Quante volte al giorno deve essere munta una capra dopo l'agnello e le regole per eseguire la procedura
La capra è un animale domestico produttivo e senza pretese, che sia i grandi agricoltori che i proprietari di piccole aziende agricole sussidiarie sono volentieri impegnati nell'allevamento. Tuttavia, molte persone, soprattutto i principianti, hanno spesso domande sulla tecnica e sui tempi di mungitura. Per aumentare la produzione di latte e mantenere la salute della capra, è importante spiegare quante volte dopo l'agnello e con quale programma si consiglia di mungere la capra, cosa fare prima e dopo l'agnello, come avviene la procedura di mungitura.
Quando la capra inizia a dare il suo primo latte
Le capre sono considerate sessualmente mature all'età di 6-9 mesi. La fecondazione dovrebbe avvenire dopo aver raggiunto un anno e mezzo. Si ritiene che a questa età la capra sia completamente matura, pronta a dare alla prole. Non appena si verifica la fecondazione, iniziano i cambiamenti ormonali che causano la formazione di latte nella mammella.
No bambini
Innanzitutto, si forma il colostro (un liquido giallastro denso) e solo allora appare il latte. Viene rilasciato fino al momento in cui i bambini iniziano a mangiare cibo per adulti. Se la gravidanza non è la prima, le capre devono essere inviate al lancio 1-1,5 mesi prima dell'agnello. Ciò aumenta la quantità giornaliera di latte, la sua qualità. In genere, la capra viene nutrita con alimenti ad alta concentrazione proteica.
Gli esperti consigliano:
- la prima mungitura della capra dovrebbe essere effettuata entro e non oltre 1,5-2 ore dal momento della comparsa della prole
- prima di ciò, è generalmente indesiderabile mungerlo;
- la prima settimana per mungere 4 volte al giorno, quindi passare a tre volte al giorno;
- prendi in considerazione il periodo dell'anno: in estate, la capra viene munta tre volte al giorno, in inverno - due volte.
Ci sono molte polemiche sulla necessità di mantenere la madre senza figli dal momento della nascita. Alcuni li lasciano insieme per l'allattamento al seno fino ai 2 mesi di età, altri li prendono subito, preferendo lo svezzamento precoce. La scelta spetta al proprietario.
Importante! In media, le capre producono latte per circa sei mesi, ma in alcune razze da latte il periodo di allattamento dura fino a 11 mesi.
Preparazione della mammella
Per la capra, la procedura di mungitura dovrebbe diventare familiare e confortevole e la produzione di latte dovrebbe essere il più produttiva possibile. Per fare ciò, è necessario prestare particolare attenzione alla preparazione della mammella per l'agnello e la mungitura, di solito inizia un mese prima del parto. Molto spesso, viene eliminato un normale massaggio alla mammella.
Si esegue come segue:
- strofinare delicatamente una parte della mammella con leggeri movimenti delle mani;
- il lobo da sfregare è sollevato, leggermente schiacciato con il palmo della mano, premuto sulla parte superiore della mammella;
- riportare la quota alla sua posizione originale;
- ripetere la procedura con ogni lobo 4-5 volte.
Per aumentare la quantità di latte, si distribuisce prima la capra, massaggiando ogni volta la mammella con le mani per 1-3 minuti. Questo viene fatto su un programma ogni 4-5 ore. Quindi il numero di mungiture viene ridotto a 1-2 volte al giorno. Quindi l'animale diventa obbediente, si calma, si abitua alle mani dell'allevatore e il massaggio avrà un effetto benefico sulla circolazione sanguigna e sulla produttività del corpo. Grazie a questa tecnica, la resa del latte di capra raggiunge il suo apice in un paio di mesi.
Si raccomanda inoltre di insegnare agli animali a lavare la mammella, poiché non tutti sono bravi in questa semplice regola di igiene. Tuttavia, questo è necessario, quindi, è consigliabile insegnare a lavarsi prima del parto. Di solito, per il lavaggio viene utilizzata acqua calda, quindi le mammelle vengono asciugate con un panno sterile. È possibile utilizzare asciugamani di carta. Se l'animale è spesso fuori, vale anche la pena lavare la mammella ogni settimana con sapone per bambini o da bucato.
Alcuni allevatori si puliscono semplicemente le mammelle con salviettine umidificate germicide, che è anche accettabile. È importante che siano inodori o privi di additivi. Si consiglia di tagliare le unghie prima della mungitura o del lavaggio.
Regole per mungere una capra dopo l'agnello
La mungitura dopo il parto dovrebbe essere eseguita regolarmente. La natura ha stabilito che i bambini prima bevono completamente il latte, ma la capra deve essere munta in aggiunta, anche se continua a nutrire la prole. Ciò facilita la futura procedura di mungitura e libera anche la mammella dai residui di latte.
Dal momento della nascita, i bambini vengono messi separatamente in modo che con le loro corna non feriscano la mammella irritata della madre, non imparino a stare costantemente con lei.
Tecnica manuale
Prima della mungitura manuale, la capra viene riparata, sebbene ciò non sia necessario se è già abituata al suo proprietario e si comporta con calma. Si ritiene che una voce familiare per un animale agisca come un fattore calmante, garantisca sicurezza, il che gli impedisce di resistere o di calciare. Pertanto, durante la mungitura, non sarà superfluo chiacchierare con la capra.
Come usare il latte:
- Dopo il parto, i primi flussi di colostro vengono donati in una tazza separata a causa del pericolo di microrganismi patogeni e sporco.
- Si sconsiglia la donazione a terra o al piano, altrimenti, anche con una pulizia regolare, apparirà nel tempo un aroma specifico.
- Il processo di mungitura non deve essere interrotto e il ritmo non deve essere modificato. Devi farlo velocemente, alla stessa velocità, ritmicamente. Questo sarà più conveniente per l'allevatore e più comodo per l'animale.
- Di solito, i primi giorni, viene dato il latte ai bambini, anche se sono stati portati via dalla madre.
Alla fine del processo, è necessario pulire le ghiandole mammarie dai residui di latte, anche massaggiare un po 'con le mani, si consiglia di lubrificare con una crema speciale, ad esempio crema per bambini.
Importante! Il latte della mammella deve essere munto completamente, fino all'ultima goccia. Le ultime porzioni di latte sono le più sature in termini di concentrazione di grassi. Gli avanzi possono causare infiammazioni e malattie.
Utilizzando una mungitrice
Mungere un animale con una mungitrice rende il processo molto più semplice per l'allevatore, soprattutto quando ci sono più di 10 capi, ma è consigliabile prestare maggiore attenzione al comfort della capra:
- durante la mungitura la macchina deve essere alimentata;
- si consiglia di fissare in anticipo le zampe dell'animale con l'aiuto di apposite cremagliere, ma si può cavarsela con una semplice corda;
- disinfezione dell'apparato, è necessario il lavaggio con massaggio della mammella;
- i primi rivoli vengono solitamente separati anche manualmente in una tazza separata.
Dopo aver fissato la macchina, si consiglia di assicurarsi che il latte scorra uniformemente nel contenitore. Quando il latte smette di scorrere, è possibile rimuovere la macchina.Si consiglia di mungere gli avanzi a mano. Quindi la mammella viene pulita, spalmata di crema, la mungitrice viene lavata e la capra viene inviata alla mandria.
Frequenza
La frequenza della mungitura è determinata da vari fattori. Ad esempio, la stagione: in estate le capre vengono munte tre volte al giorno e in inverno - due volte. Dopo l'agnello, gli animali vengono munti 4-5 volte e rigorosamente secondo il regime. Ciò aumenta la produttività della capra del 20%, poiché il corpo degli animali si abitua al programma e spesso stimola la lattazione stessa. L'8-9 ° giorno, il numero di mungiture viene ridotto a 3 volte, dopo un mese viene aumentato a due volte.
Il numero di mungiture dipende anche dal volume di latte da mungere. Se il latte è inferiore a 2,5 litri al giorno, puoi cavartela con due mungiture. Se di più, è consigliabile mungere 3-4 volte al giorno.
Di solito, gli agricoltori aderiscono al regime iniziale da quattro a cinque volte per quasi 3 mesi dopo la nascita della prole. Tuttavia, il regime più favorevole dopo il passaggio dei bambini all'alimentazione degli adulti è considerato tre mungiture al giorno.
Il latte di capra è preferibile alla maggior parte degli altri tipi a causa del suo gusto elevato e delle sue qualità curative, e il suo contenuto economico e la mancanza di pretese aumentano solo l'amore per esso. Il vero formaggio di capra è particolarmente apprezzato dai consumatori. Nonostante molti abbiano paura del processo di mungitura, non c'è nulla di difficile al riguardo. Anche un allevatore alle prime armi può padroneggiarlo, se segui i consigli di allevatori di bestiame esperti e tratti i tuoi animali con amore.
