Zašto se cvjetača ne veže za glavu i što učiniti

U prirodnom okruženju ne postoji analog cvjetače. Ovo je odgovor na pitanje zašto se cvjetača ne veže u ljetnoj kućici ili na osobnoj farmi. Prvi put ga je uzgajao u Siriji, a njegovo širenje u Europu, Aziju i Rusiju počelo je prije nekoliko stoljeća. Kasnije je stvoreno nekoliko sorti prilagođenih životu u teškim uvjetima za kulturu. Oni uporno prelaze u boju, a uskoro se na mjestu pojavljuje kovrčava glava dijetalne biljke.

Neobična karakteristika kulture je da se korijenje ili plod ne jedu. Zanimljiv je za vrtlara neotvoreno cvjetanje, koje se formira iz jajnika. Normalan razvoj biljke zaustavlja se u određenoj fazi, nastavljajući svoj rast u određenom omjeru. Vidimo formiranje stabljike i cvasti. Uokviren je bujnim lišćem koji štiti od djelovanja nepovoljnih čimbenika okoliša.

opće informacije

Pa zašto nije karfiol vezan i što učiniti u ovom slučaju? Koje mjere treba poduzeti i na što prije svega treba paziti?

Potrebno je uzeti u obzir nijanse rasta cvjetače, koje se moraju uzgajati uzimajući u obzir nekoliko čimbenika:

1. Sjemenke. Nemoguće je vidjeti što se nalazi unutar prekrasne torbe. Ovdje se možete osloniti na sreću i dobro poznavanje uzgoja određenog usjeva. Kako će brzo ići rast, formiranje općeg oblika, a za plod - početno postavljanje cvasti - to je već pola uspjeha za tako kapricioznu biljku. Jedino što novak vrtlar može smisliti jest pažljivo pogledati opis sorte i pročitati o značajkama uzgoja usjeva.
2. Njega. Neki vrtlari koriste izrazne glavice kupusa ili panjeva, što je u osnovi pogrešno. Imamo postavljenu cvatu, što je cilj svakog vrtlara. Briga o biljci sastoji se u pažljivom pridržavanju uputa za uzgoj određene sorte.
3. Temperatura. Neki usjevi se ne razvijaju dobro na temperaturama iznad +18 stupnjeva. Ako se promatra temperaturni režim, jajnik se dobro formira, rast se donekle usporava, ali pojavljuje se stabilnost.
4. Vlažnost. Kultura dobro raste pri normalnoj vlažnosti zraka u rasponu od 40 - 60 posto. Govorimo o prilagođenim sortama, uključujući one rane, prilagođene uvjetima Europe ili Azije.
5. Zalijevanje. Redovito zalijevanje biljke osigurat će dobar razvoj: cvjetača ne voli sušu - to je biljka koja voli vlagu. U tlu troši puno vode kako bi oblikovalo snažno lišće, stabljike i cvjetove. Moramo pažljivo razmotriti ovo pitanje. Potrebno je uzgajati biljku bez gubitka glave, inače će vrijeme za njeno formiranje nepovratno izgubiti.
6. Gnojiva.Ako se cvatnje ne vežu, počinju prelijevati biljku raznim gnojivima. To je glavna pogreška mnogih novaka vrtlara. Manjak hranjivih sastojaka u tlu za glavicu kupusa nije prepreka, ali višak dovodi do aktivnog stvaranja bočnih lišća koje se ne jedu. Možete napraviti optimalni raspored hranjenja - u tom će se slučaju vezani cvatovi neprekidno razvijati.

Pogledaj također

Kako obraditi ili prskati kupus od štetočina narodnim lijekovima

Nakon formiranja cvijeća, preporuča se obratiti pozornost na formiranje glave. Izravna sunčeva svjetlost može oštetiti biljku. Kupus mora biti zaštićen od izravne sunčeve svjetlosti. Trebate samo slomiti gornje lišće rozete i usmjeriti ga prema središtu.

U ovom slučaju, sunčeva svjetlost prelazi na stranu kupusa i djelomično se raspršuje. Ali obično se koristi manje traumatična metoda, vezanje lišća u središtu glave, promatrajući daljnji rast kulture.

Blagotvorna obilježja

Prije nekoliko stoljeća sirijski kupus mogao se vidjeti na stolu bogatih ljudi. Bilo je to nepristupačno za obične radnike, jer se nije moglo stabilno vezati, a njegovo uzgoj postalo je dugotrajno. Korisna svojstva egzotičnog gosta iz daleke Sirije već su cijenjena po njihovoj stvarnoj vrijednosti, jer kupus praktički nema kontraindikacija. Prije je bilo teško uzgajati kulturu, posebno odabrati uvjete pod kojima će se cvasti vezati.

Cvjetača je danas postala popularan izbor u mnogim restoranima, kafićima i prodavaonicama dijetalne hrane. Zahvaljujući naporima uzgajivača, može se uzgajati na privatnoj farmi i jesti zajedno s drugim povrćem i voćem. Poput svoje sestre, bijeli kupus, cvjetača je dio mnogih jela.

Prže se, pirjaju, peku sa sirom, kiseli pa čak i kotleti. Posebno je korisno za ljubitelje dijetalne hrane: postavljene cvasti sadrže malu količinu kalorija i čitav niz minerala i vitamina.

Što se tiče sadržaja hranjivih sastojaka, cvjetača je sposobna u potpunosti pokriti dnevni unos ljudskog tijela. Vrtlarima je važno znati uvjete pod kojima su cvasti bili vezani i slijediti pravila za održavanje kulture.

Osiguravanjem skladnog razvoja cvjetače postižu se dobri pokazatelji hranjivih sastojaka:

1. Vitamin A. U normalnim uvjetima, tijelo će početi promatrati poboljšanja u radu imunološkog sustava. Ključni za pravilno funkcioniranje vida.
2. Vitamini skupine B. Preporučuje se početi uzimati ove vitamine kada se slabost pojavi u tijelu. Da bi se pojavila letargija, pospanost, živahnost i želja za radom, potreban je cjelovit metabolizam. B vitamini oslobađaju energiju na staničnoj razini.
3. Vitamin C. Biljke rastu s malom količinom vitamina C. Možete ga definirati prema ukusu: kada ga pojedete, možete osjetiti kiseli okus proizvoda.
4. Vitamin E. Odličan antioksidans. Pomaže ispraviti situaciju s stanicama raka u tijelu, sudjeluje u oksidativnim procesima. Štiti stanice od oštećenja.
5. Vitamin H (biotin). Pomaže kod poremećaja živčanog sustava, sprječava uzroke depresije. Regulira metabolizam proteina i masti u tijelu.
6. Vitamin U. Potiče regeneraciju tkiva u slučaju čira na unutrašnjim organima.

Pogledaj također

Što učiniti ako kupus miruje i ne raste, kako ga nahraniti

U kovrčavoj glavi ove neobične biljke nalazi se niz mikro i makro elemenata. Sve to nastaje kao rezultat složenih mjera uzgoja, što uključuje navodnjavanje usjeva.

Ne preporučuje se zalijevanje kupusa škropljenjem - ovo ograničenje pripisujem prisutnosti velikog područja bočnog lišća. Na njemu ostaju kapljice vlage, koje prilikom zračenja sunčevom svjetlošću koncentriraju zrake u jednu usku zraku zbog čega površina lišća praste spaljeno.