Quanto latte dà una capra in media al giorno, giorno e anno
Nelle stesse condizioni di conservazione e di uguale alimentazione, una capra non dà più di 2 litri di latte e la seconda - 4-5 litri. La produzione di latte è un indicatore variabile, quanto latte dà una capra al giorno, dipende dalla razza, dall'età dell'animale, dal numero di nascite, dalle caratteristiche anatomiche della mammella, dalla qualità delle cure e della nutrizione. Una grande quantità di un prodotto prezioso può essere ottenuta solo da una razza da latte matura.
A che età una capra inizia a mungere?
Non pensare che la capra sarà sempre il fornitore di latte poiché ha una mammella. Per acquisire lo status di animale da mungitura, deve rimanere incinta. La produzione di latte nella mammella di capra inizia nella prima gravidanza. Il prodotto ottenuto è sufficiente per nutrire i bambini, ma le capre da latte mature forniscono una quantità di prodotto in eccesso. Il surplus è preso da una persona per i suoi bisogni.
Affinché un animale domestico che rimane incinta per la prima volta dopo il parto possa iniziare a dare più latte, viene regolarmente massaggiato la mammella. La giovane capra si abituerà al processo di mungitura, non la stresserà ei movimenti del massaggio aiuteranno ad evitare il ristagno nei tessuti della mammella e, di conseguenza, la mastite.
Una capra matura per l'accoppiamento entro i 5 mesi di età, ma questa è un'età troppo precoce per la gravidanza. Al maschio accade una femmina che ha raggiunto 1,5 anni. Un bambino si sviluppa nell'utero per 150 giorni. Si scopre che il proprietario riceve il primo latte da un animale domestico di 2 anni.
Quanti litri dà in media una capra al giorno?
La prima settimana dopo il parto, il colostro si forma nella mammella, una sostanza grassa che rafforza l'immunità dei neonati. Tutto il colostro viene utilizzato per nutrire i bambini. Inoltre, nel corso di 2-3 mesi, il proprietario dà la maggior parte del latte ai cuccioli in crescita. Se il proprietario non ha trapiantato i bambini dalla madre, il latte per esigenze personali può essere munto solo quando la prole raggiunge i 3 mesi di età e inizia a mangiare secondo la dieta standard degli adulti.
Dopo il primo parto, la produttività della capra è piccola, il volume giornaliero del prodotto è, in media, di 1,5 litri. Ma gli animali domestici purosangue ad alto rendimento, avendo partorito per la prima volta, sono in grado di dare 3-4 litri al giorno. La capra diventa produttiva al massimo dopo la 3-4a gravidanza.
Una capra gravida non deve essere munta prima del parto. Un'eccezione è il gonfiore della mammella dovuto al latte prodotto in eccesso, che causa all'animale un forte disagio. In questo caso, la mungitura diventa un atto di aiuto all'animale che soffre.
Indicatori statistici medi della produzione di latte di capra:
- al giorno - 2-4 litri;
- una settimana - 14 litri;
- nel mese primaverile - 55 litri;
- nel mese estivo - 80 litri;
- tra un anno - 400 litri;
- in una vita - 4-5 tonnellate.
Il numero di rese di latte dipende dalla razza
Le capre da latte svizzere più produttive (Saanen, Alpine), la quantità media giornaliera di prodotto da un individuo è di 6-8 litri. Tuttavia, ci sono molti rappresentanti di razze svizzere, il prezzo minimo per un animale è di 20 mila rubli.
Il detentore del record per la produzione di latte è la razza Saanen. Un individuo può produrre fino a 3mila litri all'anno. La resa in latte delle capre domestiche purosangue è più modesta: la prima giovenca da latte dà circa 3 litri al giorno, che è inferiore a quella di una capra svizzera d'élite, ma superiore a quella di una capra comune matura.
La tabella mostra la produttività giornaliera e annuale comparativa di animali di razze diverse.
| Razza | Latte al giorno, l | Produttività media annua, l | Contenuto di grassi del prodotto,% |
| Zaanen | 6 | 1200 | 3,8-4,5 |
| alpino | 5 | 900 | 3,5 |
| Toggenburg | 3 | 800 | 3,5 |
| ceco | 5 | 1200 | 3,5-4,5 |
| La Manche | 4 | 1000 | 4 |
| nubian | 4,5 | 1000 | 4,5 |
| camerunese | 2 | 200 | 5,2 |
| russo | 2,5 | 500 | 4,5 |
| Gorkovskaya | 3 | 500 | 4,5-5,5 |
| Margel | 1,5 | 250 | 4,5 |
Volumi a seconda dell'età
Dopo il primo parto, non dovresti aspettarti prestazioni elevate dalla capra. L'aumento della produzione di latte è graduale, dal primo agnello al successivo.
Il calcolo della quantità di latte dovrebbe essere avviato dopo 3-4 nascite, questi indicatori rifletteranno la produttività reale di un individuo maturo. Se la produzione media giornaliera di latte di una capra che ha partorito per la prima volta, a seconda della razza, varia da 2 a 4 litri, dopo la terza gravidanza - da 4 a 8 litri. Cioè, la differenza tra la produzione di latte all'inizio e la metà dell'età di mungitura è del 50%.
La quantità massima di latte che una capra dà fino a 5 anni di età. Quindi l'animale viene munto con moderazione per 2-3 anni. E dopo 7-8 anni, il volume del latte diminuisce mensilmente. A questa età, le capre di carne vengono macellate, ma gli animali da latte vivono fino a 12 anni e alcuni anche fino a 15 anni. Con cure adeguate e un'alimentazione di qualità, l'allattamento può durare fino a 12 anni. I fegati lunghi sono considerati animali domestici Zaanen che vivono fino a 18-20 anni.
Una diminuzione della quantità di latte in un animale domestico anziano è associata non solo all'invecchiamento del corpo, ma anche a un deterioramento delle condizioni dei denti. La capra non può assorbire e masticare il cibo normalmente, il che influisce negativamente sulle prestazioni delle ghiandole mammarie.
Termini di allattamento
La durata del periodo di allattamento è determinata dalla razza. I detentori del record dovrebbero essere chiamati capre Zaanen e Gorky, che danno il prodotto senza perdita di qualità per 8-9 mesi. Ma, in media, gli animali domestici forniscono latte al proprietario per 6-7 mesi. Questi sono i mesi estivi, autunnali e alcuni giorni d'inverno. La capra dà la maggior quantità di latte in estate, quando consuma succosi cibi a base di erbe.
Come aumentare la produzione di latte?
La ragione principale del calo della produzione di latte è la cattiva alimentazione. Nei mesi estivi, quando si inviano le capre al pascolo, il pascolo viene scelto con cura. Dovrebbe essere un prato con elevata umidità del suolo, ma senza segni di ristagno, dove il manto erboso è succulento.
Ci sono erbe con le quali puoi aumentare la produzione di latte. It:
- trifoglio;
- camomilla;
- prezzemolo;
- ortica;
- acetosella;
- chiarezza.
Le capre che usano il prezzemolo e altre erbe nel loro mangime a base di erbe possono produrre latte con un odore specifico. Si raccomanda alle donne in gravidanza e in procinto di partorire di banchettare periodicamente con diversi semi di noce, che non solo aumentano la quantità di latte, ma lo rendono anche più grasso. Il trifoglio viene somministrato agli animali un po 'appassiti in modo che la digestione non si deteriora. L'agnello e l'ortica vengono posti nella mangiatoia in una forma secca.
E in inverno, è utile trattare gli animali domestici con rami di mele, prugne, betulle e arbusti raccolti per migliorare l'allattamento.
Dare alla nascita capre non dovrebbe avere sete, la quantità di latte formato dipende dall'uso dell'acqua. Se non c'è una fonte naturale di abbeveraggio nel pascolo, gli animali vengono abbeverati prima di essere rilasciati dalla stalla. E gli animali domestici nella stalla vengono abbeverati dopo aver mangiato il fieno.
La qualità del latte si deteriora quando il corpo della capra è carente di minerali. Pertanto, alle donne in gravidanza e al parto vengono somministrati integratori alimentari contenenti una serie di minerali necessari per l'allattamento. Il veterinario ti dirà quale farmaco scegliere. Una buona ed economica fonte di minerali è la pietra di sale, che gli animali leccano ogni volta che vogliono.
Camminare con tempo soleggiato fa bene alle capre gravide. Non solo migliora l'immunità dei bambini non ancora nati, ma promuove anche una buona produzione di latte.
Su indicazione di un veterinario, la capra primogenita può ricevere prebiotici. Questi farmaci rafforzano il sistema immunitario, aiutano l'assorbimento del cibo, grazie al quale la produzione di latte aumenta del 20%.
Motivi del calo della produzione di latte
Quando la quantità di latte diminuisce, si può sospettare:
- invecchiamento dell'animale;
- ipovitaminosi e carenza di minerali;
- dieta di scarsa qualità;
- deterioramento dell'appetito dovuto al cambio del cibo abituale con uno nuovo;
- assunzione di acqua insufficiente;
- paura, essere in uno stato di stress;
- lo sviluppo di una malattia interna;
- stress da un cambio di proprietario o casa;
- elmintiasi;
- entrare in uno stato di calore sessuale;
- manutenzione analfabeta, crudeltà verso gli animali.
Le capre gravide e dopo il parto dovrebbero essere tenute in una stanza separata in un ambiente confortevole. Nei mesi invernali, la temperatura dell'aria nell'abitazione delle capre non dovrebbe scendere sotto i +8 ° C e in estate non dovrebbe superare i +20 ° C. La stalla in cui viene tenuto l'animale da mungere dovrebbe essere priva di correnti d'aria e sporco.
Quanto latte darà una capra dipende dal comportamento e dall'atteggiamento del proprietario. L'animale percepisce dolorosamente la mancanza di cure e attenzioni. La produzione di latte diminuisce notevolmente quando le capre sono sotto stress. Pertanto, il proprietario dovrebbe trattare gli animali con affetto, non urlargli contro, non picchiarli, non spaventarli con suoni forti.
