El perejil es una especia valiosa que pertenece a las plantas herbáceas bienales de la familia de los paraguas. Las verduras exuberantes y suculentas se desarrollan en el primer año y las semillas se forman en el segundo año. En las páginas de encabezado se puede encontrar una descripción de las mejores especies de plantas para la vegetación.
Cada variedad se diferencia en términos de maduración, tamaño y estructura de las hojas, rendimiento y sabor. El color puede ser pálido o verde oscuro. Las verduras recolectadas se pueden secar, congele, conserve y agregue fresco a ensaladas, sopas y otros platos.
En campo abierto, puede plantar plántulas pre-cultivadas o semillas que hayan sido procesadas. Es importante saber qué tipo de tierra le gusta a la hierba y cómo prepararla. El cuidado en camas abiertas y en invernadero tiene sus propias características. La información sobre el mejor momento para cosechar y cómo cortar correctamente la masa verde será útil.