Kuvaus Butternut-kurpitsalajikkeesta, viljelyyn ja hoitoon liittyvät piirteet
Pumpkin Butternut on yleinen nimi kaikille lajikkeille, joille on ominaista pitkänomainen päärynän muoto ja hedelmän sisällä oranssi liha. Esitetty lajike on kasvatettu Pohjois-Amerikassa, kun taas kulttuurinen Butternut kurpitsa ja afrikkalaiset leipomohedelmät.
Lajikkeen kuvaus
Vihannes kuuluu Kurpitsa-perheeseen. Hedelmissä on paljon vähemmän siemeniä kuin tavallisessa versiossa, maulla on pähkinäinen maku. Lajike kypsyy varhain, kuuluu talveen, joten sitä voidaan säilyttää pitkään. Kuori on tiheää, väriltään keltaoranssia, sen alla on öljyinen massa.
Kurpitsa keskimääräinen paino on 1–1,5 kg, asianmukaisella hoidolla ja hyvissä sääoloissa yhdelle pensalle muodostuu jopa 20 hedelmää. Kurpitsansiemenet sijaitsevat hedelmän laajennetussa osassa.
Pääpiirteet:
- lajike - varhainen kypsyminen;
- muoto - päärynän muotoinen;
- paino - 1-2 kg.
Lajikekuvauksessa sanotaan, että Butternut voidaan poistaa pensasta kypsältä vihertävän kuoren avulla. Hedelmät kypsyvät ajan myötä varastoinnin aikana. Lämpötilan alentuessa merkittävästi myös kurpitsaa poimitaan sadon säästämiseksi.
Kasvavat piirteet
Kasvata lajiketta pääasiassa taimeina, etenkin alueilla, joilla on viileät kesät. Paikka tulisi valita aurinkoinen, suojattu luonnoksilta ja tuulelta. Sänky tulee kaivaa syksyllä lisäämällä maaperään tarvittavat lannoitteet.
Taimien siemenet on esilämmitettävä, liotettava toukokuun alussa ja sitten istutettava pieniin astioihin, yksi siemen per ruukku. Istutusmateriaalin säilyttämiseksi tulevat taimet on pidettävä lämpimänä, lähinnä kasvihuoneessa. Maaperän lämpenemisen jälkeen taimet istutetaan maahan.
Ennen hedelmien asettamista suositellaan levittämään luonnollisia lannoitteita, kuten lannan ja kompostin. Ennen kukintaa pensaat voidaan myös sirotella tuhkalla.
Kurpitsa Butternutilla on erinomainen maku ja tuoksu: sitä voi syödä sekä tuoreena että mehujen, muhennosten, viljojen lisäksi.
Lajikkeen edut:
- varhainen kypsyysaste;
- korkea tuottavuus;
- monipuolisuus;
- hedelmien tiiviys;
- varastoinnin kesto.
Hedelmät sisältävät monia hyödyllisiä aineita, kuten kaliumia, beetakaroteenia, fosforia, sinkkiä, magnesiumia, natriumia. Käytöllä ei ole vasta-aiheita, vihannes on hypoallergeeninen. Ei suositella käytettäväksi vain diabeetikoille tai henkilöille, joilla on henkilökohtainen intoleranssi.
Kasvien hoito
Hyvän sadon aikaansaamiseksi on tarpeen rikkoa sängyt säännöllisesti, rypistää ja irrottaa maaperää. Potash-lannoitteet on levitettävä kahdesti kuukaudessa.Runsaasti kastelua lämpimällä, laskeutuneella vedellä on tärkeää. Hyvät tulokset voidaan saavuttaa keinotekoisella pölytyksellä.
Kokenut puutarhurit suosittelevat leikkaamiseen leikattua ruohoa ja olkia. Tällainen prosessi suojaa sängyt rikkakasveilta, tarjoaa kasvien juurijärjestelmälle maksimaalisen mukavuuden.
Ensimmäinen sato voidaan saada 80–90 päivän kuluttua siementen istuttamisesta. Kastelu tulisi lopettaa 2–3 viikkoa ennen odotettua satoa. Tämän avulla saat hedelmästä maukasta ja sokeria massaa, samoin kuin muodostaa tiheän ihon, mikä on erityisen tärkeää pitkäaikaiseen varastointiin tarkoitettuun kurpitsalle.
Ei ole suositeltavaa käyttää mulleinia ja tuhkaa samanaikaisesti, lannoitteet tulisi mieluiten vaihtaa.
Taudit ja tuholaiset
Riittämätön hoito johtaa alttiuteen useille sairauksille, mukaan lukien:
- bakteeri - ne vaikuttavat lehtiin, muuttavat hedelmien muotoa, vaikuttavat tuotteen makuun ja hyödyllisiin ominaisuuksiin;
- sieni - muodostaa valkoisen kukinnan kasveille, aiheuttaen myöhemmin mätää.
On myös syytä huomata, että kirvoja ja hämähäkkipunkkeja voi kehittyä. On tärkeää päästä eroon kärsineistä lehdistä ajoissa, kastaa ne oikein ja oikeaan aikaan.
Mahdollisten sairauksien välttämiseksi agronomit suosittelevat siementen käsittelyä bakteeriresistentillä yhdisteellä ennen istutusta.
korjuu
Sadonkorjuu tapahtuu kesän lopulla, jotta hedelmät eivät pääse pakkasiin. On myös sallittua poistaa kypsät kurpitsaa, joka kypsyy kuivassa, lämpimässä paikassa. Hedelmien kuivaamiseen ei kannata tuhlata aikaa, joten sato on suositeltavaa korjata aurinkoisena päivänä.
Pitkäaikainen säilytys on mahdollista, jos hedelmät leikataan, jolloin varsi pysyy ehjänä ja vahingoittamatta ihoa. Jos halkeamia tai vaurioita on, kurpitsa on käytettävä pian. Jos kaikki käsittelyt tehtiin oikein, hedelmät voivat olla kevääseen asti menettämättä makuaan ja hyödyllisiä ominaisuuksiaan.
Pähkinäkurpitsassa on monia lajikkeita, joiden ominaisuudet auttavat sinua valitsemaan oikean sadon asuinpaikan ja ilmasto-olosuhteiden perusteella.
On myös syytä luottaa käyttötapaan. Suuria hedelmälajikkeita käytetään pääasiassa lemmikkieläinten ruokana. Syömiseen soveltuvat pienikokoiset erotetut kurpitsat. Niitä voidaan leipoa, käyttää lastenruoan valmistukseen, lisätä erilaisiin ruokia.
