TOP 50 najboljih sorti kukuruza s opisima i karakteristikama

Prilikom odabira sorte kukuruza, karakteristike se pažljivo proučavaju. Izbor se donosi uzimajući u obzir namjenu usjeva i uvjete za uzgoj. Među velikim brojem vrsta, odabran je kukuruz specifičnog ukusa i vremena sazrijevanja. Dodijeljene su sorte krmnog kukuruza, kokica i u druge svrhe.

Najbolje sorte kukuruza

Razlikuju se različite vrste kukuruza i nemoguće je izdvojiti nijedan, najbolji. Postoji velika klasifikacija žitarica. Potrebno je odabrati odgovarajuću sortu prema geografskim karakteristikama i vremenskim uvjetima.

Važnu ulogu u izboru sorte igra namjena ubranog usjeva. Na primjer, za spravljanje kokica pogodno je samo povrće koje pukne. Određene vrste pogodne su za konzerviranje, kuhanje ili zamrzavanje.

Za domaće uzgoj u Rusiji, najbolje sorte kukuruza smatraju se sljedećim:

• Slatka sorta Lakomka 121 odlikuje se ranim sazrijevanjem usjeva. Od trenutka klijanja do zrelosti prođe 65 dana. Prinos je visok, zrno je žuto, duljina biljke je 18 cm.
• Dobrynya se odlikuje velikim ušima slatkastog okusa. Visina biljke 160 cm, žuto zrno. Berba počinje nakon 70 dana.

• Duh pripada ranim slatkim kulturama. Berba počinje dva mjeseca nakon sadnje. Biljka je nepretenciozna, doseže visinu od dva metra, zrno je veliko, bogato žuto.
• Sorta Rano zlatna odnosi se na biljke ranog razdoblja zrenja (prođe 90 dana). Povrće pokazuje otpornost na gljivične bolesti, formira visoki prinos. Uši su malene sa žutim, mekim zrncima.
• Ledeni nektar je sorta kasno sazrijevanja. Razlikuje se po visokoj slatkoći i obilnom prinosu. Uši su velike, zrna su žuta, meka i sočna.

Ostale rodne sorte i hibridi žitarica uključuju: Sundance, Pioneer, Syngenta, Jubili.

Kukuruz: sorte i hibridi

Identificirane su ne samo sorte, već i hibridi kukuruza. Odlikuje ih visoka otpornost na bolesti, bogati prinosi, podnose vremenske promjene, a ubrani usjev se dugo čuva i ne propada.

Postoji 6 glavnih skupina šećernih sorti povrća, koje se razlikuju u boji i obliku zrna, kao i u strukturi kukuruza i lišća. Unutar svake skupine postoje visokorodne vrste kukuruza. Vrste kukuruza:

• Šećerni kukuruz koristi se u kuhanju. Žitarice su hranjive i slatke, vanjska ljuska je naborana.
• Zubi vrsta povrća najčešće se koristi u industrijske svrhe. Izrazita karakteristika je udio škroba od 75%, visoka staklanost i minimalna prašina.

• Sorta kremena ili indijske nema visoki prinos, ali ima i mnoge druge prednosti: dobro podnosi mraz, otporna je na mnoge bolesti i jaka stabljika sprječava nastanak. Idealno za hranu za životinje zbog velikog sadržaja škroba u žitaricama.
• Masna ili škrobna sorta žitarica rijetko se uzgaja u Rusiji. Ne skladišti dobro i podnosi loše vrijeme. Školjka zrna praktički nema, pa je berba teška, većina ušiju je oštećena.

• Voštana kultura je rijetka. Zrna imaju karakterističnu voštanu boju, koža je tanka i glatka, a sadrže 95% škroba. Koristi se u hrani za životinje.
• Rastuća vrsta kukuruza koristi se za izradu slastičarskih proizvoda. Sadržaj škroba u žitaricama nije veći od 60%.

Među ostalim skupinama mogu se naći najproduktivnije sorte povrća. Tu je i polusjenovita, grozdasta, škrobno-šećerna sorta kukuruza.

Rani kukuruz

Rane sorte kukuruza uključuju biljke koje mogu stvoriti usjev u kratkom vremenskom razdoblju, 11–12 tjedana nakon sadnje. Pogodno za regije u kojima je ljeto kratko. Bolje je saditi sadnice u otvoreno tlo. vrste:

• Rani slatki hibrid Trophy F1 s 75-dnevnom vegetacijom. Stabljika biljke ne prelazi dva metra, uho je malo (ne više od 22 cm). Biljka je otporna na bolesti, dobro podnosi sušu.
• Jubilej F1 odlikuje se ranim sazrijevanjem (81 dan), bogatim ukusom, visokim urodom i otpornošću na bolesti. Dužina kaše je 23 cm, zrna su žuta, slatka.

• Rano zreli hibrid Landmark F1 može se čuvati dugo nakon berbe, pokazuje otpornost na mnoge bolesti, duljina kukuruza je 21 cm, zrna su žuta, sočna.
• Ladoga hibrid kukuruza 250 MV ima srednje rane granice zrenja. Trajanje vegetacijske sezone je 105 dana. Zrna su zubna, žuta. Biljka je visoka 250 cm. Hibrid je vrlo otporan na sušu, ne podnosi, rijetko se razboli.
• Ladoga 191 pripada hibridima kukuruza u ranom sazrijevanju, a berbu možete započeti za 95 dana. Zrno je odontoidno-silikozno, žuto. Stabljika biljke proteže se do 250 cm. Hibrid dobro podnosi hladnoću i vrlo je otporan na bolesti.

Rane sorte usjeva omogućuju ranu berbu i sve imaju dobre karakteristike.

Srednje sezone sorte slatkog kukuruza

Duža razdoblja zrenja karakterizira povrće sa prosječnim vremenom zrenja. Ove sorte kukuruza dobro podnose kratkotrajnu sušu, usjev se dobro skladišti i zadržava svoj okus u bilo kojoj kulinarskoj obradi. vrste:

• Izvrsne kvalitete i predivnog, hibridnog slatkog okusa visine biljke oko dva metra. Uši su duge 22 cm, zrna su jantarno žute boje. Pokazuje dobru otpornost na bolesti.
• Hibrid kukuruza Maksalia karakterizira prosječna veličina biljke, izduženo uho, zrnato zrno, žuto. Hibrid je otporan na mnoge bolesti, daje visok prinos.
• Sezona vegetacije sorte Brusnitsa traje 80 dana. Dužina kaše je 22 cm, teška 200 g. Zrna su sočne, žute boje. Visoka otpornost na bolesti.

• Omiljeni hibrid zahtjevan je za gnojidbu i navodnjavanje, otporan je na mnoge bolesti i ima visoki prinos. Visina biljke 170 cm, duljina uha 19 cm, težina 200 g. Caryopsis jarko žute boje.
• Do sorti kukuruz za žito Biseri slatkog sočnog okusa koji se ne mijenjaju tijekom vrenja, smrzavanja i konzerviranja. Stabljika je visoka 20 cm, uho je oblikovano 21 cm.Visoka otpornost na bolesti i dobra kvaliteta čuvanja.

Ostale popularne sorte i hibridi povrća žitarica sa prosječnim razdobljem zrenja uključuju: Delikates, Rusalka, Spirit F1.

Najproduktivnije kasne sorte

Povrće sa kasnim sazrijevanjem usjeva vrlo je otporno na razne nepovoljne čimbenike. Najproduktivnije sorte kukuruza kasne zrenja uključuju sljedeće:

• Sezona rasta hibrida Polaris iznosi 105 dana. Kultura je zahtjevna za gnojidbu, navodnjavanje, ne podnosi hladnoću, ali otporna je na bolesti i stambeno zbrinjavanje. Visina stabljike je 200 cm, duljina češlja 24 cm, a težina 330 g. Zrno sadrži puno šećera, žuto je i na vrhu je prekriveno tankom školjkom.
• Hibrid Bashkirovets počinje sazrijevati nakon 140 dana. Sadnice ne podnose mraz dobro. Biljka doseže 280 cm, duljina koprive je 23 cm, težina 350 g. Cariops je velik, glatke, svijetložute boje. Kultura rijetko utječe na razne bolesti.
• Ruskom pucanju 3 treba sazrijeti 95 dana. Rast biljaka 180 cm, duljina uha 20 cm, težina 250 g. Prinos je prosječan, pokazuje otpornost na bolesti. Koristi se za izradu kokica i žitarica.

Pogledaj također

Opis crvenog kukuruza, značajke uzgoja i njege

Sve sorte žitarica imaju visoki udio šećera, mekane i sočne karopipe.

Kokice kukuruza

Određene sorte kulture biraju se za kokice. Duhovi ove skupine povrća imaju tanke stijenke, unutar njih se nalazi kap vode s škrobom, koja se tijekom zagrijavanja pretvara u paru. Kao rezultat toga, zrno pukne pod pritiskom.

Za kuhanje se koriste sljedeće sorte kukuruza: Lopai-lopai, Ping-pong, vulkan, Zeya crvena, Gostinets, Vnuchkina radost.

Karakteristike sorti kukuruza kokica:

• Koštice oerlikona počinju sazrijevati nakon 105 dana. Visina biljke 220 cm, težina kukuruza 120 g, krupna žuta zrna. Sorta se odlikuje visokom otpornošću na hladnoću i otpornost na bolesti.

• Vulkanska sorta otporna je na mnoge bolesti, sušu, hladnoću. Visina biljke 200 cm, duljina uha 21 cm. Zrna su sitna, žuta.
• Prekrasna sorta Zeya crvena odlikuje se bordo-crvenim zrnima i ranim sazrijevanjem (80 dana). Biljka naraste do 180 cm, duljina koprive je 20 cm.
• Rano zrenje sorte povrća za kokice Vnuchkina Joy odlikuje se ranim sazrijevanjem, u prosjeku je dovoljno 72 dana. Biljka doseže visinu od 160 cm. Koprive su male, dužina im je 11 cm, težina 230 g. Zrno je sitno, narančasto. Sorta je otporna na bolesti, daje stalno visok prinos čak i u nepovoljnim uvjetima.

Pukotina je zahtjevna za zalijevanje, gnojidbu i sadržaj zraka u tlu. Stoga se brana, labavljenje, korenje treba provoditi redovito.

Krasnodar kukuruz

Najbolje sorte povrća žitarica za otvoreni teren široko se koriste u proizvodnji i uspješno se uzgajaju u regijama s vrućom klimom. Sve ih odlikuje visoka, stabilna produktivnost, podnose neadekvatnu vlažnost tla i sušu:

• Srednja rana vrsta biljaka uključuje sjemenke kukuruza sorte Krasnodarskiy 291. Sezona vegetacije traje 108 dana. Prinos hibrida je visok. Zrna su zubna, žuta. Visina biljke 190 cm, cilindrično uho teži 300 g. Hibrid je otporan na bolesti i sušu.

• Kukuruzni Krasnodar 194 MB ima prosječan prinos. Uzgajaju se za žito i silažu. Glavne karakteristike sorte kukuruza Krasnodarskiy 194 uključuju: kukulja je cilindrična, zrna su odontoidno-silikosna, biljka naraste i do 250 cm. U opisu hibrida postoji velika otpornost na stambeno zbrinjavanje, hladnoću i bolesti.
• Krasnodar 377 AMV spada u srednje sezone biljaka s vegetacijskim razdobljem od 113 dana. Visina biljke 250 cm. Zrno je žuto, zubno oblikovano. Uho teži približno 370 g.Hibrid dobro podnosi sušu, otporan na bolesti.

Ostale sorte kukuruza Krasnodar uključuju: hibridni Krasnodar kukuruz, Krasnodar šećer 250, Krasnodar 436 MV, Krasnodar 303 TV.

Krmne sorte kukuruza

Krmni kukuruz uzgaja se za prehranu domaćih biljojeda. Biljku treba razlikovati masivno zelenilo i ne možete dočekati potpuno zrenje koprive. Sljedeće sjeme smatra se najboljim sortama krmnog kukuruza:

• Hibrid povrća Pearl ima visok prinos, srednje rano sazrijevanje (82 dana), otporan na mnoge bolesti.
• Sjeme hibrida kukuruza Adevey uzgaja se za zrno i silažu, pogodno za ranu sjetvu. Visina biljke 270 cm, izdužene kukuljice, silikonsko-zubna zrna. Hibrid je otporan na stanovanje, sušu, bolesti.
• Saratov šećerna sorta srednje veličine, visina stabljike 150 cm, karakterizira rano zrenje. Sorta je cijenjena zbog otpornosti na sušu, hladno vrijeme i bolesti.
• Najbolja sorta krmnog kukuruza je Aurica. Visina biljke 170 cm Odnosi se na sorte ranog sazrijevanja. Slabo pogođeni gljivičnim bolestima.

Koje su još sorte kukuruza koje se mogu uzgajati za prehranu životinja? Sljedeće su vrste krme popularne:

• Visoko rodni hibridi Zlatno runo otporni su na velike bolesti i otporni su na stambeno zbrinjavanje. Kultura je zahtjevna za toplinu, zalijevanje i gnojidbu.
• Biljke kubanskog ranog sazrijevanja hibrida narastu do 170 cm. Odlikuje ih visoka produktivnost silažne mase.
• Rano zreli hibrid Viole odlikuje se visokim prinosom silaže. Hibrid je otporan na stambeno zbrinjavanje i bolesti. Visina stabljike 2 metra.

Postoji mnoštvo elitnih DKS hibrida kukuruza iz Monsanta. Svi hibridi su pogodni za uzgoj silaže, slijedeći tradicionalne metode obrade tla.

Sorte bijelog kukuruza

Bijela sorta povrća pripada hibridima. Slatki jež je bijele boje i male je veličine. Sama biljka naraste do dva metra, lišće je dugo, šiljasto. Vrste:

• Thompson Prolific je visoki prinos iz Sjeverne Amerike. Biljka naraste do 3 metra. Dužina ušiju je 42 cm. Velika zrna su bijela. Najčešće se uzgaja za pravljenje brašna.
• Hibridna snježna lavina odnosi se na rano sazrijevanje, srednje velikih, prinosnih usjeva. Bijela zrna su slatka i sočna. Hibrid dobro podnosi sušu i hladnoću.

• Srednja sezonska povrća Bijeli oblak, namijenjen proizvodnji kokica. Biljka je srednje veličine, duljina uha je 22 cm. Sorta je otporna na južnu helmintosporiozu.
• Rano zreli hibrid Snow Queen namijenjen je za kuhanje i pečenje. Biljka pokazuje visoku otpornost na bolesti, visina stabljike doseže 180 cm, duljina ušiju je 18 cm, zrna su bijela s visokim udjelom šećera.

Ostale sorte s bijelom bojom žitarica uključuju: Bijeli šećer Queen, Eskimo, Ledeni nektar, Snjeguljicu.

Japanski kukuruz

Među ostalim sortama žitarica, izdvaja se japanski kukuruz koji je više ukrasna sorta. Podvrsta se razlikuje ne samo osebujnom bojom i oblikom kukavice, već i lijepim lišćem.

Uši su pogodne za konzumaciju u mliječnom stadiju zrelosti, ali su neujednačenog oblika, a zrna su sitna. Sjemenke japanskog kukuruza najčešće su tamnocrvene boje, češeri su mali, izduženi.

Kukuruzno biserno čudo odlikuje se lijepim, ukrasnim lišćem s raznobojnim prugama. Biljka doseže visinu od 160 cm. Zrele uši se mogu jesti i ukrašavati s njima. Kultura koja se uzgaja na otvorenom polju zahtjevna je za toplinu, sastav tla. Ne podnosi propuhe i jake vjetrove.

Pogledaj također

Kako odabrati sortu i uzgajati kukuruz u ljetnoj kućici na otvorenom polju?

Bonduelle sorta

U stvari, ova vrsta kukuruza ne postoji.Bonduelle je naziv robne marke konzervirane hrane koja ujedinjuje slatke vrste povrća: Trophy F1, Spirit F1, Dobrynya F1, Bonus.

Slatka, zrnastozrnata sorta kukuruza Bonduelle namijenjena je uzgoju u središnjoj Rusiji. Većinu hibrida usjeva karakteriziraju visoki prinosi i izvrstan okus. Uši sa slatkim zrncima mogu se jesti svježe ili kuhane.

Da bi se uzgajao kukuruz s dobrim prinosima, potrebno je uspostaviti dovoljan režim navodnjavanja i gnojidbe. Možete odabrati sorte Bonduelle s različitim vremenima zrenja i ukusima.

Kukuruz za kuhanje

Za kuhanje morate odabrati ne krmne sorte kukuruza, već sortu šećera u fazi zrelosti mlijeka. Boja zrna treba biti mliječno žuta ili zlatna. Za kuhanje je najbolje odabrati šećerne sorte kukuruza: Spirit, Voronezh 80, Pioneer, ledeni nektar, Jubili, Early gold, Lakomka.

Povrće možete kuhati u loncu, polaganom štednjaku, pećnici, mikrovalnoj. Uho prije kuhanja nije potrebno ljuštiti, samo uklonite gornje lišće. Kokice iste veličine stave se u hladnu vodu na neko vrijeme i tek tada počinju kuhati. Zatim se prebacuju u novu hladnu vodu i stave na vatru. Sol i šećer dodaju se 15 minuta prije kuhanja.

Mladom kukuruzu treba 20 minuta da se potpuno skuha. Zrelo povrće kuha se još malo, oko 40 minuta. Spremnost se može prosuditi po mekoći zrnaca, ako ih se lako probije vilicom, tada možete isprazniti vodu. Nakon toga, još 30 minuta, tava s povrćem se zamota u toplinu.

Nazubljen i poluzuban

Kod sorti zubnog kukuruza (Sterling, Syngenta, Dneprovsky 172 MV, Krasnodar 436 MV, Kadr 443 SV) zrno ima izduženi oblik s karakterističnom depresijom na vrhu, koja se formira u fazi zrenja. U obrisu nalikuju zubu. U ovu skupinu biljaka spadaju sorte i hibridi sa žutim i bijelim zrnima. Najčešće sorte s kasnom dozrijevanjem.

Poluglati usjev dobiva se križanjem kukuruza kremena i udubljenja. Ovu skupinu odlikuju sorte s visokim prinosima. Biljka se može koristiti za proizvodnju hrane za životinje, a uši se mogu jesti.

silikatna

Oblik zrna kukuruza od kremenasta je okrugla, vrh je konveksan, površina je glatka i sjajna. Boja može biti lila, čokolada, raznobojna ili žuta. Izrazita karakteristika je sadržaj velike količine škroba.

Najpopularnije vrste kukuruza od kremena su: Voronezh 80, Voronezh 76, Severodakotskaya, Cherokee Blue, ukrasni Kongo. Sve sorte odlikuju visoki prinosi, otpornost na bolesti i promjene temperature zraka.

Hibridni fenomen

Hibrid kukuruza SI ima zrenje srednje rane žetve. Uzgaja se za proizvodnju hrane za životinje, kao i za žitarice. Zrno ima zubast oblik narančaste boje, sadržaj škroba je 72%. Biljka pokazuje visoku otpornost na bolesti.

Ostale karakteristike hibrida uključuju fenomen: velike uši s velikim brojem redova, zrno se tijekom zrenja brzo oslobađa vlage, korijenski sustav se brzo razvija. Biljka je visoko otporna na sušu, mraz i stanište.

Pionir i njegovi hibridi

Poznati proizvođač sjemenki kukuruza je Pioneer. Proizvedene sorte biljaka uzgajaju se u bilo kakvim klimatskim uvjetima, pokazuju otpornost na uobičajene bolesti žitarica i omogućuju vam sakupljanje bogate žetve. Zrna su na kaladu izdužena, velika i zubna. Kućište ima srednju tvrdoću.

Najpopularniji hibridi kukuruza Pioneer uključuju: PR38D93 Anasta, 3893 Clarica, Pioneer 37D25 i 39F58. Karakteristike sorti:

• Silikozno-zubna sorta Pr39B29 FAO 170 s vrlo ranim dozrijevanjem. Uzgaja se za silažu i žito. Celuloza u zrnima ima visok sadržaj škroba, oni brzo oslobađaju vlagu tijekom zrenja.
• Elite FAO 210 karakterizira brz rast, otpornost na štetne čimbenike i bolesti i dobro se prilagođava bilo kojem sastavu tla. Zrno je silikatnog tipa, karakterizira visok povrat vlage tijekom zrenja.

• Costella FAO 220 je kratka biljka. Zrno je silikozno-zubnog tipa s visokim sadržajem škroba. Hibrid je otporan na velike bolesti, prilagođava se bilo kojem sastavu tla.
• Srednji sezonski hibrid Claric FAO 310 ima visoki prinos. Vrsta zrna je poput zuba i tijekom zrelosti dobro daje vlagu. Hibrid ima dobru toleranciju na sušu i toleranciju na bolesti.
• Srednje kasni hibrid PR 38D93 Anasta s visokim potencijalom prinosa. Zrna se odlikuju visokim povratom vlage i tipa su zubastog tipa. Pokazuje otpornost na mnoge bolesti.

Zbog visokog sadržaja prehrambenih sastojaka u kukuruzu Pioneer, koristi se za proizvodnju krmiva za biljojedi, a koristi se i u prehrambenoj industriji za proizvodnju brašna, žitarica i proizvoda iz konzervi.

Filmski

Sve sorte oljuštenog kukuruza nemaju prehrambene vrijednosti, pa je sorta vrlo oskudna. Uzgajajte kukuruz samo za silažu, radi zelene mase. Široko rasprostranjena kultura u Africi, gdje se hrani biljojedi.

Domovina filmskih biljnih vrsta je Južna Amerika. Zrna u boji i obliku ne razlikuju se od ostalih vrsta kukuruza.

Karakteristična karakteristika je prisutnost ljuskica koje pokrivaju cijelo uho i svako pojedino zrno.

voštan

Voštane sorte kukuruza imaju mat, glatku površinu zrna. Vanjska je školjka neprozirna i gusta. Kaša je kašast, ljepljiv, jer je škrob pulpe gotovo 100% amilopektin.

Opis sorti:

• Kultura jagoda u srednjoj sezoni odnosi se na ukrasne biljke, ali možete jesti i koprive. Okus je ugodan i pomalo slatkast. Listovi su trakasto oblikovani s bijelim prugama. Koprive su crveno-bordo, duge 7 cm. Stabljika biljke je 150 cm.
• Srednja sezonska sorta Mother of Pearl doseže visinu od 220 cm, uši su piramidalne, duge 14 cm, zrnca su duguljasta, siva, lila-bijela i biserna boje.
• Oaxacan crveni kukuruz je rano sazrijevanje usjeva (90 dana). Visina biljke 2 metra. Uho je zaobljeno, duljine 20 cm. Zrno srednje veličine ima crvenu boju, sočno i slatko na nepcu.

Jezgra na kukuruzi voštanog kukuruza dolaze u različitim oblicima i bojama. Glavna svrha zrelog usjeva je njegova daljnja prerada u škrob.