Milloin sato valkosipulia sateisena kesänä pelastaa se mätää?
Valkosipuli on yksi Venäjän kesäasukkaiden suosikki kasveja. Sitä käytetään monissa ruokia mausteena ja maunparantajana. Lisäksi valkosipulilla on antimikrobisia vaikutuksia, mikä on tärkeää ankarassa Siperian talvella. Monet ihmiset käyttävät sitä keinona estää influenssaa ja SARS-tautia. Lisäksi viljelmä on hyödyllinen muille alueella kasvatettaville kasveille suojana tuholaisilta.
Valkosipulin viljelyssä ei ole mitään vaikeaa, se ei vaadi paljon työtä. Siksi, tietäen vain puutarhanhoidon perusteet, saat hyvän sadon. Joten milloin tietyn sadon sadonkorjuu alkaa ja miten sitä säilytetään koko kylmän kauden ajan.
Milloin kaivaa valkosipuli?
Jos haluat saada hyvää korkealaatuista valkosipulin satoa, on erittäin tärkeää olla myöhässä sadonkorjuukauden kanssa. Tämä on erittäin herkkä kasvi, ja muutama päivä puuttuu vähentää merkittävästi sipulien ominaisuuksia. Tämän estämiseksi sinun on opittava oikein määrittämään valkosipulin korjuun ajoitus.
Kun valkosipulin päälle on altistunut jopa lyhytaikaisesti, valkosipulinpäät menettävät maunsa ja ulkonäkönsä muuttuu paljon huonommaksi. Kuoriutuneet vaa'at ja hampaat alkavat hajota niistä, tämä vaikuttaa sen pitämislaatuun ja on erittäin vaikeaa säilyttää sitä seuraavaan kylvökauteen asti.
Jos vihannes päinvastoin kaivataan liian aikaisin, se on kypsä, varastoinnin aikana alkaa kuivua ja menettää hyötynsä.
Talvinen valkosipulin sadonkorjuukausi alkaa 20. heinäkuuta ja päättyy elokuun alussa.
Ensinnäkin, sinun on varmistettava, että vihannekset ovat kypsiä, signaali tälle on kellastuneet ja kuivuneet alalehdet. Kaikki kasvin saamat aineet ovat väkevöityjä sipuleihin, eikä sitä ole mitään syytä jättää maahan.
Jos on epäilyksiä, voit kaivaa pari päätä ja tutkia. Kypsän valkosipulin tulee olla kovaa, kuoren on oltava helppo kuoria ja kynsi on erotettava toisistaan.
Toinen tapa valkosipulin kypsyyden määrittämiseksi on avata siemenlaatikko nuolien päissä.
Älä ohita tätä kohtaa, muuten valkosipuli ei välttämättä selviä talvisäilytyksestä, jos sataa.
Milloin aloittaa valkosipulin korjuu sateisena kesänä?
Talvivalkosipulin kanssa kaikki on nyt selvää, mutta miten selvittää, onko mahdollista korjata kesäsato?
Kokeneet puutarhurit alkavat kaivaa kevätsipulia noin kaksi viikkoa myöhemmin kuin talvivalkosipuli. Tämä jakso kestää elokuun puolivälistä syyskuun puoliväliin.
Kasvuolosuhteet vaikuttavat merkittävästi valkosipulin pään kypsymisaikaan.Kasvukausi ja sadon laatu riippuvat sääolosuhteista, lajikkeesta, olivatko ruokinnat.
Kesävalkosipulin kypsyys määräytyy lehtien avulla - alempien tulee muuttua keltaisiksi, ylempien tulee olla makuulla, sipulin tulee olla kiinteä ja vahva, kuoriutunut hyvin eikä jakaudu neilikkaksi.
Edellä esitettyjen merkkien perusteella on selvää, milloin sadonkorjuun valkosipuli on sateinen kesä. Kypsytysaika tällaisissa olosuhteissa lyhenee, mutta kypsyssignaalien merkit pysyvät samoina.
Kuinka parantaa sadon laatua?
Sadon asianmukaisen sadonkorjuu edellyttää joukko valmistelutoimia. Ne alkavat tehdä heti, kun nuolet suoristuvat - tämä on merkki siitä, että sipulit ovat alkaneet täyttyä. Ravinteiden virtauksen lisäämiseksi päihin suoritetaan seuraavat käsittelyt:
- Solmi lehdet solmussa (tämä pidentää kypsymisaikaa noin 2 viikolla, sitä ei suositella tekemään sateisella säällä).
- Maaperän poistaminen sipuleista lisää hapen saatavuutta niihin, menetelmä nopeuttaa kypsymistä 3–4 päivällä.
Valkosipulin sadonkorjuu riippuu säästä, istutusajasta ja määräpaikasta. Ensin he aloittavat sadonkorjuun purkittamiseen. Myöhemmin talvi- ja kevätkasvit korjataan. Lisäksi siemenpäät on korjattava viisi päivää myöhemmin kuin ruokakäyttöön tarkoitetut. Sadonkorjuun viivästyminen, etenkin sateisena kesänä, johtaa juurijärjestelmän toissijaiseen muodostumiseen ja päänten itämiseen.
puhdistus
Korkea sadonkorjuu on tarpeen, jotta saadaan korkealaatuinen sato, joka voi olla roskakorissa koko talven. Ensinnäkin, sinun on lopetettava kastelu kuukautta ennen toimenpidettä. Valkosipuli on kerättävä kuivana aurinkoisena päivänä suojassa sitä auringonvalolta.
Sipulit on kaivettava harjahaarukalla, ravistettava maasta ja annettava kuivua varjossa. Tämän toimenpiteen aikana lehdet antavat loput ravinteet pääille. Kaivettu valkosipuli voidaan sitoa kimppuihin ja ripustaa auringossa, joten prosessi on nopeampi. Sadessaan se kuivataan suljetussa, ilmastoidussa tilassa.
Kuinka säilyttää ja säästää valkosipulia sairauksilta?
Kun kaikki viljelykasvit poistetaan, herää kysymys, kuinka ne säilytetään parhaiten:
- Ennen puhdistusta kellarissa päiden on oltava täysin kuivia;
- varastotilan on oltava pimeä;
- talvilajikkeet mieluummin lämpötilat jopa 3 astetta, kesälajikkeet sietävät korkeintaan 18 astetta.
Älä missään tapauksessa aseta satoa kosteaan ympäristöön, ilman on oltava kuiva, vältettävä myös vetoa ja liian korkeaa lämpötilaa, sen ei tulisi ylittää 20 astetta.
Valkosipulin suhteen yritteliäät kesäasukkaat ovat keksineet monia varastointimenetelmiä:
- punokset - säästä tilaa, katsellaan helposti vaurioiden havaitsemiseksi;
- korit - vievät vähän tilaa, ilmastoituja;
- niput - voidaan käyttää varastointiin kiosissa tai ullakolla;
- verkot - ripusta seinälle ja säästä tilaa;
- Lisäksi voit käyttää laatikot, laatikot, pellavalaukut;
- kaupunkiasunnossa voit säästää vihannesta purkkeihin.
Viljelykasvien turvallisuutta on tarpeen seurata talvikaudella. Siihen saattaa liittyä joitain vaikeuksia, ja sinun pitäisi sitten tietää, kuinka säästää valkosipulia:
- Mahakuormitus ja hometta ilmenevät korkean kosteuden takia, kun ne ilmestyvät, on välttämätöntä poistaa vaurioituneet päät ja kuivata loput viikossa lämpimässä paikassa ja asettaa sitten kuivaan paikkaan. Voit suojella itseäsi mätää suihkuttamalla sipulia suolalla.
- Talvilajikkeet voivat kuivua varastoinnin loppuun mennessä; tämä voi viivästyä käärettämällä ne sellofaanikääreellä.
- Varren nematodin tappio edellyttää terveiden erottamista tartunnan saaneista. Elossa olevat sipulit on käsiteltävä hyönteismyrkkyllä, kuivattava ja varastoitava uudelleen ensi vuoteen asti.
- Itävyys, jos näin tapahtuu, valkosipuli on kuorittava ja täytettävä kasviöljyllä ja varastoitava korkeintaan 2 asteen lämpötilaan.
Sadon turvallisuus riippuu suoraan oikeasta sadonkorjuusta ja sen ehtojen noudattamisesta.Ja sopivimman säilytystavan valitseminen on kaikkien henkilökohtainen liiketoiminta.