Opis i karakteristike, prednosti i nedostaci sorti grožđa Krasa Severa i pravila uzgoja
Postoje sorte grožđa, iz imena kojih odmah postaje jasno u čemu je dostojanstvo vrtne kulture. Ako želite dobiti ukusne i lijepe grozdove, a pritom uložiti minimum napora, obratite pažnju na sortu grožđa Krasa Severa. U svakodnevnom životu mnogi vrtlari nazivaju ga princezom Olgom. Za uspješan uzgoj morate unaprijed znati o značajkama njege biljaka.
Opis grožđa Krasa Severa
Na tržištu hortikulturnih kultura, sorta grožđa svake se godine povećava. U južnim regijama Rusije stari usjevi zamjenjuju se novim onima s najboljim uzgojnim svojstvima. Istodobno, u sjevernim je regijama situacija obrnuta, a nema sorti poput Krasa Severa, pa one i dalje ostaju popularne.
Uzgojna povijest
Sorta grožđa uspješno se uzgaja u Rusiji više od 50 godina. Kultura duguje svoj izgled znanstvenicima Istraživačkog instituta Michurin I.V., 1960. smatra se datumom njegova rođenja. Već nekoliko desetljeća biljka je našla široku rasprostranjenost i zahvaljujući svojim jedinstvenim uzgojnim osobinama danas se aktivno uzgaja u južnim i sjevernim krajevima zemlje.
Struktura grma
Grm grožđa Krasa Severa prekriven je troglavim lišćem. U gornjem dijelu su secirane, s donje strane je malo oprašivanja. Sorta se smatra visokorodnom, a jedan izboj daje 1,2 cvjetače. U sezoni grm odlikuje brzi rast, koji može biti 95%. Za godinu dana biljka je sposobna doseći visinu od 3 m.
Za i protiv raznolikosti
Grožđe Krasa Severa kombinira odličan ukus i vanjske kvalitete. Sorta je nepretenciozna u skrbi i ne zahtijeva posebnu pažnju. Prednosti sorte uključuju:
- nepretencioznost;
- gomilanje cvijeća;
- pristojan okus;
- tolerancija na niske temperature;
- univerzalnost uporabe;
- stabilnost usjeva.
Dugo razdoblje uzgoja sorti grožđa u uvjetima ruske regije u praksi je potvrdilo prednosti uzgojnih svojstava biljke.
Karakteristike princeze Olge
Opis opisuje sortu grožđa kao bijelu sortu stola. Bobice se koriste svježe, za pravljenje sokova, dopušteno je koristiti ga u polju proizvodnje vina. Biljka spada u vrste ranog sazrijevanja i otporne na mraz.
Otporno na mraz
Vrtna kultura je sorta otporna na mraz. Grožđe Krasa Severa može podnijeti niske temperature i pad do -26 C.
Otpornost na štetočine
Poočnjaci, krpelji, trpoti smatraju se opasnim štetočinama za grožđe. U borbi protiv ovih vrsta štetočina koriste se mehaničke i kemijske metode. Vole jesti ose i pčele. Da bi spasili plodove od njih, vrtlari često moraju koristiti mrežasta skloništa.
Moguće bolesti
Grožđe Krasa Severa nije visoko otporno na bolesti grožđa. Biljka je osjetljiva na oštećenja od plijesni i oidija. Stupanj otpornosti na njih u biljci procjenjuje se na 3,5 boda. Istodobno, kultura se ne boji sive truleži, čak i pri visokoj vlažnosti, grozdovi se mogu dugo zadržati na grmu bez gubitka kvalitete ploda.
Svojstva bobica
Grožđe je zelenkaste boje, a na površini kože može se primijetiti blago ružičasti ten. Na njemu je tanka voštana prevlaka. Oblik ploda je okrugao, ima slatkast okus i ostavlja ugodan osjećaj svježine nakon konzumacije. Veličina jednog grožđa može doseći 2 cm. Sjemenke su male, njihov broj može biti od 2 do 4.
Bobice se skupljaju u grozdovima mase 250-380 g. Pulpa sadrži 5,4 g / l kiseline, a sadržaj šećera varira od 14 do 17%. Zbog ovih pokazatelja, šećer se može izostaviti prilikom pravljenja soka.
Okusne kvalitete
Okusne kvalitete plodova ocijenjene su sa 8,4 boda.
Sadržaj vitamina
Bobice sorte Krasa Severa sadrže veliku količinu folne kiseline, što je posebno korisno za žene u prvom razdoblju tromjesečja trudnoće. Plod sadrži vitamin A, širok izbor skupina B, C, PP i E. Među širokim spektrom elemenata u tragovima možete pronaći tako važne za tijelo fosfor, magnezij i kalcij. Celuloza sadrži impresivan popis elemenata u tragovima, uključujući željezo, fluor, mangan.
Ljekoviti učinak
Korisno je konzumirati ne samo grožđe, već i sok. Zbog visokog sadržaja hranjivih sastojaka, uz pomoć prirodnog lijeka, nadoknađuje se nedostatak vitamina i esencijalnih elemenata. Bobice pomažu kod astme, migrena, kroničnog umora. Koriste se za sprečavanje srčanih bolesti i smanjenje rizika od stvaranja ugrušaka u krvi.
Grožđe je oduvijek poznato svojim svojstvima usporavanja procesa starenja, poboljšanja stanja kože i kose, pa se plodovi naširoko koriste u području kozmetologije.
Sadnja sadnica
Da biste dobili pristojnu žetvu, važno je odabrati zdravu, visokokvalitetnu sadnicu. Garancija za dobivanje usjeva željene sorte je kontaktiranje specijaliziranih rasadnika ili kupnja od pouzdanih prodavača.
Odabir sadnica
Sadnica ne smije pokazati očite znakove oštećenja ili nedostataka. Potrebno je obratiti pažnju na korijenski sustav mlade biljke. Izbojci bi trebali biti "živi", ne treba promatrati suhoću i propadanje. Boja površine korijena trebala bi biti bjelkasta, tamnjenje područja ukazuje na prisutnost problema i ukazuje na početak razvoja gnojnih procesa.
Odabir web mjesta
Za slijetanje je potrebno osigurati sunčano mjesto, zaštićeno od utjecaja naleta vjetra. Tlo treba biti pjeskovito ili pjeskovito. Biljka ima moćan korijenski sustav, tako da područje s vodama blizu površine nije pogodno za sadnju grožđa. Često vrtlari sadi usjev pored građevinskih konstrukcija, u ovom slučaju potrebna je uvlaka 1,5 m od temelja.
Iskopavanje rupa
Tlo za sadnju grožđa pripremite unaprijed, iskopajte ga 2 tjedna prije sadnje kako bi tlo imalo vremena da se slegne. Dubina jame treba biti najmanje 80 cm, promjer 60 cm. Ako ima sode, mora se ukloniti, a sloj se može koristiti za sadnju. Da biste to učinili, postavlja se na dno jame, postavljajući površinu s travom prema dolje, nakon propadanja pretvorit će se u gnojivo.
Napravimo slijetanje
Prije sadnje, korijen sadnice grožđa stavlja se u hranjivu otopinu koristeći stimulator rasta. Lijek se priprema prema uputama proizvođača. Ako se utvrde oštećeni procesi, uklanjaju se.
Što učiniti i zašto
Prilikom uzgoja grožđa na teškim tlima na dnu jame potrebno je osigurati drenažu debljine 30 mm. Da biste to učinili, koristite fini šljunak ili drobljeni kamen. Pješčana tla ne trebaju drenažu, ali za bolje zadržavanje vode na dnu, formiraju "dvorac" od gline, polažući materijal u sloju od 20 cm. Zatim se u tlo dodaju fosforno-mineralna gnojiva koja će biljci osigurati dovoljnu količinu hranjivosti.
Prije sadnje potrebno je pažljivo širiti korijen sadnice, postižući im ujednačenu distribuciju. Prostor jame prekriven je plodnim tlom, dodajući organske tvari tlu u obliku humusa ili trulog gnoja. Nakon sadnje predviđeno je obilno zalijevanje za izdanak, dajući biljci 20 litara vode. Prilikom sadnje pridržavaju se sheme, održavajući udaljenost između susjednih grmova od 1,5-2,5 m.
Uzgoj i briga
Biljka je nezahvalna za njegu. Obavezni radovi uključuju obrezivanje, gnojidbu, zalijevanje i labavljenje tla. Da biste spriječili bolesti, preporučuje se zanemariti prskanje lijekovima protiv štetočina i infekcija.
Obrezivanje i oblikovanje grma
Preporuča se oblikovanje izdanaka na ventilatorski način u kojima su ostala 4 rukava. U proljeće je potrebna obrezivanje, može biti kratko ili srednje, ovisno o dobi grožđa. Za plodonosno stanje ostaje 6 do 8 očiju u mladim grmovima, do 10 kod odraslih. Prilikom izvođenja radova na racionalizaciji procesa formiranja grozdova ne ostaje više od 40 izdanaka.
Njega korijena
Biljka zahtijeva pravovremeno zalijevanje. Pretjerano isušivanje uništava biljku, pa je nepoželjno dopustiti višak vlage. Kako bi se spriječilo smrzavanje usjeva zimi, kontrolira se odsutnost korijenskih izdanaka koji izlaze na površinu tla. Ako postoji sličan problem, takva se područja uklanjaju rezanjem što bliže deblu.
Tapiserija i podvezica
Da bi grožđe moglo rasti, potrebno je osigurati potporu, što se postiže trljanjem i vezanjem mladica. Na stranama se kopaju rovovi i postavljaju se stupovi. Između njih se povlače 3 reda žice, na koje su vezani izdanci.
Zalijevanje
Prvo obilno zalijevanje grožđa provodi se u proljeće kako bi se potaknuo rast biljke i ubrzalo njeno "buđenje". Tijekom vegetacijske sezone daje se dodatna vlaga prema potrebi. U jesen se smanjuje količina navodnjavanja, što smanjuje sposobnost biljke za rast i pomaže joj da se pripremi za zimu.
gnojivo
Prvi se radovi provode u proljeće nakon uklanjanja zaklona, dodajući fosfor-kalijeva gnojiva ispod svakog grma. Pripravci koji sadrže dušik mogu se koristiti za poticanje rasta biljaka. 1,5 tjedan prije početka razdoblja cvatnje obogaćuju se otopinom pilećeg gnoja koji se otapa u vodi u omjeru 1: 2. Tijekom razdoblja zrenja bobica, tlo se obogaćuje fosforno-kalijevim gnojivima.
Liječenje protiv bolesti i štetočina
Kako bi se spriječile bolesti grožđa s plijesanima i prašinom, preventivno prskanje provodi se u proljeće. Za borbu protiv prvog koriste se Bordeaux tekućina, bakreni sulfat ili kemijski pripravak.Najpopularniji lijekovi uključuju Radomil i Acrobat. Koloidni sumpor ili Topaz koriste se za zaštitu od praškaste plijesni. Prvo prskanje vrši se početkom sezone prije nego što cvjetovi procvjetaju, ponavljajući se ako se na lišću pronađu prvi znakovi bolesti.
Priprema grmlja za zimu: muliti i pokriti
U jesen, nakon što je biljka spustila lišće, započinju radovi na formiranju skloništa. Da biste to učinili, biljka se uklanja iz trezora, uklanjaju se preostali mrtvi dijelovi, a izbojci pritisnu u zemlju. Suho lišće, grane polažu se na vinove loze ili posipaju zemljom. Neki vrtlari radije koriste materijal za utočište.
Važno je ne pretjerati s pružanjem zaštite od hladnog vremena, inače će biljka početi "rasti", a rizik od njezine smrti znatno se povećava.
Žetva
Sorta grožđa smatra se visoko prinosnom. Prosječna stopa prinosa plodova iz grma je 12 kg. Da bi se dobile veće bobice, treba kontrolirati broj grozdova.
Kolekcija
Termin za prikupljanje četkica ovisi o području rasta. Sorta grožđa smatra se ranom, a period zrenja počinje 110 dana nakon cvatnje.
transport
Na tržištu voća je potražnja sorta grožđa, jer ima izvrsne vanjske karakteristike i dobre čuvačke kvalitete. Ne boji se dugoročnih uvjeta prijevoza i dugotrajno ne može izgubiti svoja svojstva.
