Kako pripremiti grožđe za zimu, pravi načini skloništa i izolacije
Za sigurnost biljke, kako bi se spriječilo njezino smrzavanje, smrt ili bolest, potrebno je znati kako se grožđe zakloni za zimovanje, uzimajući u obzir rastuću regiju. Ali prije zaklona, važno je obrezivati i obrađivati grm od štetočina. Samo posebno provedene mjere pomoći će biljci da preživi mrazeve sigurno.
Zašto prekrivati grožđe?
Mnogi vrtlari se pitaju: je li potrebno prekrivati grožđe? Sve ovisi o regiji rasta, jačini zime i raznolikosti grmlja. Ne vrijedi ništa! Vrste nestabilne na mraz, hibridne sorte, mladi sadnice, složeni otporni grmlje pronalaze utočište. Sorte otporne na mraz važne su za pravilno pripremu za zimovanje.
Optimalna razdoblja zaklona od mraza
Prvo, važno je odlučiti kada treba obložiti grožđe. Preporuča se stvoriti zaštitni sloj sredinom jeseni. Vrijeme čuvanja grožđa za zimu određeno je sortom biljaka. Blagi pad temperature (-5) pomaže očvrsnuti grm.
Sklonište se izrađuje od unaprijed pripremljenog materijala, važno je osigurati da se temperatura ne spusti ispod 12 okoIZ.
Kako pravilno pripremiti grm grožđa?
Za uspješno zimovanje morate znati: kako pravilno pripremiti grožđe za zimu. Da bi to učinio, on:
- obrubljen;
- obrađeno od štetočina;
- prekriva.
Posebna se pozornost posvećuje zaklonu mladog grožđa za zimu, što je tanja kora, to pažljivije trebate tretirati.
Grm posađen u prvoj godini nije odrezan, s njega se ne uklanjaju opali listovi. Ne treba primjenjivati gnojiva, primjenjena su pri sadnji.
Na Uralu
Postoje određene osobitosti u pripremi grožđa za oštru zimu na ovim prostorima. Neprihvatljivo je rezati voćnom strelicom i zamjenskim čvorom zbog klimatskih uvjeta. U ožujku se mogu primijetiti oštre promjene temperature, to dovodi do usporavanja razvoja prvih pupoljaka.
Nužno je:
- ukloniti sve pastorke, kao i izbojke do mjesta lignifikacije;
- ostalo je oko 12 bubrega, nema više.
Prve godine nakon sadnje grmlje se ne obrezuje, ostaju četiri kraka jer je uzgoj grožđa u ovoj klimi nepredvidiv.
Prilikom obrezivanja ostavljaju se mlade loze koje rastu iz središta grma. Također je važno ostaviti rezervne grane za zamjenu, uzimajući u obzir zimske gubitke, i ukloniti nepotrebne oči u proljeće.
Važno je provesti katarovku: uklonite korijenje na dubini od 15 cm i napunite rupu pijeskom. Gnojiva se primjenjuju, vapnovanje se vrši na jako kiselom tlu.
Prije početka mraza, vinova loza se valja u prsten, savija i pokriva pogodnim materijalima.
U Sibir
Priprema za zimu započinje nakon berbe. Potrebno je dodati pepeo, koji pridonosi sazrijevanju loze i uništavanju spora gljivičnih bolesti. Važno je pravilno izvesti rezanje, jer se oslobođeni grm lakše prekriva za zimu. 1/3 rezervnih bubrega mora ostati.
Prije zamrzavanja vinova loza se uklanja s nosača, savija se i pokriva. U ovom kraju je opalo lišće najbolji materijal za zaklon, tlo je prekriveno daskama ili piljevinom, nakon čega se loza postavlja i prekriva lišćem debljine do 35 cm, a na vrhu se polaže netkani materijal. Nakon toga trebate položiti grane drveća kako biste zadržali snijeg, čija debljina treba biti najmanje pola metra.
Na dnu je postavljen vinograd koji raste u rovovima i prekriven je nekoliko slojeva agrospane. Nakon što je prekriven drvenim štitnikom, na njega morate staviti vrećice od pjene, kartona ili polipropilena. Završni sloj je krovni materijal. Kako bi se spriječilo grijanje, izrađuju se bočni otvori koji se moraju zatvoriti kad dođu stabilni mrazi.
U srednjoj traci i moskovskoj regiji
Zime su u ovoj regiji zime prilično blage, vinova loza se priprema za mraz nekoliko tjedana nakon pada lišća. Ne treba čekati konačni mraz.
Za obrezivanje trebate:
- obrezivanje mladih izdanaka;
- odrezati maćehe;
- ostaviti 12 očiju na bolesnicima;
- preporuča se odrezati donje grane, ne ostavljajući više od 4 oka.
Da bi se grožđe zaklonilo za zimu u srednjem traku, uklanja se s nosača, savijajući se u zemlju, stvarajući zaklon od suhog lišća, dodatna sredstva (poseban materijal, listovi od škriljevca, grozdovi slame).
Prilikom uzgoja usjeva u predgrađu važno je pravilno nalijevati vinovu lozu na zemlju. Mora se paziti da ne dođu u bliski kontakt s tlom. Preporučuje se polaganje drvenih dasaka. Tako ćete izbjeći pojavu kondenzacije, plijesni i spriječiti truljenje sadnica. Prema želji, grm možete tretirati bakrenim sulfatom kako biste ga zaštitili od štetočina.
Sljedeće vrste ne zahtijevaju obilno pokrivanje:
- Rani sjever;
- Moskovska staja;
- Jubilarni Novgorod.
Obrezivanje grožđa za zimu
Obrezivanje sadnica poželjno je obaviti u jesen kako bi se smanjila sadnja i olakšalo savijanje na tlo. Tijekom proljetnog obrezivanja, sok može istjecati iz vinove loze, što će uzrokovati da kultura bude slaba, pa će, u skladu s tim, urod biti smanjen.
Da bi grožđe dobro prezimilo, mora ga na jesen pravilno obrezati. Prilikom obrezivanja uklanjaju se neplodne loze, oštećeni ili bolesni dijelovi, stari rukavi ili nezrela područja koja će se zimi smrznuti i bit će mjesto zaraze. Potrebno je napustiti zamjenski čvor i voćnu strelicu.
Obrezivanje se vrši dva puta:
- Nakon žetve uklanjaju se osušene i oslabljene grane.
- Nakon prolijevanja lišća. Rad se izvodi prije pojave mraza, na temperaturi najmanje 3 okoC, izbojci iznad 1,5 metra se režu, loze koje prelaze drugi red žice na nosaču, režu se za 30 cm. Pastorke se također uklanjaju. Donji dio vinove loze postaje osnova za zamjenske čvorove, ostaju 4 oka, a na plodu - do 12 očiju.
Nakon obrezivanja potrebno je tretirati vinovu lozu od štetočina. Soda-solna otopina uspijeva učinkovito. Za 10 litara tekućine, 200 g soli i 120 g sode. Položite vinovu lozu na zemlju i obradite je otopinom željeznog sulfata. Nakon sušenja vinova loza se može pokriti. Da biste odstranili miševe, preporučuje se postavljanje kalcijevog karbida u blizini, upijajući vlagu, oslobađa plin koji plaši miševe.
Kako zaštititi grožđe od mraza
Tako da sljedeće godine vinova loza ne boli i raduje se novoj žetvi, trebate znati kako zagrijati grožđe za zimu.
Ako je temperatura zimi ispod 20 okoC, biljka mora biti zaštićena. Važno pravilo prije zaštite je obrada željeznim (može se zamijeniti bakrenim) vitriolom.
Loza se mora saviti na zemlju i nakopati na vrhu navlaženom zemljom. Ne možete uzeti tlo pored loze, korijenje će biti izloženo i oni će se smrznuti.
Neki vrtlari, govoreći kako pravilno zakloniti grožđe za zimu, savjetuju uporabu metode sušenja na zraku. Da biste to učinili, na sakupljene snopove izdanka postavlja se plastična burla, nakon čega se biljka mora ukopati u zemlju. Preporuča se povremeno provjetravati, kratko otvaranje skloništa.
Pokrivni materijal za grožđe za zimu može biti različit materijal: lišće, piljevina, slama, netkani pokrovi, drvene ploče, kutije. Materijal skloništa ovisi o rastućem području, jačini zime i vrsti biljke. Neke moderne sorte mogu podnijeti mraz pod laganim pokrovom.
U sjevernim krajevima crnogorične smreke grane su u izobilju, omogućava da zrak savršeno prolazi kroz procese truljenja ne dolazi. Dobro zadržava snijeg, stvarajući povoljne uvjete za zimovanje.
Ako se biljka uzgaja u rovovima, prikladno ju je izolirati drvenim štitnicima. Osigurana je cirkulacija zraka između ploča. Pali snijeg sprječava smrzavanje. U nedostatku snijega i mraza, preporučuje se oblaganje dasaka netkanim materijalom.
Važno! Ne preporučuje se korištenje polietilenskog filma za sklonište, jer se pod njim stvara visoka vlažnost zraka, nema ventilacije. Nagle promjene temperature mogu prouzrokovati kondenzaciju, što dovodi do rasta plijesni.
Postoje sljedeći načini zaklona grožđa za zimu:
- polu-zaklonište - primjenjivo u južnim regijama;
- puni pokrov - koristi se u regijama sa oštrim zimama;
- snijeg;
- zemljište;
- suho sklonište - koristeći škriljevce, kutije, krovni materijal.
Pokrivanje grožđa škriljevcem vrši se ako nakon izgradnje ostanu dodatni listovi. Da biste to učinili, trebate iskopati jarak duž grma do dubine od 20 cm, zamotati vino s burlom, saviti je na zemlju i pokriti listom škriljevca.
Bilo koja od ispravnih metoda pokrivanja pomoći će vinovoj lozi da preživi mraz i urodi iduću sezonu.
