Avokadojen hyödyt ja haitat, naisten ja miesten kulutusaste, ominaisuudet ja koostumus
Päärynänmuotoiset hedelmät tuotiin Eurooppaan Etelä-Amerikasta. Atsteekit nauttivat myös avokadoja, mutta niitä viljettiin ensin teollisessa mittakaavassa Israelissa. Eksoottisen hedelmän massa maistuu enemmän vihannekselta, sopii hyvin kalan ja lihan kanssa, mutta ikivihreän puun hedelmillä ei ole pelkästään ravintoarvoa, vaan myös lääkeominaisuuksia. Älä unohda, että avokadon hyötyjen sijasta siitä voi myös olla haittaa. Eksoottisissa hedelmissä on paljon rasvoja ja kaloreita; ihmisten, jotka ovat huolissaan figuuristaan, ei pidä päästä sellaisesta tuotteesta.
Sisältö
- 1 Mitkä ovat avokadon siementen edut?
- 2 Kemiallinen koostumus, avokadon kaloripitoisuus
- 3 Kuinka valita laadukas ja kypsä hedelmä
- 4 Kuinka se vaikuttaa ihmiskehoon kokonaisuutena?
- 5 Sovellusvinkit
- 6 Kuinka ja mitä syödä avokado
- 7 Kulutusaste päivässä
- 8 Käyttö kosmetologiassa
- 9 Hedelmäluun hyödylliset ominaisuudet ja käyttö
- 10 Haitallista käyttöä
Mitkä ovat avokadon siementen edut?
Suuri hedelmä, joka painaa puolitoista kilogrammaa, on marja. Se sisältää yhden ainoan siemenen, peitetty ruskealla katkeralla iholla. Kivillä on yhtä rikas koostumus kuin ruoanlaitossa käytetyllä massalla.
Matala glykeeminen indeksi
Mineraalien, kuitujen, orgaanisten happojen ja vitamiinien rikas avokado on erittäin tyydyttävää, 100 grammaa öljyä sisältää yli 850 kaloria, mutta glykeeminen indeksi ei ylitä 10 yksikköä. Luissa ei ole niin paljon tyydyttyneitä rasvoja, ne ovat hyviä diabeetikoille. Auringonkukansiemenet eivät vaikuta sokeriprosentteihin, mutta ne vahvistavat verisuonia; kulutuksen aikana ihminen ei painosta.
Rikas ravintoaineita
Hyödyllisiä komponentteja ei löydy avokadon massasta, vaan vielä enemmän niistä siemenistä. Kalium ylläpitää solukoostumusta ja vaikuttaa myönteisesti sydämeen. Tämä kemiallinen alkuaine:
- Osallistuu proteiinien synteesiin.
- Tukee munuaisten toimintaa.
- Tasapainottaa veden ja suolan tasapainoa.
Luussa on runsaasti fosforia, joka suojaa vartaloa stressiltä, vastaa lihasten supistumisesta ja estää osteoporoosin kehittymistä. Liukoinen kuitu auttaa vähentämään veren kolesterolia. Avokado-siemenet sisältävät procyanidinejä, kakhetins, jotka torjuvat vapaita radikaaleja ja toimivat luonnollisina antioksidantteina.
Korkea kylläisyysindeksi
Kun syöt trooppisen hedelmän kiveä, aineenvaihdunta kiihtyy, se imeytyy hyvin, mutta, kuten massa, se ei sula nopeasti. Jos sisällytät hedelmät ruokavalioon, henkilö kyllästyy syömällä pienen annoksen ja siten vastaanottamalla vähemmän kaloreita.
Hyvä immuunivaste
Avokado-siemenet sisältävät runsaasti E-vitamiinia ja retinolia. Nämä aineet nopeuttavat proteiinien tuotantoa lihaksissa, edistävät aminohappojen parempaa imeytymistä, vahvistavat immuunijärjestelmää ja estävät vilustuminen ja virustaudit.
Pitkä elinajanodote
Luu auttaa kehoa absorboimaan mineraaleja ja vitamiineja muista elintarvikkeista. Hedelmän siemenissä on rasvahappoja, jotka myötävaikuttavat: vaikka ne eivät ole yhtä paljon kuin massassa;
- ihosolujen nuorentaminen;
- aineenvaihduntaprosessien normalisointi;
- puhdistaa verisuonia lipiditauluista.
Kun syö avokadon siemeniä, akuutin iskemian ja aivojen verenvuodon riski vähenee.
Vanhuuden alkamisen viivästyttämiseksi hedelmät tulisi syödä tuoreina yhdessä pinaatin, pippurin ja porkkanoiden kanssa, jotka ovat myös runsaasti antioksidantteja.
Kemiallinen koostumus, avokadon kaloripitoisuus
Kasvissyöjät syövät merentakaisia hedelmiä nautinnolla, koska hedelmäsalaatti on ravitsevampi kuin tietyt lihalajit, hedelmäsalaatti on erinomainen korvike aamiaiselle. 100 g tuotetta sisältää 160 kaloria, melkein 30% tästä määrästä tulee kasvirasvoista, mikä erottaa avokadot muista hedelmistä.
vitamiinit
Trooppisen puun hedelmissä on runsaasti pantoteenihappoa, joka osallistuu aineenvaihduntaprosesseihin, hormonien synteesiin ja hemoglobiinin muodostumiseen. Avokadot sisältävät huomattavan määrän:
- ryhmien A ja K vitamiinit;
- pyridoksiini;
- tokoferolia.
Foolihappo normalisoi ruuansulatusta, stimuloi ruokahalua, vaikuttaa positiivisesti hermoston toimintaan, ylläpitää terveyttä raskauden aikana ja osallistuu solujen tuotantoon ja uusiutumiseen.Askorbiinihappo estää bakteerien kasvua ja toimii antioksidanttina.
Riboflaviini, jota on avokadomassassa, edistää hiilihydraattien ja proteiinien hajoamista, estää vapaita radikaaleja vahingoittamasta soluja ja suojaa ihoa ulkoisen ympäristön haitallisilta vaikutuksilta.
mineraalit
Avokadot sisältävät sinkkiä, seleeniä ja mangaania, mutta kalium on johtava marjassa olevien hivenaineiden määrässä. Tämä aine normalisoi sydämen toimintaa, poistaa ylimääräistä nestettä kehosta ja osallistuu suolatasapainon säätelyyn. Eksoottisten hedelmien hedelmissä on runsaasti:
- kalsiumia;
- magnesium;
- fosfori.
Pieni määrä avokadossa sisältää rautaa, mikä parantaa veren koostumusta, sisältää natriumia, joka ylläpitää normaalia nestetasoa kehossa. Kupari osaltaan pidentää eliniänodotetta, on mukana kollageenin synteesissä.
Kuinka valita laadukas ja kypsä hedelmä
Markkinoilla myydään vain 3 tai 4 eksoottisten marjojen lajiketta. Kalifornian Haas-lajikkeen kypsillä hedelmillä on kova iho, musta, sen muoto on soikea. Pinkertonilla on tummanvihreä iho, joka on helppo kuoria ilman veistä. Marja käytetään kastikkeiden valmistukseen.
Florida avokado tuntuu raskaalta sen suuren kuopan takia. Hedelmien liha on kiinteää ja iho sileä ja kevyt.
Kun ostat eksoottista hedelmää, sinun on painettava sitä hiukan, jos ulkoisia muutoksia ei ole, tämä tarkoittaa, että avokado ei sovellu kulutukseen. Ylikypsissä tai mätänevissä hedelmissä iho on erittäin pehmeä. Kypsälle hedelmälle tulee ontto, joka häviää heti kun irrotat käden pinnalta.
Kuinka se vaikuttaa ihmiskehoon kokonaisuutena?
Avokadolla on positiivinen vaikutus sydämen, ruuansulatus- ja hermostojärjestelmien toimintaan.Eksoottiset hedelmät vahvistavat immuunijärjestelmää, hidastavat solujen ikääntymistä ja ovat erittäin hyödyllisiä miesten terveydelle. Hedelmät eivät ole vaarallisia vauvan keholle, he saavat ruokkia jopa 6 kuukauden ikäisiä vauvoja.
Marja toimii vitamiinien ja mineraalien lähteenä, jotka ovat välttämättömiä lasten kasvulle ja kehitykselle.
Nivelissä
Avokadoöljyssä olevat sterolit voivat lievittää niveltulehduksen kipua ja kihtiä. Tätä luonnollista tuotetta käytetään hieronnassa hoidettaessa miljooniin ihmisiin kohdistuvaa osteokondroosia.
Sydän- ja verisuonijärjestelmässä
Alussa merentakaisten vieraiden hedelmät sisältävät runsaasti kaliumia. Kun avokadoja käytetään säännöllisesti, verihyytymiä ei muodostu, akuutin iskemian ja aivohalvauksen todennäköisyys vähenee, monityydyttymättömät rasvat parantavat sydämen toimintaa.
Mene hermoihisi
Mannoheptuloosia on läsnä trooppisissa hedelmissä. Tämä monosakkaridi eliminoi heikkouden ja uneliaisuuden, selviytyy väsymyksestä ja huonosta mielialasta, auttaa torjumaan hermoston ylikuormitusta, palauttaa tehokkuuden.
Hyödyt silmille
Luonto on avokadoin myöntänyt ainutlaatuisella koostumuksella, jossa oli paikka luteiinille. Tämä pigmentti estää kaihien kehittymistä, hidastaa makulan dystrofisten muutosten esiintymistä, jotka johtavat sokeuteen. Aine parantaa näkökykyä, suojaa silmiä tulehduksellisilta sairauksilta.
Keuhkoputkien hoitoon
Avokadomassa on runsaasti hivenaineita ja vitamiineja, jotka lisäävät kehon vastustuskykyä bakteeri-infektioille, vaikuttavat positiivisesti hengitysteiden limakalvoihin, vahvistavat keuhkokudoksia ja tukahduttavat tulehduksia.
Suolille
Ummetus voidaan lievittää syömällä avokadoa. Suuri määrä kuitua ja kuitua parantaa ruoan sulamista, auttaa kehoa kyllästymään ravintoaineilla ja estää hiilihydraattien hajoamista.
Munuaiset, rako, maksa
Avokado-siemenet sisältävät monia aminohappoja, jotka voivat poistaa kiviä ja toksiineja kehosta. Hedelmien siemenet kuivataan, jauhetaan, sekoitetaan veden kanssa ja käytetään kerran päivässä ennen nukkumaanmenoa.
Foolihappo vähentää kolesterolia ja parantaa maksan toimintaa.
Miesten libido
Trooppista vierasta pidetään luonnollisena aphrodisiakkina. Avokadot sisältävät orgaanisia yhdisteitä, jotka lisäävät sukupuolen lisäämistä, palauttavat lisääntymisjärjestelmän. Kun syö marjoja miehillä, teho paranee, spermasolut muuttuvat liikkuviksi. Hedelmäuutteesta vapautetaan lääkkeitä, joiden avulla impotenssi ja hedelmättömyys hoidetaan onnistuneesti.
Painon normalisointi
Avokadot ovat rasvaisia ja korkeakalorisia ruokia, mutta ne eivät sisällä sokeria. Kuitu nopeuttaa ruoan sulamista, lievittää ummetusta. Hedelmien kulutuksen yhteydessä ihminen kyllästyy nopeasti, ja toksiinien ja toksiinien kehon puhdistaminen auttaa vähentämään painoa, mikä on tärkeää laihduttaessa.
Sovellusvinkit
Trooppisia hedelmiä nautitaan tuoreina, lisätään salaateihin, syödään liha- tai kalaruokia.
Raskaana oleville naisille
Odotettavien äitien on lisättävä avokadot ruokavalioonsa vähitellen, aloittamalla muutamasta viipaleesta. Allergioiden puuttuessa määrää voidaan nostaa kahteen hedelmään päivässä. Kuivatut hedelmät on hyödyllistä lisätä keittoihin, viljoihin. Viimeisen kolmanneksen aikana nainen nousee nopeasti painoon, joten ravitsevan tuotteen käyttöä tulisi rajoittaa.
Diabeteksen kanssa
Mannoheptuloosi, joka pääsee kehoon avokadomassan kanssa, vähentää veressä sokeripitoisuutta pitkään, parantaa kudosten imeytymistä glukoosiin ja palauttaa tehokkuuden. Pyridoksiini nopeuttaa aineenvaihduntaa.
Minkä tahansa tyyppisen diabeteksen kanssa on hyödyllistä syödä tuoreita hedelmiä, syödä salaattia, joka on valmistettu avokadosta, greipistä, sitruunasta, granaattiomena-siemenistä, basilikanlehdistä.Mausta tällainen ruokalaji oliiviöljyllä. Diabetespotilaita kehotetaan puristamaan mehu omenasta, lisää se amerikkalaisen vieraan perunamuusiin ja käyttämään sitä kotitekoisen juustokastikkeen kanssa.
Kuinka ja mitä syödä avokado
Perseus-suvun kasvien eksoottisia hedelmiä on äskettäin ilmestynyt pienkaupunkien hyllyille. Monet ihmiset ovat kuulleet siitä, kuinka hedelmät ovat terveellisiä, mutta heillä ei ole aavistustakaan siitä, kuinka ne syövät. Aamiaiseksi avokado voidaan syödä yksinkertaisesti leivän avulla levittämällä massa veitsellä. Tuore marja menee hyvin:
- vasikanliha ja naudanliha;
- ankan ja kalkkunan kanssa;
- kalan ja juuston kanssa.
Keitososeella, joka on valmistettu kananliemestä avokadomassan ja paistetun valkosipulin perusteella, on epätavallinen maku. Alkuperäinen ruokalaji on valmistettu trooppisista hedelmistä, johon on lisätty pinaattia, krutonkeja ja äyriäisiä.
Kulutusaste päivässä
Se, kuinka paljon avokadoa voit syödä, riippuu ihmisen fyysisestä kehityksestä, aktiivisuudesta ja hänen terveydentilastaan. Monet ravitsemusterapeutit ja lääkärit vakuuttavat, että yksi tai kaksi hedelmää päivässä tuottaa tarvittavan annoksen ravinteita. Jokaisen, jolla on suoli- tai vatsavaivoja, tulisi kuluttaa enintään ¼ avokadoa. Vaikka tuote on erittäin terveellinen, sinun ei pitäisi syödä sitä kilona.
Käyttö kosmetologiassa
Kylmäpuristamalla saadaan avokadosta öljy, jolla on paljon hyödyllisiä ominaisuuksia, koska se sisältää:
- vitamiineja;
- aminohappoja;
- hivenaineet;
- phytosteroids.
Tätä tuotetta yhdistetään kosmetologiassa useiden estereiden kanssa. Trooppisia hedelmäuutteita käytetään ravitsevina naamioina.
Iholle
Avokaadoöljyn muodostavat aineet eivät aiheuta ärsytystä, eivät jätä pisteitä tai öljyisiä kiiltoja kasvoihin. Askorbiinihappo ja A-vitamiini nopeuttavat kollageenin synteesiä, fytohormonit poistavat ikään liittyvän pigmentaation, tokoferoli edistää hyödyllisten komponenttien tunkeutumista orvaskeden syviin kerroksiin.
Öljyä käytetään valmistamaan kotitekoisia ryppyjä ehkäiseviä voiteita, kypsälle iholle tarkoitettuja tarvikkeita yhdessä merisuolan, hedelmämehun, kasvikukkien kanssa.
Hiuksille
Naamarit, jotka on valmistettu sekoittamalla avokado-, rosmariini-, jojoba-, ylang-ylang-öljyjä, auttavat palauttamaan terveyden jakamaan kiharoita, palauttavat kiilon ja kimmoisuuden. Ne levitetään noin kolmekymmentä minuuttia ennen lämpimän muodon pesua, levittäen juosteiden koko pituudelle ja hankautuen ihoon.
Kosteuta kuivia hiuksia parantamalla heikentyneet kiharat, sekoita keltuainen, lusikallinen majoneesia, sitruunamehua ja avokadoöljyä.
Hedelmäluun hyödylliset ominaisuudet ja käyttö
Trooppisen hedelmän siemenet, joissa on runsaasti kaliumia, fosforia, aminohappoja ja vitamiineja, estävät lipidiplakkien muodostumisen verisuonista ja normalisoivat kilpirauhanen. Kun käytät avokado-siemenjauhetta:
- Ripuli katoaa, ruoansulatus paranee.
- Syöpäkasvaimien riski on vähentynyt.
- Kehon ikääntyminen hidastuu.
Avokadon siemenet puhdistetaan katkerasta iholta, kuivataan, murskataan, teelusikallinen haudutetaan lasilliseen kiehuvaa vettä. He juovat 100 grammaa ennen ateriaa suolen patologioiden hoitamiseksi. Tinktuura alkoholia hierotaan niveliin ja lihaksiin niveltulehduksen, myosiitin, radikuliitin varalta, se rasvataan temppelillä migreenille. Jauhepasta kuivaa aknetta, eliminoi tulehdukset kasvoissa. Sekoittamalla jauhettuja siemeniä kosmeettisen öljyn kanssa ne puhdistavat ongelmallisen ihon.
Haitallista käyttöä
Huolimatta valtavista eduista, joita avokadot tuovat ihmiskehoon, trooppisten hedelmien käytölle on vasta-aiheita. Hedelmiä ei voi syödä minkään komponentin sietämättömyydellä, mutta heitä on monia. Ei ole suositeltavaa käyttää eksoottisia marjoja sappirakon tulehduksessa, vakavissa maksavaivoissa akuutissa vaiheessa. Kivestä tulevat liemit tulee juoda huolellisesti, koska siinä on hartsia, joka voi aiheuttaa lievän myrkytyksen.