Come mungere una capra con le tue mani e una macchina, consigli per i principianti

L'allevamento di capre sta diventando un'area popolare dell'allevamento di animali. Questi animali sono tenuti sia in grandi aziende agricole che in fattorie private. Lo fanno, prima di tutto, per il bene di latte e prodotti gustosi, nutrienti e sani. Gli allevatori di capre principianti non sempre sanno come mungere correttamente una capra domestica. Ma la quantità di latte e il benessere dell'animale dipendono dal rispetto delle regole di base della mungitura.

Regole generali

Per mantenere la salute di una capra da latte e ottenere la massima quantità di latte, è necessario attenersi alle regole generali della mungitura:

• la prima volta che una capra viene munta non prima dell'agnello, ma subito dopo, da un'ora e mezza a due ore;
• 3-4 settimane prima del parto, la mammella viene preparata per la mungitura;
• lanciare una capra partorita in precedenza;
• se l'animale viene munto fino al parto, prima di loro non vale la pena mungere tutto il latte a una goccia;
• durante la mungitura, il trattamento approssimativo di una capra è inaccettabile;
• contemporaneamente si organizza la mungitura;
• tutte le procedure vengono eseguite in un luogo familiare all'animale;
• nella prima settimana dopo l'agnello, l'animale viene munto fino a 5 volte al giorno;
• la mungitura a mano viene eseguita con mani pulite e calde.

Importante! Se si è in ritardo con la mungitura per un'ora e mezza o due ore, la produzione di latte diminuisce di almeno 0,5 litri.

Preparare l'animale per la mungitura

Per calmare la capra sulla procedura di mungitura, non puoi fare a meno delle manipolazioni preparatorie.

Preparazione della mammella

Per garantire l'idoneità del latte, per proteggere la mammella dalla penetrazione di microrganismi patogeni, deve essere lavato con acqua tiepida. Lavare le mammelle aumenta la produzione di latte. Viene lavato una volta alla settimana con sapone per bambini o da bucato.

Per i proprietari di animali domestici moderni, sono disponibili dispositivi per produrre schiuma che può essere utilizzata per il trattamento dei capezzoli. Con il loro aiuto, preparazioni speciali, ad esempio "Bioform", schiumogeno. I capezzoli affondano nella schiuma per pochi secondi. Questa pulizia della mammella è molto comoda per più animali.

Tecnica di massaggio con video

Per preparare le capre alla mungitura, è opportuno eseguire un massaggio alla mammella subito dopo l'igiene. Questa procedura non richiede più di 2-3 minuti. Anche un allevatore di bestiame alle prime armi può padroneggiare la tecnica di massaggio più semplice. Una mammella di capra, a differenza della mammella di una mucca, è composta da due lobi. Per eseguire il massaggio, devi prima sollevare un lobo con entrambe le mani. Fai alcuni movimenti delicati di compressione. Dopodiché, ripeti la procedura con la seconda battuta.

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Quali farmaci migliorano le condizioni della mammella

La mammella di una capra da mungitura necessita di un trattamento speciale.La loro azione è volta a proteggere i tessuti dai danni, accelerare la guarigione delle ferite e prevenire le infezioni. I più apprezzati sono:

• la crema "Zorka", il principio attivo floralisin, è utilizzata per la mungitura manuale e meccanica, non ha analoghi negli ultimi decenni;
• Fitolit concentrato, contiene aloe vera, utilizzato per preparare una soluzione;
• il detergente "EloMix", contiene sapone naturale, si usa diluito, può essere usato come spray.

Combinazione con l'alimentazione

Generalmente, le capre non vengono alimentate durante la mungitura. Questa tecnica distrae l'animale e riduce la produzione di latte. Tuttavia, ogni animale ha il suo carattere. Alcuni individui sono così eccitabili che non ammettono una persona, è semplicemente impossibile mungerli con calma. In questo caso, puoi combinare il processo di alimentazione con la mungitura.

Come mungere correttamente una capra

Se la fattoria contiene non più di 2-4 teste, non è difficile mungerle manualmente. Quando il numero di animali supera i 5, è consigliabile che il proprietario acquisti una macchina per la mungitura meccanica.

Mungitura a mano

Per principianti ed esperti mungitori, sono adatte diverse tecniche di mungitura manuale:

1. Pugno: questo metodo è conveniente per gli animali con mammelle voluminose e capezzoli piuttosto lunghi. Per prima cosa, con il pollice e l'indice, prendere il capezzolo alla base e donare una piccola porzione di latte, che potrebbe contenere microbi patogeni. Quindi il capezzolo viene afferrato in un pugno, stringendolo ritmicamente, viene eseguita la mungitura.
2. Pizzico: il metodo viene utilizzato con mammelle piccole e tettarelle corte. Il latte viene munto con le mani, stringendo il capezzolo con le dita. Puoi usare il pollice, l'indice e il medio per farlo.
3. Misto è il metodo più popolare, la maggior parte del latte viene munto con un pugno e il resto - con un pizzico.

Alcuni mungitori si siedono dietro l'animale, il che non è molto corretto. Si consiglia a quasi tutti i proprietari di capre esperti di sedersi sul lato dell'animale e di farlo sempre su un lato.

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Utilizzando la macchina

La mungitura manuale diventa noiosa per i proprietari di mandrie con più di cinque capi. In questo caso, il processo è meglio farlo con una mungitrice. Le prime porzioni di latte vengono rimosse a mano, dopodiché le tazze della mungitrice vengono messe sulle tettarelle.

Il principio della mungitura meccanica è creare un vuoto. Non appena il latte smette di fluire in una lattina speciale sotto la sua azione, il dispositivo si spegne.

Gli elettrodomestici sono spesso progettati per mungere un animale. Con il suo aiuto, se hai abilità e un po 'di esperienza, puoi mungere fino a 10 teste all'ora. L'acquisto di un dispositivo richiederà circa 20.000-30.000 rubli. Tuttavia, visto l'alto costo del latte di capra, della ricotta, del formaggio, si ripagherà in pochi mesi.

Un produttore moderno implementa modelli convenienti, affidabili e relativamente economici:

1. "Leader 20.2" - un dispositivo mobile per una capra, il volume della lattina è di 20 litri.
2. "Leader 20. 4" - un modello mobile per due animali.
3. "Farmer" è un modello mobile comodo e relativamente leggero con una corsa morbida per un animale.
4. "AID-2-04" - apparecchio per due capre, dotato di una pompa a secco.
5. "Melasti" - il dispositivo soddisfa gli standard europei, ha un paio di set completi.

Quando si sceglie una mungitrice, è importante prestare attenzione alla qualità delle tazze, alla potenza dell'erogazione. Occorrono circa 6 minuti per lavorare una testa. Per comodità, puoi fare un supporto per l'animale 30-40 cm sopra il livello del pavimento.

Cosa fare dopo?

Dopo la fine della mungitura manuale o meccanica, controllare se è rimasto del latte nella mammella. Quindi puoi iniziare a elaborarlo. Per questo vengono utilizzati agenti antibatterici speciali.Immergono i tovaglioli e puliscono delicatamente la mammella e i capezzoli.

L'animale può essere accarezzato e incoraggiato con un crostino di pane. Accarezzare la capra aiuterà a stabilire una relazione di fiducia con lei.

Consigli utili

Per mungere una capra a mano, devi fare fino a 70-75 movimenti al minuto.
Puoi impararlo da un mungitore più esperto. Quando un animale viene tenuto per il latte, è consigliabile acquistare una razza da latte. Queste capre sono più facili da abituare alla mungitura, possono essere munte subito dopo il parto e sono altamente produttive.

A molti animali piace sdraiarsi subito dopo la mungitura. Per evitare ciò, puoi mettere del cibo attraente nella mangiatoia. Ad esempio, un po 'di trifoglio o fieno di erba medica. Questo proteggerà la mammella dalle infezioni.