Kuinka kasvattaa herneitä ja hoitaa niitä nykyaikaisella tekniikalla

Herneet ovat yleisiä palkokasveja, joilla on korkea ravintoarvo. Se on erityisen arvostettu korkeasta proteiinipitoisuudestaan ​​(26 - 30%). Tässä suhteessa sitä voidaan verrata lihaan, ihmisen elimistö absorboi paremmin vain kasviproteiinia. Lisäksi herneissä on runsaasti hiilihydraatteja, vitamiineja (ryhmät B, C, A, PP) ja hivenaineita (fosfori, kalium, mangaani, rauta).

Herneet ovat vaatimattomia, kantavat hedelmää melkein missä tahansa olosuhteissa. Mutta saadaksesi rikkaan sadon, sinun on tiedettävä, kuinka herneet kasvavat ja mitkä ovat niiden viljelyn piirteet.

Herneet: kulttuurin ominaispiirteet

Herneet (Pisum) ovat palkokasvien (Fabaceae) vuotuinen yrtti, jolla on heikko pyöristetty majoituksen hiipivä varsi, joka kasvaa 0,2 - 2,5 m: n välillä. On vakiolajikkeita, joissa voimakkaasti paksuuntunut varsi ei haaroitu tai jäykisty. Tämän viljelmän haarautuneella juurella on keskeinen tyyppi ja se menee syvälle maaperään. Juurille ja niiden välittömään läheisyyteen kehittyvät hyödylliset kyhmybakteerit, jotka imevät ja keräävät typpeä ilmasta, rikastaen siten maaperää sillä.

Monimutkaiset pinnate-lehdet koostuvat 2-3 parista pieniä, pitkänomaisia ​​sinivihreitä lehtilevyjä. Kummankin lehden ruuat päätyvät oksaisiksi ohuiksi viiksiksi, joiden avulla herneet tarttuvat tukiin tai viereisiin kasveihin. Valkoisia, vaaleanpunaisia ​​tai violetteja koi-tyyppisiä kukkasia esiintyy lehden akselissa 1 tai 2: ssa. Varhaisessa kypsymisessä lajikkeissa rypsi ilmestyy 6-7 lehden jälkeen, myöhemmissä lajikkeissa - 12–23 jälkeen (kypsyysajasta riippuen).

Viljelmä on itsepölyttävää, kukan sijaan kehittyy palko. Suora tai kaareva lieriömäinen pallo koostuu 2 venttiilistä, joiden väliin sileät tai ryppyiset herneet (3-10 kappaletta) asetetaan yhdeksi riviksi. Herneiden kypsymisaika voi olla erilainen (55–100 päivää istutuksen jälkeen).

Kaikki tämän kulttuurin lajikkeet on jaettu 3 ryhmään:

1. Kuorinta. Lehdet peitetään sisältä tiheällä pergamenttikerroksella, eikä niitä syö. Säilykkeissä käytetään vain vihreitä, sileitä, kiiltäviä herneitä. Suosituimmat lajikkeet ovat: Alfa, Early 301, Atlant, Vera, Viola, Emerald ja muut.
2. Sokeri (palkokasvit).Hienot lehdet murtuvat helposti, koska niissä ei ole sisäistä nahkaa-kuitukerrosta. Pavut ovat mehukkaita, maukkaita ja lihaisia. Koko palko käytetään ruokaan. Asteikot: Sokeriaivo 6, ehtymätön 195, Sokeri, De Grass 68-28, Zhegalova 112 ja muut.
3. Semi-sokeri. Aluksi palot ovat heikkoja ja rapeita, ja nuoria papuja käytetään ikkunaluukun kanssa. Iän myötä kova pergamenttikerros näkyy paikoissa, joissa puolikkaat kiinnitetään. Karaganda 1053 -lajiketta kasvatetaan Venäjän alueella.

Kaikkia hernelajikkeita kasvatetaan samalla tekniikalla, eivätkä ne ole erityisen vaikeita. Mutta on otettava huomioon useita tärkeitä seikkoja.

Herneiden istutuspaikan valitseminen puutarhassa

Herneille valitaan aurinkoinen, hyvin valaistu alue, tuuleton ja hiljainen. Voimakkaat tuulenpuuskat voivat rikkoa hauraita varret. Tämä sato voidaan sijoittaa aitaa pitkin tai lähellä talon seinää, jota varret nousevat ylöspäin. Kasvi sietää kevyttä osittaista varjoa, mutta kantaa hedelmiä paremmin ja runsaammin, kun aurinko valaisee kaikki lehdet hyvin.

Jotkut vihannesten viljelijät harjoittavat herneiden kylvämistä suurten hedelmäpuiden (omenapuiden, päärynöiden ja muiden) runkoihin, joissa he ensin kaadavat ravitsevan maaperän seoksen hedelmällisestä puutarhamaasta ja humusesta vähintään 10–15 cm kerroksen kanssa. Herneiden kasvattaminen maassa, puutarhassa tai puutarhassa on meidän valtamme sisällä. kaikki aloittelevat puutarhurit, joihin sovelletaan yksinkertaisia ​​sääntöjä.

Hernekasvien ilmasto-olosuhteet

Varhaisen ja runsaan sadon saamiseksi sinun on yritettävä luoda optimaaliset olosuhteet herneiden kasvattamiseksi. Viljelmä rakastaa hyvää kosteutta, joten ystävällisten versojen syntyä varten siemenet istutetaan kosteaan maaperään. Hyvä ja säännöllinen kastelu antaa kasville kasvaa nopeasti ja lisätä satoja. Jatkuva kohtalainen kosteus on erityisen välttämätöntä orastuksen, kukinnan ja hedelmien alkamisen aikana. Kosteuden puutteen vuoksi hernepensas loistaa silmut ja munasarjat.

Herneet kestävät lyhytaikaisia ​​kuivuuksia, koska pitkä taprootti käyttää kosteutta syvälle sijoittuvista maakerroista (yli 1 m). Mutta hän ei pidä kylmän pohjaveden läheisestä sijainnista, koska juuristo voi mädäntyä.

Tämä palkokasvi on kylmäkestävä, sen siemenet itävät jo + 5 ° C: ssa. Taimet kestävät lyhytaikaisia ​​pakkasia jopa -6 ... -4 ° С. Munasarjan muodostumisen aikana optimaalisten lämpötilaindikaattorien tulisi olla välillä + 13 ... + 15 ° С, papujen nopeaan kasvuun vaaditaan vähintään + 17 ... + 22 ° С lämpötila.

Millaista maaperää herneet pitävät?

Herneet eivät tarvitse maaperän koostumusta, mutta ne kehittyvät paremmin ja kantavat hedelmää runsaammin löysillä, kohtalaisen kosteilla samoilla ja hiekkaisilla saunoilla, joissa on riittävästi fosforia ja kaliumia. Kaivaessa on suositeltavaa lisätä karkeaa jokihiekkaa ja humusa saviseen raskaaseen maaperään (1 ämpäri per 1 m²). Hiekkaisessa maaperässä, joka ei pidä kosteutta ja lannoitteita hyvin, sinun on lisättävä savea kosteuskapasiteetin lisäämiseksi (1 ämpäri per 1 m²).

Katso myös

Kuinka istuttaa herneitä ikkunalaudalle kotona

Viljelmä suosii maaperät, joilla on neutraali tai heikosti alkalinen reaktio, siksi hapan maaperä on hapetettava hamppulla tai dolomiittijauheella (300–400 g / 1 m²). Liian rikkaat ja hedelmöitetyt maaperät ovat myös haitallisia herneille, koska ravinteiden ylimäärä provosoi yläosien nopeaa kasvua. Tässä tapauksessa palot ovat pieniä ja niitä on vähän. Näytteille, joista siemenet kerätään lisääntymiseen, maa valmistetaan erityisen huolellisesti.

Parhaat herneiden naapurit

Sadontuotantoon vaikuttaa voimakkaasti se, mitä kasveja viljeltiin tässä paikassa edellisenä vuonna. Herneet kasvavat hyvin varhaisen perunan, kurpitsa (kurpitsa, kurpitsa, kurkku), kaali, tomaatit jälkeen. Hän tuntuu hyvältä puutarhassa maissin, yöpajujen (perunat), ristin (kaali, retiisit) vieressä.Muut palkokasvit (pavut, kahviherneet, soijapavut, linssit ja muut) ovat tämän sadon huonoja lähtöaineita. Hyvällä vuoroviljelyllä herneet istutetaan samalle alueelle aikaisintaan 3-4 vuotta myöhemmin.

Herneiden istuttamisen ominaisuudet kesämökissä

Herneitä viljellään teollisesti suurina määrinä monilla Venäjän federaation alueilla, niitä kasvatetaan Venäjällä, Intiassa, Kreikassa, Amerikassa, Japanissa, Ukrainassa ja muissa maissa. Muutaman viime vuoden aikana maamme on esiintynyt parhaiten tämän kulttuurin viennissä.

Istuttaessasi tätä kasvia puutarhaviljelyyn tai vihannespuutarhaan, sinun on kuitenkin otettava huomioon useita tärkeitä seikkoja ja kiinnitettävä erityistä huomiota puutarhan maaperän oikeaan valmisteluun ja siemenmateriaalin esikäsittelyyn.

Kuinka valmistella maaperää herneiden istutukseen?

Jotta herneet kasvavat nopeammin ja alkavat kantaa hedelmää, kokeneet vihannesten viljelijät suosittelevat sängyn valmistamista istuta herneitä etukäteen syksyllä. Kaivamalla aluetta on tarpeen lisätä kaliumsuolaa (30–40 g / 1 m²) ja superfosfaattia (50–60 g / 1 m²). Kasvi reagoi hyvin maaperän lannoitukseen kompostilla tai lannalla (4–5 kg / 1 m²).

Tämä kulttuuri ei suvaitse tuoretta lantaa, mutta se kasvaa hyvin siinä paikassa, josta oli lannoitettu edellisenä vuonna edeltäjilleen.

Herneet tarvitsevat pieniä annoksia typpeä lannoitteita; keväällä, juuri ennen istutusta, lisää maahan 2–3 g ammoniumnitraattia / 1 m². Kylvö voidaan suorittaa kuivilla ja kuoriutuneilla siemenillä. Alustavassa itämisessä itämisaste on paljon korkeampi.

Herneiden valmistelu istutusta varten

Herneiden siementen alustava valmistelu ja käsittely ennen istutusta koostuu seuraavista käsittelyistä:

• siemenmateriaali lajitellaan, jolloin saadaan vain korkealaatuisin ja terveellisin (kaikki vaurioituneet heitetään pois);
• siemenet liotetaan lämpimässä vedessä 16-20 tunnin ajan turpoamiseksi, neste vaihdetaan 4-5 tunnin välein;
• vesi tyhjennetään, siemenet kääritään kosteaseen kankaaseen ja jätetään 2-3 vuorokauden ajaksi, kunnes kuoriutuvat (kangas on säännöllisesti kostutettu, sen ei voida antaa kuivua);
• itien näkymisen nopeuttamiseksi voit käsitellä siemeniä millä tahansa kasvunstimulaattorilla (Epin, Novosil ja muut).

Ennen kylvöä kuivat herneet suositellaan lämmitettäviksi lämpimään (+ 40 ... + 45 ° C) boorihappoliuokseen (1 g / 5 l vettä) 5-7 minuutin ajan. Hernesten teollisessa viljelymenetelmässä siemenmateriaalia ei liota, vaan sitä käsitellään torjunta-aineilla (marinoituja) ja hivenaineita parantamaan sairauksien kestävyyttä ja nopeuttamaan taimien syntymistä.

Kuinka kylvää herneitä oikein?

Oikea viljelytekniikka herneiden kylvölle tarjoaa seuraavat toimenpiteet sitä kylvettäessä:

• esivalmistetulle sängylle tehdään useita vakoja 7-9 cm syvyyteen 15-20 cm etäisyydelle toisistaan ​​(korkeiden lajikkeiden rivien välinen etäisyys on noin 30-35 cm);
• kunkin varan alaosaan kaadetaan pieni seos humusa ja puutuhkaa, ja sitten ripotetaan maaperään;
• vakoja kastellaan runsaasti vedellä;
• siemenet asetetaan vakoihin 5-6 cm: n syvyyteen, jättäen niiden väliin 5-7 cm (raskaissa märissä maa-alueissa kylvösyvyys on noin 3-4 cm);
• peitetty maalla ja tiivistetty hieman.

Lintujen kukistamisen estämiseksi on suositeltavaa peittää sänky hienolla mesh-verkolla tai valoa läpäisevällä peiteaineella.

Herneviljelytekniikka, kasvinhoidon ominaisuudet

Herneet, joiden viljely ja hoito kylvön jälkeen ovat erityisen tärkeitä, antavat hedelmää paremmin, jos kaikkia maatalouden tekniikan sääntöjä noudatetaan. Kypsysajastumiseen ja sadontuotantoon vaikuttaa oikea kastelujärjestelmä, maaperän löysääminen, rikkakasvien poistaminen sekä penkkien sitominen ristikkoon tai tukeen.

Ensimmäiset vaiheet kylvön jälkeen

Herneiden kasvatustekniikka sisältää sen istuttamisen kosteaan maaperään, koska kasvi kuolee nopeasti ilman kosteuden puuttuessa, edes ilman aikaa nousta. Ensimmäisen kerran kylvön jälkeen on tarpeen seurata huolellisesti kastelun säännöllisyyttä ja ajantasaisuutta.Ennen oksentelua vettä kastellaan kerran viikossa, kukinnan ja hedelmien aikana kastelu tapahtuu vähintään 2 kertaa 5-7 päivän välein. Kuivina aikoina kastelu määrä kasvaa.

Tämän palkokasven lisähoito avoimella kentällä on antaa sille riittävä määrä kosteutta. Tämä on tärkeää koko kasvukauden ajan, koska hedelmät näkyvät epätasaisesti. Kun palkoja kypsyy jo kasvin pohjassa, sen yläosa kasvaa edelleen ja muodostaa silmuja. Mutta liiallinen kosteus on myös haitallista, koska se voi provosoida sieni-sairauksien kehittymistä.

Maaperän hoito

Herneiden alla oleva maaperä on aina pidettävä löysässä tilassa, koska vain tässä tapauksessa juuret toimittavat tarvittavan määrän happea (sen puutteen kanssa kyhmybakteerit kehittyvät huonosti). Aktiivisen kasvun aikana kiinnitetään erityistä huomiota rivivälien löysäämiseen. Ensimmäistä kertaa tämä toimenpide suoritetaan 10 - 14 päivää istutuksen jälkeen, kun nuoret kasvit saavuttavat 6-7 cm: n korkeuden ja muodostavat 5-6 lehtiä.

Katso myös

Herneiden hyödyt ja haitat ihmiskeholle

Rivien välistä maaperää irrotettiin (riikataan) 7–8 cm: n syvyyteen ja kasvit ovat lievästi kovetettuja. Hernepuksien herkkä juurijärjestelmä ei vaurioidu, joten suositellaan tätä ennen juottamista, kun maa on edelleen kuiva. Samanaikaisesti löysämisen kanssa rikkakasvatus suoritetaan siten, että rikkakasvit eivät vie ravintoaineita herneistä. Tiheän savikuoren muodostumisen estämiseksi kastelun jälkeen istutukset on irrotettava ja mullattava humuksella, oljilla, sahanpurulla tai turpeella.

Herne ruokintaominaisuudet

Satojen lisäämiseksi, kukinnan stimuloimiseksi ja munasarjan paremman muodostumisen edistämiseksi herneiden istutus on lannoitettava. Uusia taimia, vaikka typpeä kiinnittävät bakteerit eivät vieläkään toimi hyvin, ruokitaan rikkakasvien infuusiolla (1 kg ruohoa 1 ämpäri vettä kohti), jotta kasvit eivät kärsi typpipulasta. Samaan tarkoitukseen istutukset kastellaan mulleinoliuoksella (1:10) lisäämällä nitrofoskaa (1 rkl L. litraa 10 litraa vettä).

Silmujen muodostumisen ja palkojen asettamisen aikana viljelmä lannoitetaan millä tahansa mineraalikompleksilla (30 g / 10 l). Kun kasvi kukkii runsaasti, suositellaan ruokkimaan herneitä kuivilla rakeilla (25 g / 1 m²). Kun tätä satoa viljellään teollisella menetelmällä, kun sitä kasvatetaan suurilla alueilla, käytetään ravitsemukselle tarpeettomia lajikkeita, jotka eivät tarvitse ruokintaa.

Sukkanauhan holkit

Bushien sitomismenettely sisältyy hernekasvien hoitoon liittyvien pakollisten toimenpiteiden luetteloon. Jos tätä ei tehdä ajoissa, heikot varret putoavat maahan hedelmien painosta ja omasta painostaan. Makaavat ripset eivät ole tuuletettuja ja voivat mädäntyä. Lisäksi niihin muodostuu paljon vähemmän munasarjoja. Pystysuoraan sijoitettuna viljelmän maaosa lämpenee ja tuuli puhaltaa sen hyvin, mikä välttää suuren määrän sairauksia.

Ensimmäisten viiksien ilmestymisen jälkeen, kun taimet saavuttavat 7-10 cm korkeuden, on välttämätöntä sitoa nuoret kasvit. Tuen asentamiseen on useita tapoja:

1. Puiset tangot, metallitangot tai vain oksat ovat kiinni rivillä 1-1,5 m etäisyydellä toisistaan. Köysi tai vaijeri on venytetty vaakasuoraan vauvojen väliin, joihin piiskot asetetaan. Köysi on venytetty koko kehää pitkin useilla tasoilla eri korkeuksilla.
2. Muovinen verkko asennetaan kahden vierekkäisen rivin väliin, takertuen johon herneet venyvät.
3. Siemenet kylvetään reiän kehää pitkin, jonka keskelle asetetaan tukitanko.
4. Tukit (tikut, oksat, oksat) ovat yksinkertaisesti jumissa vakoja pitkin.

Herneiden tärkeimmät sairaudet ja tuholaiset

Herneiden viljelyyn ulkona kentällä liittyy joskus istutuksia vaurioittamalla erilaisia ​​sairauksia ja tuholaisia.

Yleisimmin kulttuuri altistuu sellaisille sairauksille:

1. Hometta. Kehittyy viljakasvien voimakkaan paksuuntumisen ja liiallisen kosteuden vuoksi.Lehtilevyjen yläosaan muodostuu löysät valkoiset täplät, itiöt sijaitsevat alapuolella. Plakki peittää koko vihreän massan, varret ja lehdet kuolevat. Hoitoon käytetään emakon ohdaketta (0,3 kg / 10 litraa vettä, vaaditaan 8-10 tuntia). Suihkutetaan kahdesti 5-7 päivän tauolla.
2. Mosaiikki. Kasvi kehittyy huonosti, lehdet muuttuvat sahalaiseksi ja kiharaksi. Parantumaton sairaus, kaikki kärsineet pensaat tuhoutuvat välittömästi.
3. Ascochitis. Se ilmenee tummanruskeina reunatut täplät lehtiä. Kasvi kuolee. Kypsyneet hedelmät eivät sovellu ruokaan.
4. Ruoste. Keltaisia ​​laikkuja esiintyy lehden pinnan yläosassa, alapuolella - tyypillinen keltainen, löysä kukinta, joka sisältää itiöitä. Pensas kasvaa huonosti, kuolee ajan myötä. Taisteluun käytetään sumutusta Bordeaux-nesteellä (1%) tai rikkipitoisilla valmisteilla.

Tällaiset tuholaiset hyökkäävät joskus herneisiin:

1. Herne koi (lehtirulla). Keittolevät pirskaavat ja vahingoittavat herneitä. Taisteluun käytetään valkosipulin infuusiota (20 g / 1 l), tomaattikannojen keittämistä (3 kg / 10 l) ja tupakanpölyämistä.
2. Solmu kyynärpää. Hyönteinen syö kasvupisteen (yläosa), toukat syövät juuret ja palot. Istutuksia sirotellaan puutuhkalla ja tupakalla.
3. Herne aphy. Se imee mehua kaikista kasvinosista. Varret kuihtuvat, kukat putoavat. Puksit pestään saippuavedellä (250-300 g / 1 ämpäri vettä), käsitellään akarisidisillä valmisteilla (Iskra, Fastak, Fitoverm ja muut).
4. Herne nurmikko. Musta bruchus-kovakuoriaisen toukka hibernaa siemenessä, nauraa sitten palkoihin ja syö herneitä. Taistelu sitä vastaan ​​seisoo varhaisessa vaiheessa istuttamisessa ja siementen huolellisessa valinnassa, jotka käsitellään natriumkloridiliuoksella (3%) ennen kylvämistä. Kelluvat tapaukset heitetään pois.

Vakavissa vaurioissa käytetään erityisiä systeemisiä lääkkeitä (fungisidit ja hyönteismyrkyt). Ennalta ehkäisevänä toimenpiteenä suositellaan: noudatetaan viljelykiertoa, syvää syksyn kyntämistä, kasvijäämien huolellista tuhoamista ja hyvää istutushoitoa.

Herneet: kuinka saada rikas sato

Herneet on korjattava ajoissa, jotta he voivat nauttia runsasta sadosta mahdollisimman pitkään. Jos kypsiä palkoja ei poimita ajoissa, seuraavat hedelmät kypsyvät myöhemmin. Säännöllinen, jatkuva keräys stimuloi hedelmällisyyttä.

Ensimmäiset maitomaisen kypsyyden vaiheessa olevat palot korjataan noin 21-25 päivää kukinnan jälkeen. Ajoitus määräytyy lajikkeen mukaan. Sokerimuodot, jotka syödään yhdessä lapalapojen kanssa, poimitaan 12-15 päivän kuluttua massakukinnasta. Aivojen lajikkeiden tuoreet vihreät herneet ovat valmiita 18–23 päivässä. Alemmat palot kypsyvät ensin.

Parempaa on korjata aamu aamulla, kun ilma on vielä viileää, jolloin pavut eivät kuihtu. Puhdistus tehdään 2 - 3 päivän välein hyvällä lämpimällä säällä ja kerran 4-5 päivän välein viileässä ja pilvisessä säässä. Kokenut puutarhurit harjoittavat herneiden kylvöä erilaisilla kypsytysaikoilla ja siementen vaiheittaista istuttamista maahan 15-20 päivän välein. Mitä aikaisemmin istutus tehtiin, sitä aikaisemmin voit saada sadon.