Viking-rypäleiden kuvaus ja ominaisuudet, edut ja haitat
Viking on musta syötävä viinirypäle, yksi luokkansa varhaisimmista kypsyvistä rypäleistä. On oma maku, kaikki eivät pidä siitä. Sopii viljelyyn useimmilla Venäjän alueilla, mutta ei kaikkialla anna vakaata satoa. Lajike erottuu nopeasta kasvustaan kasvukauden alussa, joten pensaat vaativat pitkää karsimista. Viking on keskikokoinen rypälelaji.
Kasvatushistoria
Vikingia kasvatti ukrainalainen kasvattaja Vitaly Zagorulko. Tämä viininviljelijä on luonut monia lajikkeita, joilla on ainutlaatuiset makuominaisuudet. Kaikki ne soveltuvat viljelyyn Ukrainassa ja Venäjällä, mutta pääasiassa etelä- ja lounaisalueilla.
Viking-lajike syntyi Kodryankan ja Punaisen ilon (SOZ-1, Zosia) risteyttämisen seurauksena. Molemmilla lajeilla on varhainen kypsymisaika, ne eroavat suurista marjoista ja kimppuista. Vikingillä on Amur-rypäleiden "juuret", koska Zosia-hybridi on kasvatettu eurooppalaisista ja Amur-lajikkeista.
Rypäleitä ei ole testattu Venäjällä, mutta tästä huolimatta niitä on viljelty aktiivisesti maassa useita vuosia.
Itse Zagorulkon mukaan Viking on ihanteellinen alueille, joiden ilmasto on lähellä Zaporožit (kuivien kesien kanssa, kohtalaisen viileät, leudot talvet).
Pääpiirteet
Rypäleet kypsyvät keskimäärin 100–110 päivässä, sato voidaan korjata kesän lopulla. Marjojen, kuten happamuuden, sokeripitoisuus on keskimääräinen (15-17%). Alhainen sato, optimaalinen kuormitus holkissa - 22-26 versoa. Holkkeja käytetään usein liian vähän.
Marjat ovat tiheitä ja mehukkaita. Ihoa ei tunneta syöessään, mutta samalla se suojaa hedelmiä lentävililtä hyönteisiltä. Viking on tarkoitettu ensisijaisesti tuoreeseen kulutukseen, mutta sitä käytetään harvoin sekoitettujen viinien valmistukseen. Lajikkeella on tyypillinen marjainen tuoksu ja epätavallinen maku, jossa yhdistyvät kirsikoiden, luumujen ja luumujen nuotit. Hedelmät keräävät sokeria nopeasti lämpimällä tai jopa kuumalla säällä.
Ulkonäön kuvaus:
- kartiomaiset rypäleet, painosta keskimääräistä enemmän - 600 grammasta 1 kiloon;
- marjat ovat suuria, painavat 8–14 grammaa, viiden ruplan kolikkoa suurempia, tummansinisiä;
- biseksuaalit kukinnat (tämä edistää nopeaa pölytystä);
- lehdet ovat viiden lohkon;
- versot ovat voimakkaita, kasvavat nopeasti jopa 2-3 metriin.
Kylmä sietää heikosti, alkaa kuolla -21 ° C: n ja sitä alhaisemmissa lämpötiloissa. Pysyvät pakkaset eivät selviä ilman hyvää suojaa.
Hyödyt ja haitat lajikkeen
Lajike sietää täydellisesti kuljetusta, marjojensa esitystapa säilyy syyskuun loppuun.Pensaissa hedelmät eivät halkeile, vaan kuivaavat rusinan tilaan. Kaikesta tästä huolimatta laji ei ole kaupallinen, koska sen tuottavuus ei ole riittävä. Lajikkeen tärkeimmät edut ovat mielenkiintoinen maku, nopea kypsyminen ja suuri koko.
Näkemyksen päähaitat:
- epävakaus lämpötilan ääriolosuhteissa;
- heikko vastustuskyky useimmille sairauksille;
- omituisuus, jonka johdosta kaikilla ei ole mahdollista kasvattaa viinirypäleitä.
Lisääntyneen lämmön olosuhteissa holkkien saanto vähenee. Marjoista tulee pieniä ja maku muuttuu. Tyypillisesti tällaiset muutokset tapahtuvat 3 viljelyvuoden aikana.
Kuinka istuttaa oikein?
Hybridi juurtuu hyvin chernozem-maaperään, se on parasta istuttaa puutarhan lounais- tai eteläosaan. Laskualueella ei saa olla voimakasta tuulta eikä korkeaa pohjavettä. Jos maa on kastettu, vedenpoisto suoritetaan tai rypäleille valitaan toinen paikka.
Hedelmätön maaperä on kyllästetty hivenaineilla ennen istutusta. Käytetään erityisiä seoksia (Novofert), puutuhka, humus, valmistettu syksystä lähtien. On optimaalista istuttaa pistokkaita keski-loppukeväästä, päivällä, lämpötilassa +14 - +22 ° C.
Ennen istutusta sinun on tarkistettava kunkin taimen juurijärjestelmä. On toivottavaa, että sillä on 3-4 juuria 10–15 senttimetriä pitkiä ja 2–3 millimetriä paksuja. Kasvin tulee olla kiinteä, ei hauras. Taimen tarkistamisen jälkeen kaivetaan lieriömäisiä reikiä, joiden syvyys on 60-80 senttimetriä. Edellytyksenä on ylläpitää 2,5-3,5 metrin etäisyys holkkien välillä.
Ennen istutusta humus tai muu lannoite voidaan laittaa reikään (kerros - 25 senttimetriä).
Pintaan muodostuu hedelmällisen maaperän kymmentä, taimen juuret suoristetaan. Kasvi asetetaan reikään kulmaan, kiinnitetään välittömästi tuella ja kastellaan lämpimällä vedellä (2-2,5 kauhaa reikää kohti). Maaperä on irronnut.
Kasvaminen ja hoito
Tärkein edellytys ei ole maaperän liiallinen kostuttaminen. Toistuvalla kastelulla on 3 seurausta:
- sieni-sairauksien kehittyminen;
- hedelmien säröily;
- maun muutos, sokeripitoisuuden lasku.
Siksi lajike ei sovellu viljelyyn alueilla, joilla kesäsateet ovat usein. Sitä kastellaan keskimäärin 6-7 kertaa istutuksesta sadon loppuun saakka. Pensaita ei kostuteta kukinnan ja marjojen kypsymisen aikana. Rypäleet leikataan syksyn puolivälissä tai lopussa, jolloin jää 3 - 10 hedelmällisestä versosta. Ensimmäisten 3 vuoden aikana on parempi jättää minimikokoinen verso. Talveksi kasvi on peitettävä, juurten ympärille on asetettava suojakerros sahanpurua tai turvetta.
Tautiresistenssi
Lajike kestää hometta varhaisen kypsymisen vuoksi. Se ei ole vastustuskykyinen muille sienitaudeille. Kasvi on suositeltavaa käsitellä sienitautien kanssa kasvukauden alussa ja sitten ennen ja jälkeen kukinnan.
Voit käyttää Bordes-nestettä tai muita lääkkeitä, kuten Strobi ja Ardent. Kasvi on tiiviin ihonsa takia lentäviä hyönteisiä kestävä.