Opis sorti paprike Ratunda, Ruby, Kolobok, Olenka (Gogošari)
Ratunda paprika predstavnik je slatkih sorti povrća, a karakterizira ih zaobljeni voćni oblik s umjerenim rebrastima. Paprike imaju debele mesnate stjenke, imaju medni okus s malo pikantne gorčine. Na drugi način, ime sorte je Gogošari paprika.
Povoljne karakteristike vrste
Ratunda slatka paprika spada u biljne vrste srednje sezone. Sazrijeva 95-100 dana nakon oprašivanja. Biljka ima dugačku, snažnu stabljiku, visoku od pola metra do metra. Opis sorte uključuje glavne kvalitete voća:
- Tijekom razdoblja zrelosti dostižu težinu od sto - sto pedeset grama.
- Debljina mesnatih zidova je od sedam milimetara i više.
- Nezreli plodovi su tamnozelene boje, po zrelosti postaju crveni ili žuti.
- Slatka i ljuta paprika po ukusu, s mednim poslijestokom.
Ako se slatka paprika pravilno uzgaja, tada u toplo ljeto daju od tri do pet kilograma ukusnog povrća po četvornom metru.
Okrugle paprike
Malo je sorti povrća sličnih Ratunda paprici, ali sve su popularne među ljetnim stanovnicima. Neke oduševljavaju ranim sazrijevanjem, druge srednje i kasne. To ovisi o regiji uzgoja, ljetnim vremenskim uvjetima. Odabirom jedne ili druge sorte, trebate odlučiti o namjeni korištenja voća. Ako je rezanje od povrća potrebno, tada oblik ploda nije važan.
Ali punjeno voće treba imati ispravan, bolje zaobljenog oblika. Sačuvajte i male paprike.
Popularni polusjenoviti razred
Paprika Kolobok tako se zove s razlogom, jer su njeni plodovi sferični s gotovo bez ivica. Debeli zidovi mogu biti od devet do četrnaest milimetara. A veličina ploda je 5 do 8 centimetara s težinom od devedeset grama i više. Čovjek od medenjaka dostiže svoju tehničku zrelost nakon 108-112 dana. U ovom će slučaju plodovi biti svijetlo zeleni. Oni će postati crveni ako je prošlo 140-158 dana od prvog klijanja. A ukus će ovisiti o boji povrća. Crveni plodovi su slađi od zelenih.
Recenzije o Kolobok paprici su samo izvrsne. Svi stanovnici ljeta primjećuju njegovu nepretencioznost u njezi, brzo zrenje, slatki okus svojih debelih zidova. Osobito volim koristiti voće za konzerviranje s rajčicom, kuhanje punjenog povrća.
Rubina slatkoća
Izvrsna konzervirana hrana dobiva se za zimu ako koristite Ruby papar. Uzgaja se u regijama s različitim klimatskim uvjetima u stakleničkim uvjetima, na otvorenom tlu. Visina grma nije veća od pola metra.Zaobljeni spljošteni plodovi počinju sazrijevati 160-178 dana nakon klijanja. Isprva imaju svijetlo zelenu boju, a zatim se postupno pocrvenjavaju, stječući rubinski nijansu. Paprike dosežu težinu od 110-150 grama. S jednog četvornog metra može se ubrati više od tri kilograma sočnog povrća.
Visoko rodna sorta palente Olenka
Među rano zrelim sortama povrća koji voli toplinu, može se izdvojiti paprika Olenka. Odlikuje ga visoki prinos - s jednog četvornog metra dobiva se do devet kilograma sočnih slatkih mahuna. Njihova težina je obično devedeset grama. Karakteristike kulture uključuju:
- srednja visina grma;
- opušteno voće ravnog okruglog oblika s laganim naborom;
- debljina mesnate stijenke je 7 milimetara;
- boja od tamnozelene do crvene.
Bolje je uzgajati biljku pod filmskim premazima.
Slatki slatkiš
Hibrid paprike okruglog tipa može imati boju od žutozelene do crvene boje. Zaobljeno-stožasti oblik s mesnatom mirisnom pulpom povrća omogućuje vam da ga jedete svježeg, sačuvajte ga s cijelim plodovima. Oni su mali - težine samo četrdeset do pedeset grama. Ali debljina zidova doseže pet do sedam milimetara. Posebnost hibrida je:
- rana zrelost u 85-95 dana;
- visina grma je četrdeset do šezdeset centimetara;
- visoki prinos - kilogram iz jednog grma;
- otpornost na bolesti - fusarium, trulež, virusni mozaik.
Uz dobru njegu biljaka, prve plodove možete dobiti već u svibnju.
Značajke uzgoja
Sve biljke povrća koje daju okrugle plodove slične su sorti paprike Gogošara. Nisu uzalud oni ujedinjeni pod ovim zajedničkim imenom. Posebnost njihovog uzgoja je:
- uzgoj kroz sadnice na temperaturi zraka od 25 stupnjeva;
- branje sadnica;
- slijetanje u visoke krevete;
- muljenje tla oko grmlja;
- redovito zalijevanje i gnojidba mineralnim gnojivima;
- berba tijekom razdoblja stjecanja tehničke zrelosti.
Sjeme kulture koja voli toplinu sadi se na sadnice u veljači, jer prije presađivanja njegova starost trebala bi doseći sedamdeset dana.
Sadnice povrtnjaka treba zaroniti čim imaju dva prava lista. Bolje ih je staviti u zasebne posude. Čim nestane rizik od proljetnih mrazeva, biljka se sadi, prvi put prekrivajući papirnim kapama. Sadnice stavite u rupe dimenzija 30 x 30 centimetara s razmakom od 25 centimetara jedna od druge. Slatke sorte ne treba saditi pored gorkih, jer će u protivnom postati prašnjave, a okus će im se promijeniti.
Zalijevajte biljku povrća često, obilno. Počinju se hraniti deset do dvanaest dana nakon sadnje. Prvo, mullein, razrijeđen 1: 5 ili ptičji izmet - 1:15. Zatim se otopi u deset litara vode, trideset grama amonijevog nitrata, četrdeset - superfosfat, sedamdeset - kalijeva sol. Dodajte litru hranjive otopine za svaki grm. Interval između preljeva je dva do tri tjedna.
Vežite stabljike povrća kada ima puno plodova i postoji vjerojatnost da će se slomiti. Povrće nije potrebno uzgajati. Plodovi paprike bere se kad dostignu tehničku zrelost, odnosno postanu jednolike zelene boje. Da bi paprike brže crvenele, stavljaju se na hladno mjesto u platnenu vrećicu.
Zrela crvena paprika koristi se za pripremu raznih konzerviranih namirnica. Dobra je i svježa u salatama.
Ako se papar uzgaja u stakleniku, tada je potrebno dobro zagrijati sobu prije sadnje polaganjem gnoja oko rubova. Povrće se sadi samo u toplom stakleniku početkom svibnja. Možete naizmjenično izmjenjivati krevete paprom i rajčicom. Plodno tlo u stakleniku omogućit će vam da posadite do šest grma povrća na kvadratni metar.
Tijekom sezone paprike, staklenik se mora prozračiti, nastojeći održati temperaturu zraka unutar 25-27 stupnjeva, a vlažnost - 85 posto.
Ratunda paprika, ili Gogoshary, popularna je s razlogom. Može se koristiti za pripremu mnogih ukusnih jela i radnim danima i praznicima.
