Kuvaus maapähkinöiden lajikkeista ja tyypeistä, hyödyllisistä ja haitallisista ominaisuuksista, istutuksesta ja hoidosta

Maapähkinöillä on hyödyllisiä ominaisuuksia ihmiskeholle, niitä on monen tyyppisiä ja erilaisia. Tämän kasvin kasvattaminen ei vaadi paljon vaivaa. Kulttuuri juurtuu lämpimään ilmastoon, ei vaadi huolellista kastelua eikä se ole nirso paikasta ja maaperästä.

Maapähkinän kuvaus

Maapähkinät ovat yksivuotisia kasveja, joiden korkeus on 25-45 cm. Joissain lajeissa enimmäiskorkeus on 70 cm. Sillä on varren haarautunut juuri, suorat varret. Pitkillä, höyhenpeiteisillä, pitkänomaisilla, jopa 11 cm pitkillä lehdillä on terävä terä. Kukkii keltaispunaisella tai valkoisella kukinnolla. Kukinta-aika on kesän puolivälissä. Hedelmät ovat turvonneet, soikean muotoiset, sisällä on pähkinä. Viittaa palkokasveihin.

Maapähkinöiden ravintoarvo ja koostumus

100 grammaa tuotetta sisältää 567 kcal. Näistä 49 grammaa jaetaan rasvoille, 16 grammaa hiilihydraateille ja 26 grammaa proteiineille.

Maapähkinät sisältävät suuren määrän rasvahappoja. Pähkinän pääkomponentti on öljy.

Öljyn muodostavat rasvahapot:

• arakidiinihappoa;
• steariini;
• linolihappo;
• öljyhappoa;
• palmitiinihappo;
• myristiini-;
• cerotinic;
• lignocerin;
• lauriinihappoa.

Happojen lisäksi pähkinä sisältää:

• proteiinit;
• tärkkelys;
• Saharassa;
• aminohappoja;
• vitamiinit B, A, E;
• purines;
• glutenins.

Koostumukseen sisältyviä mikroelementtejä ovat:

• natrium;
• kalium;
• magnesium;
• rauta;
• kalsiumia.

Maapähkinöiden tyypit ja lajikkeet

Maapähkinöiden lajikkeet eivät käytännössä eroa toisistaan. Ne eroavat hedelmän koosta, saannosta, korkeudesta.

Virginia

Viljely on mahdollista kimppuilla ja versoilla. Saavuttaa korkeintaan 50 senttimetriä. Hedelmäpalkoja muodostuu 5-10 senttimetriä maan pinnasta. Tämän tyyppisiä pähkinöitä käytetään makeisiin. Sitä lisätään kakkuihin, suklaa, jäätelö ja suolatut maapähkinät valmistetaan.

Suosituimmat lajikkeet ovat:

• Pohjois-Carolina;
• Shulamit;
• Gregory;
• Perry;
• Wilson
• Hull.

Espanja

Muiden lajien ja lajikkeiden perustaja. Sitä viljeltiin pitkään päälajina ja sitä käytettiin laajasti kaikilla teollisuudenaloilla. 1900-luvun puoliväliin mennessä se korvattiin vähitellen tuottavammilla lajikkeilla suurilla maapähkinöillä. Kasvi on matala - jopa 50 cm, immuniteetti on heikko, sato on keskimääräinen, ytimet ovat pieniä, peitetty kirkkaan punaisella kuorella. Sitä kasvatetaan nyt maapähkinävoiksi jaettavaksi.

Suosituimmat lajikkeet ovat:

• Dixie espanja;
• Natal on tavallinen;
• Tamspan 90;
• Valkoinen ydin;
• Vanha;
• Komeetta;
• Argentiinalainen.

juoksija

Ryhmä näistä lajikkeista kehitettiin 1900-luvun 40-luvulla. Kasvit ovat lyhyitä, jopa 50 senttimetriä pitkiä.Lehdet ovat pitkänomaisia, tiheästi järjestettyjä. Tämän lajikkeen pähkinät ovat kooltaan suurempia ja hyvällä maulla. Saanto on korkea. Suosituimmat lajikkeet ovat:

• Georgia on vihreä;
• Dixie-juoksija;
• Bradford Runner;
• Egyptiläinen jättiläinen;
• Tuoksuva 458;
• Tamran.

Katso myös

Kuinka voit kasvattaa maapähkinöitä maassa keskimmäisellä kaistalla, säännöt kasvien istuttamiselle ja hoidolle

punanahka

Sille on ominaista suuret hedelmät, jotka on peitetty vaaleanpunaisella-punaisella iholla. Kasvit kasvavat yhden metrin korkeuteen. Lehdet ovat usein järjestetty, kasvi on rehevä. Jokaiseen palkkiin on sidottu kolme mutteria.

Tennessee

Yhdysvalloissa viljelty, ominaisuuksiensa mukaan se erottuu suurista hedelmistä, jotka on peitetty puna-ruskealla kuorella ja joiden korkeus on noin 1 metri. Tyyppejä on kahta: Texas Red and White -lajikkeet. Suurin osa saaduista pähkinöistä lähetetään jalostettavaksi ja niistä valmistetaan maapähkinävoita.

Maapähkinöiden hyödylliset ja haitalliset ominaisuudet

Maapähkinöillä on seuraavat hyödylliset vaikutukset:

• on antioksidanttiominaisuuksia;
• parantaa sydänlihaksen työtä;
• uudistaa vanhoja soluja;
• parantaa muistia ja stimuloi hermostoa;
• on choleretic vaikutus;
• vaippaa vatsan, on hyödyllinen maha-suolikanavan sairauksissa;
• stimuloida trombosytopoieesi;
• parantaa miesten tehoa;
• vaikuttaa myönteisesti kuuloon;
• kyllästää vartaloa energialla pitkään, uneloo nälän;
• edistää painonpudotusta maltillisesti ottaen.

Tärkeä! Maapähkinöiden ottaminen on kiellettyä, jos olet heille allerginen. Tämän tyyppinen allergia on erittäin vaarallinen ja voi olla hengenvaarallinen.

Pähkinät ovat haitallisia seuraavissa tilanteissa:

• Suuri määrä raa'ita maapähkinöitä johtaa maha-suolikanavan häiriöihin.
• Mahdollisiin niveltauteihin on suositeltavaa leikata pähkinät ruokavaliosta.
• Jos syöt pilaantuneen pähkinän, se aiheuttaa vakavaa myrkytystä, sinun on tutkittava hedelmät huolellisesti ennen syömistä.
• Pähkinöiden rajoittamaton kulutus on haitallista vatsalle ja sitä on vaikea sulattaa.

Lääkereseptit

Maapähkinöitä käytetään laajalti kansanlääketieteessä. Reseptit auttavat poistamaan tiettyjen sairauksien oireita. Perusreseptit:

1. 100 grammaa pähkinöitä kaadetaan 400 ml: aan vettä ja keitetään 15 minuutin ajan. Tuloksena oleva neste valutetaan ja otetaan aamulla tyhjään vatsaan. Liemi poistaa tulehduksen keuhkoissa, sillä on yskää aiheuttava vaikutus.
2. Kaada 100 grammaa pähkinöitä, kaada 800 ml vedellä. Keitä 10 minuuttia, käytä liemi maapähkinöiden kanssa. Vähentää kuumetta, auttaa voittamaan vilustuminen.
3. Lasillinen paahdettua maapähkinää päivässä voi auttaa torjumaan Werlhofin tautia.
4. Marinoidut pähkinät 6-prosenttisessa etikassa ilman kuorinta. Vaadi yksi päivä ja ota 10 kappaletta päivässä. Normaloi verenpainetta.
5. Kourallinen hedelmiä hienonnetaan ja paistetaan. Sekoitetaan murskattu vaahtokarkki. Kaada 500 ml keitettyä maitoa. Puolusta 20 minuuttia. Kaada seos termossa ja anna 10-12 tunnin. Ota 100 ml 3-4 kertaa päivässä. Auttaa selviytymään eturauhastulehduksesta. Hoidon kesto on 10 päivää.

Maapähkinöiden istutus

Maapähkinöiden kasvattamiseksi puutarhassa on välttämätöntä jaotella lajikkeet oikein alueittain. Taimien määrän lisäämiseksi siemenet istutetaan kotona säiliöön ja siirretään sitten maahan. Voit istuttaa siemeniä suoraan avoimeen maahan, mutta hedelmöitys tapahtuu myöhemmin. Taimet valmistetaan huhtikuusta.

Katso myös

Oliivin lisääntyminen, viljely ja hoito kotona

Taimet siirretään lämpimään maaperään, siemenet itävät 13 ° C: ssa. Hyvä aika tähän on toukokuun puoliväli. Pähkinät kylvetään riveinä noudattaen 60 cm rivien ja 20 cm kasvien välillä. Haudattu maaperään 7 cm syvyyteen, siirron jälkeen maahan. Kasvi on runsaasti vettä ja spud.

Tärkeä! Kylväksi on suositeltavaa valita suuret, kuoritut siemenet.Tämä lisää versojen määrää.

Kuinka hoitaa kasvia

Tärkeä asia on maapähkinöiden säännöllinen lopettaminen. Ensimmäistä kertaa se suoritetaan 10 päivää kukinnan jälkeen. Kukinta tapahtuu heinäkuun puolivälissä, kukka kukkii aikaisin aamulla ja haalistuu illalla. Kastelu tapahtuu ilmastosta riippuen.

Kuivalla säällä, kastellaan 10-12 päivän välein, ottaen huomioon sateet. Maaperän ylivuoto voi tuhota kasvin, on tarpeen varmistaa, että maaperä on jatkuvasti kostea. Levitä kasteluainetta tai lämmintä vettä. Kuukausi ennen sadonkorjuuta kastelu poistetaan kokonaan. Maapähkinöiden viljelyyn sopii vähintään 8 tunnin päiväinen kevyt päivä.

Kulttuurin sairaudet ja tuholaiset

Tärkeimmät pensaaseen vaikuttavat sairaudet:

• Hometta. Lehdet peitetään valkoisella kukinnalla, kuolevat vähitellen ja muuttuvat keltaisiksi. Estä sienitautien kehittyminen, käytä pakkauksessa olevien ohjeiden mukaisesti.
• Phylostictosis. Lehvistössä muodostuu ruskeita täpliä, joilla on violetti reunus. Käytä sienitautien torjuntaa.
• Musta piste. Se kehittyy korkeassa kosteudessa, platinalevylle ilmestyy mustia pisteitä, jotka kasvavat hitaasti.
• Fusarium-kuivuminen. Se ilmenee mädan muodostumisesta juuriin. Kasvin kehitys pysähtyy, varren osat kuolevat hitaasti, pensas kuolee.
• Harmaa mätä. Vaurio tapahtuu useimmiten kukinnan jälkeen. Varsien ja lehtien alueille ilmestyy ruskeita pisteitä, hedelmien muodostuminen pysähtyy.

Tuholaiset, jotka tartuttavat penskaan:

• Kirva. Ehkäisyä varten kasvin vieressä oleva pintamaa on peitetty tupakkapölyllä ja tuhkalla.
• Napsauta Beetle. Ne tunkeutuvat maapähkinänkuoreen ja syövät pähkinää sisältäpäin. Ennaltaehkäisyä varten sadon viereen kaivataan pieniä reikiä ja niihin jätetään porkkanat tai punajuuret hyönteisten houkuttelemiseksi pois. Kuopat peitetään ylhäältä vanerilla tai leveällä levyllä, ansojen laukaisun jälkeen hyönteiset tuhoutuvat.

Keräys- ja varastointiolosuhteet

Sadonkorjuu alkaa, kun maapähkinät muuttuvat keltaisiksi ja hedelmät vapautetaan vaivattomasti palkoista. On tärkeää olla viivästyttämättä tätä hetkeä, koska sopimattomat sääolosuhteet pilaavat sadon. Prosessi tapahtuu kahdessa vaiheessa. Ensimmäisessä vaiheessa kaikki kasvit kerätään ja niistä muodostetaan akselit. Anna kuivua useita päiviä. Toisessa vaiheessa erota palot varreista. Hedelmät kuivataan 40 ° C: n lämpötilassa huoneessa, jossa on hyvä ilmastus.

Maapähkinät varastoidaan palkojen muodossa, kuoriutuminen suoritetaan ennen käyttöä. Varastointiin sopii huone, jonka ilman lämpötila on vakio 8-10 ° C. Hedelmät asetetaan telineille, kerrosten paksuus enintään 10 cm tai kangaspusseihin.