Descrizione della varietà di cavolo cappuccio Amager, caratteristiche e coltivazione
Coloro che coltivano ortaggi sul proprio appezzamento personale cercano varietà con caratteristiche positive: il cavolo Amager 611 è un'opzione eccellente. La varietà è stata coltivata sul mercato russo dal 1943. Popolare per il suo gusto eccellente e la resistenza alle malattie. Pertanto, ho ricevuto numerose recensioni positive da agronomi e normali residenti estivi.
Caratteristiche varietali
Amager o Amager 611 è una varietà di cavolo bianco a maturazione tardiva, coltivata in tutta la Federazione Russa, ma i tempi di maturazione differiscono nelle diverse regioni. La caratteristica della varietà è tale che, per la sua resistenza al freddo, viene piantata all'inizio della primavera. Il periodo di maturazione delle forche è tardivo - 150-170 giorni dopo aver piantato i semi per le piantine.
Descrizione della varietà di cavolo Amager - forma una rosetta semi-spargente con foglie verde brillante sollevate sopra la forcella. Il moncone raggiunge una lunghezza di 27 centimetri.
La foglia è liscia, ondulata lungo il bordo, fortemente concava nella testa. Il colore delle foglie è verde con una sfumatura blu e viola e una fioritura cerosa.
La testa del cavolo è densa, ha una forma concava arrotondata. Il peso di una testa di cavolo raggiunge i 4 chilogrammi. Varietà ad alto rendimento.
Caratteristiche della varietà
La varietà è stata popolare e ha ricevuto recensioni positive per molti anni grazie alla sua resistenza ai cambiamenti climatici e molto altro:
- Mantenere la qualità.
- Resistente al cracking.
- Tolleranza al freddo.
- Resistente alla siccità e al calore.
Le piantine non sono danneggiate dal gelo e le forche non raccolte in tempo possono resistere a temperature fino a -3 ° C. Allo stesso tempo, all'inizio della conservazione, la verdura contiene meno vitamine e minerali rispetto alla testa di cavolo, che è rimasta per 2-3 mesi.
Nonostante gli aspetti positivi del cavolo, ci sono anche qualità negative nella varietà. È suscettibile a malattie da fusarium e batteriosi vascolari con una cura delle piante impropria. Durante la conservazione, può comparire necrosi puntata. Con temperature estremamente elevate prolungate, la testa di cavolo smette di crescere e richiede annaffiature.
Condizioni di crescita
Come accennato in precedenza, Amager 611 viene coltivato ovunque in due modi, escluse le regioni più settentrionali della Russia: lì le teste di cavolo non hanno il tempo di maturare.
- Semina di semi nel terreno.
- Semina di semi per piantine.
I semi vengono piantati in modo diretto alla fine di aprile, mentre nelle regioni con clima freddo è consigliabile coltivare cavoli solo in modo piantina. La tecnica di semina è la seguente. Semina i semi di cavolo per le piantine tra la fine di marzo e l'inizio di aprile, mentre le piantine coltivate vengono trapiantate in piena terra a partire dalla fine di aprile. I tempi di crescita differiscono nelle diverse regioni.
Innafiando le piante
Per ottenere un buon raccolto di cavolo cappuccio Amager, è importante un'irrigazione abbondante e costante. Viene utilizzata acqua riscaldata alla temperatura estiva. L'acqua fredda ritarderà lo sviluppo e la raccolta delle piante. Di solito, le piantine di cavolo vengono annaffiate alla radice in fori appositamente preparati: viene praticato un foro attorno al tronco del raccolto, sollevando il terreno lungo i bordi in modo che l'acqua non fuoriesca. Non è consigliabile versare acqua sulle foglie: si verificheranno scottature.
Due mesi prima della raccolta, l'irrigazione viene ridotta per evitare la rottura delle teste di cavolo mature. Per un mese, l'irrigazione è completamente interrotta,
Per ridurre il consumo di acqua durante l'irrigazione, il terreno viene triturato attorno alle piante. Su tale terreno cresce meno erba e l'irrigazione si riduce a 1 volta a settimana.
Alimentazione delle piante
I fertilizzanti vengono applicati almeno 1 volta al mese. 2 settimane dopo aver piantato i semi, le piantine vengono alimentate con una miscela di urea e fertilizzanti di potassio, perfosfato e acqua in un rapporto di 10:20:10.
Quando si piantano piantine, vengono aggiunti fertilizzanti organici ai fori. La successiva concimazione viene effettuata non prima di 15 giorni dopo aver piantato le piantine nel terreno. I seguenti materiali sono usati come fertilizzanti:
- erba marcia
- compost,
- verbasco,
- escrementi di pollo,
- cloruro di potassio,
- perfosfato,
- urea,
- acido borico,
- cenere di legno.
Questi fertilizzanti si alternano tra loro o vengono utilizzati in combinazione - 2-3 fertilizzanti una volta al mese.
La medicazione tardiva in agosto viene eseguita per aumentare la durata del rimessaggio invernale e migliorare la qualità delle teste di cavolo tardive. A tale scopo vengono utilizzati potassio, azoto, verbasco, acido borico.
Prevenzione delle malattie
Dopo aver piantato in giardino, le piante devono essere costantemente monitorate per identificare la malattia e iniziare subito a combatterla.
Di regola, il cavolo è superato da diverse infezioni: peronospora, gamba nera, keela. Le malattie sono gravi, successivamente le verdure non maturano né muoiono. È importante rilevare l'infezione in tempo. Quando si trapiantano piantine, esaminare attentamente le radici delle piante per crescite, gli steli dovrebbero essere verdi senza macchie scure e le foglie dovrebbero essere senza placca, letargia, parti secche. Se vengono rilevati segni di malattia, le piantine infette vengono distrutte. Piantare una piantina malata nel giardino distruggerà l'intero sito.
Recensioni della varietà Amager 611
Per molto tempo piantando in Russia, la varietà ha ricevuto numerose recensioni da agronomi, giardinieri e proprietari ordinari della trama personale. Facciamo conoscenza con alcuni di loro:
Marina Vladimirovna di Volgograd scrive: “Coltivo Amager 611 da molti anni sul mio sito e ottengo sempre un eccellente raccolto di grandi teste di cavolo. Il cavolo cappuccio non richiede molta attenzione durante la crescita; a settembre-ottobre, le teste di cavolo raggiungono circa 5 chilogrammi di peso. Si conserva perfettamente in cantina per tutto l'inverno, le teste di cavolo non marciscono. Fino alla primavera utilizziamo quasi tutto il raccolto, basta distribuirlo ai parenti e curare i vicini ”.
Dmitry Alexandrovich da Ufa: “Ho piantato la varietà l'anno scorso, le teste di cavolo tardive sono maturate alla fine di settembre. Durante la crescita, non si sono mai ammalati, non hanno dovuto trattare con il veleno, sono esigenti in fertilizzanti e annaffiature, hanno paura del caldo, ma non accettano nemmeno l'umidità elevata: una testa di cavolo è infestata, ma la mettiamo immediatamente nella zuppa di cavolo. La vendemmia è ottima, utilizzeremo nuovamente la varietà ".
La raccolta è ottima, il cavolo cresce abbastanza grande. Non è necessario creare condizioni speciali per il suo sviluppo. Uso solo Biogrow, il prodotto non è tossico, quindi non causa alcun danno.