Ljekovita svojstva i kontraindikacije plodova crnog bobica
Plodovi crne borovnice obdareni su ljekovitim svojstvima, dok je crvena borovnica prilično otrovna. Ljudi su dugo uživali u korisnim kvalitetama grma. Osobito ga vole Nijemci, Poljaci, Danci i Česi. To se odrazilo i na njihove poslovice, bajke i običaje.
Glavna karakteristika grmlja i sastav bobica
Crna borovnica je grm ili malo stablo u obitelji Honeysuckle. Raste uglavnom divlje. Ponekad se sadi u vrtovima, ali brzo se divlja. Osjeća se ugodno i u hladu i na suncu.
Biljka raste do visine od 3 do 10 metara. Listovi su pernati, peteljkasti. Razdoblje cvatnje traje od svibnja do sredine lipnja. Cvjetovi stabljike jagoda su sakupljeni od malih cvjetova žućkasto-bijele ili krem boje.
Voće u obliku sitnih bobica, crno-ljubičaste boje. Period zrenja počinje krajem kolovoza - početkom rujna. Bobice sadrže mnogo korisnih elemenata.
vitamini | Elementi u tragovima | makronutrijenata | Esencijalne aminokiseline | Esencijalne aminokiseline |
Vitamin C | Željezo
| Kalij | arginin | Glutaminska kiselina |
Vitamin A | Bakar | kalcijum | valin | alanin |
Vitamin B1 | Cinkov | Magnezij | histidin | glicin |
Vitamin B2 | Selen | Magnezij | izoleucin | Aspartanska kiselina |
Vitamin B5 | Natrij | lizin | serin | |
Vitamin B6 | Fosfor | leucin | tirozin | |
Vitamin B9 | metionin | prolin | ||
Vitamin PP | treonin | Cesteine |
Prikupljanje i nabava
Cvjetovi, bobice, lišće i kora biljke koriste se kao ljekovita sirovina.
cvatovi
Skupljanje cvjetova počinje početkom njihovog cvjetanja. Nakon što se odvoje od stabljike i osuše u posebnim sušilicama, postavljajući temperaturu na 30-35 ° C. Također, borovnica se može sušiti cijelim cvjetovima na otvorenom u vašoj ljetnoj kućici, glavni uvjet je hladovina. U ovom se slučaju nalazi na leglu u jednom sloju.
Nakon što se sirovina potpuno osuši, ona se melje i skladišti u pamučne vrećice sa sadržajem vlage ne većim od 14%. Može se čuvati do 2 godine.
bobice
Bere se nakon pune zrelosti, to je razdoblje od kraja kolovoza do rujna. Bobice se odrežu ili režu na cijele grozdove. Raširite u tankom sloju na svježem zraku i posušite. Dalje, bobice se suše u sušilicama, pećnicama ili pećnicama. U ovom slučaju potrebna je temperatura 60-65 ° C. Nakon sušenja bobice se cijede s grana. Oni će biti iznutra crni, a iznutra bordo. Osušene bobice imaju slatko-kiseli okus i blagu aromu.
Sakupljene bobice čuvaju se u hladnim i dobro prozračenim prostorima.Potrebna je periodična inspekcija sirovina, jer bobice često rastu plijesni i gube svojstva. Rok trajanja je šest mjeseci.
lišće
Listovi se beru u proljeće. Osušite na otvorenom u hladu ili u sušilici. Prebacite u papirnu ili pamučnu vrećicu i čuvajte na suhom mjestu. Naknadu možete koristiti tijekom cijele godine.
Kora
Bere se u rano proljeće, prije nego što započne protok soka. Za to su odabrane dvogodišnje podružnice. Kora se odvoji od jezgre, vrh se odstrani i osuši pomoću sušila ili pećnica. Suhe sirovine se meljeju u praškaste stanje. Čuvajte 3 do 5 godina.
Korisna svojstva borovnice
Crna borovnica bogata je mnogim korisnim svojstvima, na primjer, njezine su cvasti su obdarene protuupalnim, diuretičkim, ekspektorantnim i lijekovima. Oni također pružaju antibakterijske, antipiretske i sedativne učinke.
Svojstva bobica su malo različita. Oni također imaju ekspektorans i dijaforezu, ali osim toga, imaju choleretic, laksativ, diuretik i tonik učinak. Listovi su sposobni umiriti bol, ublažiti blagu upalu i pojačati rad znojnih žlijezda. Osim toga, lišće ima tonik, diuretik, laksativ i pročišćavanje krvi. Kora se koristi kao diuretik, laksativ i emetik.
Indikacije za uporabu
Bobice i drugi dijelovi crnog bazga koriste se za razne bolesti, naime:
- Sniženi imunitet (borovnica je bogata vitaminima, a posebno vitaminom C, koji pomaže u obnovi imunološkog sustava).
- Rizik od onkoloških bolesti (biljka je dodatni proizvod za liječenje bolesnika s rakom kože i želuca).
- Malarija (kod ove bolesti treba konzumirati sjemenke bobica i grma).
- Hepatitis (upotreba infuzije stablo stabljike ublažava stanje s ovom bolešću).
- Artritis, reuma (bazga pospješuje izlučivanje uree iz tijela, što olakšava ove bolesti).
- Bolest bubrega (dekocije iz kore biljke pomažu kod bolesti bubrega).
- Problemi u endokrinom sustavu (borovnica je u stanju uspostaviti metaboličke procese u tijelu).
- Bolesti gastrointestinalnog trakta (laksativni učinak ublažava stanje kod bolesti gastrointestinalnog trakta, a vitamini i elementi u tragovima pomažu u održavanju normalne mikroflore).
- Rubella, ospice (infuzija plodova biljke olakšava tijek bolesti).
- Intoksikacija (bazga je u stanju ukloniti toksine i toksine iz tijela).
- Zastoj žuči (suhe bobice povećavaju izlučivanje žuči).
Narodni recepti
Crna borovnica prilično je poznata u narodnoj medicini, jer sadrži mnogo biološki aktivnih tvari.
Infuzija cvijeća za piće
Potrebne komponente:
- cvjetovi borovnice (suhi ili svježi) - 1 žlica. l .;
- voda - 1 tbsp.
Priprema:
- Odvojite cvijeće iz cvasti i pošaljite u emajlirani spremnik.
- Ulijte čašu kuhane vode i kuhajte 15 minuta.
- Maknite s vatre i ostavite da se ohladi.
- Procijedite i dolijte kipućom vodom da biste dobili izvorni volumen.
- Infuzirati 30 minuta, obavijajući posudu ručnikom.
Ova infuzija uzima se oralno 15 minuta prije jela, 2-3 žlice. l. kao dijaforeza ili pola čaše za gripu, grlobolju, SARS. Također će biti korisno za glavobolju ili zubobolju.
Potrebne komponente:
- cvjetovi borovnice (svježi) - 1 šaka;
- alkohol (40%) - 1 litra.
Priprema:
- Ulijte svježe cvjetove alkoholom i zatvorite poklopac.
- Inzistirajte na 1 tjedan.
Infuzija se treba uzimati prije spavanja, razrijediti vodom u 30-40 grama. Tijek profilaktičkog liječenja je 3 tjedna.
Infuzija cvijeća za vanjske tretmane
Potrebne komponente:
- cvjetovi borovnice - 4 žlice. l .;
- voda - 0,5 l.
Priprema:
- Sirovine se prelijeju kipućom vodom i inzistiraju 20-30 minuta.
- Procijedite i ohladite dobivenu tinkturu.
Koristi se za liječenje ginekoloških problema.
Potrebne komponente:
- cvjetovi borovnice (suhi) - 1 tsp;
- voda - 1 tbsp.
Priprema:
- Osušite suho cvijeće i odmjerite potrebnu količinu.
- Prelijte kipućom vodom i kuhajte u vodenoj kupelji 15 minuta.
- Zatim stavite u hladnjak i ocijedite 45 minuta.
- Po potrebi dolijte s malo kipuće vode.
Infuzija liječi opekline, pelenski osip, kožne osipe. Zakopajte oči s konjuktivitisom.
Infuzija laksativnog voća
Potrebne komponente:
- borovnice - 10 g;
- voda - 1 tbsp.
Priprema:
- Prokuhajte vodu i malo ohladite.
- Prelijte suhe bobice s njom i ostavite pola sata.
Pijte u jednom pokretu. Ne konzumirati više od 1 puta dnevno.
Potrebne komponente:
- borovnice - 20 g;
- voda - 1 žlica;
- med - 0,5 tsp.
Priprema:
- Prelijte suhe bobice čašom prokuhane vode i poklopite.
- Inzistirajte 15-20 minuta.
- Procijedite kroz sito i dodajte med.
- Čuvajte na hladnom mjestu.
Popijte četvrtinu čaše 3 puta dnevno. Med se može dodati neposredno prije konzumacije. Ne samo da infuziju čini ugodnijom, već i pojačava laksativni učinak.
Listovi peradi
Listovi jagoda se također često koriste u narodnoj medicini.
Potrebne komponente:
- lišće borovnice (suho) - 2-3 žlice. l .;
- mlijeko - 1 žlica.
Priprema:
- Osušene listove stavite u posudu s emajlom i prekrijte mlijekom.
- Kuhajte oko 15 minuta.
- Ohladite juhu i nanesite je kao losion za kuhanje, hemoroide i upalne procese na koži.
Infuzija kore za edeme
Recept je učinkovit za bubrežni edem.
Potrebne komponente:
- kora zelene borovnice - 4 žlice. l .;
- voda - 2 žlice.
Priprema:
- Kora treba zgnječiti i napuniti vodom.
- Stavite na vatru i dovedite do vrenja, kuhajte 5 minuta. Maknite s vatre, poklopite i ostavite 10 minuta. Potrebno je konzumirati takvu infuziju 3 puta dnevno, pola čaše.
Kontraindikacije i mjere opreza
Biljka ima svoje kontraindikacije. Ne smije se koristiti interno i izvana osobama s Crohnovom bolešću, kroničnim gastrointestinalnim bolestima, osobama sa dijabetesom, s autoimunim bolestima, trudnicama i dojećim majkama, kao i djeci mlađoj od 12 godina. Ovaj grm je slabo toksičan, tako da nikada ne smijete prekoračiti dozu lijekova na temelju njega, tako da se blagotvorni učinak ne pretvori u štetu zdravlju.