Pravila uzgoja svinja kod kuće za početnike, profitabilnost

Farme u razvijenim zemljama koriste različite metode uzgoja životinja, koje se razlikuju po pristupu držanju i hranjenju. Da biste uzgajali svinje za prodaju mesa, prvo morate pronaći i opremiti sobu, osigurati ventilaciju i dobru rasvjetu. Za organiziranje mini farme, pored stvaranja optimalnih uvjeta, proučavanja karakteristika držanja životinja, potrebno je odabrati prave prasiće.

Je li isplativo uzgajati svinje kod kuće

Potražnja za mesom se nastavlja, pa čak i povećava, budući da se ponuda iz inozemstva smanjuje, mještani odlaze u gradove i prestaju uzgajati životinje. Uzgoj svinja zahtijeva novčana ulaganja:

• za kupnju stranice;
• raspored prostorija;
• za kupnju i cijepljenje mladih životinja;
• za pripremu hrane, lijekova.

Novac će trebati za ugradnju ventilacijskog sustava, za struju, za plaće radnika koji brinu o prasićima, za prijevoz mesa na prodaju. Kako bi soba bila jednostavna za čišćenje, čine podove s pukotinama ili grade betonske kupke s odvodom. Rentabilnost uzgoja svinja je najmanje 20%, dok neto prihod od uzgoja pilića ne prelazi 15%, a krava još niža.

Prasci rastu u manje od godinu dana. 3,5 mjeseca ženka rodi 5-8, a ponekad i 10 mladunaca. 90% slanine i mesa dobiva se iz trupa, što je uvijek potražnja. Svinje jedu sve što ih hrane, dok krave trebaju sijeno, zečevi trebaju svježu travu, a kokoši trebaju posebnu hranu.

Poslovni nedostaci

Uzgoj svake vrste životinja ima svoje nijanse. Nije baš ugodno brinuti se o prasadima, čistiti sobu. Proces oduzima puno vremena i rada. Roditi ženku i prasad treba držati odvojeno, uz pažljivu njegu, u protivnom potomstvo možda neće preživjeti.

Svinje često zaraze infekcijom, što dovodi do smrti stoke. Da se to ne bi dogodilo, životinje se moraju cijepiti za što je potreban novac. Prilikom držanja morate se strogo pridržavati sanitarnih normi.

Za koje je regije pogodan?

Mesne i masne svinje potražnje su na sjeveru, Sibiru i teritoriju Habarovska. U južnim predjelima, šumsko-stepskoj, moguće je uzgajati Mirgorodsku pasminu koja daje veliko potomstvo, u srednjem je traku potrebna životinja zagrijana u sobi.

Kod kuće možete udobno držati vijetnamske svinje, jer im je potrebna manja soba. Da biste stvorili farmu, nije potrebno dovesti produktivne prasadi izdaleka, jer ćete morati potrošiti novac na prijevoz. Meso se brzo svugdje rasprodaje, možete se baviti svinjogojstvom u bilo kojoj regiji, pod uvjetom da odaberete pravu pasminu.

Procijenjeni početni kapital

Za razvoj poslovanja ne biste trebali odmah kupiti stotinu svinja. Možete kupiti samo 10 prasadi, za što će biti potrebno najmanje 30 tisuća rubalja. Za izgradnju i opremu prostorija trebate potrošiti 50-60. Hrana za svinje koštat će 40.000, još 3-4 trebaju platiti cijepljenje prasića. Početni kapital za stvaranje mini farme iznosit će od 120 tisuća, a to se ne toliko novca isplati za godinu dana.

Pogledaj također

Vrste i pravila za upotrebu legla za svinje

Legalna registracija svinjogojske tvrtke

Kako bi kontrolna tijela manje posjećivala vlasnika životinja i ne bi naplaćivala novčane kazne, potrebno je prikupiti papire za pravnu registraciju. Ako ima više od stotinu životinja, morat ćete se registrirati kao LLC ili individualni poduzetnik te navesti u vrsti aktivnosti: uzgoj svinja za meso. S malim brojem svinja, možete organizirati mini farmu kao dvorišnu farmu.

Pravila odabira pasmine

Svaka osoba koja se odluči baviti stočarstvom trebala bi znati u koje svrhe to radi, koji će proizvod prodavati.

Meso-masna

Svinje univerzalnog tipa imaju skladnu tjelesnost, široko izduženo tijelo, mišićave šunke i gust trbuh. Svinje brzo dobivaju na težini, proizvode kvalitetno i ukusno meso. Nakon klanja odrasle životinje prisutno je do 37% masti. Poljoprivrednici češće uzgajaju sibirsku, sjevernu, ukrajinsku bijelu, jer prasadi daju do 60% mesa.

mastan

Mirgorodskaya, meishan, krupna crna imaju široko tijelo, snažna prsa, gust pršut, ganache. Mišići kod lojnih svinja prestaju se razvijati već od 6 mjeseci, a masnoća se akumulira povećanom brzinom. Meso u životinjskim trupovima sadrži manje od 50%, a svinjsko meso - do 45.

Slanina

Prasići, čija su dojka u opsegu manja od otvora izduženog tijela i prilično masivne šunke, brzo grade mišiće, masnoća se polako odlaže. Šestomjesečne svinjske slanine teže oko 100 kg, a 75% trupa je meso. Poljoprivrednici radije uzgajaju Landrace, Pietrain, Urzhum.

Kupnja prasadi

Za daljnje tovljenje trebate odabrati pravo tele. Mora težiti najmanje 5 kg, imati najmanje mjesec dana. Uz pravilnu prehranu, težina zdrave prasadi utrostruči se u 30 dana.

Prilikom odabira svinje, morate obratiti pažnju:

• na stanje očiju;
• boja sluznice;
• duljina nogu;
• oblik glave.

Ne možete kupiti prasad sa suhim izmetom na njegovom dnu, jer to ukazuje na proljev, a bolesno mladunče možda neće preživjeti. Na tijelu se pojavljuje ukočena čekinja.

Životinju s kratkim nogama i laganom glavom treba odabrati za tov za slaninu ili slaninu, s visokim za meso. Bolje je kupiti svinje i svinje na više mjesta, inače će se roditi slabi potomci. Aktivni zdravi prasadi s uvijenim repom odlikuju se izvrsnim apetitom, tijekom hranjenja guraju i hvataju hranu.

Potrebne nekretnine i oprema

Za otvaranje čak i male farme bit će potrebna dozvola. Svinjska svinja ne može biti smještena u gradu, pored izvora pitke vode. Prostor za prasad mora ispunjavati određene zahtjeve:

1. Optimalna temperatura za držanje svinja je 18-25 ° C. Ako zimi stupac žive padne na 12, svinja je izolirana.
2. Minimalna visina stropa je 2,5 m.
3. Otvaraju se prozori za ventilaciju.
4. Zidove se preporučuje ožbukati, pobijeliti i obložiti pločama u hladnim predjelima.
5. Za hranjenje je izdvojen poseban kutak, prostor za šetnju ograđen je za svinje.

Pogledaj također

Kakva se cijepljenja daju prasadima, pravila i raspored cijepljenja

Betonski pod ne smije se ostavljati u sobi, treba ga prekriti drvenim daskama, treba napraviti pukotine, koje neće dopustiti da se nakupljaju prljavština i otpadni proizvodi.

Za 1 odraslu svinju, prema sanitarnim standardima, potrebno je 3-4 m, za trudnu ženku - 5. Površina svinje za 10 grla trebala bi biti oko 60 metara. Prikladno je zagrijati sobu uz pomoć generatora topline. Na području prasadi preporučuje se polaganje prostirki u koje se dovodi voda iz kotla, postavljanje svjetiljki za grijanje, pića.

Prostor za svinje opremljen je utovarivačem za hranjenje ili transporterom za tekuću hranu, sustavom za uklanjanje stajskog gnoja i opskrbom vodom.

Njega i održavanje svinja

Da bi prasići brzo dobili na težini, osim što stvaraju optimalne uvjete u sobi, morate znati kako se pravilno brinuti o njima. Za početnike farmere prikladne su jednostavnije metode držanja svinja. Kanadskom tehnologijom izrađena je volumetrijska posteljina od pijeska, piljevine i slame, koja grije svinje u hladnoj sezoni. Metoda je pogodna kako za velika domaćinstva, tako i za domaćinstva.

Kako bi se smanjilo vrijeme skrbi za svinje, kako bi se smanjio specifičan miris, koristi se danska tehnologija, u kojoj se u podu naprave pukotine, pod njom se postavljaju kade, gdje se ostaci gnoja i otpadnih proizvoda prasadi spuštaju dolje. Jednom mjesečno, prostori se moraju dekontaminirati.

Organizacija hranjenja

Svinjama, koje se uzgajaju na prodaju, daje se ne samo prehrambeni otpad, povrće, već i krmna hrana koja sadrži vitamine, mikroelemente, životinjama se daje čista voda. Apetit prasića se povećava kada šetaju vani.

Kako se svinje uzgajaju?

Da bi uzgajao potomstvo, vlasnik stoke mora proučiti značajke pranja, brige o krmači. Prehrana mlade ženke koja se koristi za uzgoj treba sadržavati:

• kukuruz;
• korijenje;
• torta.

U posljednjim fazama trudnoće, gruba hrana zamjenjuje se mekinjama, brašnom i silažom. Daju svinjsku kredu, kuhinjsku sol. Hrane maternicu tri puta dnevno, pripazite da ne prejedete. Novorođeni prasadi nanose se na bradavice, bebe se hrane kolostrumom prvih dana.

Agresivne krmače se sortiraju, mladunci se dovode u drugu ženku ili nježno uče kravlje mlijeko.

Osoblje

Ako ima puno životinja, vlasnik se ne može nositi s njima i prisiljen je zaposliti radnike. Za 200 svinja bit će potrebno 3-4 djelatnika koji će se baviti tovom, čistiti prostore, utovaravati sijeno, vagati svinje, slati ih na klanje. Veterinar je dužan nadzirati zdravlje životinja, pravodobno cijepiti prasadi, sprečavati bolesti. Zootehničar je odgovoran za režim držanja, za uzgoj svinja.

Ako poljoprivrednik nema dovoljno vremena za sastavljanje izvještaja, morat će zaposliti računovođu za barem ½ stope.

Prodaja proizvoda

Da biste mogli prodati meso ili slaninu, morate dobiti certifikate kvalitete i imati pri ruci zaključak veterinarske službe. Svinjetinu možete opskrbiti u trgovinama, prodati je u vlastitom kiosku ili paviljonu otvorenom na tržištu. Uz veliku količinu proizvoda, proizvođači potpisuju ugovore sa pogonima za preradu mesa, klaonicama.

Novac dobijen od prodaje mesa prasadi u prvim godinama treba uložiti u poboljšanje farme, kupnju opreme. Troškovi će se brzo isplatiti, posao će donijeti stabilan prihod.