Quali lamponi sono più sani, gialli, rossi o altri tipi, in che modo sono diversi

Gli allevatori sono riusciti a sviluppare un gran numero di varietà di lamponi che differiscono per caratteristiche diverse. E quando si sceglie una varietà di arbusti, si pone spesso la domanda su quali lamponi siano ancora più sani: rossi o gialli.

La composizione chimica dei lamponi (tabella)

Quando scegli una varietà di arbusti, dovresti scoprire qual è la differenza tra lamponi rossi e gialli. Prima di tutto, la differenza nelle varietà di bacche nella composizione chimica, nell'ombra del frutto e nelle caratteristiche gustative.

bacche rosse

La composizione chimica degli ibridi a cespuglio rosso

Elemento chimicoQuantità in mg
Calcio42
Magnesio19
Zinco0,3
Manganese0,18
Fosforo39
Sodio13
Cloro17
Cobalto3 μg
Boro203 μg
Vitamina E0,5
Vitamina PP0,7
Beta carotene0,3
Vitamina C27
Vitamina A36 μg

lampone dolce

Inoltre, i lamponi rossi contengono una grande quantità di vitamine del gruppo B.

Frutto nero

La composizione chimica degli ibridi a frutto nero di cespugli di lamponi (in mg)

Vitamine A e C5
tannini23
Vitamine del gruppo B.15
Magnesio24
Carotene0,34
Ferro0,9
Zinco0,3
Manganese0,8
Fosforo0,3
pectine12
Acidi organici18
Acido folico4
Gli antociani2

lampone nero

Con una cura adeguata dell'arbusto, sarà possibile coltivare colture con un alto contenuto di sostanze nutritive nella loro composizione.

Lamponi bianchi

Composizione chimica delle bacche bianche (in mg)

CellulosaCirca il 7%
tannini23
Oli essenziali12
Ferro0,11
Vitamina PP2
Vitamina A e C6
Zolfo0,6
Selenio0,3
Acido di limone24
Acido di mela16
Magnesio0,7
Potassio0,14
Cloro0,12
Fosforo0,6

lampone bianco

In termini di composizione chimica, i frutti bianchi sono simili a tutti gli altri ibridi. L'unica differenza è nella quantità di microelementi e vitamine contenuti.

Bacche gialle

Composizione chimica degli ibridi a frutto giallo (in mg)

Selenio0,3
Fosforo0,4
tannini23
Potassio42
Zinco0,4
Ferro0,12
Acido di mela22
Acido di limone18
Vitamine del gruppo B.16
Acido salicilico0,3
Oli essenziali12
Sodio0,5
Rame0,7

lampone giallo

Il consumo regolare di bacche di qualsiasi varietà ha un effetto benefico sul corpo umano, lo satura di micronutrienti.

Caratteristiche comparative dei lamponi di diversi colori

Qual è la differenza tra lampone bianco e rosso:

  • Le bacche gialle contengono meno antociani (un colorante naturale), quindi, a differenza delle varietà a frutto rosso, la varietà gialla è meno allergenica.
  • A differenza del rosso fruttato, il giallo contiene più zucchero e il frutto ha un sapore più dolce.
  • I frutti gialli contengono più acido folico, a causa del quale il sanguinamento si ferma.

Non vi è alcuna differenza significativa tra gli ibridi.

lamponi diversi

Qual è la differenza tra lamponi rossi e neri:

  • Chokeberry è un ibrido di more e rosse, quindi non ci sono differenze significative nelle varietà.
  • Le bacche contengono più vitamine e minerali.
  • Le varietà di soffocamento sono più sane di altre per le malattie cardiache.
  • I lamponi neri possono aiutare ad alleviare la stitichezza.

La risposta alla domanda, in che modo le varietà di lamponi gialli differiscono dal rosso e dal nero, sarà, prima di tutto, una diversa tonalità di bacche, oltre a una leggera differenza nell'effetto sul corpo.

Proprietà ed effetti utili sul corpo

Quando si sceglie una varietà di arbusti, alcuni residenti estivi si chiedono se i lamponi gialli o rossi siano più utili. Ma ci sono anche varietà in bianco e nero.

lamponi deliziosi

Lampone giallo

Le proprietà benefiche dei lamponi gialli includono:

  • Arresta l'emorragia.
  • Aumenta l'immunità.
  • Ha effetti antipiretici e patogeni per il raffreddore.
  • Rimuove le sostanze nocive dal corpo.
  • Satura il corpo di vitamine e minerali.

Le proprietà curative degli ibridi gialli non differiscono molto dalle varietà di arbusti rossi.

lampone giallo

Rosso

Le varietà a frutto rosso sono considerate le più comuni nei cottage estivi. Le bacche mature sono molto utili per il corpo.

Proprietà utili dei lamponi rossi:

  • Aiuta ad alleviare i sintomi del raffreddore e dell'influenza.
  • Aumenta la resistenza del corpo ai microrganismi patogeni.
  • Migliora l'aspetto della pelle e dei capelli.
  • Agisce come antipiretico e diaforetico.
  • A causa dell'alto contenuto di rame, le bacche hanno un effetto positivo sullo stress e sul sovraccarico psico-emotivo.
  • Possiede proprietà emostatiche.

Inoltre, l'uso di bacche aiuta a rimuovere le tossine e le tossine dal corpo.

lamponi maturi

bianca

Le proprietà benefiche delle varietà bianche sono i seguenti effetti sul corpo:

  • Rimuove i liquidi in eccesso dal corpo.
  • Migliora il benessere in caso di raffreddore.
  • Aiuta a fermare l'emorragia.
  • Ha un effetto antipiretico alle alte temperature.
  • Agisce come agente patogeno.

Inoltre, le bacche hanno un effetto ringiovanente e migliorano l'aspetto del viso e dei capelli. Inoltre, i lamponi agiscono come agente profilattico contro malattie cardiache e coaguli di sangue, poiché hanno la proprietà di fluidificare il sangue.

lampone bianco

chokeberry

Proprietà utili delle varietà di aronia per il corpo:

  • I lamponi neri rimuovono i metalli pesanti dal corpo.
  • Rafforza le pareti dei vasi sanguigni.
  • Ha un effetto benefico sul tratto digerente.
  • Aiuta ad eliminare il mal di gola.
  • Il tè a base di lamponi aiuta a ridurre il dolore durante le mestruazioni e riporta il ciclo alla normalità.

Inoltre, le varietà di arbusti a frutto nero agiscono come agente profilattico contro i tumori maligni.

lamponi in una ciotola

Quali lamponi sono più sani

La differenza tra gli ibridi di lampone è principalmente all'ombra delle bacche. Non vi è alcuna differenza particolare nelle proprietà medicinali e negli effetti sul corpo. A causa del basso contenuto di colorante naturale negli ibridi a frutto giallo, queste varietà sono meno allergeniche.

Inoltre, i frutti gialli contengono più acido folico, necessario per le donne durante la gravidanza. In generale, queste sono tutte differenze tra le varietà.

Controindicazioni e limitazioni

I lamponi, come qualsiasi prodotto, hanno controindicazioni.

Danno e controindicazioni:

  • Può esacerbare patologie gastriche e intestinali.
  • È un allergene.
  • Esacerba la gotta.

Non è consigliabile mangiare frutta con calcoli renali. I lamponi sono controindicati in qualsiasi quantità per le allergie. Per non nuocere alla salute, i frutti dovrebbero essere consumati con moderazione.

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