A Daikon Sasha fajta leírása, jellemzői, termesztése és gondozása
A kertészek egyre inkább elfoglalják a gerinceket Sasha daikonnal. Ez a japán retek ízlésével és hozamával vonzza. A feketétől megkülönböztetett megnövekedett lézettség, keserűség jellemzi. A gyökérnövények nagyra nőnek. A nyári lakosok nagy termést kapnak egy gerincen.
Japánban a tudósok tanulmányt készítettek a daikonról. A szennyezett földre ültetve a gyökérnövény mentes volt izotópoktól. A retek nem halmozza fel a nitrátokat.
A Sasha az orosz tenyésztők terméke. Alkalmas mérsékelt éghajlaton történő termesztésre. Szezononként egy gerincen 2 növény termeszthető.
A fajta jellemzői és leírása
A Sasha fajta a kertészek áldozata. Ez abban különbözik a japán kollégáktól, hogy szinte bármilyen éghajlati övezetben növényeket termel.
A retek a VNIISSOK agronómusok által készültek. Alexander Agapovnak nevezték. A fajta leírása:
- a keresztre feszített család tagja;
- lekerekített gyökérnövény, enyhén hosszúkás, „farokkal”;
- a szín fehér, enyhén sárgás;
- a pép lédús, aromás;
- állag sűrű, rugalmas;
- az íze édes és fűszeres;
- a bőr sűrű;
- a talaj felszíne felett 1/3-nal kiáll;
- a retek tömege 200-400 g.
Egyszerűen húzza ki a gyökérnövényt a földből: csak húzza meg és csavarja kissé a tetejét... Ez kényelmes: a betakarítás során a növény nem sérült.
A retek tulajdonságai az előnyök felsorolására emlékeztetnek:
- Korai érésű fajta: a csírázást követően 35–40 nappal érlelődik.
- Különböző a baktériumokkal szembeni rezisztencia.
- Nem dob ki kanálokat (a mezőgazdasági technológiának megfelelően).
- Barátságos és egyenletes termést eredményez.
- Kellemes ízű: szinte nem érzi a keserűség.
- A gyökerek kiegyenlítve vannak.
- A tenyészet hidegálló.
- Kényelmesen használható: a kis méret lehetővé teszi az egész retek fogyasztását.
- A sűrű bőr kiváló szállíthatóságot biztosít.
Ogorodnikov megijeszti az alacsony tartósság: egy hónap múlva a gyökerek összehúzódnak és elveszítik a lézettségüket.
Mag kiválasztása
A kertészeknek gondosan kell választaniuk az ültetési anyagot. Kicsi ágyakba ültetve ajánlott vetőmagokat vásárolni megbízható termelőktől. Termékeiket talajvizsgálatnak vetik alá. Nem kell vetőmagokat vetésre előkészíteni.
Néhány kertész általában a saját ültetési anyagát használja. Ehhez vegye Sasha-t korán: retekkel együtt. A retek nyíllal szolgál. Meg kell kötni egy csappal, géz hüvelyekkel borítva (korai kiütés esetén). Ezután dobja be az érett babot és tartsa papírzacskóban, száraz, sötét helyen. Megfelelő tárolás esetén a magok 8 évig csíráznak.
Az ilyen anyagot elő kell készíteni az ültetésre: ellenőrizze a csírázást, fertőtlenítse, stimulálja. Időbe telik.
Telephely kiválasztása ültetéshez
A daikon elhelyezéséhez jól megvilágított területet kell választania. A talajnak lazának, levegőnek és nedvességnek átjárhatónak kell lennie. A gerinct ültetés előtt meg kell műtrágyázni. Gyenge talajokon a retek apró gyökereket eredményez durva rostos réten.
Sasha nem tolerálja az álló vizet, de szereti a nedves területeket. A kertésznek tanácsos gondolkodni a retek elődeiben. A legjobb paradicsom, hagyma, fokhagyma, bab, borsó. A Sasha retek, fehérrépa, káposzta, retek után nem ajánlott.
Kirakodási dátumok
Sasha korai érése lehetővé teszi, hogy szezononként kétszer ültesse. Az első ültetést tavasszal ajánljuk, miután a talaj felmelegszik 4 fokra. A második szakasz akkor kezdődik, amikor a nappali órák csökkenni kezdenek. Ez általában július-augusztus.
Ha ugyanazon a parcellán vet, akkor az első betakarítás után ajánlott a siderateket ültetni. A fehér mustár gyorsan növekszik. Visszaállítja a termékenységet és meglazítja a talajt. Miután a teteje 10 cm-rel megnövekedett, a zöldeket ásáskor a talajba ágyazzák.
A leszállási dátumokat minden egyes helyre külön-külön meghatározzák. A kertésznek fontolóra kell vennie:
- rövid nappali órák (a retek nem ad megkancsot);
- enyhe különbség a nappali és az éjszakai hőmérsékletek között (lédús, gyengéd pép).
Az ültetési időpontok betartása biztosítja a kertész számára forgalomképes gyökérnövényeket, megmentve a növényeket a keresztes fák által okozott károktól.
A Daikon gondozási szabályai
A nemesítők csak a mezőgazdasági technológia követésével ígérik magas hozamot. A kertészeknek azt tanácsolják, hogy kövessék az agronómusok tanácsát.
Locsolás
A vetés után a kertésznek nedvesen kell tartania a talajt, amíg a hajtások meg nem jelennek. Ez úgy érhető el, hogy a hegygeringet lefedi a legkisebb sűrűségű, fehér, nem szőtt anyaggal. A magvak csírázása után a lutrasil, az agrospan vagy a spunbond eltávolítását javasoljuk.
Sasha nem tolerálja a talajnedvesség ingadozásait: a gyökérzet íze romlik. A pép megsérül, keserűbbé válik. A vizet 7-10 naponként kell bőségesen biztosítani. Hosszabb csapadék esetén a telepítést ajánlott filmmel lefedni.
Ne felejtsük el a "száraz" öntözést - lazítást. A nedvesítés után feltétlenül menjen át a folyosón egy kapával. Ez eltöri a talaj felszínén lévő kéreg és lehetővé teszi a levegő bejutását a gyökérzetbe.
gyomlálás
Sasha nem állhat árnyékolásban, főleg az első valódi levelek újbóli növekedésének szakaszában. A gerinceket először meg kell szabadítani a gyomoktól. Kiváló eredményt nyújt a trágya növények őszi ültetése: zab, rozs. Gyökérzetük megsemmisíti az évelő gyomokat. Javasoljuk, hogy hagyja, hogy a tetők 10 cm-re növekedjenek, és feltárják.
A felsők termesztésekor figyelemmel kell kísérnie a káros növények megjelenését. A folyosóknak szabadnak kell lenniük. Nagy területeken ajánlott síkmaró vagy súrológép használata.
Trágya
A Daikonnak termékeny talajra van szüksége. A vetés előtt a gerinceket el kell készíteni: adjunk hozzá teljesen érlelt szerves anyagot (humusz vagy komposzt, vödör négyzetméterenként). És 3-5 nap elteltével adjunk hozzá egy ásványi komplexet (kálium: foszfor) a gyártó utasításai szerint.
Az első elvékonyítás után a palántákat erjesztett fű oldattal öntözzük (1 liter infúzió 8 liter vízre). Por az átszitált kemencehamuval 7 nappal az ültetés után.
Betegségek és kártevők
A Daikonot gombák érintik. A megelőzés érdekében ajánlott betartani a művelés szabályait. A mozaik jeleinek megjelenésekor a növényt ki kell ásni és el kell égetni, a talajt kálium-permanganát oldattal kell lezárni.
Sasha a keresztre feszített bolha kedvenc étele. Rovarirtó szerek használata nem ajánlott: az érési időszak rövid. Néhány kertész hamuval porolja a telepítéseket.Kiváló eredményt ad a barátságos növények: körömvirág, hagyma kompakt ültetése. Ezek a növények elriasztják a kártevőket.
A növények lutrasil vagy spunbond bevonásával elősegítheti a növények károsodástól való védelmét a csírázás előtt.
Betakarítás és tárolás
A Sasha retek a vetőmag csírázását követő harmadik héten készen áll a használatra. A gyökér felső (föld feletti) része méretének alapján megítélhető. A növényt óvatosan távolítják el a talajból és megeszik. Nem ajánlott a taikon túlexponálása: a pép kopolódik, rostos és íztelen.
A száraz nap tisztításra alkalmas. Ha nyár végén ültet, ne várjon a fagyra: a gyökérzöldségek ízét elrontja.
Az összegyűjtött daikonot megtisztítják a talajtól, levágják a tetejét és a farkát. Ezután műanyag zacskóba hajtogatják, és gyümölcscserépbe nyitják. A Sashát hosszú ideig nem tárolják: 30 napig.