Kako uzgajati brojlere kod kuće, održavanje i njegu
Pileće meso smatra se jednim od najboljih u pogledu kvalitete i koristi za ljude. Da biste imali čisti proizvod, preporučljivo je uzgajati brojlere kod kuće. To mogu svi, čak i početnik peradar. Glavna stvar ovdje je pravilno držati piliće, hraniti ih. Zatim se nakon kratkog vremena dobije ukusno meso.
Značajke uzgoja brojlera kod kuće
Broleri se kuhaju od prvog dana za meso, jer nije slučajno ime ptice s engleskog prevedeno kao "pržiti na vatri". Ali meso je najbolje uzimati od pilića. Pile su potrebne za polaganje jaja. Pareni su tako da mogu nastaviti uzgoj pasmine.
Za velike farme je važno brzo nakupiti meso, pa se uzgajaju hibridni križevi. Mogu se uzgajati samo u umjetnom okruženju.
Na pojedinačnoj farmi brojleri se mogu uspješno uzgajati ako se ne zanemaruju preporuke za držanje i hranjenje pilića. Ne odgađajte klanje kokoši. A za uzgoj pasmine uzimaju pijetlove i kokoši u jednakom omjeru.
Brojleri se uzgajaju ekstenzivno. Kokoši se kupuju u proljeće, a nakon 2 mjeseca šalju se na klanje. Cjelogodišnja intenzivna uzgoja usmjerena je na kupnju mladih stoka svaka 3 mjeseca.
Za početnike uzgoj brojlera zahtijeva određeno znanje. Ali oni su dostupni, nije teško.
Prednosti i nedostatci
Brojlere treba uzgajati na dvorištu jer:
- brzo se povećava masa od 3-5 kilograma;
- lako se brinuti o njima;
- pružiti nježan i sočan proizvod;
- ne zahtijevaju veliko područje za šetnju;
- na dnu se lako iskope.
Možete držati pticu na različite načine, ovisno o mogućnostima vlasnika. Broleri su mirni, ne stvaraju probleme ljetnim stanovnicima. Nedostatak pasmine je u tome što kokoši nose malo jaja. No, brojleri su također stvoreni za proizvodnju mesa, a ne za proizvodnju jaja.
Odabir pasmina i pilića
Uzgoj peradi započinje kupnjom kokoši. Najbolje je nabaviti i pijetlove i piliće kako biste kasnije sami uzgajali pticu. Piliće treba odabrati između pouzdanih proizvođača. Njihova dob treba biti 10 dana. Do ovog trenutka mladi su već jači, manje će se razboljeti. Mlađe kokoši zahtijevaju posebnu njegu i posebne uvjete. Vjerojatnije su umrijeti od bolesti. Kada kupujete piliće, odaberite one koje su aktivne i pokretne. Morate pažljivo ispitati izgled pilića.
Ako oči ne sjaje, ali su gadne, a šljiva je neravnomjerno raspoređena, takve piliće ne biste trebali uzimati na razvod.
Od pasmina su brojleri ROSS-308 najprikladniji za uzgoj. Šest mjeseci kasnije, ove bijele niže odrasle jedinke narastu do težine od 2,5 kilograma. Pilići dobro trče.
Broiler KOBB-500 poznat je po brzom povećanju težine. Pasmina treba uzgajati zbog mesa i jaja. U pasmini Promjena, debljanje je prilično brzo. Pilići lako podnose nepovoljne životne uvjete, rijetko se razbole. Od popularnih pasmina izdvojit ćemo Cornish, Cochinchin, Faverol.
Metode upravljanja brojlerima
Gdje god se čuvaju pilići moraju biti suhe. Provjetravanje je instalirano u sobi, ali pticu treba zaštititi od propuha. Ptica bi trebala žuriti na posebno određenom mjestu.
Uzgoj na otvorenom
Brojlere treba držati na podu s dubokom posteljinom. Oni biraju sobu takvog područja da na 1 kvadratni metar može biti do 12 pojedinaca. Prikladna metoda čuvanja i ljeti i zimi. Glavni uvjeti su temperatura i vlaga. Prije naseljavanja, pilići zagrijavaju sobu na 26 stupnjeva. Ovo je optimalna temperatura ispod koje će pilići razviti zdravstvene probleme. Postupno bi ga trebalo podići na 30-35 stupnjeva.
Mladići od deset dana starosti pripremaju se u takvoj prostoriji u kojoj će vlaga biti 60%. Kako brojleri rastu, vlaga bi trebala biti i 70%. Svjetlost gori danima u kokošinjacima.
Kako bi se ptica lakše prilagodila uvjetima zatočenja, soba se unaprijed priprema za:
- pranje, dezinfekcija zidova i poda;
- sušenje;
- napuniti pod vapnom, koristeći 1 kilogram tvari po kvadratnom metru;
- ugradnja rasvjete;
- polaganje na pod legla piljevine, strugotine.
Sve vrijeme čuvanja brojlera prati se stanje legla. Zimi ne zaboravite da leglo treba biti gušće nego ljeti. Treba ga mijenjati kako se zaprlja. Ne stavljajte posude s vodom na posteljinu. Uostalom, sirova, dovest će do množenja patogenih mikroorganizama, bolesti peradi.
Stanični uzgoj
Brojleri se mogu uspješno uzgajati u kavezima, budući da su neaktivni, ugodni su u skučenom prostoru. Mjesto je potrebno pripremiti uzimajući u obzir činjenicu da na 1 četvorni metar može stati 18 kokoši ili 9 odraslih pilića.
Ako je na mjestu malo prostora, stanice su raspoređene u 2 sloja. Prednost uzgoja u kavezima je što se tamo događa prirodna ventilacija. Ptica je zaštićena od kiše sigurnim krovom. Njega uključuje usklađenost s kontrolom temperature zraka. Broleri ne podnose nagle promjene temperature. Pilići bolje rastu na 30-35 stupnjeva Celzija.
Leglo je položeno na pod kavezima, koji moraju uvijek biti suhi i čisti.
Uzgoj brojlera u inkubatoru
Kako bi smanjili troškove kupnje pilića, ljetni stanovnici pokušavaju sami uzgajati ptice u inkubatoru. I ovdje trebate kompetentno pristupiti izboru jaja:
- Materijal treba uzimati samo od kokoši starijih od 2 godine.
- Kokoš mora biti zdrava i jaka.
- Pregledom na školjci nisu pronađena oštećenja. Po veličini uzmite prosječni, pravilni oblik.
- Prije polaganja, uzgojni materijal treba čuvati ne više od 3 dana na tamnom i hladnom mjestu. Moguće je utvrditi je li jaje oplođeno skeniranjem. U sredini se vidi tamna točka.
Prije stavljanja jaja u inkubator, isperu se otopinom kalijevog permanganata. Period inkubacije traje 21 dan. U ovom trenutku temperatura se održava na 37,5 i 37,2 stupnja, vlažnost je 50-65%. U prvom tjednu jaja se okreću nekoliko puta dnevno.
Značajke hranjenja
Hibridni križevi imaju jasnu shemu hranjenja. Svako razdoblje života brojlera zahtijeva određeni skup hranjivih sastojaka.Netko kupuje gotove komplekse za hranjenje peradi, drugi neovisno čine proporcije. Brojleri trebaju svježu vodu u svakom trenutku. Temperatura mu je unutar 30 stupnjeva. Šećer ili kalijev permanganat rijetko se dodaju u vodu.
Od prvih dana
Dobivene jednodnevne piliće posebno pate od nedostatka vode. O tome se mora voditi računa. Daju im vodu sa šećerom razrijeđenim u njoj. Otopite žličicu u litri vode. Mnogi peradari savjetuju da kuhana jaja koriste za prvo hranjenje, nasjeckajući ih sitno. Ostali miješaju proso sa jajetom u prahu.
Sastav hrane za predpokretanje uključuje kukuruz. Osnova je prehrane uz pšenicu ili mekinje, mlijeko u prahu, ječam, sojin obrok. Jedna piletina daje 10 grama hrane dnevno. Do 2 tjedna količina se povećava na 25 grama.
Piće se stalno pune slatkom vodom. Korisno je s 1-3 kristala kalijevog permanganata ili šećera.
Kokošima od osam dana daju se kaše od surutke. Dodajte mu sir, nasjeckano jaje, nasjeckani luk, sjeckani luk. Nešto kasnije, količina zelenila u hranidbi je 10%.
Osnova prehrane pilića je kukuruz - 48%, sojin obrok - 20%. Pšenice je dovoljno 12%, riblji obrok - 7%, pivski kvasac - 5%. Obavezno dodajte nasjeckano zelje, malo krede i stočnu masnoću.
Mlade životinje hrane se do 8 puta dnevno. Ako sve ne zakuca, tada se hranilice čiste od ostataka hrane ispiranjem.
Nema antibiotika
Rasprava o tome treba li ili ne koristiti antibiotike pri uzgoju brojlera dugo se nije umirila. Na domaćim seoskim gospodarstvima pokušavaju izuzeti lijekove iz prehrane. Ali vjeruje se da bez antibiotika povećava se smrtnost brojlera. Redovito uključujući male količine pripravaka u hranu za perad, oni osiguravaju ubrzani rast i brzo debljanje.
Hoće li brojlerima dati antibiotik ili ne, na njemu će odlučiti svi. No, kad se pojavi bolest, ne možete bez njih..
Složena hrana
Kombinirani feedi daju se pilićima od rođenja. Mijenja se samo omjer sastojaka hrane. Prvo, pilićima je potrebna smjesa prije početka. Spreman, sadrži sve esencijalne vitamine i aminokiseline. Možete ga sami miješati.
Kako pilići rastu, omjer zrna mijenja se. Obavezno uključite brašno od kukuruza i pšenice, kolača ili soje u prehranu brojlera. Korisno je miješati u malo kostiju ili ribe, obroka, krede. Potrebno je ne zaboraviti na zelje koje se u složenoj hrani uspješno predstavljaju svježim koprivama, prethodno nasječenim i nasjeckanim.
Učestalost hranjenja je važna. Ako isprva dosegne 8 puta dnevno, onda se postepeno smanjuje na 6-4.
Prebacivanje mladih životinja u kokošinjac
Vrijeme je da prerasle piliće premjestimo u kokošinjac. Prostori se pripremaju unaprijed, peru se, izbjeljuju i dezinficiraju. Pod je posut vapnom, piljevinom u sloju od 10 centimetara. Spremnike za hranu i vodu operite čistima. Moraju se suspendirati kako bi se pravilno brinuli o njima. Odrasla ptica trebat će spremnike za kupanje. Prekriveni su drvenim pepelom. Školjka i pepeo pripremaju se u hranilicama.
Prije stavljanja mladića, kokošinjac se zagrijava na 27 Celzijevih stupnjeva. Pilići brojleri trebaju se osjećati ugodno. Trebaju biti lagane, tople i suhe.
Prevencija bolesti brojlera
Umjetno uzgojen hibrid treba zaštitu od bolesti. Treba poduzeti preventivne mjere kako bi se dobilo kvalitetno meso peradi.
Za piliće od 5 dana bolje je uzimati Enroxil u otopini za lemljenje. Hrana se treba obogatiti za piliće koji su stari 10 dana. U 2 litre vode razrijedite 1 mililiter Vitasola.
Vakcinacija se brojlerima provodi 11. dana života. Ponovite ga još 2 puta svakih 5 dana.
Da biste zaštitili od kokcidioze, morate dati lijek "Tromexin", čiji se 2 grama razrijedi u 1 litri vode. Važno je cijepiti piliće 23. do 28. dana života.
Koliko dugo raste pileća piletina prije klanja
Brojlere treba čuvati do određenog vremena. Savjetuje se klanje ptica za 2-2,5 mjeseci. Inače će s vremenom meso brojlera postati tvrdo i suho. Ako se brojleri ostave duže nego inače, njihov se apetit neće smanjiti, ali debljanje će prestati.
Uobičajene pogreške
Pogreške u upravljanju brojlerima dovode do činjenice da pojedinci umiru ili stagniraju. Glavna stvar je spriječiti truljenje legla. Na njemu će se formirati plijesni ako su piva i hranilice postavljeni na sloj piljevine.
Potrebno je stalno čistiti prostore, kaveze od izmetova. U ovom slučaju, vrijedi dezinficirati zidove, pod, sušiti ih kako bi se isključio razvoj bolesti.
Kad prehrana brojlera nije uravnotežena, u njemu je malo vitamina i mikroelemenata, ptice počinju kljucati jedni drugima glave. Slabi primjerci najviše pate od napada.
Morate istovremeno hraniti mlade životinje. Ne zaboravite na čistu toplu vodu. Broleri često umiru zbog dehidracije.
Zahvaljujući obveznom cijepljenju, sve se ptice mogu spasiti ako se simptomi bolesti pojave kod nekih pojedinaca.
Profitabilan posao bit će uspješan ako se kompetentno uključite u uzgoj brojlera.
Sve je previše komplicirano i postoje mnogi neshvatljivi trenuci. Napisano je da u proljeće kupuju piliće, a nakon 2 mjeseca šalju ih na klanje. U čemu je smisao? Uopće neće odrasti.
Što se tiče svega ostalog, potrebno je povremeno očistiti piliće, dati im složenu hranu i piliće malo nahraniti školjkama i jajima. Prvi put kad sjede pod svjetiljku. U principu, to je sve, nikada nije bilo problema.