Propiedades medicinales y contraindicaciones del perejil para el cuerpo humano.
Es difícil encontrar un jardín donde los propietarios no encuentren ni un pequeño espacio para el perejil. Mucha gente usa esta belleza rizada para decorar platos o mejorar su sabor, sin saber cuántas sorpresas esconde esta planta en sí misma. Definitivamente necesita conocer las propiedades medicinales y las contraindicaciones del perejil; esto le permitirá extraer todas las cualidades útiles y dirigirlo para mejorar su salud. El conocimiento de las prohibiciones de uso tampoco será superfluo y protegerá contra consecuencias desagradables.
Contenido
- 1 Propiedades medicinales y beneficiosas del perejil.
- 2 Valor nutricional y contenido calórico
- 3 Beneficios y propiedades beneficiosas del perejil para el cuerpo humano
- 4 Métodos de aplicación en medicina tradicional.
- 5 Aplicación en dietas de adelgazamiento
- 6 Aplicación en cosmetología.
- 7 ¿Cómo se usa en la cocina?
- 8 ¿Existe algún daño o contraindicación?
Propiedades medicinales y beneficiosas del perejil.
La peculiaridad de la planta es el alto contenido de nutrientes que son necesarios para el ser humano. En cuanto a la cantidad de vitamina C, el perejil solo se puede comparar con los cítricos, pero ni siquiera ellos pueden presumir de tanta abundancia de elementos. Beneficiar al cuerpo es simple: simplemente agregue el ingrediente picante a sus platos favoritos. Varias ramitas rizadas son capaces de proporcionar una dosis diaria de ácido ascórbico para los humanos.
El alto contenido de vitaminas está lejos del rango principal de las notables propiedades de la planta. Las hojas, las semillas aromáticas e incluso un rizoma, en el que se acumulan elementos raros, son útiles para el cuerpo. Se recomienda utilizar materias primas para fortalecer las defensas y combatir enfermedades. Los medicamentos curativos preparados a base de perejil se pueden usar para la prevención.
No es necesario utilizar hierbas frescas para cocinar platos o medicamentos; incluso las hojas secas pueden hacer frente a enfermedades o aumentar la inmunidad. Sobre la base del perejil, puede hacer lociones, decocciones, infusiones que estén repletas de propiedades útiles, lo principal es estudiar de antemano cómo prepararlas correctamente y cuándo aplicarlas.
Valor nutricional y contenido calórico
El valor del perejil radica en su composición única, que pocas plantas pueden igualar. Las hojas y semillas rizadas contienen vitaminas, antioxidantes, oligoelementos necesarios para el cuerpo humano. El consumo regular de verduras le permite llenar rápidamente la falta de hierro, calcio, azufre e incluso yodo. Entre los elementos que componen el valor nutricional de la planta, también se pueden nombrar selenio y litio.
Otro componente único que se encuentra en los materiales vegetales es el ácido fólico, que es responsable de la salud vascular.
No vale la pena preocuparse por el hecho de que el uso activo del perejil puede afectar la figura; incluso a menudo se introduce en el menú de la dieta y se usa para perder peso.Debido a sus numerosas propiedades beneficiosas y bajo contenido calórico (solo 50 kcal por 100 g de materias primas frescas), la planta tiene un efecto beneficioso sobre el estado general del organismo y favorece la quema de grasas.
Beneficios y propiedades beneficiosas del perejil para el cuerpo humano
Acerca de las maravillosas propiedades por las que es famoso perejil rizado, puede hablar durante mucho tiempo, porque el uso de materias primas ricas en vitaminas y microelementos se recomienda para muchas enfermedades o problemas de salud. Entre las cualidades útiles se encuentran:
- mejora del sistema genitourinario, riñones;
- normalización de procesos metabólicos en el cuerpo;
- aumento del apetito, vivacidad, energía, eficiencia;
- eliminación de focos inflamatorios;
- efectos beneficiosos sobre el sistema respiratorio;
- fortalecer la inmunidad;
- bajar los niveles de azúcar;
- eliminación de sustancias nocivas del cuerpo;
- saturación del cerebro con oxígeno, estimulación del trabajo del órgano principal;
- normalización del tracto digestivo;
- visión mejorada.
El perejil tiene un efecto excelente sobre el sistema nervioso: hace frente al insomnio, alivia la irritación, alivia y elimina la ansiedad. El único requisito para obtener resultados positivos es tomar remedios caseros a base de hierbas todos los días.
¡Importante! No es necesario utilizar materiales vegetales con propiedades beneficiosas en forma de productos medicinales, solo debe agregarlos a sus platos favoritos.
Beneficios para los hombres
El perejil fresco puede aportar muchos beneficios al sexo más fuerte. Las propiedades de la planta le permiten lograr los siguientes resultados con un uso regular:
- previene el riesgo de desarrollar adenoma de próstata;
- el músculo cardíaco se fortalece, la posibilidad de un ataque cardíaco, el accidente cerebrovascular disminuye;
- mejora la potencia;
- la condición se alivia con intoxicación por drogas o alcohol;
- Se eliminan las sustancias nocivas: toxinas, escorias.
Otra característica de la vegetación es que debido a sus valiosas propiedades, se recomienda utilizar la planta para la infertilidad masculina. Incluso puedes usar hojas rizadas como medida preventiva para prevenir enfermedades.
Beneficios para las mujeres
Las verduras picantes no tienen propiedades menos valiosas en su efecto sobre el cuerpo femenino. Puede utilizar la planta para los siguientes propósitos:
- deshacerse de las sensaciones dolorosas de tirones durante la menstruación;
- eliminación de celulitis, flacidez de la piel;
- luchar contra la caída del cabello, la caspa;
- mejorando la tez, eliminando manchas de pigmento, pecas.
Otra propiedad notable que posee una planta rizada es que la combinación de nutrientes promueve una concepción rápida, permite tener un niño sano sin dificultades particulares y facilita el parto.
Beneficios para los niños
Puede extraer propiedades útiles para un bebé incluso mientras está en el cuerpo de la madre: el uso activo de verduras picantes por parte de una mujer contribuye al desarrollo del feto. Después del nacimiento de las migajas, el perejil también participa activamente en el crecimiento y desarrollo del niño; puede agregar hojas al puré a partir de un año.
El uso regular de hojas ricas en propiedades útiles por parte de un bebé permite:
- aumentar el apetito, mejorar la absorción de nutrientes;
- aliviar la formación de gases, cólicos, hinchazón;
- fortalecer el sistema nervioso central;
- aumentar la inmunidad, fortalecer las defensas de un organismo pequeño.
¡Importante! También se recomienda usar perejil para cortes, quemaduras, hematomas: las propiedades de la planta le permiten aliviar el dolor y acelerar la curación no peor que las preparaciones farmacéuticas.
Métodos de aplicación en medicina tradicional.
Para preparar composiciones medicinales, puede usar todas las partes de la planta; cada una de ellas tiene propiedades útiles y puede hacer frente a los problemas del cuerpo.
Una decocción de semillas contra enfermedades del sistema genitourinario:
- Ponga 50 g de semillas de plantas en un recipiente.
- Lleve el agua (1 l) a ebullición, vierta las materias primas vegetales.
- Envíe por una breve languidez (un cuarto de hora) en un baño de agua.
- Insista media hora, cubriendo bien con una tapa.
Tomar líquido tres veces al día, 200 ml. El curso de aplicación no debe exceder de un mes.
Una decocción de hojas de perejil contra enfermedades cardíacas, vasos sanguíneos, para mejorar el apetito:
- Picar 50 g de hojas frescas.
- Prepare papilla verde con un litro de agua hirviendo.
- Insista solo una hora, para envolver con una toalla para obtener una bebida más rica.
- Filtrar, utilizar un paño de gasa para ello (enrollarlo en varias capas).
Para el fortalecimiento general del cuerpo, se recomienda utilizar la siguiente bebida contra casi todas las enfermedades:
- Pase las hojas frescas de la planta por un exprimidor.
- Puede agregar jugo de pepino fresco.
- Diluir con un poco de agua fría.
Tome 100 ml al día a la vez. No tome más de tres veces al día.
Aplicación en dietas de adelgazamiento
El perejil se hizo famoso por otra propiedad notable: quemar los tejidos grasos. Se recomienda tomar una bebida a base de hojas de la planta para adelgazar. Puede mejorar el efecto con otros componentes: zanahorias, calabaza, apio.
Preparar una bebida para quemar grasas es sencillo: exprime el jugo de las hojas de perejil, las zanahorias peladas y el apio. Mejora el sabor del jugo de calabaza. Es recomendable tomar los componentes del producto en cantidades iguales. Tome una bebida solo una vez al día, por la mañana, en lugar del té o café habitual.
Aplicación en cosmetología.
En la cosmetología casera, se usa una decocción de la raíz de la planta; las sustancias activas contenidas en esta parte del perejil tienen propiedades blanqueadoras. El uso regular de la composición le permite enriquecer los tejidos de la piel con nutrientes.
Preparación del producto facial:
- Pelar, enjuagar, picar la raíz de perejil en una papilla fina.
- Vierta agua hirviendo sobre la papilla de verduras (100 ml).
- Insiste debajo de la tapa, filtra.
Use el producto como una loción: limpie la dermis a diario. Los resultados del uso regular son una tez uniforme, eliminando erupciones y enrojecimiento, rejuveneciendo.
¿Cómo se usa en la cocina?
En la preparación de platos, no solo se usa perejil fresco, sino también congelado y seco, esto no afecta la cantidad de propiedades útiles. No hay requisitos especiales para el uso de hierbas; simplemente puede agregar un ingrediente picante al final de la cocción. Puede experimentar con diferentes platos: sopas, salsas, guisos, adobos para carne o pescado. Se recomienda agregar hierbas aromáticas incluso a los productos horneados: el perejil va bien para rellenar pasteles con requesón, queso, huevos y cebollas.
El perejil en ensaladas es especialmente popular entre las amas de casa. El alcance de la imaginación y la experimentación es increíble aquí, porque puedes combinar verduras picantes con diferentes componentes. El delicado aroma de la planta es capaz no solo de decorar el plato, sino también de darle nuevas notas deliciosas. Para la preparación de la ensalada, es mejor tomar hojas frescas, si se usan materias primas secas, primero tendrá que molerlas en polvo o verterlas sobre agua hirviendo.
¿Existe algún daño o contraindicación?
A pesar de la gran cantidad de propiedades maravillosas, hay varias personas para las que el uso del perejil no solo no se recomienda, sino que también está estrictamente contraindicado. Está prohibido tomar perejil o platos a base de plantas para tales enfermedades o problemas de salud:
- reacción corporal individual a algunos componentes del perejil;
- la tendencia del cuerpo a manifestaciones alérgicas;
- Procesos inflamatorios en la etapa de exacerbación.
Las madres embarazadas, las madres jóvenes que alimentan las migas con leche materna, los niños menores de 3 años para usar el perejil, a pesar de la abundancia de propiedades beneficiosas de la hierba, se recomiendan con precaución. Debe comenzar con una pequeña cantidad de hojas o raíz y agregarlas a los platos. Si no se notan reacciones negativas, se puede aumentar la dosis.
Incluso si no hay restricciones, es imperativo observar si habrá reacciones secundarias: erupciones, irritación en la piel, manchas rojas o heces molestas. Las manifestaciones alérgicas rara vez alteran, pero es mejor asegurarse una vez más de que no haya complicaciones no deseadas.
El perejil es una planta con numerosas propiedades beneficiosas, pero no debes abusar de la belleza verde. El uso incorrecto o excesivo de verduras puede tener consecuencias indeseables, por lo tanto, es mejor seguir estrictamente todos los requisitos y reglas de cocina y medicina alternativa.