Opis i karakteristike gorky koza, prednosti i nedostaci i njega
Seljaci su dobro poznati pasmina gorkih bijelih koza. To su male (oko pola metra visine) životinje koje dnevno daju 1-3 litre ukusnog i masnog mlijeka. Koze se teško razbole ako ih se drži čistim i jedu kvalitetnu hranu. Ove životinje dobro podnose niske temperature, vrlo su pokretne i rađaju 2-3 djece godišnje.
Povijest pasmine
Koze pasmine Gorky pojavile su se križanjem ruskih koza sa Saanenima, koje su privatno dovedene krajem 19. stoljeća u provinciju Nižnji Novgorod (regija Gorky) iz Švicarske. Rezultat su bijele životinje s visokom stopom plodnosti i produktivnosti.
Službeno je nova pasmina registrirana samo pod sovjetskom vlašću. Sredinom 20. stoljeća gorkske koze stekle su popularnost među ruralnim stanovništvom SSSR-a. Životinje se i danas uzgajaju. Ova pasmina bila je voljena zbog svoje nepretencioznosti, visoke produktivnosti i plodnosti.
Opis i produktivnost
Izgled (eksterijer) i karakteristike pasmine Gorki:
- boja - bijela (moguće su sive oznake);
- dlaka je kratka, glatka, s laganim donjim premazom;
- tijelo je trapezno, trbuh je bačvastog oblika;
- opseg prsnog koša - 70-77 cm;
- duljina tijela - 65-70 cm;
- glava je mala, s bradom i minđušama, uši su uske i uspravne, vrat srednje dužine;
- noge su paralelne jedna s drugom;
- ženke su obično bez roga, mužjaci imaju male rogove;
- visina grebena - 62 cm, kod križnice - 67 cm;
- zaobljeni vimen (s uočljivim mliječnim žilama na trbuhu), s dvije cilindrične bradavice;
- ženska težina - 40-45 kg;
- težina mužjaka je 55-65 kg;
- ženke rode 2-3 koze;
- dojenje traje gotovo 10 mjeseci;
- u jednom razdoblju dojenja jedna ženka daje više od 500 kg mlijeka;
- dnevni prinos mlijeka - 1-3 litre svaki;
- udio masti u mlijeku - 4,5-5,5 posto;
- prinos mesa za klanje - 45 posto;
- Od jedne životinje godišnje se reže 250 g vune.
Za i protiv
Značajke održavanja i njege
Gorki koze dobro podnose umjereno kontinentalnu klimu. Kroz toplu sezonu (od ranog proljeća do kasne jeseni) životinje se mogu pasti na pašnjaku. Koze vole istraživati područje, rijetko se pase na jednom mjestu. Ove pokretne životinje često jedu lišće s grmlja i stabala.
U sobi za zimsko održavanje potrebno je opremiti dječji vrtić, hranilicu i piće. Na pod se polaže slama. Leglo se mijenja kako se prlja (svaki dan). Prostor u kojem se drže životinje mora biti uvijek suh, topao i čist. Bolje je opremiti prozore ispod stropa. Pokazatelji prinosa mlijeka ovisit će o duljini dnevnog sata zimi (koze ne jedu u mraku).
Hraniti
Gorke koze su preživači. Njihova glavna hrana su trava ljeti, sijeno zimi. Dodaci (povrće, žitarice) daju se u malim količinama. Važno je da želudac pravilno funkcionira i da proizvede veliku količinu mlijeka koje životinje konzumiraju puno trave i sijena. Ljeti je na pašnjaku preporučljivo ispaštati koze. Jedna životinja dnevno pojede do 8 kg trave. Preferirana vegetacija - mahunarke i trava.
Kao gornji preljev za gorky koze možete dati sitno sjeckano povrće, vrhove repe, smjese žitarica. Životinje morate zalijevati 2 puta dnevno (kanta vode). Mlijeko ovisi o količini tekućine.
Zimi se životinjama daje sijeno. Hrane se 2-3 puta dnevno. Kao gornji preljev u ovom razdoblju možete dati slamu, sitno sjeckano povrće, smjese žitarica (ječam, zob, kukuruz), krmne smjese, grane. Jedna životinja dnevno pojede do 2,5 kg sijena, 1 kg povrća, 0,3 kg smjese žitarica. Zimi, prehrana gorkih koza treba sadržavati zaslađenu vodu, sol, grane četinjača i farmaceutske vitaminske i mineralne pripravke.
Rasplod
Pubertet u koza počinje od 5-8 mjeseci. Istina, preporučljivo je oploditi ženke kasnije. Optimalna dob za oplodnju je 13-18 mjeseci. Trudnoća kod ženke traje 5 mjeseci. Poželjno je imati životinje u kasnu jesen, tada će se koze roditi u rano proljeće, a ljeti se mogu pasti na paši.
Trudna ženka prelazi se u mrtvo drvo 2 mjeseca prije poroda i polako prestaje muzati. Mlijeko se potpuno zaustavlja 30 dana prije janjenja. Ženka rodi 2-3 djece odjednom. Koza rađa sama, bez ljudske pomoći. Odmah po rođenju djeca trebaju piti kolostrum.
U prvim danima života mladunci se hrane 5 puta dnevno. Zatim - tri puta dnevno. U prvim tjednima nakon rođenja uvježbavaju se koze dojilje. Potom se životinje prebacuju na umjetno hranjenje, a ženke daju. Mladunci bi se trebali hraniti majčinim mlijekom do 3 mjeseca. U prvom desetljeću života djeca počinju probati biljnu hranu. Obično se ljeti mlade životinje ispašu na livadi, a bliže zimi šalju se na klanje ili prodaju. Mliječna koza se čuva do 10 godina, a vrhunac produktivnosti kod ženki događa se u dobi od 3-4 godine.
bolesti
Gorke koze teško se razbole. Ove životinje imaju odličan imunitet. U dobi od 3 mjeseca životinje su cijepljene protiv zaraznih bolesti (stopalo i šapa, malih boginja, bruceloza, antraks, bjesnoća).
Glavne bolesti i liječenje:
- mastitis, upala vimena (nastaje zbog zadržavanja na prljavoj posteljini, ozljeda, nepravilnog mužnje) - liječi se dijetom, lijekovima za razrjeđivanje (Oksitocin), mužnjom, antibioticima;
- Timpanija ili nakupljanje plina u rumenima (zbog upotrebe velike količine mahunarki prekrivenih rosa) - liječi se poticanjem smanjenja ožiljaka, umetanjem sonde u jednjak, ubrizgavanjem mlijeka iznutra;
- ketoza (zbog viška hrane za zrno) - liječi se prehranom, primjenom crnogoričnih grana, zaslađenom vodom, vitaminima i mineralnim pripravcima.
