Quando i polli iniziano a deporre a casa e la durata della produzione di uova
Le uova di gallina sono un alimento insostituibile. Contengono proteine, grassi, minerali, vitamine, enzimi e una piccola quantità di carboidrati. Il tasso medico di consumo di uova per persona all'anno è di 260 uova. I prezzi per le uova nei negozi sono in costante aumento e molti residenti estivi vorrebbero attrezzare i pollai sui loro appezzamenti, ma non sanno quando i polli iniziano a deporre per acquisire polli della giusta età e calcolare il fabbisogno alimentare.
Quando e da cosa dipendono i tempi di inizio del periodo di produzione delle uova
L'inizio della produzione di uova nelle giovani galline a casa è associato a fattori interni ed esterni. I primi includono le caratteristiche genetiche dell'organismo dell'uccello associate alla razza e all'ereditarietà. Fattori esterni:
- condizioni di detenzione;
- razioni alimentari;
- la stagione in cui sono nate le galline.
Alla temperatura ottimale del contenuto - da 16 a 25 gradi, l'umidità nel pollaio non è superiore al 70 percento e l'illuminazione di almeno 13 ore al giorno, la produzione di uova si verifica quando il peso corporeo raggiunge circa il 75 percento del peso di un adulto.
Bassa temperatura dell'aria, illuminazione, attività fisica insufficiente dell'uccello e una dieta squilibrata ritardano l'inizio della maturità dei polli. A questo proposito, i polli nati a marzo entrano nel periodo di deposizione delle uova 1-2 settimane prima rispetto a quelli nati a fine estate, autunno e inverno. Durante le prime settimane di produzione di uova, le uova possono essere piccole, ma con l'aumentare del peso corporeo dell'uccello, le dimensioni delle uova aumentano ai valori medi per la razza o l'incrocio.
Galline ovaiole
Gli strati sono galline di razze di uova. La loro produzione di uova avviene prima rispetto ad altre razze, all'età di 17-22 settimane. L'inizio troppo precoce della deposizione delle uova porta allo sviluppo di difetti nel sistema muscolo-scheletrico dei polli e ad un rapido esaurimento del corpo. I polli delle razze di uova mostrano la massima necessità di movimento. Quando li si tiene, una passeggiata dovrebbe essere adiacente alla stalla, protetta da una rete dai predatori. La produzione annuale di uova è di 240-340 uova.
Razze di carne e uova
Queste razze di polli domestici iniziano a deporre le uova più tardi rispetto alle razze di uova, a circa 24-28 settimane. Possono produrre 170-200 uova all'anno. Un'opzione ideale per la conservazione estiva in campagna è ricevere ovoprodotti durante l'estate e preparare ottime carcasse di pollo per l'inverno, mettendole nel congelatore per la conservazione.
Razze di carne
La produzione di uova di polli da carne inizia all'età di circa 30 settimane. La produttività annuale totale è al livello di 120-170 pezzi. Le uova di questi uccelli sono le più grandi, con un peso superiore a 60 grammi.Gli individui stanno attivamente ingrassando e quindi passano rapidamente alla muta, durante la quale la produzione di uova si interrompe.
Per scoprire di quale età i polli dovrebbero essere acquistati sul mercato, è necessario sottrarre 3-4 settimane dal tempo di ingresso approssimativo della razza selezionata di polli durante il periodo di produzione delle uova, che dovrebbe andare ad acclimatare gli uccelli in nuove condizioni.
Quanto tempo volano i polli?
La durata fisiologica del periodo di deposizione delle uova nei polli è di 12-15 anni. Nel corpo di ogni pollo vengono deposte circa 2-4 mila uova. Tuttavia, allevare galline ovaiole per così tanto tempo diventa economicamente poco pratico, poiché la loro produttività in 1-1,5 anni viene ridotta ogni anno del 15-20%. La carne di polli di tutte le razze di età superiore a 3-4 anni acquisisce una struttura a fibre grossolane.
A casa le galline ovaiole vengono tenute per 1-2 anni, la carne e le galline per 3-4 anni, poi vengono sostituite con quelle giovani. Ci sono momenti in cui un pollo è molto affezionato ai proprietari, quindi l'uccello diventa un vero animale domestico.
Nei cottage estivi, è più facile tenere i polli durante una stagione calda senza organizzare una stalla riscaldata.
Possibili ragioni per l'interruzione della produzione di uova
Oltre al naturale calo della produzione e al periodo della muta, gli uccelli possono smettere di deporre le uova a causa dello stress. I giovani polli sono molto sensibili ai seguenti tipi di stress:
- salti di temperatura;
- cambio di dieta;
- mancanza di illuminazione;
- la comparsa di ratti o predatori.
Considerare la percentuale raccomandata di formulazioni alimentari bilanciate per le razze di uova.
Dalle 9 alle 21 settimane di età:
- grano schiacciato - 48;
- orzo tritato - 30;
- farina di girasole - 2;
- nutrire il lievito - 3;
- crusca di frumento - 5;
- farina di erbe - 6;
- farina di carne e ossa - 2;
- farina d'ossa - 1.4;
- gesso - 1,2%;
- sale da cucina - 0,4.
Tra 22 e 47 settimane di età:
- mais schiacciato - 35,3;
- grano schiacciato - 30;
- farina di girasole - 13;
- nutrire il lievito - 3;
- farina di pesce - 5;
- farina di erbe - 4;
- farina di ossa - 0,6;
- gesso - 3;
- conchiglie, calcare - 4.7;
- sale da cucina - 0,4.
A 48 settimane di età e oltre:
- mais schiacciato - 40;
- grano schiacciato - 20;
- orzo schiacciato - 7,5;
- farina di girasole - 11,7;
- nutrire il lievito - 3;
- farina di erbe - 4;
- farina di pesce - 4;
- farina d'ossa - 0,8;
- gesso - 3;
- calcare - 4,6;
- sale da cucina - 0,4.
Oltre al foraggio per cereali, vengono preparati miscele di pollame a base di patate, latte, ricotta, a cui vengono aggiunti ingredienti sotto forma di farina e sale da cucina. La dieta quotidiana dovrebbe contenere premiscele vitaminiche e minerali e una quantità sufficiente di acqua.
Oltre allo stress, le malattie dei polli possono essere la ragione della mancanza di produzione di uova. Segni di malattia nel pollame:
- letargia, sonnolenza, ridotta mobilità, ali abbassate, rifiuto di cibo e acqua;
- cresta pallida;
- l'uccello sibila e tossisce;
- diarrea giallo-verde o mista a sangue;
- perdita di peso corporeo;
- l'uccello si gratta costantemente con il becco;
- perdita di piume senza muta, piume piene di buchi.
Importante! Se noti uno qualsiasi dei suddetti segni di malattia del pollame, cerca immediatamente un aiuto veterinario!
Le specie di uccelli che producono più uova
Le croci sono generalmente più produttive delle razze. In base al numero annuo di uova deposte, prevalgono le pollastre di galline dalle uova marroni:
- Novogenbrown - 351 pezzi con un peso medio di 61,5 grammi;
- Hisex - 346 - 61,7;
- Lohman - 339 - 62,5;
- Isa Brown - 342 - 61,6;
- Linea alta - 337 - 61,9;
- Super Nick - 330 - 62,3;
- Tetra - 330 - 62,1;
- Bowance - 327 - 62,7.
I polli con il colore bianco sono inferiori alle croci sopra:
- Livorno - 200-240 pezzi all'anno con un peso dell'uovo di 56-62 grammi;
- Zarya-17 - 256-268 - 60-62;
- Inizio - 248-282 - 58.8;
- Bielorussia 9 - 246-260 - 58-60;
- Bianco russo - 175-190-57-60;
- Orlovskaya - 150-160 - 55-58.
Produttività di carne e uova di gallina:
- Rhode Island - 170-180 uova all'anno con un peso medio delle uova di 56-58 grammi;
- New Hampshire - 170-190-58-59;
- Plymouth Rock - 180-200 - 56-50;
- Mosca - 210-220 - 56-58;
- Australorp - 160-180 - 60-62;
- Orpington - 160-180 - 60-61;
- Sussex - 160-170 - 56-58;
- Pervomaiskaya - 150-180 - 58-63;
- Livenskaya - 150-180 - 55-60;
- Yurlovskaya - 100-150-65-70.
L'influenza del gallo sul processo
Le uova sono cellule riproduttive femminili degli uccelli, indipendentemente dalla fecondazione, maturano nel corpo dell'uccello e dalle ovaie attraverso gli ovidotti iniziano a muoversi sotto forma di un tuorlo. Il tempo medio di maturazione di un uovo è di 25 ore. Il tuorlo cresce gradualmente ricoperto da una membrana proteica, un film e un guscio, e in questa forma esce.
Gli ovidotti dell'uccello comunicano con la cloaca, il luogo in cui viene raccolto il seme del gallo, se il processo di accoppiamento ha avuto luogo. In questo caso, l'uovo uscirà fecondato. Tuttavia, l'accoppiamento non è necessario per ottenere le uova.
Nota! Per prevenire l'infezione da salmonellosi, prima del trattamento termico delle uova, il guscio duro deve essere lavato in acqua corrente ad una temperatura di 45 gradi!
Poiché la mandria di polli è una specie di comunità di uccelli, quando si allevano i polli, il ruolo principale del gallo è quello di mantenere la disciplina da parte di tutte le galline. Un gallo è sufficiente per 10-12 strati. Se ci sono diversi galli e sono di età diverse, allora nasce la competizione tra loro per il territorio e sono possibili combattimenti.
Ci auguriamo che tu abbia ricevuto una risposta esauriente alla domanda su quando i polli di varie razze e incroci iniziano a correre per acquisire una crescita giovane dell'età giusta per la tua filiale o fattoria estiva. A condizione che vengano mantenute cure adeguate e condizioni igieniche e sanitarie nel pollaio, la produzione di uova degli uccelli avverrà a tempo debito.
