Paprikoiden lajikkeiden valitseminen: kirsikka, bulgaria, dominator ja muut
Bulgarialainen pippuri saavutti suosionsa erinomaisen maun, käyttölaajuuden ja kyvyn kasvaa erilaisissa olosuhteissa ansiosta. Kunnollisen sadon voi saada melkein millä tahansa alueella. Tätä varten sinun on valittava oikeat paprikalajikkeet. Onneksi heitä on paljon, esimerkiksi kirsikkapippuria, sankari jne.
Tämä Solanaceae-perheen kasvi kuuluu monivuotisiin kasveihin, mutta se voi olla vain kotimaissaan eli Keski-Amerikassa. Venäjällä paprikoita pidetään yksivuotisina.
Siemeniä voidaan kasvattaa sekä ulkona että kasvihuoneissa alueesta riippuen.
Avoin maalajikkeet
Paprikoita on helpointa kasvattaa Krasnodarin alueen, Ala-Volgan alueen ja Pohjois-Kaukasuksen ulkona. Yleensä lajit, jotka kypsyvät noin 120 päivässä, itävät hyvin sellaisissa olosuhteissa. Heidän keskuudessaan:
- Iso Mamma. Siemenistä kasvaa jopa metrin korkuinen pensas. Jokainen hedelmä painaa noin 200 g ja seinämien paksuus on noin 13 mm. Kypsät paprikat ovat sileitä, suorakulmaisia ja oransseja. Sitä käytetään tuoreena, mutta se soveltuu myös säilömiseen.
- "Bogatyr". Pensaat ovat samankorkuisia, mutta hedelmien rakenne on kova. Aluksi väri on vihreä, mutta värisävy muuttuu vähitellen punaiseksi. Yhden hedelmän paino vaihtelee välillä 150-180 g. Tämä lajike kestää monia tauteja ja sietää helposti kuljetusprosessin.
- "Niellä". Kypsyy vähän myöhemmin, se vie noin 130 päivää. Hyvä sato edellyttää tiettyjen sääntöjen noudattamista, mukaan lukien kaikkien lehtien poistaminen ennen haarautumista. Tuloksena saadaan sileät salaatinhedelmät, joiden seinät ovat 5 mm paksuja. Kummankin paino voi olla 70 g. Maun lisäksi tärkeimmät edut ovat sairauksienkestävyys ja lajikkeen erinomainen sato.
- Kirsikkapippuri. Siemenet itävät kahdesta kolmeen viikkoon, 70–80 päivän tulisi kulua ennen kypsyyttä. Hedelmät ovat pieniä, halkaisijaltaan enintään 3 cm. Ulkonäöltään ne muistuttavat kirsikkaa, maistuvat makeilta ja mehuksilta.
Monet ihmiset haluavat kasvattaa lajeja, jotka kypsyvät paljon nopeammin kuin 120 päivää. Esimerkiksi Nikita-pippuria voidaan korjata 70 päivän kuluttua. Hedelmillä on kiiltävä pinta ja nelikulmainen muoto, kummankin paino on noin 80 g, seinämien paksuus on enintään 5 mm.
Big Papu voidaan kasvattaa 90 päivässä. Sadonkorjuu koostuu kartiomaisista hedelmistä, paksuista seinämistä (noin 8 mm), paino enintään 150 g. Teknisessä kypsyydessä heillä on violetti väri ja ne muuttuvat sitten ruskehtavaksi.
Tätä lajiketta voidaan säilyttää pitkään, joten se on helppo kuljettaa.
Keskikauden lajikkeet
Tunnetuimmista lajikkeista, joiden kypsymisaika on keskimäärin, on punainen elefanttipippuri. Itämisen jälkeen jopa sata päivää kuluu ennen kypsyyttä. Tuloksena on 90 cm pitkä pensas, jolla on suuria hedelmiä, joiden vähimmäispaino on 130 g ja enimmäispaino 210. Heillä on tummanpunainen sävy. Kapia-paprikat voidaan kuvata samalla tavalla.
Pepper Athlete on keskikauden hybridi, jota on helppo kasvattaa ilman kasvihuonekaasua. Taimien käyttöolosuhteissa sadon kypsymistä voidaan odottaa noin 67 päivän kuluttua. Hedelmät ovat punaisia, paino on enintään 140 g ja seinämän paksuus on 7 mm.
Mitä keskikauden paprikalajikkeita voidaan kasvattaa Moskovan alueella:
- "Hercules". Kypsyminen vie sata kolmekymmentä päivää. Kasvin korkeus on pieni, noin 40 cm, ei ylitä yhtä metriä. Jokaisen hedelmän paino on 125 - 140 g, sadon määrä on kohtalainen. Paprikat saavat punertavan sävyn ja ristikkäisen muodon.
- "Makea suklaa". Sen kypsyminen vie myös sata kolmekymmentä päivää, korkeus on keskimäärin noin 80 cm.Hedelmät ovat pyramidien muotoisia, niiden paino on noin 130 g, sävy vaihtelee vihreästä suklaaseen.
- "Iolo-ihme". Tämä laji tunnetaan myös nimellä Yolo Wonder pippuri. Kypsyvät korkeintaan 135 päivässä, holkkien korkeus on yleensä noin metri, mutta ne ovat kompakteja. Kuutionmuotoisilla hedelmillä on mehevä rakenne ja ne ovat punaisia. Heidän paino on noin 300 g.
- "Dominator". Laji erottuu pitkästä hedelmäkaudesta. Kypsyminen tapahtuu 120 päivässä, pensaat kasvavat 70 cm: n korkuiseksi. Dominator-lajikkeen hedelmät ovat punaisia, niiden paino on noin 200 g.
Keskikauden lajikkeista erottuu käärmepippuri, joka luotiin kiinalaisten kasvattajien ansiosta. 70 cm korkeat pensaat antavat palkoja, niiden halkaisija on 2 cm ja pituus noin 20-25 cm. Vaikka käärme muistuttaa ulkonäöltään kuumaa pippuria, se on makea.
Mustapippuri
Useimmiten puutarhoissa voit nähdä punaisen tai vihreän hedelmiä, mutta paprikat voivat olla myös mustia. Esimerkiksi hyvin varhaisista lajikkeista purppura kello erottuu. Se kypsyy 80 päivässä, jolloin saadaan runsas sato paksuseinäisiä hedelmiä, jotka painavat 150–170 g.
Muut tyypit:
- Musta hevonen. Varhaisen kypsän lajin kypsyminen vie noin sata päivää. Jokaisessa pensassa esiintyy noin viisitoista paprikaa, joten kasvi tarvitsee tukea. Seinämän paksuus voi olla jopa senttimetri. Musta hevonen on immuuni monille sairauksille.
- "Musta kardinaali". Keskikauden lajike, joka kypsyy 120 päivässä. Kasvi kasvaa jopa 60 cm korkeaksi, hedelmät ovat muodoltaan samanlaisia kuin katkaistun pyramidin kanssa. Lajike on saanut suosiota korkean sadonsa ansiosta.
- "Bagheera". Lyhyet pensaat tuottavat raskaita, paksuseinäisiä hedelmiä, joilla on rikas suklaanväri. Sitä pidetään varhaisessa vaiheessa kypsyvä kasvina.
Mulat-lajiketta voidaan kasvattaa vain kasvihuoneolosuhteissa. Kiiltävät hedelmät kypsyvät 130 päivässä, paino on noin 170 g. Seinät ovat paksuja, noin 7 mm. "Mulatto" erottuu huomattavan pippurisesta tuoksusta, kestää helposti kohtalaisen kylmän napsahduksen.
Myöhäiset lajikkeet
Kasvihuoneolosuhteissa kasvaviin myöhäisistä lajikkeista "Hottabych F1" on erinomainen. Hedelmät, jotka painavat noin 100 g, kypsyvät noin 170 päivässä. Seinät ovat keskipaksuja, sävy vaihtelee vihreästä punaiseen.
Myöhässä kypsyvä hybridi "Nochka" onnistuu kypsymään 140 päivän ajan suojan läsnäollessa. Pensaat ovat korkeita, jopa 150 cm, hedelmien paino on noin 140 g. Heillä on lievästi kaareva muoto ja violetti väri, seinämien paksuus on noin 7 mm. Tämäntyyppinen pippuri toimii parhaiten tuoreena käytettäessä.
"Ruby" -lajikkeen tekninen kypsyysaste saavutetaan sadan kolmenkymmenen päivän kuluttua. Osoittautuu, että keskikokoiset puolilevelevät holkit ovat pieniä, 60 cm: n sisällä.Tummanpunaiset hedelmät voivat olla 110-150 g, niiden seinämien paksuus on enintään 10 mm. Muoto on tasaisesti pyöristetty, pituus enintään 7 cm.
