¿Cómo y cuándo es correcto sembrar perejil antes del invierno y es posible?

Las camas de jardín ocupan áreas importantes en los huertos. Ya en la primavera quieres tener verduras frescas y fragantes en la mesa. Para hacer esto, es necesario sembrar perejil antes del invierno, luego, en primavera, puede arrancar manojos de hierba olorosa, agregarla a ensaladas y varios platos calientes. Hay ciertas reglas perejil crecientecuando se siembra en otoño.

Características de la siembra en la estación fría.

Muchas hortalizas se plantan entre otoño e invierno. Si las semillas de perejil aromático-picante se siembran a tiempo, se cubrirán con nieve y no se congelarán en los días helados. Y tan pronto como la nieve comience a derretirse, las plántulas de pasto comenzarán a desarrollarse y crecer activamente. Y en la primavera puedes recolectar racimos de perejil, fragantes, de color verde pálido.

Cuando las semillas pasan el invierno con éxito, se vuelven resistentes a las bajas temperaturas. Y después de la cosecha, puede volver a plantar la cama del jardín con verduras para cosechar en octubre. Después de plantar perejil para el invierno, la hierba:

• las heladas primaverales se tolerarán mejor;
• acelerará el desarrollo durante un mes;
• resistente a las enfermedades;
• listo para comer fresco.

Para sembrar antes del invierno, debe saber qué período de otoño es el más adecuado para esto. El término variará según la región. Entonces, en Siberia, la siembra se lleva a cabo antes que en la región de Moscú. El clima y las condiciones meteorológicas juegan un papel importante en el momento y las reglas de la siembra de perejil en la estación fría.

Variedades populares para el cultivo de invierno.

No todas las variedades de cultivos de hortalizas son adecuadas para plantar antes del invierno. Las verduras más comunes con maduración temprana y media:

• perejil de raíz Tamaño ruso con pulpa blanca como la nieve y sabor dulce de la parte subterránea de la planta;
• Variedad águila, sin pretensiones de cuidar, con una exuberante roseta de hojas;
• Perejil comúnresistente a las heladas, con exuberante vegetación;
• Gigante italiano de mitad de temporada, grandes hojas verdes de rápido crecimiento;
• Variedad Esmeralda de perejil rizado.

Elija variedades de acuerdo con el propósito del cultivo de hortalizas, resistencia a bajas temperaturas y enfermedades..

El mejor momento para plantar perejil antes del invierno.

Sembrar perejil en otoño es necesario en un momento determinado. Con la siembra temprana, la especia comenzará a brotar rápidamente y, debido al inicio de las heladas, las plántulas tiernas morirán.

Es necesario elegir el momento de la siembra para que las semillas solo se hinchen, pero no comiencen a germinar. Por lo tanto, eligen el momento de la siembra en octubre-noviembre, según la región, el momento del inicio del invierno.

Los cultivos de hortalizas se siembran cuando la temperatura desciende por debajo de cero por la noche y alcanza los 2-3 grados Celsius durante el día. Es mejor cuando el día de la siembra del perejil es claro, ligeramente helado. Después de todo, la verdura no le teme al frío y tolera bien las temperaturas del suelo de 0 grados.

Si el inicio de los turnos de invierno y las fuertes lluvias han comenzado, entonces el tiempo de siembra se pospone por algún tiempo.

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Preparación de semillas para plantar en campo abierto.

La preparación de semillas de perejil es necesaria para excluir la baja germinación de muestras afectadas y de mala calidad..

Unos días antes de la siembra, las semillas seleccionadas se sumergen en una solución al 1% de permanganato de potasio. Basta con bajarlos en una gasa durante 20-30 minutos. En lugar de permanganato de potasio, se utilizan soluciones de ácido bórico o sulfato de cobre.

El burbujeo, saturando la semilla con oxígeno, aumentará su resistencia a enfermedades y plagas.

Se preparan más semillas para la siembra de invierno que en primavera. Por lo tanto, los procedimientos con ellos se llevan a cabo con más frecuencia antes del aterrizaje. No puedo prescindir de:

• vernalización, retención de hielo;
• peletizado, envuelto en una mezcla de humus, turba, fertilizantes minerales;
• endurecimiento con colocación alternante en agua tibia y fría.

Después de pasar por todas las etapas de preparación, las semillas mostrarán resistencia durante la invernada, comenzarán a germinar activamente después de calentarse al sol.

Cómo elegir el lugar adecuado para plantar perejil en otoño.

Después de cosechar las verduras del huerto, comienzan a preparar una parcela en el campo para el perejil. Los cultivos de hortalizas necesitan un suelo fértil con acidez neutra, aunque también es adecuada una versión ligeramente ácida. Se prepara un huerto donde el agua subterránea no se acerca a la superficie. De lo contrario, durante el período de derretimiento de la nieve, el sitio se inundará y las semillas pueden morir.

Para que las semillas de césped pasen el invierno con éxito, la cama del jardín debe estar en un área abierta con mucha nieve. Necesita más sol para la cosecha de primavera que en los rincones sombreados de la cabaña de verano.

Un lugar para una siembra otoñal de perejil será ideal si previamente ha cosechado una cosecha de papas, cebollas, tomates, repollo.

Debe saber que después de recolectar la hierba, es mejor sembrar las camas con hierbas. Es difícil que las verduras crezcan después del perejil.

Preparando el suelo para plantar

Para plantar vegetación en el otoño, la tierra en la cama seleccionada es necesaria:

• limpiar a fondo los desechos vegetales que quedan de los cultivos cultivados;

• aflojar;
• saturar con fertilizantes orgánicos y minerales;
• hidratar bien.

Para evitar que el perejil sea atacado por microorganismos patógenos o larvas de plagas durante la germinación de primavera, toda la vegetación se rastrilla del sitio y se destruye.... Aflojar el suelo le permitirá hacer frente a los huevos, pupas de insectos parásitos que invernan en el suelo. Puede derramar el área con agua hirviendo o una solución de permanganato de potasio.

A partir de fertilizantes orgánicos, se aplica compost o biohumus al jardín, hasta 5 kilogramos por 1 metro cuadrado. También es necesario alimentar con gránulos de superfosfato, sal de potasio, 20 gramos de cada sustancia. Se agrega la misma cantidad de fertilizantes que contienen nitrógeno. Para mejorar la permeabilidad del suelo, se mezcla arena gruesa de río o piedra triturada de grano fino.

Las ranuras para plantar semillas se hacen de antemano con una profundidad de 5 centímetros, cubriéndolas con una película para que las lluvias no violen la integridad de los lechos.

Sembrando semillas de perejil

Habiendo elegido un día adecuado para sembrar perejil antes del invierno, se elimina el material de la película. Se vierte una fina capa de arena seca en las ranuras. Las semillas se toman un tercio más de lo habitual. Esto evitará la falta de plántulas en abril.

Habiendo colocado las semillas en las ranuras, espolvorear por encima con tierra seca, nutritiva y suelta, y apisonar ligeramente.

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Queda por proteger la plantación de las heladas, para preservar la humedad y los nutrientes en las ranuras. Para este propósito, una cama se cierra con una capa de mantillo, que consiste en turba, humus o paja picada, follaje seco.

Si el clima es lluvioso, sin bajar la temperatura del aire, puede cubrir las camas con papel de aluminio. El material evitará que el perejil penetre la humedad en el suelo, germinación prematura de semillas.

Después de que el sol primaveral comienza a hornearse, las semillas de perejil se activan, crecen y reciben suficiente humedad.

Cuidado adecuado de las plantas

Antes del inicio del invierno, es mejor cubrir las camas con perejil si están en lugares donde se acumula poca nieve. Para refugiarse, se rastrilla el follaje en el sitio o se coloca paja. En un invierno nevado, puede retener la nieve instalando escudos especiales.

En abril, después de que se derrita la nieve, aparecen los brotes. Ahora necesitan riego varias veces a la semana. Humedezca las plántulas de perejil con agua tibia por la noche.

Una vez que los brotes se hacen más grandes, deben adelgazarse, dejando muestras grandes y saludables. Después del tercer raleo, la distancia entre los tallos de perejil debe estar dentro de los 10 centímetros.

Los verdes necesitan alimentación. Los fertilizantes se aplican en forma de materia orgánica, utilizando gordolobo diluido en una proporción de 1: 6, o excrementos de aves en una solución de concentración 1:15.

De los fertilizantes minerales para el cultivo de vegetación, se necesita nitrógeno, contenido en nitrato de amonio, así como potasio y fósforo. La planta vegetal extraerá el último elemento de la ceniza de madera. Se prepara una solución a partir de 100 gramos de ceniza por 10 litros de agua. El aderezo se aplica cada 2 semanas, la primera antes de que florezcan las hojas de la hierba..

Es importante que participe en la nutrición de las plantas con moderación. El exceso de fertilizante puede hacer que la hierba sea dura e insípida. Pero no tiene sentido renunciar a ellos cuando el suelo está gravemente agotado en nutrientes.

Las plántulas deben protegerse de las malas hierbas. Se eliminan a medida que aparecen, ya que las malas hierbas se convierten en una fuente de infección con infecciones por hongos, larvas de parásitos.

Cosecha

El perejil se cultiva antes del invierno para consumo fresco. Por lo tanto, tan pronto como las hojas y los tallos alcanzan la madurez, se cortan. Para un consumo prolongado, debe poner inmediatamente la hierba en el refrigerador, en bolsas, proporcionando a las verduras acceso de aire. No olvide ordenar los brotes antes de colocarlos, séquelos.

Para mantener jugosas las hojas de perejil, riegue los arbustos más abundantemente antes de cortarlos. Si se cultivan variedades de plantas de raíz, excavan raíces fragantes blancas en mayo-junio. Se cortan y se colocan en el congelador.

Los tallos de la hierba picante se cortan desde la raíz y no se arrancan las puntas. Esto permitirá que crezcan los brotes jóvenes y luego la hierba se desarrollará activamente hasta el otoño. Es mejor tomar varios tallos de hierbas para ensalada del exterior del arbusto, sin violar su integridad.

Al comienzo del amarilleo de las hojas rizadas, las plantas cortan completamente los brotes para almacenarlos y usarlos para cocinar.

Si sigue las reglas para cultivar perejil antes del invierno, cuide cuidadosamente las plantaciones, puede lograr un alto rendimiento de verduras. Proporcionará a los residentes de verano vitaminas, microelementos útiles hasta el próximo corte de la hierba picante.