Paikan valinta, taimien viljely ja hoito maissin lisäämiseksi
1500-luvun lopulla Christopher Columbus toi Eurooppaan ominaisuuksiltaan ainutlaatuisen kasvin - maissin. Mutta arkeologisen ja geologisen tutkimuksen perusteella kultaisen viljan kulutus ja lisääntyminen alkoi vähintään viisi tuhatta vuotta ennen sitä. Maissi tuli Venäjälle 1600-luvun lopulla, mutta kasvi levisi laajemmin viime vuosisadan 60-luvulla.
Maissi (maissin latinalaisista Zea may -tuotteista) on yrtti, joka ei pysty lisääntymään yksinään. Tosiasia, että jyvät ovat niin tiukasti kiinni korvassa, että jopa täydellisen kypsymisen vaiheessa ne eivät pudota maahan, ja pudonnut korva mätää yhdessä siementen kanssa. Ehkä tästä syystä kasvia ei esiinny luonnossa, eikä tutkijat ole pystyneet määrittelemään nykyaikaisen maissin esi-isää. Ja kasvin vieraasta alkuperästä on jopa teoria, ja maissia kutsutaan jumalien lahjaksi.
Kuinka maissia levitetään takapihoilla?
Yrittää viljellä maissia Venäjän maatalouden mittakaavassa on epäonnistunut. Maissi on lämpöä rakastava kasvi, joka tuskin voi sietää äärimmäisiä lämpötiloja; vaikeissa Venäjän olosuhteissa se on kylmä. Mutta ei ole vaikeaa kasvattaa maissia henkilökohtaisella tontilla, ympäröimällä kasvia tarkkaan ja tuntemalla tietyt agrotekniset menetelmät.
Paikan valinta ja maaperän valmistelu
Valmistautuminen istutus maissi aloita syksyllä. Tuleva sato riippuu suuresti oikeasta sijainnista:
- Kohteen tulisi olla eteläpuolella, suojattu tuulelta ja luonnoksilta ja auringon hyvin valaistu.
- Maissi vaatii maaperän laatua. Normaalin kasvun ja kehityksen kannalta se tarvitsee hedelmällistä maaperää, jolla on kohtalainen kosteus.
- Maaperän rikastamiseksi ravintoaineilla orgaaniset lannoitteet johdetaan maaperään syksyllä ja kaivataan ylös. Näihin tarkoituksiin voit käyttää kompostia, mätää lantaa tai turvetta.
- Paras maissin edeltäjät siellä on kaalia, tomaattia, perunaa tai palkokasveja. Laskupaikka on vaihdettava kolmen vuoden välein.
- Hapanta maaperä kalkitaan keväällä (3 kg kalkkia 10 neliömetriä maata kohti).
- Ennen istutusta maaperään johdetaan monimutkaisia mineraalilannoitteita kasvun stimuloimiseksi ja kaivataan huolellisesti.
Siementen valmistelu ja kylvö
Kasvien sato ja kestävyys riippuvat suoraan istutusmateriaalin laadusta. Siksi siemenet tulisi valita suuret, terveet ja vahingoittumattomat. koulutus:
- Siementen itävyyden testaamiseksi ne laitetaan 5-prosenttiseen suolaliuokseen viiteen minuuttiin. Istutettavaksi pidetään sopivina vain pohjaan laskeutuneita jyviä.
- Lisäksi tulevien viljelykasvien suojaamiseksi taudeilta siemenet syövytetään joko vaaleanpunaiseen kaliumpermanganaatin liuokseen tai heikkoon vetyperoksidiliuokseen.
- Siementen kylvö tapahtuu, kun pakkasuhka on ohitettu ja maaperä lämpenee +10 asteeseen.
- Istutuskuvio on 30x60 cm, reikien syvyys 5-10 cm. Kevyissä maaperäissä kylvösyvyyttä tulisi lisätä ja raskaissa maaperäissä pienentää minimiin.
- Jokaiseen kaivoon asetetaan kolme erilaista itävyysasteista jyvää: kuiva, turvonnut ja itänyt. Tämän istutusmenetelmän ansiosta mahdollisuudet saada ystävällisiä taimia kasvavat huomattavasti. Vaikka itäneet jyvät kuolevat, loput haudottuvat. Jääe vain valita vahvimmat ja terveellisimmät itut.
- Siementen kylvön jälkeen päällä olevat reiät mullataan turpeella.
Kasvavat taimet
Alueilla, joissa ilmasto on kylmempi ja joissa kevät tulee myöhemmin eikä eroa vakaissa sääoloissa, maissia kasvatetaan taimeina:
- Siementen kylväminen tapahtuu huhtikuun lopusta toukokuun puoliväliin.
- Erilliset astiat tai turvekupit täytetään ravintoalustalla ja jokaisessa tehdään 3 cm: n paine.
- Laita 1 - 2 jyvää saatuihin reikiin ja ripottele 1 cm kerralla hiekkaa.
- Viisi päivää ennen istuttamista kasvit alkavat kovettua, ja ne asteittain tottelevat nuoria versoja raikkaaseen ilmaan ja auringonvaloon.
- Kolmen viikon kuluttua taimet ovat valmiita istutettavaksi maahan.
Hoito-ominaisuudet
Maissi alkaa kukkivat 6-7 viikkoa itämisen jälkeen, jolloin kasvien nopea kasvu pysähtyy, ja kaikki energia kuluu munien muodostumiseen. Kasvi saavuttaa 1,5 - 2,5 metrin korkeuden.
Juurijärjestelmän täydelliseksi kehittämiseksi on tarpeen irrottaa maaperää säännöllisesti ja poistaa rikkakasvit ajoissa. On suositeltavaa löysätä sitä jokaisen sateen tai kastelun jälkeen, jotta maaperä ei tiivisty ja kosteus ei stagna. Siemenettömällä viljelymenetelmällä ensimmäinen irtoaminen suoritetaan jo ennen jyvien itämistä korkeintaan 4 cm syvyyteen.
Lämpöä rakastavasta ja kuivuutta kestävästä luonteesta huolimatta kasvi tarvitsee kastelua, etenkin kukinnan ja viljan muodostumisen aikana. Mutta samalla on tärkeää muistaa, että liiallisesta kosteudesta kasvien kasvu pysähtyy ja juuristo kuolee. Kun maaperä on kastettu, vihreät lehdet muuttuvat violetiksi.
Maissin viljely on mahdotonta ilman säännöllistä lannoitusta mineraalilannoitteilla. Ensimmäinen suoritetaan kasvien nopean kasvun vaiheessa, toinen - kukinnan aikana, kolmas - kypsymisvaiheessa.
Lisäksi maissikasvit tarvitsevat varren muodostumista. Voit tehdä tämän poistamalla lapsenlapset, jättämällä kolme korvaa jokaiselle kasvelle.
Kasvien hajoamisen välttämiseksi on suositeltavaa sitoa korkeat varret. Tämä pätee erityisesti tuulisilla alueilla.
Sadonkorjuun jälkeen varhaisimmat ja suurimmat yksilöt jätetään seuraavan vuoden istutusmateriaaliksi ja loput korvat korjataan viileässä ja hyvin ilmastoidussa paikassa. Ne varastoivat mukulat yhdessä lehtineen suspensoidussa tilassa, ja pitkäaikaista varastointia varten ne voidaan jäädyttää.
Maissi: hyödyt ja käytöt
Nykyään maissilla on johtava asema viljan myynnissä maailmassa, toiseksi suosituimpana vain vehnä. Yhdysvalloissa maissia on jo kauan kerrottu teollisessa mittakaavassa, ja se on edelleen tärkein maatalouden sato. Tämä hämmästyttävä kasvi on löytänyt sovelluksen monilla aloilla: ruoka, rehu ja tekninen.
Maisista valmistetaan erilaisia ruoka- ja teollisuustuotteita. Leipä, vilja, margariini, gelatiini, viski valmistetaan viljasta; lehtiä ja mukulakiviä käytetään rehuseoksissa, ja vartta valmistetaan paperi, kumi, liima, rappaus ja muut rakennusmateriaalit.
Maissi on ravintoarvossaan ylivoimainen useimpiin vihanneskasveihin nähden, ja kuitu tarjoaa pitkäaikaisen kylläisyyden.
Kultaviljojen hyödyt ihmiskeholle ovat korvaamattomia: se puhdistaa toksiinien ja toksiinien kehon, suojaa ennenaikaiselta ikääntymiseltä, tukee hermostoa ja vahvistaa immuunijärjestelmää. Maissin säännöllinen syöminen on erityisen hyödyllistä lapsille ja vanhuksille. Maissi on vasta-aiheista ihmisille, joilla on lisääntynyt veren hyytyminen ja taipumus tromboosiin.
Maissivärit sisältävät K-vitamiinia, askorbiinihappoa, rasvaöljyä, hartseja ja saponiineja. Niitä käytetään laajalti perinteisessä lääketieteessä. Niitä käytetään maksasairauksien, sydän- ja verisuonitautien, diabeteksen ja liikalihavuuden hoidossa. Ja myös leimautumisilla on diureettisia ja choleretic-ominaisuuksia.
Kaikkien näiden ominaisuuksien lisäksi on huomattava, että maissi on myös kaunis kasvi, joka koristaa tehokkaasti minkä tahansa puutarhan juoni.
