Kuvaus ruohosipulin lajikkeista, viljelystä ja hoidosta
Ruohosipuli kuuluu sipuliperheeseen, niitä kasvatetaan ruokana ja koristetarkoituksiin. Viljely ei ole vaikeaa, kasvi mukautuu kaikkiin olosuhteisiin, mutta on tärkeää tietää ja ottaa huomioon eräät piirteet. Viljelmä on hyvä ihmiskeholle, se sisältää monia vitamiineja, mineraaleja ja luonnollisia fytonideja. Ohut, tummanvihreä höyhenet ja pieni ruohosipuli lisätään moniin ruokia, salaatteja ja välipalareseptejä.
Sisältö
- 1 Ruohosipulin kuvaus ja ominaisuudet
- 2 Suositut lajikkeet
- 3 Hyödylliset ominaisuudet
- 4 Maaperän valmistelu ja ruohosipulin istutus
- 5 Istuimen valinta
- 6 Skoroda-sipulien edeltäjät ja naapurit
- 7 Ruohosipulin hoito
- 8 Yläosa
- 9 Kastelu ruohosipulia
- 10 Ruohosipulin lisääntyminen
- 11 Sipulin lisääntyminen siemenillä
- 12 Kasvavat taimet
- 13 Puksin jakaminen
- 14 Vihreät leikattu
Ruohosipulin kuvaus ja ominaisuudet
Schnitt-sipuli, käännös saksasta, tarkoittaa leikattua sipulia, kuuluu ruohokasvien ryhmään. Kulttuurin toinen nimi on skoroda, mutta on myös monia muita synonyymejä. Viljelmän kuvauksessa on mainittu maanalaisen ja pintaosan ominaisuudet.
Viljelmä kasvaa pienen pensaan muodossa, kirkkaanvihreän putkimaisen lehden pituus on 25 cm. Pohjassa lehdet laajenevat hieman. Neljän vuoden aikana pensas voi kasvaa jopa 60 cm: n pituiseksi ja koostua lukuisista varista, joissa on kukintoja (jopa 100 kappaletta).
Kasvin maanalainen osa koostuu rihmasista juurista, joille on muodostettu pitkänomaisia sipuleita, jopa 20 kappaletta. Sipulien väri voi olla ruskea-valkoinen tai violetti-punainen. Kukkivat nuolet muodostuvat toisena vuonna.
Kukkii useita viikkoja kauniilla purppura-, lila- tai valkeahkoilla kukilla, pallomaisella muodolla. Kukkii toukokuun lopulla ja kestää elokuuhun. Siemenet muodostetaan kapseliin, kypsyessään ne saavat mustan muodon, kulma-soikea.
Suositut lajikkeet
Kaikkia ruohosipulia kasvatetaan yleensä vihreiden lehtien kanssa syömiseen, koska suuret sipulit eivät muodostu. Lehdet kasvavat nopeasti takaisin leikkaamisen jälkeen, joten voit korjata vihanneksia jopa kolme kertaa vuodessa.
Skoroda-sipulit eivät vaadi erityistä hoitoa, kaikki lajikkeet ovat kylmäkestäviä ja erittäin kestäviä sairauksille ja tuholaisille. Taimet kestävät lyhytaikaisia pakkasia jopa -4 astetta.
Ruohosipuli jaetaan kahteen suureen ryhmään. Ensimmäiseen ryhmään kuuluvat lajikkeet, joita kasvatetaan vihanneskasvina. Suosittuja lajikkeita ovat: Hunajakasvi, Khibinsky, Siperian, Praha, Crocus. Toiseen ryhmään kuuluvat lajikkeet, joita kasvatetaan kukkapenkkien ja reunojen koristamiseen: Moskova, Elvi, Border.
Hyödylliset ominaisuudet
Korkeat makuominaisuudet määrittävät ruohosipulin laajan käytön ruoanlaitossa. Koostumus sisältää yli 3% sokereita, riittävä määrä hiilihydraatteja, rasvoja, proteiineja. Tuore, mausteena, lisätään salaatteihin, kala-, liharuokiin.Vihreät lehdet ovat heikkoja, ilman katkeruutta, joten ne lisäävät erityistä pikquancy leivonnaisiin, munakkeisiin, kastikkeisiin ja muihin ruokia.
Koristepensaat koristavat sivustoa, kulttuuri näyttää erityisen kauniilta kukinnan aikana. Tässä tapauksessa satoa kasvatetaan monivuotisena. Kukkien miellyttävä tuoksu herättää pölyttävien hyönteisten huomion.
Ruohosipuli on vitamiinikoostumuksensa vuoksi luokiteltu lääkekasveiksi. Hyödyllisiä komponentteja ovat:
- vitamiinit (A, C, B, E, K);
- mineraalit;
- phytoncides;
- aminohapot (lysiini, histidiini, metioniini);
- hivenaineet (seleeni, sinkki, mangaani).
Koko hyödyllisten komponenttien listan ansiosta ruohosipuli lisää ruokahalua, parantaa ruoansulatusjärjestelmän toimintaa, lisää immuniteettia, vaikuttaa myönteisesti munuaisten, sappirakon, sydän- ja verisuonijärjestelmään, on anthelmintinen aine.
Maaperän valmistelu ja ruohosipulin istutus
Ruohosipulilla ei ole erityisiä vaatimuksia maaperän koostumukselle, mutta se kasvaa parhaiten hedelmällisellä, löysällä, kostealla, kalkkirikkaalla maalla.
Istutuspaikka on poistettu rikkakasveista. Syksyllä maa-alue kaivetaan 28 cm syvyyteen ja levitetään lannoitteita. Lisää maaperää tai kompostia, jos maaperä on tiheää ja savista. On myös hyödyllistä lisätä mineraalikomponentteja, kuten superfosfaattia ja ureaa.
Keväällä, huhtikuun alkupuolella, maa-alue kaivetaan uudelleen, tasoitetaan ja tiivistetään vasta sen jälkeen, kun ne alkavat jakaa vakoihin, joiden etäisyys on 30 cm. Siemeniä syvennetään 1 cm.
Ensimmäisten versojen pitäisi näkyä viikon sisällä. Tällä hetkellä on hyödyllistä irrottaa maaperää rivien välillä. Tämä parantaa juurten happea. Heti kun ensimmäinen oikea lehti avautuu, ohennus suoritetaan, jolloin versojen välinen etäisyys on 11 cm. Seuraava hoito koostuu oikea-aikaisesta rikkakasvusta, irtoamisesta ja kastamisesta.
Istuimen valinta
Ruohosipulin istutuspaikkaa valittaessa on pidettävä mielessä, että kulttuuri ei siedä suoraa auringonvaloa. Auringossa lehdet muuttuvat karkeiksi, menettävät mehunsa ja ovat sopimattomia ruoanlaittoon. Maaperän on oltava riittävästi kosteutta.
Kaikki sipuliperheen ruohosipulin lajikkeet kasvavat hyvin kuivatussa, löysässä maaperässä. Savanomainen, hiekkainen savesikoostumus sopii hyvin. Viljely siemenistä ei ole suositeltavaa hiekkaisessa maaperässä huonon kosteuden säilyvyyden vuoksi.
Jos aiot kasvattaa ruohosipulia monivuotisena sadona, on parasta valita varjoisa, kostea paikka. Tällöin pensas muodostaa pitkään mehukkaita, vihreitä lehtiä. Vuosikasvina sipulia kasvatetaan erillisissä sängyissä.
Skoroda-sipulien edeltäjät ja naapurit
Mausteisia yrttejä, kurkkua, retiisiä ja perunaa pidetään ruohosipulin parhaina lähtöaineina. Kurkun ja muiden sallittujen edeltäjien sairaudet eivät aiheuta vaaraa sipulille. Naapurustossa voit istuttaa porkkanoita, tomaatteja. Se kasvaa huonosti palkokasvien, kaalin ja punajuurien vieressä.
Ruohosipulin suosituin lajike on Bohemia. Kasvia ei voi istuttaa samaan paikkaan yli 4 vuotta. Sille on ominaista korkea sato ja puoliterävä maku vihreitä höyheniä. Voidaan käyttää kesämökin koristeena.
Ruohosipulin hoito
Ruohosipulin viljelyn aikana on täytettävä joukko vakioedellytyksiä:
- ensimmäisenä vuonna sadon siementen istuttamisen jälkeen maaperää on löysättävä säännöllisesti;
- on tärkeää, että rikkakasveja ei sallita, koska ne hukuttavat nuorten pensaiden kasvua;
- säännöllinen ja runsas kastelu;
- on suositeltavaa multaa maaperä hienolla multaa (turve, riisikuoret, sahanpuru);
- kuivat lehdet poistetaan syksyllä.
Mehukkaan vihreän massan saamiseksi sinun on ruokittava orgaanisilla ja mineraalikomponenteilla useita kertoja vuodessa.
Yläosa
Sipulien istutuspaikka alkaa valmistautua syksyllä. Se kaivettiin ja levitetään mineraali- ja orgaanisia lannoitteita. On tarpeen sekoittaa 5 kg lannan, 25 g superfosfaattia ja 17 g kaliumsuolaa. Ammoniumnitraatti otetaan käyttöön keväällä. Ravinteiden määrä riittää koko ensimmäisen kasvinkehityksen vuoden.
Toisella viljely- ja satovuodelta vuonna on tarpeen aloittaa lannoitus vihreän ensimmäisen leikkauksen jälkeen. Leikkaa viheriöt, kun höyhenet saavuttavat 30 cm: n korkeuden. Voit käyttää puutuhkaa, lietteen tai lietteen lietteen tai lintujen poistoja. Mineraalilannoitteista voit valita nitrophoska, atsofoska. Seuraavat sidokset suoritetaan jokaisen vihannesten leikkauksen jälkeen.
Ruohosipulin päätuholainen on sipuli lurker... Hyönteisten tuholaisten aiheuttamien hyökkäysriskien vähentämiseksi auttaa siementen käsittely ja oikea-aikainen ruokinta. Lisäravinteiset komponentit lisäävät kasvin immuunisuutta.
Kastelu ruohosipulia
Viljelty ruohosipuli tarvitsee säännöllistä ja runsasta kastelua. Maaperän tulisi olla jatkuvasti kosteaa, mutta kosteuden ei pidä juurtua lähellä juuria.
Jos maaperän annetaan kuivua, sipulilehdet alkavat karkeaksi, menettävät mehukasensa ja hyödylliset ominaisuutensa. Tällöin sinun on leikattava pois kaikki kovettuneet viheriöt ja odotettava uusia höyheniä, välttämästä kuivasta kuoresta sivuston pinnalla.
Ruohosipulin lisääntyminen
Ruohosipulia lisääntyvät siemenet, taimet, sipulit tai jakamalla pensas. Jokaisella menetelmällä on omat ominaispiirteensä kasvatuksessa ja hoidossa. Voit kasvattaa ruohosipulia siemenistä ikkunalaudalla, ulkona kentällä ja kasvihuoneessa.
Sipulin lisääntyminen siemenillä
Sipulinsiemenet säilyttävät itävyytensä kaksi vuotta, myöhemmin tämä ominaisuus heikkenee. Pitkäaikaisessa viljelyssä lisääntyminen tapahtuu itse kylvöllä. Siemenpalot halkeilevat kypsyessään, tai voit poimia palkoja ja kerätä siemenet itse.
Siemenet kylvetään huhtikuun alussa, heinäkuussa tai syyskuun lopulla. Ne on esiliotettu ja kuivattu. Shnit-siemenet ovat pieniä, taimet näyttävät heikoilta, joten ne vaativat erityistä varovaisuutta. Lisäys on parasta suorittaa taimilla tai jakamalla pensas.
Paras ruohosipulilajike siementen kasvattamiseksi: Chemal, Siperian, Bohemia, Khibinsky, Velta. Kasvava sipuli siemenistä siihen sisältyy säännöllinen kastelu, maaperän löysäminen, rikkakasvien kitkeminen.
Kasvavat taimet
Ruohosipulia voidaan istuttaa taimi. Siemeniä tulee kastaa lämpimässä vedessä päivä ennen istutusta. He alkavat istuttaa maaliskuun alussa valmistetuissa laatikoissa, joissa on löysä maa-ainesseos. Levitä 1 cm syvyyteen valmistettuihin reikiin yksi siemenet kerrallaan ja peitä se maalla. Sitten laatikot peitetään muovikäärellä ja laitetaan lämpimään paikkaan. Päivänä 4 ensimmäisten versojen tulisi näkyä. Huoneen lämpötilan tulisi olla noin 20 astetta.
Milloin on paras aika istuttaa taimet ulkona? Kaksi kuukautta myöhemmin, kun kummallakin pensalla on kaksi oikeaa lehteä, ne siirretään pysyvään paikkaan. Rivien välinen etäisyys on 35 cm, rivin etäisyyden tulee olla 25 cm.
Puksin jakaminen
Ruohosipuli peittää vähitellen maaperän umpeen kasvaneilla pensailla. Vihreän massan sato ja laatu heikkenevät. Yhdessä paikassa kulttuuria kasvatetaan enintään 5 vuotta. Sen jälkeen ne siirretään jakamalla ruohosipuli useisiin osiin.
Valittu monivuotinen sipulipussi kaivataan huolellisesti, jaetaan 3-4 osaan siten, että jokaisella osalla on juuret. Valmistetulle alueelle tehdään reikiä, kastellaan vedellä ja kasvin erotetut osat istutetaan, peitetään maalla. Maaperää tiivistetään vähän ja kastellaan uudelleen.
Vihreät leikattu
Jopa 3-4 vihannesten leikkausta tehdään ympäri vuoden. Tuoreet lehdet voidaan leikata, kun ne ovat kasvaneet 30–40 cm korkeaksi.Ensimmäinen leikkaus tehdään toukokuun puolivälissä, ja viimeinen leikkaus tapahtuu syyskuun viimeisinä päivinä.
Yhden vuoden viljelyllä leikkaaminen tapahtuu koko kauden ajan, ja keväällä kaivataan pensaat juurien kanssa sipulien avulla ruokaa varten. Oikein kasvatettuna saat hyvän sadon.
Viljelmän pitkäaikaisen viljelyn myötä pensaat alkavat kaivaa 3-4 vuoden kuluttua. Osa kasvista käytetään lisäviljelyyn, ja loput niitä käytetään ruoanlaittoon.