Opis sorte grožđa Super Extra, značajke uzgoja i njege
U Egiptu se grožđe počelo uzgajati prije više od 7 tisuća godina, što potvrđuju nalazi iz tih vremena. Jedna od najranijih kultiviranih biljaka bilo je grožđe, koje se spominje u Bibliji. Moderni vrtlari, ljetni stanovnici, sve više počinju razvijati nove sorte grožđa s boljim karakteristikama od onih svojih roditelja, poput sorte Super Extra.
Povijest stvaranja sorte
Sortu Super Extra, popularno nazvanu Citrine, nedavno je u regiji Rostov uzgajao vinogradar Evgeny Georgievich Pavlovsky. Citrin se dobivao empirijski iz mješavine peludi sorti Cardinal i Talisman. Spada u vrlo rane sorte, koje se koriste u bilo kojem obliku, osim za vinarstvo.
Opis i karakteristike
Raspucani grm, s jakim trsovima, izdrži velike grozdove u obliku konusa s velikim bobicama. Boja bobica je bijela, svijetlo zelena s zlatnim tonom. Četke od 0,5 kg do 2 kg, široke, srednje guste. Bobice ovalnog oblika 8-12 g, duljina bobica od 2,8 cm do 3,5 cm, širina - 2,3 cm-2,5 cm. Slatkog okusa, nakupljanje šećera - 18%.
Cvatnje su dvospolne, imaju prosječan stupanj oprašivanja, pa bi uz ovu sortu trebalo posaditi grožđe druge oprašene sorte.
Opis i karakteristike sorte Super Extra:
- Otpornost na smrzavanje do -25 stupnjeva.
- Velika produktivnost, velike četke.
- Otporan na gljivične bolesti.
- Uspješno se transportira na velike udaljenosti bez gubitka prezentacije, koža je gusta, ali ukusna.
- Počinje uroditi plodom od 2-3. Godine.
- Iste četkice formiraju se na pastorcima.
- Slatko-kiselog okusa s ugodnom aromom muškatnog oraščića.
- Korijenski sustav je moćan, održiv.
- Samoprazna sorta.
Super Extra je sorta koja se može zbuniti s Arcadia, ali imaju razlike u okusu.
Prednosti i nedostatci
Citrin grožđe je nepretenciozno i ima brojne prednosti, pa se uzgaja u većini zemalja ZND.
Prednosti citrina:
- Imunitet na plijesan i oidium.
- Velika godišnja žetva.
- Otporan je na mraz do -25, nepretenciozan u njezi.
- Raste dobro u hladu i suncu.
- Trajanje skladištenja.
Nedostaci:
- Osjetljiv na filokseru.
- Čvrsta koža bobica.
- Velike i male bobice u jednom četkici mogu puknuti odozdo.
Čvrsta koža bobica jestiva je i nema neugodan ili trnovit okus. Kako bi se spriječila pojava filoksere, preventivno prskanje provodi se u proljeće. Stoga, od nedostataka koje nije moguće otkloniti, ostaju samo različite veličine bobica, što ne pokvari izgled grozda.
Savjeti za sadnju i njegovanje
Grožđe se uzgaja u bilo kojem tlu, ali bolje je ako je lagano i mekano s dodatkom pijeska, treseta, organskih gnojiva. Sadi se na južnoj, jugozapadnoj, jugoistočnoj strani mjesta, bez jakih propuha.
Biljka je otporna na sjenu, pa se može saditi ispod ograde ili u blizini zidova kuće. Ne voli previše vlažna ljeta i česte kiše. Nepretenciozan je u skrbi, zalijevanje se može provoditi 1-2 puta mjesečno.
Vrlo je važno normalizirati usjev kako teške četke ne bi lomile vinovu lozu. Na jednom grmu ostaje 20 četkica. Zamjenski izdanci ne smiju biti jako opterećeni. Baš kao i druge sorte, tijekom proljetno-ljetne sezone potrebno je hraniti 2-3 puta, kako biste obavili sanitarnu obrezivanje grana. U regijama sa zimskim temperaturama iznad -25, bolje je napraviti sklonište.
Datumi zrenja
Zrenje dolazi iz cvatnje za 95-105 dana. To vam omogućuje uzgoj sorte u sjevernim krajevima zemlje, jer su krajem srpnja, početkom kolovoza, plodovi spremni za konzumiranje.
O bolestima i štetočinama
Sorta je otporna na plijesan, oidium i gotovo je ne napadaju krpelji, lisne uši, osi. Mogu je pojesti muhe, osi na ispucanim mjestima i tvore smeđu prugu na pukotini, ali ne trule. Kako bi spriječili jesti bobice, na grozdove se stavljaju posebne zaštitne mreže.
Najvjerojatnije su infekcije nepravilnim poljoprivrednim postupcima i tijekom kišne sezone: antracnoza, filoksera, kloroza, bakterioza. Grožđe treba profilaktički prskati smjesom "Bi-58" ili Bordeaux, "Fitosporin", "Aktofit", "Urea", koloidnim sumporom.
U kojoj regiji je bolje rasti?
Najbolje rastuće regije imaju blagu toplu klimu, ali grožđe se može uspješno uzgajati u središnjem, južnom dijelu Sibira. Uzgaja se i u cijeloj Ukrajini i Bjelorusiji.
Prinos sorte je vrlo visok, bez normalizacije obrezivanja, može sazrijevati kasnije od 90 dana, ali istodobno zadržati veličinu bobica i prinosa do 25-30 kg.