12 parasta ja parhaiten tuottavaa lypsylehmää
Karjan valinta maatilalle riippuu suunnasta, johon henkilö aikoo työskennellä. Lypsylehmät ostetaan, jos karjan omistaja on kiinnostunut maidon ja maitotuotteiden tuotannosta, koska heillä on maidontuotannon ennätys. Lypsykarjarotujen tarkastelu antaa sinun määrittää, mitkä lehmät tulisi aloittaa omalla takapihallasi.
Meijerisuunnan ominaisuudet
Lypsylehmät erottuvat rauhallisesta mallista, siroista muodoista ja kehittyneestä ruuansulatuksesta. Lihakset eivät ole yhtä voimakkaita kuin lihassa, liha- ja lypsykarjassa. Niiden päätehtävänä on tuottaa suuria määriä maitoa. Tätä varten heidän on saatava paljon meheviä rehuja. Eläimet ovat vaatimattomia, he eivät tarvitse suuria kävelyalueita, karja ei hajoa laitumella.
Lypsysuunnan tyypillinen edustaja on lehmä, jolle on tunnusomaista suurin mukautuvuus erityyppisiin lypsykoneisiin, mukava käsin lypsämällä, tuottava henkilö.
Rasvainen smetana, herkullinen raejuusto, voi - tämä ei ole täydellinen luettelo tuotteista, joita pieni karja lypsykarjaa ja jopa yksi lehmä voivat jatkuvasti tarjota omistajille.
Maidontuoton määrään vaikuttavat:
- perinnöllisyys;
- rodun eläin;
- lehmän ikä;
- ruuan ja hoidon laatu.
Maidontuotanto kasvaa 2 poikimisesta, saavuttaa maksimiarvon viiden jälkeen, sitten 8 poikinnan jälkeen alkaa vähentyä. Lehmää pidetään vanhana 10 vasikan jälkeen, jotkut eläimet säilyvät tuottavina 13-15-vuotiaina.
Tärkeää: On muistettava, että tuotteiden määrä ja laatu riippuvat suoraan eläinten ravinto- ja elinoloista.
Lypsykarjarotuihin kuuluu eläimiä, joilla on kylpyammeen muotoisia ja kulhoon muotoutuvia utareita, joissa on vähintään rasvakudosta.
Parhaat rodut
Meijeri ja liha sekä lypsylehmät pidetään yksityisillä maatiloilla. Viimeksi mainitut antavat vähemmän maitoa, mutta sen rasvapitoisuus on suurempi ja enemmän lihasatoa teurastettaessa. Parhaimpien joukossa on lypsykarja ja yleismaailmalliset nautakarjat.
jersey
Lypsylehmät, joilla on brittiläiset juuret. Kasvatettu 1800-luvulla. Hiehot painavat 400–450 kiloa, sonnit ovat suurempia, jopa 750 kiloa. Päivittäinen maidontuotto - jopa 30-32 litraa maitoa, jonka rasvapitoisuus tuotteessa on korkea (5-8%).
Nämä pienikokoiset, runsaat punapääiset lehmät, joissa on kulhoon muotoutuvia utareita, ovat vaatimattomia pitämään, mukautuvat helposti kuumuuteen ja kylmään.
Ayrshirskaya
Skotlannin lypsylehmät. Eläimet ovat sitkeitä, paksuja, puna-punaisia ja valkoisilla pisteillä. Hiehot - enintään 500 kilogrammaa, härät - jopa 800. Ne sietävät pakkasia täydellisesti, ovat vaatimattomia pitämään ja ovat resistenttejä sairauksille. Tuottavuusominaisuus:
- maidontuotto - 7000 - 10000 litraa maitoa vuodessa;
- maidon rasvapitoisuus - 4-4,8%;
- lihasaanto - 50%.
Suosittu Suomessa, Venäjällä. Nämä lehmät elävät jopa 20 vuotta säilyttäen samalla tuottavuuden.
Hieho on peitetty 1,5-1,7-vuotiaana. Lehmät vasikoivat helposti, sopivat erinomaisesti lypsämiseen. Rotu on suosittu Novgorodin alueella, Venäjän pohjoisilla alueilla.
Mustavalkoiset lehmät
Kotirotujen edustajat. Eläimet, joilla on voimakas fysiikka ja mustavalkoinen ihonväri. Rodusta on 3 alalajia ylläpitoalueesta riippuen: Ural, Siperian, Central. Hiehot painovat 600–650 kiloa, härät - enintään 1 tonni. Maitotuotanto - 3500 - 8000 litraa vuodessa.
Korkeasti tuottavat mustavalkoiset lehmät ovat yleisimmät Venäjällä. Vasikat ovat aktiivisia, vahvoja, ja niiden eloonjäämisaste on erinomainen.
Simmental
Liha- ja meijerituotteiden vanhimmat edustajat, alun perin Sveitsistä. Tukkoiset eläimet, joilla on iso pää. Väri on vaaleanpunainen ja valkoisilla pisteillä. Hiehojen paino on 600-650 kiloa, härän - 800-1000 kiloa. Kun valitset maidon simmentaalia, sinun tulee kiinnittää huomiota utaran kokoon ja muotoon. Sen tulee olla suuri, näkyvien suonien ja sileiden, leveästi asetettujen nännien kanssa. Maitotuotanto on noin 5000 litraa maitoa vuodessa.
Huonoissa olosuhteissa rodulla on taipumus rappeutua. Hoito- ja lypsyvirheillä mastiittia esiintyy.
Jaroslavlin rotu
Suuret mustanväriset eläimet, kuono, silmien ympärillä, vatsassa valkoiset pilkut. Jaroslavl-rodun karjaa kasvatetaan tuottamaan maitoa. Maidontuotto - 3000 - 5500 litraa vuodessa. Maito, jolla on erinomainen maku ja rasvapitoisuus 4–4,3%.
Jaroslavlin lehmät ovat yleisiä eri alueilla. Eläimet on helppo hankkia. Ne on mukautettu Venäjän sääolosuhteisiin.
Kholmogory lehmät
Suuri, monipuolinen maitolehmä, joka tuottaa 4000 - 6000 litraa maitoa vuodessa. Väri on musta valkoisilla pisteillä, mustaa ja punaista valkoisilla yksilöillä on harvoin. Kasvatettu 1800-luvulla Arhangelskin maakunnassa. Erottuva piirre on eläinten vinojalat. Hiehot painovat jopa 600 kiloa, härät painavat 1000–1100 kiloa. Kasvatettu ei-mustan maan alueella ja pohjoisilla alueilla.
Vaikuttavan koonsa vuoksi eläimet tarvitsevat tilavia kioskeja. Erityistä huomiota tulisi kiinnittää jalkoihin, kaviojen nivelet ovat usein tulehtuneet rullina.
Hollannin kieli
Vanhin lypsylehmä. Ylittäessään nämä eläimet paikallisten rotujen kanssa, he saivat Kholmogorkin, Jaroslavlin ja mustavalkoiset rodut. Eläimet ovat suuria, suhteellisen rakenteeltaan, maidon ja lihan tuottavuus korkea. Vuotuinen maitotuotos on jopa 5000 litraa. Lihan saanto on 55-60%. Hiehokat painavat noin 600 kilogrammaa, härät - jopa 900 kilogrammaa. Eläimet ovat valkoisia suurilla mustilla pisteillä. Erottuva piirre on valkoinen vyö vartaloa pitkin lapaluiden alueella.
Hollantilaisia lehmiä pidetään yhtenä parhaimmista lypsyroduista maailmassa. Hollantilaisia nautoja kasvatetaan monissa maissa.
Suomalainen rotu
Lypsylehmät. Luku Suomessa on 1% maan karjasta. Maitotuotanto - 6000–6500 litraa vuodessa, maito rasvapitoisuus 4,4%.
Ruskea latvia
Lyhytaikaiset lypsykarjaeläimet muodostavat 90% Latvian lypsylehmistä. Iho eri ruskean sävyjä. Nykyaikaiset lehmät tuottavat 4500-5000 litraa maitoa vuodessa, rasvapitoisuus 4,4%.
Rodun suurin haitta on synnynnäinen taipumus leukemiaan. Eläimet tulee valita huolellisesti ja ostaa luotettavilta tuottajilta.
Tagil-alalaji
Liha- ja lypsylehmä. Yleisin Uralissa. Saatu risteyttämällä paikallisia eläimiä kholmogory- ja hollantirodulla. Hiehojen paino on 450-600 kiloa, perinnöllisyydestä riippuen, sonnien paino on 800-1200 kiloa. Herkullinen liha, korkealaatuinen maito.
Lehmien maitotuotos riippuu ravinnosta kasvukaudella. Lehmä antaa enemmän maitoa, jos se on hyvin ruokittu lapsuudesta lähtien. Eläimet ovat jatkuvasti tuottavia jopa 15 vuoteen asti.
Punainen steppi
Eteläisille lämpimille alueille tyypillinen lehmärotu. Suuret eläimet, joilla on tasainen puna-ruskea väri. Hiehojen paino - enintään 500 kg, sonnien - jopa 900. Tuottavuusindikaattorit - 4000 litraa maitoa vuodessa. Laadukkaalla hoidolla se saavuttaa 5000.
Punaisen stepin rodun eläimet ovat vaatimattomia, he tarvitsevat kävelyä ja aktiivista liikkumista, jotta karja ei pysähtyisi.
Holsteinin alalaji
Suuret eläimet, mustavalkoiset. Punavalkoiset lehmät ovat harvinaisia. Maidontuotto - jopa 8500 litraa vuodessa, kasvaa voimakkaasti lämpimässä ilmastossa. Maidon rasvapitoisuus on 3,7%.
Holsteinin alalajiin kuuluvia lypsäviä eläimiä kasvatetaan eteläisillä ja keskiosissa, ja niistä saadaan lihaa ja maitoa.
Lypsylehmien suorituskyvyn vertaileva analyysi
Kun valitset eläimiä omalle takapihallesi tai maatilallesi, sinun on kiinnitettävä huomiota utaran muotoon ja tilaan, suoritusindikaattoreihin ja lehmien ulkonäköön.
Lypsylehmien rodut | Maidon määrä litroina vuodessa | Tuotteen rasvapitoisuus |
Ayrshirskaya | 7000-10000 | 4-4,8 % |
jersey | 4000-4500 | 6-8%, jopa 9% |
Suomalainen | 6000-6500 | 4,40 % |
Kholmogorskaya | 4000-6000 | 3,90 % |
Hollannin kieli | 5000 | 4,10 % |
Musta tarra | 5000-8000 | 3,7% nousee 4%: iin |
Simmental | 5000 | Noin 4% |
Ruskea latvia | 4500-5000 | 4,40 % |
Jaroslavl | 3000-5500 | 4,40 % |
Punainen steppi | 4000 | 3,5-3,8 % |
Tagilskaya | 3500-4000 | 4- 4,2 % |
Holstein | 7000-8500 | 3,70 % |
Jersey rotu otti johtoaseman maidon korkean rasvapitoisuuden ansiosta. Sitä käytetään juuston ja kerman valmistukseen. Suomalaista rodua on vaikea hankkia, tällaisia lehmiä on vähän kotimaassaan - Suomessa.
Mikä rotu on parempi valita
Lehmää valittaessa on otettava huomioon alueen sääolosuhteet. Kiinnitä huomiota eläimen utaran, kävelyn, sorkkien kuntoon. Sinun tulee ostaa täysrotuisia eläimiä luotettavilta tuottajilta, jotka ovat valmiita toimittamaan karjalle asiakirjat. Eläimet on rokotettava.
Puhdasrotuisen tuotantoeläimen valinta on tietysti monimutkainen ja kallis yritys. Kustannukset kuitenkin maksavat nopeasti, eläimet tuottavat asianmukaisella hoidolla suuria voittoja. Maidontuotannon kannattavuus on yksi korkeimmista kotieläintalouden aloilla.