Miksi rypäleet halkeilevat kypsymisen aikana ja miten tautia hoidetaan
Kysymys siitä, miksi rypäleen marjat voivat halkeilla kypsymisaikana, kiinnostaa monia aloittelevia viininviljelijöitä. Viinirypäleiden kasvatus on vaikea, mutta kiehtova prosessi, satoa odotetaan suurella kärsimättömyydellä, joten on erittäin ärsyttävää, kun mehuun kaadatut rypäleet alkavat halkeilla. Niput menettävät esityksen, niitä ei voida enää säilyttää pitkään, tämä voi pilata mielialan pitkään.
Rypälelajikkeet, jotka ovat alttiita halkeilulle
Ilmaston lämpeneminen ja kasvattajien työ antoivat mahdollisuuden kasvattaa viinirypäleitä alueilla, joilla he eivät olleet koskaan edes uneksineet tästä. Samaan aikaan puutarhurit kohtasivat ongelman - runsas sade ja jotkut muut syyt johtavat marjojen halkeamiseen.Siksi aloittelijan viljelijän on valittava huolellisesti lajikkeet, jotka on tarkoitus istuttaa omalle alueelleen. Jotkut heistä ovat alttiita säröille marjoille, myös asianmukaisella hoidolla ja kaikkien agroteknisten edellytysten noudattamisella.
Seuraava ongelma havaittiin:
- laura;
- Rusinat;
- kaunottaret;
- Viking;
- Rhizomata;
- Härkätauti ja jotkut muut lajikkeet.
On huomattu, että rypälelajikkeet, joilla on korkea sokeripitoisuus ja ohut iho, halkeilevat todennäköisemmin.
Miksi marjat halkeilevat kypsymisen aikana
Ne voivat murtua paitsi ylimääräisestä kosteudesta, tällainen ongelma voi syntyä, jos rypäleet ovat vaurioituneet tauteista (hometta), ja maaperässä on liikaa typpilannoitteita.
Ei ole yksiselitteistä mielipidettä siitä, mitä rypäleet räjähtivät tänään, joten yleisimmät mahdollisista syistä on harkittava.
Liiallinen kosteus
Rypäleet tarvitsevat paljon kosteutta ennen kukintaa. Kukkiva viiniköynnös tarvitsee paljon vähemmän vettä, ja munasarjan muodostumisen ja rypälejoukon kehittymisen aikana kasteluvaatimus kasvaa jälleen.
Jos pensaat kärsivät kosteuden puutteesta ja tämä jakso on samanaikainen sateisen ajan alkamisen kanssa, marjat alkavat imeä vettä voimakkaasti.
Tässä tapauksessa heidän iholla ei ole aikaa venyttää ja murtuu.
Riittämätön ravinnepitoisuus
Ravinteiden puute on toinen syy rypäleiden murtamiseen. Mitä hedelmällisempi maaperä, sitä vähemmän rypäleet räjähtää kypsinä. Kasvi tarvitsee lannoitusta typpi-, fosfaatti- ja kaliumlannoitteilla.
Tauti-hellyys
Marjat purskahtivat, kun pensas on vaurioitunut hometta. Oikea-aikainen ruiskutus estää epämääräisen homeen leviämisen ja suojaa pensaita sairauksilta ja marjoja halkeilulta. Joissakin lajikkeissa, jotka ovat herkeimmin härmäsuoralle (esimerkiksi Kishmish), tässä tapauksessa viiniköynnöksen jalostus tapahtuu joka kolmas viikko, ennen rypäleiden täyttämisen alkua.
Lajikeominaisuudet
Viinirypäleen kasvattajat ovat jo kauan huomanneet, että lajikkeet, joissa on suuria vihreitä marjoja, nipistuvat useammin. Pienet marjat ja tummat viinirypäleet, joissa on hieman vähemmän sokeria ja tiheämpiä nahoja, ovat paljon vähemmän alttiita halkeilulle.
Taudin ehkäisy ja poistaminen
Marjojen puhkeaminen on menettänyt satoa, ja juokseva mehu houkuttelee tuholaisia ja provosoi erilaisten sairauksien kehittymistä. Siksi ongelmaa on käsiteltävä.
Kuinka kastella
Viinirypäleet eivät pidä kylmästä vedestä, joten kasvit juotetaan tynnyriltä, jossa vesi on asettunut ja lämmennyt aurinko. Kastellaan sääolosuhteista riippuen. Keskimäärin riittää viinirypäleiden pensaat kastelemaan kerran kuukaudessa. Runsaasti kastelua suoritetaan kukinnan jälkeen, kun hernekokoisia marjoja ilmestyy.
Tärkeää: kastelun määrä riippuu alueesta, jolla se kasvaa; kasteltaessa on oikeampaa keskittyä sääolosuhteisiin.
Seuraavan kerran viinirypäleet kastellaan heinäkuun lopulla. Elokuussa kastellaan vain myöhäisiä lajikkeita, joiden keruu tapahtuu syyskuun lopulla tai lokakuun alussa. Aikaisempia lajikkeita ei tarvitse kastella.
Oikea lannoitus
Typpi on erittäin tärkeä rypäleille, viiniköynnöksen kunto, kimppujen ja marjojen koko ja sadon määrä riippuvat siitä. Tämän elementin ylimäärä maaperässä johtaa kuitenkin halkeilumiseen. Viinirypäleet tarvitsevat mineraali- ja orgaanista lannoitusta. Paras orgaaninen lannoite on laho tai komposti. Lannoittamiseen mineraalilannoitteilla käytetään Kemiraa, Novofortia, superfosfaattia.
Aikuisten pensaiden ensimmäinen ruokinta suoritetaan keväällä, pian viiniköynnöksen avaamisen jälkeen. Puksat lannoitetaan superfosfaatin, ammoniumnitraatin ja kaliumsuolan seoksella. 20x10x5 grammaa liuotetaan 10 litraan vettä. Tällainen ratkaisu valmistetaan jokaiselle holkille. Toinen tällainen yläkerros levitetään viikkoa ennen kukintaa.
Kolmannessa ylimääräisessä kastikkeessa ei ole typpilannoitteita. Sitä lisätään marjojen kypsymisaikana, koska ylimäärä typpeä on haitallista kypsyvälle sadolle. Lisäksi kukinnan ilmestymisen aikana, kukinnan jälkeen ja viinirypäleiden kypsymisaikana käytetään lehtien sidosta monimutkaisilla valmisteilla, joita on helppo ostaa erikoisliikkeistä. Niitä on käytettävä valmistajan suositusten mukaisesti.
Typpilannoitteiden kielteisten vaikutusten vähentäminen
Lintujen sieppauksia pidetään erinomaisena viinirypäleiden lannoitteena, mutta on syytä muistaa, että ne sisältävät suuren määrän typpeä, joten niitä ei käytetä marjojen kypsymisaikana.
Lisää kaliumin ja fosforin positiivisia vaikutuksia
Kalium ja fosfori lisätään lisäksi, kun marjat alkavat kypsyä. Fosfori- ja kaliumlannoitteita käytetään kerran 3-4 vuodessa tapauksissa, joissa viinitarha sijaitsee hedelmällisessä maaperässä. Kun kasvatetaan hiekkakivet, ne on levitettävä joka toinen vuosi.
Prosessoidaan pensaita puhjenneilla marjoilla
Jos nipussa on paljon purskaantuneita marjoja, sinun pitäisi päästä eroon. Tällaiset klusterit leikataan huolellisesti. Merkittämättömällä määrällä säröillä olevat marjat leikataan nipusta tylpillä saksilla.
Vaurioituneet hedelmät on ehdottomasti poistettava - ne houkuttelevat ampiaisia, lintuja, hyönteisiä ja edistävät sieni-tautien kehittymistä. Rypäleen marjojen halkeilun täydellinen eliminointi ei tietenkään toimi, mutta nämä yksinkertaiset vinkit vähentävät merkittävästi niihin liittyviä satohäviöitä.
