Kako uzgajati grožđe u Lenjingradskoj regiji u stakleniku i otvorenom polju, sadnju i njezi
Vrtlari u Lenjingradskoj regiji znaju mnoge suptilnosti oko sadnje i ostavljanja grožđa. Svoje usjeve beru ranije od vinogradara Krima i Kavkaza. Uspjeh u velikoj mjeri ovisi o izboru sorte (hibridni oblik). U kratkom ljetu, dozrijevaju samo rane sorte kulture. Kratka vegetacijska sezona praktički isključuje bolesti, pa većina vrtlara uzgaja usjeve bez upotrebe kemikalija.
Značajke uzgoja
U regiji Leningrada, gdje je ljeto kratko, grožđe raste ne samo u staklenicima. Može se uzgajati na otvorenom bez problema. Tla na ovom području su kisela, pa se pepeo i dolomitno brašno moraju primjenjivati godišnje, počevši od godine sadnje.Loza počinje plodonositi u 3 godine nakon sadnje. Grozdovi dobivaju više šećera ako se grožđe uzgaja u dobro osvijetljenom dijelu vrta. Oni prekrivaju vinovu lozu samo za zimu. Grožđe se boji odmrzavanja i siječanjske kiše.
Pokrivni materijal uklanja se iz grmlja odmah nakon topljenja snijega. Kašnjenje u berbi polietilena može dovesti do smrzavanja izdanaka. Pokrivena vinova loza raste do početka stabilnog toplog vremena, povratni mrazovi su opasni za to. Ranije se budno grožđe bilo koje sorte preporučuje prskati sredstvima za povećanje imuniteta, uz prijetnju niskih temperatura:
- "Citovit", "Epinom", "Extrasolom";
- "Epin" zajedno s "Ekofusom".
Nakon obrade, grmovi grožđa prekriveni su netkanom tkaninom (spunbond). Za obnavljanje smrznutih grožđa trepavice se prskaju pripravkom "Cirkon".
Najbolje sorte grožđa za regiju Lenjingrad
Vinogradari Lenjingradske regije imaju veliko iskustvo. Sigurno možete odabrati sorte koje su već isprobane u svojim vinogradima. Vrijedno je saditi provjerene sorte bez pokrivanja s ranim razdobljima zrenja.
Latvijski hibrid Zilga neizmjerno je popularan. Grmlje mogu izdržati mrazeve od 30 stupnjeva. Zreli grozdovi mogu dugo visiti bez gubitka prezentacije. Nema problema s oprašivanjem, sorta je samooprana.
Zrele bobice poprimaju tamnoplavu boju, a note muškatnog oraščića formiraju se po njihovom ukusu. Jedan grm daje bobice do 12 kg.
Express Early tolerira mraz do 32 ° C. Tamno zrelo voće sadrži do 28% šećera, što objašnjava njihov dobar ukus. Prave izvrsna domaća vina. Težina jedne hrpe može biti i do 300 g. Urod se bere od kraja srpnja do sredine kolovoza. Produktivnost se ne smanjuje od lošeg vremena.
Sorta otpornosti na smrzavanje Supaga pogodna je za Lenjingradsku regiju. Mrazovi do -25 ° C njega se ne boje. Grozdovi se izlijevaju rano, teški od 300 do 600 g.Bobice težine do 5 g jednostavnog su okusa bez suvišnih ukusa. Njihova je boja jantarna. Sorta ima slabu otpornost na filokseru, ali je rijetko izložena truleži, plijesni, oidijumu.
Ljubitelji konjaka biljka Vandal Cliché. To je vinska sorta iz Kanade. Rano sazrijeva, vrlo je otporan na bolesti i ubiran je. Veličina bobica je srednja, boja je bijela, aroma je jabučno-kruška. Nisu sasvim zreli grozdovi rezani za vino. To uklanja napomene Isabelle iz pića.
Rana ljubičasta uzgajana u regiji Rostov. Bobice se koristi na više načina (vino, sok, konzumiranje u svježem stanju). Hrpe sazrijevaju za 130 dana. Počinju ih beriti početkom rujna. Opterećenje grma se normalizira. Bobice nisu velike (do 3 g), ljubičaste su boje s voštanim cvatom. Skupljaju se u malim grozdovima težine oko 200 g. Drugi val plodovanja ide na maćehe.
Hibridni oblik Veres razvio je u Ukrajini V. V. Zagorulko. Grožđe nema sjeme. Sazrijevaju rano (90-100 dana). Bunde su stožastog oblika, velike, teže od 600 g. Muškat je prisutan u ukusu pulpe.
Solaris je vinska sorta koja se uzgaja u Njemačkoj. Sazrijeva rano. Plodovi su bijeli, okrugli, sadrže do 22% šećera u pulpi. Sorta ima dobru otpornost na plijesan, oidium, ali bobice pate od osi.
Sorta Black Pearl dozrijeva u rujnu. Veličina grozda je srednja. Bobice su tamnoplave boje, srednje veličine, okruglastog oblika. Kaša ima izraženu aromu muškatnog oraščića, okus je skladan i bogat. Otpornost na smrzavanje na -26 ° C. Imunitet na plijesan, oidium u sorti je prosječan.
Ostale sorte za otvoreni teren:
- Khasansky Sweet;
- Galant;
- Regent;
- Prvo Michurinski;
- 34. stranici;
- P33;
- Danko;
- Muškat Blau.
Ostale sorte pogodne su za staklenike. Na primjer, u blizini Sankt Peterburga rastu Laura grožđe... To je kultura objedovanja. Grozdovi su veliki, stožasti, gusti. Period zrenja traje najmanje 120 dana. Dobra otpornost na smrzavanje (-23 ° C).
Radiant Kishmish je stara moldavska sorta, grozdovi dozrijevaju 130 dana. Također se uspješno uzgaja u zatvorenom prostoru. Zrele bobice su ružičaste boje. Oblik ploda je ovalni, izduženi. Na nepcu ima okus muškatnog oraščića. Biljka je osjetljiva na plijesan, oidium.
Staklenik ili otvoreni teren?
Rane sorte dobro rastu na otvorenom. Glavna briga za njih svodi se na obrezivanje i pokrivanje vinove loze za zimu celofanom. U stakleniku bobice sazrijevaju ranije, ali iz opažanja uzgajivača, u zatvorenom prostoru, morate provesti vrijeme boreći se protiv štetočina i bolesti.
Bobice stakleničkog grožđa više su mesnate, krupne, dozrijevaju do sredine srpnja. U tlu su četkice primjetno manje, bobica je srednje veličine. U toplom ljetu grozdovi dozrijevaju do sredine kolovoza, u hladnoj sezoni do sredine rujna.
Protiv staklenika:
- snijega je manje nego vani, tlo se smrzava dublje;
- u proljeće, zbog ranog buđenja, vinova loza može patiti od mraza;
- za dobar rast i prevenciju bolesti potrebno je koristiti kemiju (stimulansi rasta, fungicidi);
- ljeti vam treba često, obilno zalijevanje.
Plodovi stakleničkog grožđa uključuju širi popis sorti koje se mogu uzgajati u uvjetima Lenjingradske regije i vrijeme zrenja. Bobica sakuplja šećer 3 tjedna ranije nego na otvorenom terenu. Zagovornici ekološke berbe, jednostavnog održavanja, biraju otvoreno tlo.
Vremenski raspored i savjeti za slijetanje
Sadite grožđe trebate unaprijed pripremljeno mjesto. Jedan grm mora izdvojiti najmanje 1 m² zemlje - 2 x 0,5 m. Duboka rupa nije potrebna. Dovoljno je produbiti ga za 60 cm. Na mjestima s visokom vlagom tla drenaža se izlije na dno u obliku slomljene opeke, šljunka, šljunka.
U glinenom tlu korijenski se sustav slabo razvija, pa se uz organsku tvar dodaje mješavini tla mineralna gnojiva, pepeo, pijesak za punjenje jame.Sadnice se sadi u proljeće odmah nakon što se tlo potpuno zagrijalo. Ljeti biljka izvodi korijen, prezimuje bez problema.
U ljetnim mjesecima može se saditi sadnica sa zatvorenim korijenskim sustavom, uz dobru njegu, oni dobivaju korijen ne gori od grožđa koje je posađeno u proljeće. Vinogradari Lenjingradske regije također prakticiraju jesenje sadnje, ali zimi sadu sadnice i dobro ih pokrivaju.
Kako se pravilno brinuti?
Formativno obrezivanje osnovni je element njege. Počinje od druge godine života loze. Provodi se u jesen tijekom cijelog života grma. Nakon branja izrezan je gotovo cijeli zračni dio. Prije svega, uklonite sve izrasle izbojke. I vinova loza koja nije sazrela se također izrezuje. Još uvijek neće preživjeti zimu. Glavna stvar je pravilno započeti s formiranjem grma. Vinogradari Lenjingradske regije pristalice su obožavatelja obrezivanja. Položeno je 4 rukava.
Za jesensku obrezivanje koriste se obje metode:
- s zamjenskim čvorom;
- nema zamjenskog čvora.
Kao plodni izdanak odabrane su najmoćnije grane sa zrelim drvetom, skraćene za 5-6 pupova.
Nakon obrezivanja ostaje mali nadzemni dio, nije ga teško pokriti za zimu. Instalirani su plastični lukovi, preko njih se proteže celofan. Ispada da je tunel, čiji su krajevi otvoreni. Sklonište ne štiti od mraza, već od odmrzavanja, koje se zbog specifičnosti klime često javljaju u siječnju.
Tijekom sezone vinova loza se zalije 4 do 5 puta. U vlažnim sezonama smanjuje se volumen vode za navodnjavanje. Počevši od 3. godine života, počinju se izrađivati pod grmljem:
- pepeo;
- dolomitno brašno;
- humus;
- mineralna gnojiva.
Razmnožavanje grožđa
Novi grm sorte koji vam se sviđa može se dobiti pomoću reznica i reznica. Potonji se beru u jesen tijekom obrezivanja. Za reprodukciju su odabrani potpuno lignified izbojci. Jezgra na rezu rezanja treba biti zelena. Dok se korijeni ne pojave, izdanci se drže u vodi. Za bolju klijavost držite sobnu temperaturu između 20 i 23 ° C. Pripremaju se spremnici s plodnim tlom. U njih se uzgajaju sadnice prije sadnje na stalno mjesto.
Za plastenje u jesen uzmite zdravu bičicu, izlomite sve maćehe, uklonite sve lišće. Srednji dio izdanaka posipa se plodnim tlom, a krunu ostavlja iznad zemlje. Izbojci grožđa počinju rasti sljedećeg proljeća. Iz sloja se počinje formirati novi grm. Odvoji se od matične grmlje nakon 3 godine.
Bolesti i štetočine
Većina sorti grožđa koje se uzgajaju u Lenjingradskoj regiji otporna je na bolesti. Ne vrijedi isključiti njihovu vjerojatnost. Stoga je potrebna prevencija pojave plijesni, oidija, sive truleži. Tema bolesti posebno je važna za stakleničko grožđe. Za prevenciju gljivičnih bolesti kontrolira se razina vlage, tlo, izdanci se prskaju fungicidima.
Od štetočina opasnost je:
- paukova grinja;
- list listova (grožđe);
- svrbež grožđa;
- filoksera.
Koriste se i za fungicide tijekom cijele sezone. Moguće je i potrebno baviti se vinogradarstvom u podneblju Lenjingradske regije, unatoč kratkom ljetu, kako biste dobili pristojne berbe bobica. Uspjeh postižu vrtlari koji odabiru prave sorte, uzimajući u obzir osobitosti lokalne klime prilikom uzgoja grožđa.
