Mikä vuohenrotu voi antaa eniten hajutonta maitoa, TOP 15 -lajia
Vuohenkasvatuksesta on tulossa suosittu ja kannattava maatalouden ala. Vuohet tarjoavat maitoa, lihaa, villaa, joiden arvot ovat korkeammat kuin lehmän ja lampaan. Vuohenliha on vähärasvainen ruokavalio, mutta joskus siitä tulee tietty aromi. Ennen kotieläinliiketoiminnan aloittamista sinun on päätettävä vuohien rodusta ja mistä heistä maku on hajuton.
Paras vuohenrotu
Vuohenkasvatuksessa erotellaan seuraavat alueet:
- maitotuotteet;
- liha;
- untuvainen;
- villainen.
Siellä on myös erillinen sekateollisuus. Se yhdistää rodut, jotka tarjoavat useita tuotteita.
meijeri
Meijervuohen valinnan pääindikaattorit ovat maidon määrä ja maidon laatu. Joillakin eläimillä annetun maidon määrä riippuu olosuhteista, joissa niitä pidetään. Siksi etusija olisi annettava vaatimattomille rotuille.
Toggenburg
Sveitsiläinen lypsylajike mukautuu helposti uusiin ilmastoihin.
Toggenburgin vuohet tunnistetaan vaaleanruskein värein ja kasvojen valkoisilla raidoilla.
alppi-
Rodun erottaa tumma väri: lahti, jossa on laikkuja tai tumma vartalo ja kevyt pää.
Alppien vuohenmaito on maukasta, mutta ei rasvaista, ja maitoaika on lyhyt alle seitsemän kuukautta vuodessa. Korkea maitotuotos ylläpidetään edellyttäen, että ruokavaliossa on riittävästi suolaa.
Megrelian
Georgian vuohet laiduntavat vuoren rinteillä ja ovat kooltaan suuria.
Laaksossa laiduntavat eläimet tuottavat vähemmän maitoa kuin vuorilla ruokittavat.
Liha
Lihavuohet erottuvat pyöristetystä tynnyrimaisesta rungosta ja pienestä utarasta. He antavat maitoa kuuden kuukauden ajan vuodessa. Liharoottien joukossa on kuitenkin rotuja, joilla on korkea maitotuotos, joka voidaan lukea liha- ja maitosekoitusryhmään.
Nubian
Brittiläinen lajike on pitkä, säkäkorkeudella 70 senttimetriä. Eläimet painostavat jopa kahdeksankymmentä kilogrammaa.
Kiimaisten Nubian vuohien sarvet poltetaan lapsina, joten he eivät pilaa toisiaan ja muita eläimiä.
Tšekin ruskea
Suosittu rotu jalostukseen kotitalouksissa.
Tšekin ruskeat vuohet mukautuvat nopeasti ankaraan ilmastoon.
Boer
Väri standardin mukaan - valkoinen ja ruskea. Vuohet saavat painoa 140 kiloa ja vuohet 90 kiloa. Boer-lajiketta parantavat lypsy- ja likaiset rodut.
Kukkavuorat syövät kasveja hallitsemattomasti, joten niitä ei tule päästää puutarhaan ja kukkatarhaan.
untuvainen
Pohjarotuiset köyhät vuohet antavat jopa seitsemänsataa grammaa untuvaa kerrallaan. Suurin osa untuvista saadaan miehiltä. Naarailla on vähemmän tiheä aluskarva ja ne tuottavat vähemmän maitoa kuin lypsykarja rodut.
Kasmirmatto
Laji on peräisin Tiibetin vuorilta. Ulkoisia eroja ovat roikkuvat korvat ja kompakti rungon koko.
Kashmirvuohosta saadaan 6 kilogrammaa fluffia ja vuoheesta 3 kiloa. Mutta eläimiä on leikattava tietyn ajanjakson ajan - ennen sulaa.
Orenburg
Ural-rotu on suosituin Venäjällä ja Tatarstanissa. Animal down käytetään Orenburgin huivien valmistuksessa. Turkin väri on musta, punainen, harmaa.
Orenburgin vuohet tuottavat korkealaatuisia hiuksia neljän vuoden iästä alkaen. Seitsemänvuotiaita eläimiä ei ole piikissä.
Villa vuohet
Villaryhmässä erotetaan myös suositut ja tuottavat lajikkeet, joista puuttuu tietty aromi.
angorakangas
Turkkilainen rotu sai nimensä johtuen historiallisesta kotimaastaan - Ankarasta. Eläimet painavat vähän - 35-50 kilogrammaa, noiden säkä nousee 60-70 senttimetriä.
Angoran vuohet tuottavat maitoa, jonka rasvapitoisuus on 4%, ja hellä, hajuton liha.
Pridonskaya
Rotu ilmestyi Don- ja Angora-vuohien risteyttämisen seurauksena.
Myös laitumella on oltava varovainen, että eläimet eivät tartu yhteen. Kesällä laiduntamista vaaditaan vähintään kaksitoista tuntia.
Sarveton vuohi
Useimmat sarvittomat rodut kuuluvat meijeriryhmään.
Zaanen tai zaanenthal
Saksalainen sarvoton lajike, jolla on lyhyet tai puuttuvat sarvet, on tunnettu 1800-luvulta lähtien, ja sillä on lyhyt valkoinen takki.
Löydät puhdasta Saanen-vuohet kasvatustiloilta. Sarvien täydellistä puuttumista pidetään puhtaan veren merkkinä.
Campine
Belgian lyhytkarvainen valkoinen lajike tuottaa keskirasvaista maitoa.
Laadukasta maitoa tuottavat harvinaiset puhdasrotuiset kampiinit.
La Mancha
Valikoivasti kasvatettu lajike erottuu useilla väreillä - valkoinen, harmaa, ruskea.
Yhdestä karitsasta Lamanch-vuohi kasvattaa neljä lasta, ja imetyksen aikana se antaa 4 litraa maitoa päivässä.
Kääpiö
Kääpiöeläinten erikoisuus on vahva immuniteetti ja pakkaskestävyys.
Kamerun
Afrikkalainen pieni rotu, jossa kierretty sarvi. SÄKÄKORKEUS - 50 senttimetriä. Kamerunin vuohet ovat koristeellisia, ne ovat mustia, karamellisia ja laikkuisia.
Kamerunin vuohet pärjäävät hyvin karjassa ja kaipaavat yksin.
Nigerian
Rotu liittyy Kameruniin ja esiintyi geneettisen mutaation seurauksena kuuman Afrikan ilmaston vaikutuksesta.
Lämpötilan huoneessa eläinten kanssa ei saisi laskea alle 15 celsiusastetta.
Eniten tuottava rotu
Suurinta osaa maidosta tuottavat eurooppalaiset ja kääpiövuohet:
Rotu | Vuotuinen maidontuotto eläintä kohti litroissa |
Tšekin ruskea | 1980 |
Nubian | 1400 |
Zaanenskaya | 1000 |
Kamerun | 960 |
Megrelian | 900 |
Toggenburg | 600 |
Maidontuoton määrää paitsi rodun ja imetyksen kesto, myös ravinto. Eläinten tulisi saada tuoretta heinää, kesällä vihreitä ruohoja ja hedelmäpuiden oksia.
On myös tarjottava puhdasta vettä ympäri vuorokauden. Maidontuotos maksimoidaan asianmukaisella hoidolla.
Kuinka tehdä oikea valinta
Terve nuoren vuohen valitsemiseksi sinun on kiinnitettävä huomiota seuraaviin merkkeihin:
- joustava päärynänmuotoinen utare, ilman hiuksia, ohuella iholla, ulkonevilla suoneilla ja ulkonevilla nänneillä;
- nelikulmaiset etuhampaat, hampaat ovat tasaiset, ilman rakoja;
- leveä rinta;
- näkyvät, pitkät kylkiluut;
- tasainen selkä;
- hartiat ja lantio samalla tasolla;
- puhdas silkkinen villa.
Terveet eläimet ovat liikkuvia ja uteliaita. Korkeasti tuottavalle vuohenlihalle lantio on leveämpi kuin rintakehä ja utara on tilava eikä melkein liiku liikkuessaan.
Myyjältä pyydetään seuraavia tietoja:
- ikä - korkeat maidontuotot antavat jopa 5-vuotiaat nuoret yksilöt. Vanhemmilla eläimillä maidon määrä vähenee. Jos omistaja väittää, että vuohi on nuori, mutta siinä on kuluneet pyöristetyt etuhampaat ja notkeva utara, eläin on tosiasiassa vähintään 6-vuotias;
- karitsamisen lukumäärä - maidon enimmäisaanto saadaan toisen tai kolmannen karitsan jälkeen.
Vuohenrotua valittaessa on tärkeää ottaa huomioon ilmasto, jossa se elää. Pakkas ja lämpö vaikuttavat maidon määrään. Siksi ennen ostamista on varmistettava, että eläimelle voidaan tarjota mukavat elinolot.