se pudrirá.
- Pellizcando la raíz en el momento del aclareo. Esto no conducirá a la muerte, pero el pimiento de interior plantado tardará mucho en recuperarse.
- La aparición de plagas. Si los encuentra, no necesita tirar el arbusto, basta con tratarlo con un remedio químico o popular.
- Humedad del aire insuficiente. El problema se resuelve fácilmente con la compra de un humidificador inmediatamente después de la siembra.
La planta puede arrojar sus hojas si, cuando el arbusto ornamental se transfirió de una habitación a otra, hubo un cambio brusco en la temperatura del aire. El problema se puede resolver utilizando iluminación adicional.
Propiedades y aplicación
Los pimientos ornamentales de cosecha propia se pueden utilizar como ingrediente en el primer y segundo plato. Las salsas picantes y los condimentos son insustituibles sin esta especia.
Con la ayuda de vainas, puede estimular su apetito. Drakosha puede hacer esto con su apariencia y gusto. Habiendo hecho una tintura a base de pimienta decorativa, se puede usar como medicina. Las revisiones de tales medicamentos son extremadamente positivas. Enfermedades del tracto gastrointestinal, hígado, páncreas, enfermedades neurálgicas y ciática: esta no es una lista completa de enfermedades que se pueden aliviar utilizando fondos basados en los frutos de los pimientos Gorgon. La reina de espadas encuentra su aplicación en la cocina.
Use los pimientos de interior con cuidado. No es tan inofensivo como parece.
Las contraindicaciones incluyen problemas con la vesícula biliar, el hígado y el páncreas. Si usa pimiento rojo picante de interior de manera incontrolable al cocinar, puede exacerbar las enfermedades crónicas y provocar el desarrollo de otras nuevas.
El cultivo de pimientos picantes de interior es una actividad extremadamente emocionante e interesante, pero al mismo tiempo difícil. La popularidad de la cultura decorativa es bastante obvia. Aspecto hermoso, capacidad de respuesta al buen cuidado, la posibilidad de obtener una cosecha real y comestible de pimiento Peperoncino: todos estos factores explican la popularidad de esta cultura entre los amantes de las plantas caseras. Uno solo tiene que rodear el pequeño arbusto púrpura con cuidado, y responderá con una rica cosecha.
