Omenalajikkeen ominaispiirteet ja kuvaus Esaulin muistissa, pakkaskestävyys ja hedelmien makuarviointi
Venäläiset puutarhurit ovat menestyneet monien vuosien ajan Pamyat Esaulin omenalajikkeesta. Puu tuottaa keskimääräistä suurempia hedelmiä, joiden makuominaisuudet arvioidaan korkeiksi. Jos haluat istuttaa varhaisen talven lajien sivustollesi, sinun tulee kiinnittää huomiota tämän lajikkeen hedelmäpuihin ja perehtyä niiden viljelyn ominaisuuksiin.
Variety historia
Lajike ilmestyi tiedemiesryhmän monivuotisen työn ansiosta, joka teki kokeita risteykseen omenapuita prima ja Kandil Krasnodar. Vuonna 2002 hänet esiteltiin valtion rekisteriin ja hänet tunnustettiin yhtenä jalostuksen parhaista saavutuksista. Hedelmäpuita suositellaan kasvatettavaksi Pohjois-Kaukasiassa.
Kuvaus ja ominaisuudet
Tämän lajikkeen omenapuut kuuluvat alamittaisten ryhmään, muodostaen pienikokoisen kruunun. Oksilla on suunnattu kasvu ylöspäin, niiden kuori on ruskeanharmaa. Kevään aikana muodostuneet kukinnot erottuvat terälehten herkästä valkokermanvärisestä tyypillisestä vaaleanpunaisesta suonesta.
Kuvauksen perusteella omenapuu kuuluu varhaisen talven lajikkeisiin. Muodostettu hedelmä on kooltaan keskimääräistä suurempi. Hedelmän kuori on väriltään vaaleanvihreä, ja sen pinta on sileä. Ulkoisesti syntyy vahan läsnäolon vaikutus ja tunne siitä, että hedelmät on öljytty.
Hedelmien aurinkoisella puolella, joka on saanut enemmän auringonvaloa, muodostuu vaaleanpunainen poskipuna. Hedelmien väri ei muutu varastoinnin aikana, ja se vastaa väriä, jota havaitaan täydellisen kypsymisen yhteydessä.
Kapeiden siementen lukumäärä yhdessä kammiossa voi olla jopa 5 kpl. Lajikkeelle on ominaista omenoiden mehukas, hellä massa, josta voi pitkäaikaisessa säilytyksessä tulla hapanmakea. Hedelmillä on hiukan pitkänomainen muoto ja niiden keskimääräinen paino on 190 grammaa. Lajiketta käytetään aktiivisesti teollisuustuotannossa, mukaan lukien tuorekulutus ja korkealaatuiset mehut.
Lajikkeen lisäominaisuudet
Lajikkeen etuja ovat kunnollinen makulaatu, varhainen recoil ja kyky sopeutua vaikeisiin kasvuolosuhteisiin. Korkealaatuiset hedelmät ja puutarhakasvien edut antavat mahdollisuuden käyttää omenapuita maatilan tuotantoon. Etuja ovat seuraavat seikat:
- varhainen hedelmäkausi;
- mahdollisuus kasvaa paikoissa, joissa esiintyy vettä;
- suuria maukkaita hedelmiä;
- tarpeeton lajike kasvuolosuhteisiin ja hoitoon;
- kyky sietää kosteuden puutetta ja kylmiä lämpötiloja.
Henkilökohtaisella tontilla Pamyat Esaula -lajikkeen istutuksessa tilaa säästyy omenapuun kompaktiuden ja pienen koon takia. Hedelmäpuu tarvitsee pölyttäviä kasveja, jotka soveltuvat parhaiten Golden Delicious- tai Peach-lajikkeeseen. Kasvi on juurijärjestelmän pintarakenne, joten se tarvitsee oikea-aikaista ja riittävää kastelua.
Tämä ominaisuus mahdollistaa istutuksen paikoissa, joissa pohjavesi on lähellä pintaa.
Hedelmävaiheeseen tulleet kääpiö-omenapuut tarvitsevat lisätukea. Sen puuttuessa puu hedelmän painon alla ei kestä ja hajoa. Omenoiden ennenaikainen sadonkorjuu on hedelmällisen hedelmäsaannon ja laadun heikkenemistä, ja varastoinnin aikana "parkinnan" vaikutus voidaan havaita. Keräyspäivien viivästyminen voi johtaa hedelmien massiiviseen katoamiseen.
Puun mitat
Omenapuuta voidaan kasvattaa siemen- ja kääpiöjuurilla; aikuisen puun korkeus riippuu valitusta menetelmästä. Ensimmäisessä tapauksessa enimmäiskorkeus on 4 m, toisessa - 2,5 m. Jalostusominaisuuksien säilyttämiseksi on tärkeää noudattaa istutustekniikkaa. Siirteen sijainnin tulisi nousta 3–5 cm maanpinnan yläpuolelle, muuten puu menettää tainnutunsa laadun.
Puutarhakulttuuri vaatii oikea-aikaista karsimista oikean kruununmuodostuksen aikaansaamiseksi. Halkaisijan lisäämiseksi jätetään nuoria versoja, joiden kasvusuunta on suunnattu ulospäin. Pohjaan jätetään vahvat oksat, jolloin hedelmäpuu voi kasvaa ylöspäin. Sen uudistamiseksi kasvot leikataan.
Hedelmävaihe
Omenapuun oksat muodostavat renkaat, joille puut muodostavat hedelmät kahden vuoden iästä alkaen. Joissakin tapauksissa pieni määrä omenoita voi muodostaa vuotuisen kasvin. On tärkeää poistaa kypsät hedelmät ajoissa, koska ne kykenevät katoamaan.
Hedelmät kypsyvät syyskuun puolivälissä ja ovat valmiita syömiseen kuukaudessa. Varastointiaika on mahdollista saavuttaa helmikuussa. Saannon määrä riippuu hedelmäsatojen iästä:
- 4 - 5 vuotta - 80 c / ha;
- 8 - 9 - 328 c / ha.
Lajikkeen hedelmäaika vaihtelee 15-20 vuoteen. Samalla tuottoindikaattorit ovat verrattavissa niihin, jotka perinteiset omenalajikkeet ovat osoittaneet 30–40 vuoden ajan.
Hedelmien maistelu
Omenan aromi ja maku arvioidaan asteikolla 5 pistettä tasolla 4.7. Hedelmälihakoostumus sisältää 11,7% sokeria, 100 grammassa hedelmiä on 12,8 mg C-vitamiinia.
Pakkaskestävyys
Lajikkeen pakkaskestävyyden laatua pidetään korkeana. Puutarhaviljely kestää kylmät ympäristöolosuhteet.
Tautiresistenssi
Esaulin muisti viittaa omenalajikkeisiin, jotka olivat ensimmäisten joukossa kyky vastustaa rupia. Puutarhureiden mukaan kasvi selviää sieni-tauteista ja hometta. Useimmiten koi tunkeutuu kasviin.
Kasvavat alueet
Alun perin varhaisen talven lajike kasvatettiin aktiiviseen viljelyyn Pohjois-Kaukasian alueilla. Krasnodarin alueella istuttaminen osoittaa hyviä satoindikaattoreita, joten Esaulin muistia pidetään nykyään lupaavana viljelylajina Venäjän eteläosissa.
