Kurpitsaa pidetään syksyn vuoteiden kuningattarena. Se sisältää kokonaisen luettelon vitamiineista ja mineraaleista. Erilaisten viljelykasvilajien lajikkeiden avulla voit valita sopivimman tyypin maaperän, sääolosuhteiden mukaan. Hedelmät eroavat väri, muoto, koko.
Kurpitsaa kulutetaan raa'asti, haudutettua, paistettua, paistettua ja siitä valmistetaan erilaisia juomia. Otsikko sisältää suosituksia ja salaisuuksia kuinka kasvattaa suurta kurpitsasatoa alueellasi säilyttäen samalla kaikki edut. Käytettävissä on tietoa sadonkorjuun parhaasta ajankohdasta ja kuvataan talviset varastointimenetelmät.
Voit kasvattaa vihannesta kasvihuoneessa ja ulkona siemenistä tai taimista. Voit tutustua siementen istutuksen valmistelua koskeviin sääntöihin, kuvataan taimien pitämisen ehdot. Annetaan täydellinen vaihe vaiheelta ohje kasvien hoitoon. Taudit ja tuholaiset voivat pilata sadon, joten tätä ongelmaa ei pidä unohtaa.
