Zašto su krastavci unutra prazni i što učiniti s tim

Postoje razumljivi razlozi zašto su krastavci iznutra prazni. Ako se takva nesreća dogodila s usjevima, sljedeće sezone trebate raditi na greškama. Evo glavnih područja na koje treba obratiti pažnju pri uzgoju krastavaca:

• mikroklima;
• zalijevanje;
• kvaliteta tla i uravnotežena prehrana;
• sortne karakteristike i pravodobna berba;
• bolest.

Svakom stavkom ćemo se baviti zasebno kako bismo razumjeli naše pogreške i ne ponavljali ih više. Navedeni čimbenici utječu na kvalitetu ploda pri uzgoju krastavaca i na otvorenom polju i u stakleniku.

Karakteristike berbe i sorte

Ljetni stanovnici koji rijetko dolaze u svoju seosku kuću skupljaju šuplje krastavce češće od ostalih. Tijekom vrhunca plodovanja, prikupljanje mladih krastavaca treba provoditi svaki dan ili barem svaki drugi dan. Berba jednom u 5 do 7 dana dovodi do činjenice da zelene biljke prezrele i u njima se pojavljuju praznine.

Pažljiv odabir sjemena za sadnju može riješiti problem. Treba preferirati hibride. Na pakiranju sa sjemenkama treba pored naziva biti oznaka F1. Većina novijih hibrida ne tvori praznine s unutarnje strane ploda. Ako pažljivo pročitate opis sorte otisnute na pakiranju, možete pronaći sjeme s željenim karakteristikama za uzgoj u stakleniku i na otvorenom polju.

Pri odabiru sjemena važna je još jedna karakteristika - svrha upotrebe. Po vrijednosti ove karakteristike sve su sorte (hibridi) podijeljene u 3 skupine:

• salata;
• univerzalna;
• konzervirana hrana.

Manje često su krastavci u konzervi šuplji, a slijede ih univerzalni, najčešće stakleničke sorte u svrhu salate prerastaju i postaju prazne.

Mikroklima

Možete govoriti o mikroklimi kada uzgajate usjeve u stakleniku. Na otvorenom terenu vlažnost i temperatura zraka određuju vremenske prilike. Velika razlika između noćnih i dnevnih temperatura u kolovozu dovodi do stvaranja šupljina u plodovima.

Na zaštićenom terenu taj problem nije tako hitan: u vrtu je potrebno da kreveti s krastavcima noću budu prekriveni pokrovnim materijalom kako bi se održavala optimalna temperatura noću.

Prekrivanje će poboljšati formiranje voća, jer krastavci rastu noću, a temperatura potrebna za rast biljaka mora biti iznad 20 ° C.

Zalijevanje

Vrlo važan uvjet za kvalitetu ploda je pravilno zalijevanje. Nedovoljno zalijevanje negativno utječe na kvalitetu pulpe krastavca. Posebno nedostatak vlage utječe na vrućem vremenu. Obilno zalijevanje nakon dužeg razdoblja suše pogoršava rad roba.

Pogledaj također

Bolje je hraniti krastavce tijekom cvatnje i plodnosti

Ovaj se problem može riješiti na nekoliko načina:

• organizirati automatski sustav navodnjavanja kapanjem;
• pokriti tlo ispod grmlja slojem mulčenja (15 cm);
• vodu kanom za zalijevanje, ali redovito, sprječavajući presušivanje gornjeg sloja.

Muljenje tla ne samo da vam omogućuje zadržavanje vlage, već također pomaže poboljšati strukturu tla, što izravno utječe na prehranu biljaka, a samim tim i na kvalitetu plodova i gustoću njihove pulpe. Kada se brine o usjev, morate imati na umu da vlaga tla treba biti konstantna i ne smije pasti ispod 75%.

Kvaliteta tla i uravnotežena prehrana

Uz nesmetanu upotrebu organskih i mineralnih gnojiva, možete dobiti usjev loše kvalitete.

Krastavci s prazninama iznutra su siromašne sirovine i nisu najbolji proizvod za pravljenje salata.

Ako pulpa svježih krastavaca ima labavu strukturu, potrebno je analizirati shemu hranjenja. Možda je primjenom gnojiva u tlo poremećena ravnoteža između dušika, fosfora i kalija. Šupljine unutar ploda pojavljuju se kada postoji višak dušika. Neravnoteža se često pojavljuje istodobnim unošenjem organskih tvari (stajskog gnoja) i ureje.

Da biste izbjegli takav problem, prilikom pripreme tla u proljeće (jesen), ispod krastavaca primjenjujte humus i mineralna gnojiva. Stopa se određuje na temelju strukture tla: za različite vrste tla (ilovasta, glinasta, pjeskovita ilovača) trebaju vlastiti udjeli gnojiva.

Za uravnoteženu prehranu krastavaca, bolje je koristiti složena mineralna gnojiva. Pakiranje uvijek pokazuje omjer glavnih hranjivih sastojaka. Moramo imati na umu da tijekom stvaranja jajnika i plodova biljci treba više kalija, za vrijeme cvatnje treba fosfor, a dušik je potreban u početnom razdoblju, kada je aktivan rast zelene mase.

bolesti

Krastavac je kultura osjetljiva na temperaturna kolebanja. Stres za nju je porast temperature iznad 30 ° C i pad ispod 10 ° C. Tijekom stresa imunitet se smanjuje, a povećava se i rizik od zaraznih bolesti.

Pogledaj također

Uzgoj, karakteristike i opis sorte krastavca pariškog gorkina

Defekti se mogu formirati u krastavcima ako je grm zaražen virusom. Gubici usjeva od virusnih bolesti su značajni. Na primjer, virusna nekroza smanjuje prinos za 20%, ili čak 50%.

Deformitet plodova i smrt biljaka od virusnih bolesti možete izbjeći ako se pridržavate određenih pravila:

• plodored;
• zdravo sjeme;
• sorte otporne na viruse;
• obrada tla prije sadnje s fungicidima;
• uravnotežena prehrana i zalijevanje.

Moguće je povećati imunitet biljaka u stakleniku (tlo) uz pomoć regulatora rasta, koji bi trebali biti u arsenalu svakog ljetnog stanovnika. Ako ih koristite u potrebnim omjerima, možete dobiti punu žetvu čak i u lošim vremenskim uvjetima.

Eliminiranje razloga zbog kojih su krastavci iznutra prazni pomoći će poboljšati kvalitetu usjeva. Zimi staklenke neće sadržavati zdrobljene, mekane plodove, već čvrste i hrskave krastavce.