Mi a sörfőző gabona, a szarvasmarha takarmányozásának előnyei és hátrányai
A sörfű készítésében magas tápértékű melléktermék marad - gabona. A sörgyártók nem ártalmatlanítják, hanem eladják az állattenyésztő gazdaságoknak. A szarvasmarhák számára takarmányként használt sörmagok gazdag fehérjeforrást jelentenek, ha rendszeresen jelen vannak az étrendben, normalizálják az emésztést és az anyagcserét, növelik a tejelő tehenek tejtermelését és a marhabikák vágási termelékenységét.
Mi a sörfőző gabona?
A gabona olyan fehérjekoncentrátum, amely a sörfű készítése után is megmarad. Az állattenyésztőknek szállítják siló és granulált formában. A friss termék olyan folyadék, amelyet legfeljebb 4 napig lehet tárolni. Ezenkívül az oxidációs folyamatok megkezdődnek, a hasznos anyagokat felváltják a mérgező anyagok. Ezért az állattenyésztésben történő felhasználáshoz az elhasznált gabonaféléket szárítani kell vagy meg kell zsugorítani.
3,5 tonna nyers sör tömegéből körülbelül 1 tonna száraz szemet nyernek. Morzsás formában vagy granulátummá préselve.
A sörpellet értékes fehérjetakarmány a szarvasmarhák számára, 100 g tartalmaz:
- 78 g víz;
- 4 g fehérje;
- 2 g zsír;
- 0,3 g cukrok;
- 3,5 g rost;
- 0,8 g hamu részecskék;
- 11 g nitrogénmentes szerves anyagok;
- 0,1 g foszfor;
- 0,07 g kalcium.
Az 1 kg silómag táplálkozási értéke megegyezik a tejelő tehenek összetett takarmányának hasonló mennyiségével, amelynek fehérjetartalma 25%, és a szoptatáshoz szükséges energiamennyiség 6,7 MJ. A pellet rendszeres bevonása az étrendbe 10-12 kg mennyiségben, naponta 2,5 kg koncentrált takarmányt takarít meg.
A proteinben és rostban gazdag termék pozitív hatással van a szarvasmarha gyomorára. Az étrendbe történő rendszeres beillesztéssel normalizálja a bendőt, megakadályozza a tehenek hasmenését.
A szilázs termék tápértékét a táblázat tartalmazza.
| Index | Érték / kg szárazanyag |
| energiacsere, MJ | 11,4 |
| laktációs energia, MJ | 6,7 |
| nyersfehérje, g | 260 |
| a bendőben emésztetlen protein, g | 160 |
| asszimilált protein, g | 230 |
| a bendő nitrogén-egyensúlya, g | +5 |
Érvek és ellenérvek
Használati utasítás a tehenek számára
A tejelő tehén sörtermékeinek fogyasztásának normája napi 5-10 kg, hizlalott bika és fiatal állatok esetében 10-15 kg. A szarvasmarhák számára készített sör-szilázs egy részét egyedileg választják ki, figyelembe véve a fő takarmány minőségi összetételét és az állatok tejtermelékenységét. A szarvasmarha-adagban a szemek százalékos arányának növekedésével csökken a takarmány teljes napi adagja. A sörtermékek rendszeres beillesztésével a marhahús tehenek táplálékába a hús kellemes aromát és lédús ízet kap.
A szarvasmarhafélék silómagjának ajánlott adagjait, figyelembe véve a tejtermelést, a táblázat tartalmazza.
| A szarvasmarha tejtermelékenysége, l | Napi adag sör siló, kg |
| 15-20 | 2,5-3 |
| 20-30 | 4-5 |
| 30 felett | 6-6,5 |
A szarvasmarhák hozzávetőleges fűszilázs-adagja, beleértve a sörmagvakat:
- széna - 1 kg;
- hüvelyes-gabona siló - 15 kg;
- siló kukorica - 20 kg;
- pellet - 10 kg;
- repceliszt - 1,5 kg.
Óvintézkedések
A sör-szilázs nem megfelelő használata súlyos emésztési problémákhoz és a szarvasmarhák halálához vezethet. A friss termék gyorsan penészesedik, mérgezéshez vezetve tehát evett teheneknél. Ezért a sörgyárakban 24 órán belül megpróbálják a hulladékot eladni, és a gazdák rohannak, hogy betáplálják vagy elrabolják őket.
A gabonaféléknek a szarvasmarhafélék táplálékába történő túlságos bevonása veszélyezteti a gyomor rendellenességeit, az elhízást és reproduktív problémákat okoz.
Tárolási szabályok
A friss sörhulladék 20-25% szárazanyagot tartalmaz, hőmérséklete 55-65 ° C. Ilyen mutatókkal a gabonaféléket 3 napon belül el kell szennyezni. A sörhulladék silózása nehezebb, mint a kukorica, mivel kevesebb nedvességet és cukrot tartalmaz. A biokonzerváló szerek használata haszontalan, mivel a tejsavbaktériumok nem szaporodnak aktívan 65 ° C-ig terjedő hőmérsékleten. Az egyedüli elfogadható és bonyolult silózási módszer a műanyag hüvelyekbe helyezése. Ha a hüvelyek használata nem lehetséges, akkor az elhasznált gabonakat betonfelületre teheti, fóliával boríthatja, hogy anaerob körülményeket teremtsen, a szerkezetet homokzsákokkal vagy más súlyokkal rögzítse.
A silópalack nem érintkezhet a talajjal. A talajban található hamu részecskék megszakítják az erjedési folyamatokat.
Nem ajánlott 1,5 m-nél magasabb silóhalmokat készíteni. A silózás 3 napig tart. Ezen idő elteltével a gazda már nyomásmentesítheti a hüvelyt. Az egyik hüvelyből származó silóval történő etetés azonban nem haladhatja meg három napot.
A silót lehetőleg egy hónapig lezárt állapotban hagyni. Ez idő alatt a szilázshalom magja lehűl a külső hőmérsékletre, és az öntőformák növekedése lelassul. Ennek eredményeként a termék hosszabb ideig használható szarvasmarhák számára. A lezárt silóhüvelyek legalább hat hónapig tárolhatók.
